ブログに上げ漏れ〜
G/W中に朝からお出かけしたついでに買ったのに、のせるの忘れてました（笑）
松坂屋で北海道展やってたのですが、お目当ての佐藤水産はなく～
代わりに鮭の切り落としを買ってみた。
もうひとつの「かにいくら丼」実は 500円～
物産展会場ではいいお値段しましたが、
実は地下のお魚売り場でランチサービスだと思いますが、各種丼ものは500円均一
とりあえず鮭は全部焼いちゃいます・・
とりあえずお昼ごはんです～
かにいくら丼はこんな感じ～
鮭はチンして直ぐ食べられるように、皮外して半分冷凍しました（笑）
晩酌１ 鰤の照り焼き
冷凍庫から鰤の塩焼きを出してきた〜そのまま照り焼きの鍋にドボン
もう塩焼きとしては完成してるので、チンすればいいのですが
やっぱり、照り焼きに～
あとはゆっくり待つだけ、その間にフライパンで牛タンつくね
出来ました〜
晩酌２ 小田原から持ってきたカツオくんで晩酌
晩酌３ 回鍋肉茄子とお刺身で晩酌
今日は残り物です～
簡単に炒めて、回鍋肉の素入れて炒めるだけ～
翌日、鰤の残りを塩焼ききに〜
若竹煮と一緒に晩酌
お刺身で食べれる鰤を焼くのも、いいかも～
中がレアで美味しい～
若竹煮
ご馳走様でした～
