上野のデパートでお肉買ってきた～ チョコっと旅行に行くので、一つは冷凍庫行き、帰ってきてから食べましょうね～ 先に焼肉用からいただきましょう 焼肉用の切り落とし、この位の刺しが好き 牛脂をひいて～ 全部のっかったので、一回で済むね～ セール用の…

今年の初物、生さんまを手に入れました 今日の市場に入荷したみたい、一尾１５０円でしたが、 デパートのタイムサービスで少し安くなってたので、買ってみた～ 今年は豊漁みたいですね・・・ 早速焼いていきましょうね～ 魚はオーブンレンジで一気にやっちゃ…

この夏何回作ったでしょうかね「翡翠茄子」 冷たくて、サッパリなのでこの時期ちょうどいいんです。 たまに食べてくれる人がいるので、ちょっとだけ「嬉しい」 最後は冷たい出汁に入れて、冷蔵庫へ～ これで完成です！ お肉で晩酌～ 先に味付けの方から行き…

百貨店のお肉屋さんで買ってきた～ 和牛ステーキの切り落とし・・・サーロインらしい こちらは赤札（笑）一枚しまって～ やっぱり、いいお肉ですね～ そろそろですね～ カットして盛付け～ いいさしですね～ さいごはＢＢＱソルトで味変して～ 翌日、せっか…

セキネの肉団子 浅草のセキネのシューマイは有名ですが、実は肉団子もあるんですね〜 でもこれは、浅草のセキネでは買えないんです・・・ もう一店舗、赤羽のセキネでのみ販売 e-asakusa.jp 今回は埼玉に実家のある人からの、おみやげです。 帰りに寄って買…

お肉で晩酌～ 肩ロース買ってきた～ 豚丼のたれで食べようと思っていたのですが、 開いたら薄切りで結構大きかったので、そのまま生姜焼きに変更～ 一旦、焼いてからまとめて生姜焼きのたれで一気に～ 醤油・みりん・酒・チューブのにんにく＆しょうが 隠し…

勢いで大根買ってきた なんか久しぶりにふろふき大根作ってみようかな～ にんべんのだしと鹿児島のあごだしを使って〜 一晩おいて、もう一度火入れて・・・ なんかいい感じに出来たんじゃない？ 一個お味見です〜 そのまま行けます・・・ いっしょにぶりも買…

久しぶりにピザの出前を取ってみた～ やっぱりドミノピザがいいんだけどね 運よく５０％ＯＦＦの割引クーポン見つけた、さっそくポチっと・・・ 今は早いんですね、びっくりの約３０分で到着しました 到着しました・・・ なんか小さくなった気がするのは、気…

久しぶりの映画館へ、映画は夏以来〜 今回は「ゴジラ-1.0」を見に行きました〜 シンゴジラ以来ですかね～ godzilla-movie2023.toho.co.jp 映画終わってご飯食べようと思ったら、土曜日なのでそこら中のお店が混んでます 少し回って、お寿司屋さんが入れたの…

お肉で晩酌いろいろです。 良く買ってくる、豚・牛混合の焼肉パック、家族用なんでしょうね 私の場合、分けて二回分（笑） まずは豚さんから まとめて、豚丼のたれ投入です 後はお皿に いい感じの照りですね〜 残りの牛肉は別な日、もう焼くだけ〜 たれはこ…

鯛のお刺身で晩酌！ 勢いで買ってしまったけど・・・ お刺身にしようか、どうしよう 柵を切るだけです～ こいつがあった・・・ のこりは鯛茶漬けで頂きます～ 熱々のごはんに鯛をのせて、お出汁をかけて・・・ 完成！ 晩酌２ 残り物の信玄の煮貝です・・・鮑…

暑いので、たまにはこんな晩酌 サラダはそろえるの面倒なので、袋から出すだけで食べられる～ 晩酌２ サラダはまとめて買ったので・・・ 野菜だけはあまりにも味気ないので、お刺身買ってきた～ 半分に切ってのせるだけ 酢味噌でいただきます 久しぶりに翡翠…

日曜日の夕方、用事で御徒町へ〜 帰り道になんの気無しにデパート寄ったら、居ました～ まだ19:00前だというのに赤札です・・・・今回は二つ お刺身柵セット・レジ横でトマト しかも、中身はめじまぐろ、カンパチ、真鯛、蛸です〜 手巻きしてもいいくらい（…

お肉で晩酌～ こちらも簡単晩酌になるんでしょうね 今回はOKストアのお肉で焼肉、約２００ｇ フライパンにのでせ、塩コショウ降ってただ焼くだけ～ 緑色のものがありませんが（笑） お肉で晩酌 その２ 千束通り商店街の、お肉屋さんで買ったカルビで晩酌～ …

今日は沖縄飯で晩酌〜 まだ、島らっきょうも残ってます（笑） フィリピンで買ってきた調味料 完成～ オールインワン調味料なのと、塩気が強いのでおつまみには最強です（笑） 残りはお皿に盛るだけなので〜 今日のビールは７５ ジーマーミ豆腐 もずく 豆腐餻…

業務用の中華食材で晩酌してみた ちまきと小籠包と蒸しカステラ 調理というより、蒸すだけですから 単純に蒸し器にセット、小籠包だけ、後から入れます・・・ 長い時間やりすぎると、美味しい汁が無くなる～ 完成です！ 豚肉ちまき 蒸しカステラ ほんのり甘…

ＧＷも島らっきょう三昧 それではいってみましょう 簡単にスパムと炒めて〜 簡単晩酌出来上がり～ これ島らっきょう剥くほうが大変（笑）でも、味はいい 中華にもアレンジ～ 干焼蝦仁 島らっきょう ネギの代わりに島らっきょう～ 晩酌～ 回鍋肉 島らっきょう…

休みの日、たまには足を伸ばして、横浜にお出かけ〜 特に無いのですか、ブラブラと 高島屋で大黄金展やってた、ほぼ撮影禁止でした〜 手が出るわけもなく、それにしても横浜は人が多いので、早々に退散 帰り道、蒲田でお食事〜 今回は焼肉を選択～ www.gyugi…

帰り道、合羽橋でお皿買ってきた～ 一枚で複数乗るような、仕切り皿が欲しかった 洋風のはいろいろあったのだが、いまひとつ 和皿で探してたら、丁度いいくらいの見つけた、重ねてもかさばらないし～ せっかくなので、お刺身を買いに近所の三平ストアへ 運よ…

最近、うちごはんが少ないよねって、知り合いに言われて・・・ 少し振り返ってみた～ よくよく考えたら、「うちごはん・自炊」って、 たまに作ってた息子とのごはんや、旅のおみやげなんかを載せていたんだっけ って思い出したりして～ www.hkt1989.com www.…

大阪のおみやげ～ 551の残り物、冷凍庫からなのでカチンコチンです 蒸し器なので、そのまま～ やっぱり、普通の焼売は・・・ これも久しぶりにいただきますこちらは大好きな二つ 甘酢団子はチンですが、これも蒸し器～ 御徒町の中華のママから、冷凍の色々頂…

最近お気に入りのお店です。 ケンタッキーもいいですが、ローストも捨てがたい・・・ 千束商店街の鶏肉屋さんです、午前中から混んでますね〜 今日は手羽中と鶏もも肉頂いてきました。 手羽中で、お昼から一杯（笑） 居酒屋行くよりいいかも（笑） 晩酌で鶏…

お肉シリーズ・・・ 最近は「ハナマサ」ではなく、「OKストア」のお肉で晩酌の日も増えてきた。 この肩ロースのお肉もワンコイン位なので助かる～ 一旦切って、もう一度フライパン戻し～ 今日ごはん代わりに、おいなりさん～ カルビ（ハネ下） こちらもOKの…

マニラでのLast Night ホテル近くのレストランで夕食 フィリピン料理のお店です。 ljcrestaurants.ph また、後で調べたらこのPASAY地区のＳＭモールに４つもあったみたいです。 それでも、なんとか待ち合わせできたのは、運が良かった（笑） やっぱりビール…

最近なんかお肉食べたいって〜 という事で、ハナマサ覗いて、ラムともやし買ってきて ジンギスカンもどき 完成～ お肉２ バラカルビ by ハナマサ やっぱりハナマサ〜 見えないところは脂身（笑） 二回目です～ お肉３ 比べちゃいけませんが、デパートのお肉…

持って来た衣装ケースが、押し入れに収まらず・・・ その結果、いろいろ片付かず～ 九月の頭に無印良品がリニューアルＯＰＥＮするまでの我慢（笑） 台所も何とか収まってきた感じですが、いまだに落ち着かず～ 砂糖・塩の調味料ケースを新調したものの、 ま…

近所に色々ある事が判ってきたので、買ってくることも多くなってきた～ 街のお肉屋さんも結構あるみたいだし、涼しくなってきたら、楽しみ～ 晩酌１ 千束商店街の入口にある、鶏肉屋さんへ～ 温かいままなので、即いただきます〜 焼鳥「モモとハツ」 手羽中 …

まだ部屋のダンボールが片付かないんですが、 押し入れに入る予定の衣装ケースが収まらなかのが一番の原因～ もうすぐ無印がOPENするので、そこまでの我慢 なんとか台所は片付いたので、ようやく、晩酌出来るようになってきました。 それでも、コンロが二口…

浅草散歩〜（笑） 今まで歩いてても気にもとめていなかった〜 浅草ってこんなにスーパーマーケットがあったんだ〜 改めてビックリ！ そんなに住んでる人が多いのかなぁ？ 大なり小なり含めて、この他にもまだ有るんですね〜その他、アジアンマーケットなんか…

冷蔵庫にあった、最後の冷凍エビでエビチリ～ おまけで茄子と、牛タンつくね 完成です！ これも簡単、回鍋肉～ 陳麻婆豆腐 粗挽き肉炒めて～ 最後にとろみをつければ完成です～ ハナマサで生鰹買ってきたので、一緒に頂きます ご馳走さまでした。