朝早起きしたので包丁研ぎしてみた。
中砥石と仕上砥石で、いつも使う三本位、たまには研いでみよう～
中砥石だけでも十分なんですが、その後に仕上砥石で研ぐと切れ味長するみたい〜
ということてよく切れるようになりました〜
解凍に丸一日かかったローストビーフ
朝と晩ごはん用に分けて・・・
冷凍庫からもずくを解凍〜
あわびごはんの素 塩あわびをのせて（笑）
炊きあがったご飯に混ぜるだけ
朝からいい感じです。
これは、前日のステーキソースの残り・・・
解凍もずくは、醤油、酢、白出汁で～
お代わりには青のり～
昼ごはん
お昼は軽めに
晩酌・晩ごはん
残りの毛蟹食べましょう～
食事時にやるの面倒なので、先に分解
まあそこそこ綺麗に取れました～
せっかくなので蟹肉入り玉子焼きも焼いとこう・・・
晩酌
苦労して剥いた分、美味しく頂きましょう～
玉子焼き～
今回はちゃんと巻いてみた～
もずくとワカメで酢の物
今日のご飯はやっぱり蟹炒飯
今回チャーハンに伊達巻も入れてみた～
今年初かき氷
