旅は道連れ 美味しい記憶!

旅行と食べ歩きの独り言です。

晩酌 の検索結果:

うちごはん・自炊 Vol.471 <晩酌1・2・3>

…ぶりにお料理、簡単な晩酌ものだけ〜(笑) 鰤は塩焼きと思ったけど、照り焼きに~ お水で冷やして、冷たい出汁に入れれば完成! すぐ食べる時は、キッチンペーパーで水気を取ってから こういうの好き・・・(笑) 茄子もいい感じです~ 晩酌2 牛ハラミをOKで買ってみた~ 食べるだけなら味付けのお肉はらくちんなんですが フライパンがベタつくので、出来れば味付けじゃない方がいいんですけど~(笑) 翡翠茄子の残り~ 晩酌3 油を使わない手羽先唐揚げ ガス台が変わってというか、新しくなって焼…

うちごはん・自炊 Vol.469 <中食っていうのかな・晩酌1・2・3>

…てきたら、楽しみ~ 晩酌1 千束商店街の入口にある、鶏肉屋さんへ~ 温かいままなので、即いただきます〜 焼鳥「モモとハツ」 手羽中 いい感じに焼かれてます〜 晩酌2 浅草松屋の地下 閉店間際だと格安~ これで一本いかない(笑) 栗おこわ お腹いっぱいになったので、お赤飯は朝ごはんへ〜(笑) 晩酌3 比べたら可愛そうだけど、西友の赤札くん 24時間OPENなので安くなるタイミングが、よくわからない(笑) これも冷凍の肉団子~ たぶん、お弁当用なんでしょうね www.hkt198…

うちごはん・自炊 Vol.468 <晩酌1・2・3>

…いたので、ようやく、晩酌出来るようになってきました。 それでも、コンロが二口しかないのが不便です。 実は電気ポットも捨てちゃっているので・・・ 小さいコンロってお湯沸かしたりするのに、小さいの重宝してたんですね~ 無くなって判るありがたみです そうはいっても、無いものは仕方ない・・・ 今回は麺類無いので~ 麻婆茄子とフランク 朝採れ野菜のガレージセールが、会社の近くであったので買っておいた茄子、 一週間以上たっても、ぴんぴんしてます。 5本もやったら、フライパンいっぱいになっ…

浅草 Vol.28 <浅草散歩 その3・晩酌>

…てビックリ! そんなに住んでる人が多いのかなぁ? 大なり小なり含めて、この他にもまだ有るんですね〜その他、アジアンマーケットなんかもありました〜 ちなみにマイバスケットは結構あるので撮ってないですが(笑) 意外にいろいろ売っていた、OSEKI 至近距離の4軒で、ほぼ生活は問題無し 千束商店街 近所のミニスーパーこれなら、色々楽しめそう〜(笑) オオゼキのフランクで晩酌〜 やっぱり買いました「セキネ」の焼売 蒸し器も新調したので~(笑) お漬物~ www.hkt1989.com

うちごはん・自炊 Vol.462 <晩酌1・2・3 中華三品~>

冷蔵庫にあった、最後の冷凍エビでエビチリ~ おまけで茄子と、牛タンつくね 完成です! これも簡単、回鍋肉~ 陳麻婆豆腐 粗挽き肉炒めて~ 最後にとろみをつければ完成です~ ハナマサで生鰹買ってきたので、一緒に頂きます ご馳走さまでした。

浅草 Vol.26 <西浅草 街中華・来集軒 & 赤札で晩酌>

…物が無かったのですが、それでも赤札ありました~ 今日はこれで簡単晩酌~ いい感じです メインは聘珍楼の焼餃子 お値段もそこそこなんで、いつもは買わないんですが~(笑) これはただのサラダ・・・ インドマグロ赤身 私の場合、まぐろは鹿児島のお醤油が合うかも~ 今日のデザートはこちら バナナの朝ごはんはあるけど、デザートで食べるのは久しぶり・・・ みかんはこの時期早いですね~ 痛む前に食べましょう~ ご馳走様でした~ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

頂きもの <大分みやげ・さくらんぼ>

…いところ・・・ ゆっくり温泉にでも行ってみたいですね~ たくさん頂いてしまいました~ さっそく、晩酌に・・・ 当然焼酎「薩摩白波」ですね~ かぼすこしょう鶏の炭火焼 まぐろジャーキー 南蛮菓 ざびえる たまにはこんな晩酌もありですね~ ありがとうございました~ さくらんぼ そうこうしていると、サクランボが到着 すぐ痛みそうなので、即食べましょう〜 おそらく佐藤錦なんでしょうか??? 種類はよくわかりませんが、色の濃い方が甘い気がします・・・ 今年初物ですね~ ご馳走様でした~

うちごはん・自炊 Vol.460 <赤札ごはん>

…ク鯨とメバチマグロで晩酌・・・ マグロの半分は明日ね~ 生姜も付いていましたが、折角これがあるので~ てんこ盛りにのせて 生のメバチまぐろ やっぱり生マグロのねっとり感がいいですね~ ここから、晩酌から晩ごはんへ これも半額お寿司 盛りなおしてみた まあ普通に買ったら2本ぐらいなので、イケてます~ やっぱり百貨店の食べると、スーパーのはね・・・です。 ご馳走様でした~ 今日はデザート付き・・・ 福岡県産「巨峰」 少し早いかなっと思いながら買っちゃった 本日の最高額(笑) 半分…

うちごはん・自炊 Vol.457 <お魚三昧>

…冷凍しました(笑) 晩酌1 鰤の照り焼き 冷凍庫から鰤の塩焼きを出してきた〜そのまま照り焼きの鍋にドボン もう塩焼きとしては完成してるので、チンすればいいのですが やっぱり、照り焼きに~ あとはゆっくり待つだけ、その間にフライパンで牛タンつくね 出来ました〜 晩酌2 小田原から持ってきたカツオくんで晩酌 晩酌3 回鍋肉茄子とお刺身で晩酌 今日は残り物です~ 簡単に炒めて、回鍋肉の素入れて炒めるだけ~ 翌日、鰤の残りを塩焼ききに〜 若竹煮と一緒に晩酌 お刺身で食べれる鰤を焼くの…

うちごはん・自炊 Vol.456 <休日の朝・昼・晩>

…昼はパスタで~ 茹でて和えるだけですが、たらこの量が今一つなので追加です~ 完成! 途中で青のり投入しました~ おうちパスタ「たらこマヨネーズ」・・・ ありですが、具が少ないのでそのあたりですかね~ 晩ごはん ご飯というより晩酌ですね~ 西京漬け~ ファミリセールでいつもあるんですが、今回初めて買ってみました・・・ とりあえず三枚焼いてみた~ イカ・鯖・むつ いただきま~す 信玄の煮貝「あわび」 ご馳走様でした~ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

新しい相棒がやってきた Vol.34 <オンワードファミリーセール・フードパーク>

…ドパークです・・・ 晩酌用に牛タンつくね、20本買ってみた~兼、引越しまでの非常食(笑) 炙りしめ鯖、即食べましょうね~ s-kaitaku.stores.jp いつも売ってるのですが、初めて買った吉川水産の西京漬け 小田原鈴廣 いつもの伊達巻です・・・ お正月は千円以上するのに、ここではほぼ半額・・・ 初めて見た冷やしおでん、うどんの汁にしてもいいらしい www.kamaboko.com おやつ ピエトロでパスタ 信玄食品の煮アワビ なんだかんだと、結構買ってます(笑) 帰…

うちごはん・自炊 Vol.454 <簡単晩酌1・2・3>

本日は簡単晩酌〜 もう開けるだけ(笑) www.shingen-foods.com 晩酌2 こちらも簡単晩酌 珍しくパッケージごと ハナマサの肉餃子 福島のクリームチーズみそ漬け〜 www.kounokura.com 新高屋のべったら漬 ぶつ切り これお得なんです(笑) www.niitakaya.co.jp いま住んでる場所では、あまり見かけないんですが、いつも上野の多慶屋に置いてあります~1袋200円しないんですよ~ 晩酌3 冷凍しておいた、最後の一つ〜 551HORAI…

うちごはん・自炊 Vol.451 <新居探し・赤札で晩酌>

…うっと とりあえず、晩酌~ お刺身美味しそうだったので、少しだけ追加してみた・・・ 結構いいお刺身ですね~ ただ、元のお値段もいいお値段ですが(笑) ご馳走さまでした~ 翌朝ごはんです・・・ 予定通り手巻きずし~ 最近の朝ごはんでは、超豪華(笑) 準備はご飯炊いてすしのこで酢飯作るだけ・・・ お刺身は半分にきりました、以外とこじんまりしました(笑) 当然いくらには、これかけてますよ~ 四種類巻いてみた~ せっかくなので、うにいくら巻き 四種巻き 最後はやっぱりいくらで〆ましょ…

うちごはん・自炊 Vol.448 <晩酌・久しぶりのケンタッキー>

28日だったので、久しぶりにケンタッキー買ってみた。 ナゲットも半額だったので、とりの日パックとレッドホットナゲット10個です・・・ 先にナゲットを、15個は多すぎる(笑) チキンは4つ これはいけるっしょ・・・ ご馳走さまでした~ でも、なんかあまりおいしく感じなかったのは何故か・・・ もしかしたら、これが原因かも(笑) www.hkt1989.com www.hkt1989.com

うちごはん・自炊 Vol.447 <おみやげたちのその後・高崎>

…籠清の一口かき揚げで晩酌 唐揚げはいたって普通かなぁ〜 焼き鳥は少し甘めのタレです。 この桜えび入りかき揚げも美味です~ 鳥めしは文句なし(笑) 焼き鳥用のタレガ残ってたので、追加~ この登利平の鳥めしは一番安いのが、冷めても美味しいんですね~ 駅前のAEONで買ってきた「味付きもつ」 AEONでも売ってるんですね・・・ お値段も優しい(笑) フライパンで炒めるだけ〜 みそ味なので、こてっちゃんに似てる~ もう一つのホルモン・・・ こちらはにんにく醬油味 キャベツと一緒に炒め…

うちごはん・自炊 Vol.443 <茶色は裏切らない~>

…、裏切らない~ 簡単晩酌 厚切りベーコン~ 冷凍庫からブロックのベーコン 最後の一個・・・ 一つだけチーズのっけて~ ハナマサステーキ & 焼きそば 赤身ステーキが食べたくなったのでハナマサで・・・ ステーキソースだけ作ります 醤油2・味醂2・日本酒1、生姜・ニンニク適当位ですかね、 りんごがあれば入れますが、今回は昨日食べちゃったので無し~ 後は焼くだけなので~ 安いお肉なので、切ってから一回火にかけます(笑) いい感じのミディアムレア 焼きそばです~ あっという間に完成で…

うちごはん・自炊 Vol.441 <簡単晩酌・大阪みやげ・551・カール>

…阪から帰った日の簡単晩酌〜 みなさん、「豚まん」っていうんですが・・・ 私の場合、551蓬莱は甘酢団子と海老焼売 焼売は蒸し器へ、とりあえず半分・・・ 甘酢団子はチンするだけ 出来上がりはこんな感じ〜 海老焼売 海老は入っているんですが、丸々でないのが残念です~ おまけ 関東では売っていない、カール~ カレーかと思ったら薄味だった(笑) でも久しぶり・・・ 今回の旅はこちらから www.hkt1989.com www.hkt1989.com www.hkt1989.comww…

うちごはん・自炊 Vol.440 <簡単晩酌1・2・3>

…とんど調理しない簡単晩酌・・・ 餃子と牛タン入りつくねチーズ入り その2 セキネのシューマイ いつもダブルで買ってくるので、一つは冷凍庫にしまっておく~ 忘れたころに出してみる チンでもいいんですが、やっぱり蒸し器の方が美味しい気がする~ 水入れて十分位ですぐ出来るし・・・ 水分含んで、少し大きくなる(笑) やっぱりここのシューマイが一番かな・・・ その3 ステーキ ご近所のガレージセールのお肉シリーズ 最近はガレージセールやっていないので、今ある分で終了か・・・ ステーキソ…

うちごはん・自炊 Vol.438 <朝・昼・晩>

…油、酢、白出汁で~ お代わりには青のり~ 昼ごはん お昼は軽めに 晩酌・晩ごはん 残りの毛蟹食べましょう~ 食事時にやるの面倒なので、先に分解 まあそこそこ綺麗に取れました~ せっかくなので蟹肉入り玉子焼きも焼いとこう・・・ 晩酌 苦労して剥いた分、美味しく頂きましょう~ 玉子焼き~ 今回はちゃんと巻いてみた~ もずくとワカメで酢の物 今日のご飯はやっぱり蟹炒飯 今回チャーハンに伊達巻も入れてみた~ 今年初かき氷 www.hkt1989.com www.hkt1989.com

うちごはん・自炊 Vol.436 <晩酌・晩ごはん>

ハナマサで「天然ぶり」買ってみた~ とりあえず塩焼きに~ 鰤は一枚照り焼きに、残りは冷凍庫へ~ 作ってる、写真撮り忘れてた(笑) 牡蠣の潮煮は炊き込みご飯にしてみた~ 煮汁に白だし・みりんを足して炊飯器へセット 牡蠣の身は炊き上がり後、蒸らすときに投入で完成 先に晩酌から 揚げかまはチンのみ お好み天です。 ワカメも無くなるまでは~ 牡蠣ごはん なかなか家ではやらないご飯です。 磯の香りがいい感じです。 お代わり 最後に「青のり」かけてみたら、更に磯の香りに、これもいける〜

うちごはん・自炊 Vol.435 <晩酌いろいろ>

晩酌1 冷凍庫にある鹿児島みやげの「ぶえん鰹」~ 最後の一ついただきます、そろそろ冷凍焼けしそうっていうか、 端っこ冷凍焼けしてる(笑) サラダは買ってきたのに春雨とトマト追加して、 ヤムウンセンの素でいただきます(笑) ここからは日本酒が出番、これもいただきもので、冷蔵庫の肥しになってた〜 粒うにと酒盗 名残惜しいですが、最後の一切れ ここから先は、簡単一品晩酌 代表格はソーセージ 牛タン入つくね 焼売 結局4個じゃ足りなくて追加~ タヒチのお酒 最後の一杯いただきました〜…

うちごはん・自炊 Vol.434 <朝・昼・晩>

…ね、美味しい・・・ 晩酌&晩ごはん 軽めの晩酌に~ 牡蠣の潮煮 初めてなので、そのまま食べてみた~ 水も塩も一切使わず、牡蠣のエキスだけで茹で上げたと書いてある・・・ もう一袋は牡蠣ごはんにでもしてみようかな・・・ 三陸わかめ いつもは酢の物にするんですが、今回はこれっ ヤムウンセンの粉を使います~ ちょい甘辛でいい感じ~ 晩ごはん 金華さば 漬け丼 ちょうど、中は二パックなっていたので、一回目 あまり盛り付けがキレイでないのは、センスが無いから(笑) ちょい甘めのたれで、い…

うちごはん・自炊 Vol.433<晩酌・晩ごはん>

…色々楽しみ~ s-kaitaku.stores.jp 鈴廣もいたので、今回はお得品だけ~ 伊達巻と揚げかまぼこ(お好み) www.kamaboko.com 早速晩酌~ 炒めたのはベーコンだけ・・・ お刺身ほや 今回お醤油とポン酢でも頂いてます~ 時季外れでも食べられるなんて 伊達巻きとベーコン ホヤの塩辛 ご飯はこれ・・・ 今回はほたてごはんの素 炊飯器で混ぜるだけ~ 味噌汁でなく、かつおだしに三陸わかめたっぷり入れてみた~ わかめも肉厚なので、酢の物に~ ご馳走さまでした〜

ワクチン3回目接種してきました & うちごはん・自炊 Vol.427 <お肉で晩酌1・2・3>

…、いつものうちごはんに戻ります・・・ 晩酌1 冷凍ラム肉 冷凍ラム肉とりあえず焼いてみた ジンギスカンのたれが無かったので・・・ 春キャベツたっぷりのせて~ ラム肉で回鍋肉に 完成! 油使って無いんですが、少し脂が多い気が、これは次はないかな・・・ 晩酌2 牛カルビ なんかお肉が、食べたくなったけど、解凍するの面倒なので安いお肉買ってきた〜 一パック全部焼いちゃった(笑) 晩酌3 生姜焼き 足りそうもないので、全部いっちゃえ〜 450gはあっという間に(笑)ご馳走さまでした〜

うちごはん・自炊 Vol.426 <頂きもの・静岡おでん・東京ラーメン>

…に頂いた静岡おでんで晩酌〜 なかなか東京で見かけないですね〜 開けてみた〜湯煎でやってみました、アチチです(笑)いつものお皿では入らなそうなのて、 ラーメンどんぶりで〜 9品入ってるみたい 静岡おでんといえばやっぱり 黒はんぺんと牛すじ 玉子 大根 竹輪 こんにゃく 昆布 糸こんにゃく 角揚げ 美味しかったです、ありがとうございます。 東京ラーメン オンワードのファミリーセールの抽選で当たったカタログギフト 何選ぶか悩んだ末、東京ラーメン頼んでみた~ よく見てなかったのは13…

うちごはん・自炊 Vol.425 <晩酌・毛ガニ>

…・ 今回は滅多に買わない物を注文! 「毛ガニ」 早速開けてみましょう・・・ とりあえず冷凍庫へ~ 誰か来たとき用に少し置いとこうかと思ったけど、やっぱり一つ食べちゃおう・・・ ここから、しばらく沈黙の時間です・・・ 剝き終わり、ようやく晩酌へ 今日はこれっ~ 近所のハナマサでお安いんです、冷蔵庫に常備(笑) つまみは鹿児島の酒盗と山口の粒うに 今日はやっぱりこれ「毛ガニ」 カニ味噌入りの残りの身はチャーハンに〜 カニチャーハンの完成です 蟹味噌もたっぷり〜 ご馳走さまでした〜

うちごはん・自炊 Vol.423 <晩酌>

晩酌1 冷凍庫の鶏モモ一枚使って、回鍋肉鶏バージョン 鶏肉は火を通すのが面倒なので、先に一枚で焼いてから切ってます・・・ 春キャベツたっぷり 完成です〜 晩酌2 手羽先~ 国産の手羽・・・この値段高いか安いのか判らないけど??? 19本も入っていたので、今回は半分の10本先に使います! 得意の唐揚げの素に塩胡椒でしばらく置いておくだけ~ あとは魚焼きグリルへ~ グリルの自動タイマーで切れたら、暫く余熱で完成! 今日は昼に作った、ほうれん草のおひたし、アスパラ~ 追加のニ回目 …

うちごはん・自炊 Vol.421 <晩酌1・2・3>

…m 冷蔵庫の余り物で晩酌〜 ハナマサのポテトサラダに、ジャガイモと胡瓜追加して~ 晩酌2 最後のフォワグラ、2つ一気に〜 照り焼きソース じゃがいもも美味しいうちに〜 少しタレ塗って〜 完成です! 珍しくナイフとフォーク(笑) 最後のひとつ~ やっぱり、お箸のほうが使いやすい(笑)・・・・ 追加で生牡蠣~ 晩酌3 冷蔵庫の奥に残ってた、セールで買ってきたハム・・・ www.hkt1989.com 賞味期限ちょい過ぎくらいなので、大丈夫・・・ このポークソーセージ美味しい・・・…

うちごはん・自炊 Vol.418 <簡単晩酌1・2・3>

…まあ、当然足りないので、冷蔵庫探して・・・ 非常食用餃子・・・ 晩酌2 牛タン入つくね〜チンして焼くだけ セロリの浅漬けの残りと一緒に〜 たまにはビールも撮りますね~ セロリの浅漬け 晩酌3 じゃがいも頂いたので、蒸してみた〜 蒸し上がり、一つ味見〜 醤油バター 冷凍フォワグラの残り物〜 小麦粉着けて焼くだけ ジャガイモの上に~ ソースは簡単に照り焼きです。 ・・・片栗粉多くて団子のタレみたい(笑) ご馳走様でした~ フォワグラは残りあと2つ~ www.hkt1989.com

うちごはん・自炊 Vol.417 <晩ごはん・ぶり照り焼き・・・>

…・味醂・日本酒・砂糖・白醤油ちょこっと 焼き上がった鰤はタレと一緒にお鍋へ フライパンのままだと、たれの量が〜 さあそろそろ、いい感じかなぁ〜 先に晩酌〜 朝から漬けといたセロリの浅漬け 今日はご飯とみそ汁食べる〜 しじみをお鍋に 貝が開けばお味噌なんですが、ん〜 それでもなんとか完成・・・ 今日はカステラ貰ったので、デザート 生クリームでコーティング 苺たっぷり、ショートケーキもどき(笑) 残ったイチゴはそのままいただきます ご馳走様でした~ www.hkt1989.com

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