旅は道連れ 美味しい記憶!

旅行と食べ歩きの独り言です。

いただきもの<Gift>

うちごはん・自炊 Vol.615 <いただきもの・セキネの肉団子・酢豚風肉団子にしてみた>

セキネの肉団子 浅草のセキネのシューマイは有名ですが、実は肉団子もあるんですね〜 でもこれは、浅草のセキネでは買えないんです・・・ もう一店舗、赤羽のセキネでのみ販売 e-asakusa.jp 今回は埼玉に実家のある人からの、おみやげです。 帰りに寄って買…

うちごはん・自炊 Vol.607 <お茶の時間・お茶いろいろ>

なにげにお茶もたくさんあって、飲みきれてないんですね・・・ 石油ストーブのある時はいつでもお湯が沸いていましたが、今はね~ お茶も封を切ると、しけっちゃうので・・・ お茶葉を入れるものがなかったけどお茶の缶を何個か買ってみた。 ステンレス製の…

いただきもの Vol.4 <がっかり・三越 伊勢丹カタログギフト>

デパートの冠つけても、こんな状態じゃ、信用おけるお店って何なんでしょうね 面白い話ではないので~ 頂いた三越・伊勢丹のカタログギフト頼むの忘れてたので発注してみた〜 そんなに価格の張るものではないので、そんなに怒らなくても(笑) まあ私は三越…

銀座 Vol.66 <ステーキ・テンダーロイン・Happy Birthday!>

銀座でステーキ・・・ 高そうでしょ(笑) www.tenderloin.j-silver.co.jp といっても、お店の雰囲気はかしこまる様な感じではありません~ 今日はお誕生日のお祝いも兼ねてのお食事会 お店はこんな感じ やっぱりビールかな~ 生えのきサラダ フライドポテト…

いただきもの Vol.3<St. Valentine's day・誕生日>

誕生日とバレンタインが近いので、一緒のパターンもありますね~ St. Valentine's day チョコのいただきもの 何気に頂くと、嬉しいものですね~ これなんか、嬉しくて食べられない(笑) と思ってたけど やっぱり美味しいうちにいただきましょう~ いろいろ…

いただきもの Vol.2 <ありがたくいただきものしました~>

新年の会合の席があって、 その際におみやげいただきました! いろいろ〜 TopsってBKKのスーパーですね~ 出張で立ち寄った際に買ってきてくれました。 プリッツとドライマンゴーにPOY-SIAN おかゆだ〜 味の素の色々、タイのお醤油まで、これは嬉しい…

うちごはん・自炊 Vol.586 <ピザ出前・いただきもの>

久しぶりにピザの出前を取ってみた~ やっぱりドミノピザがいいんだけどね 運よく50%OFFの割引クーポン見つけた、さっそくポチっと・・・ 今は早いんですね、びっくりの約30分で到着しました 到着しました・・・ なんか小さくなった気がするのは、気…

うちごはん・自炊 Vol.585 <冷凍庫・冷蔵庫整理~>

まだ少し生きてました、三つ葉 垂れてきてるのでそろそろ終わりです〜 でも約一か月も青々としてるのは大したものですね・・・ 部屋が明るいのか、緑が濃くなってますね たまには出汁からとりました、鶏肉入れて~ お餅も投入 三つ葉散らしてお雑煮完成です…

うちごはん・自炊 Vol.580 <おみやげたちのその後・あげ忘れ編>

年末の飲み会も多かったのはいいんですが、 ついついブログにあげるタイミングを逸してしまった写真が たくさんスマホに残ってるので、写真の容量がすぐ一杯に(笑) ということで、あげ忘れ写真です~ 名古屋で買ってきた、手羽先~ 風来坊とか山ちゃんのも…

うちごはん・自炊 Vol.576 <ラーメンいろいろ>

暮れに坂内のラーメンを購入 お正月にと思ったら・・・ いろいろ食べ物が多すぎて このチャーシューはそのまま冷凍庫行き 今回のおまけがすごかった 普通のチャーシューは350g位なんですが、切り落としが500gも入ってた 開けてみたらそのまま使えそう~ も…

いただきもの <自然薯・SPAM・佐藤水産・お肉>

暮れのいただきもの~ 茨城の従兄から、毎年自然薯を頂いてます。 いつものことですが、これを食べるの楽しみ~ 皮剥いて、すり鉢で~ 卵とお出汁入れて 自然薯三昧 まぐろの山かけ 千切り~ ヌルヌルなので上手に切れない(笑) 最後はご飯の上ですね~ や…

うちごはん・自炊 Vol.574 <おみやげたちのその後で昼呑み~>

暮れに食材整理していたら、いただきものおみやげたちが結構出てきた~ お正月の昼呑みようにちょうどいいかも、 開けて、チンか盛るだけ、ほぼ調理なし 湯煎とチンで温めながら 骨なし炙りてびち 炙りスーチカー いか 洋風アヒージョ 帆立とチーズのアヒー…

うちごはん・自炊 Vol.571 <いただきもの・月餅>

月餅をいただく機会があったのですが、のせるタイミングを逸してしまいました~ 普段から月餅ってあまり食べる機会もないのですが~ 今回はたて続けに頂いた感じ 個人的には、あんこものなので、自分からは買わないですけどね(笑) 崎陽軒の月餅 横濱月餅っ…

うちごはん・自炊 Vol.552 <いただきもの・レトルトカレー>

レトルトカレーがあるので、頂いていきます~ よしやすカレーは、同僚の北海道旅行みやげ 結構辛そうなイメージですが、どんな感じでしょうね~ 大きいお肉が一杯入っています。 新宿中村屋のカレー チキンカリー 同じく ビーフカリー 野菜カリー 一緒に入っ…

お盆休み <ゴルフが映画館に~>

お盆休み~ 唯一の予定はゴルフ・・・でしたが台風で中止になりました・・・ 台風が関西方面にズレたので、14日は出来た感じはしますが~ 代わりに日本橋の映画館に行ってみた。 日本橋といっても、三越前のコレド室町2に入ってます~ 駅降りてそのまま入…

うちごはん・自炊 Vol.543 <マンゴ―サンド>

せっかくマンゴーがあるので、ロールパンで挟んでみましょ マンゴーサンド~ 生クリームもハンドブレンダーで簡単にできるし~ 生クリームは量食べると、少しくどいのでカルピス少し混ぜてます~ 豪華に盛りましょうね~ やっぱり見た目が良くないけど、完成…

うちごはん・自炊 Vol.540 <いただきもの・宮古島産マンゴー・中村屋カレー>

マンゴーが沖縄から到着! 毎年ありがとうございます。 こちらでは中々買えないので嬉しい〜 ひとつ剥いてみましょう ちょうど同じ日に、中村屋のレトルトカレーの詰め合わせも到着! 一人なので助かる〜 こちらも試しに一つ 湯煎するだけなので〜簡単 こう…

うちごはん・自炊 Vol.537 <冷たい麺いろいろ>

暑くなってきましたね~ 休日のお昼は冷たい麺類がいいです~ 頂きもののおうどん 岡山の「かも手うどん」 一袋220gなので、一人にはちょっと多く、微妙な感じ~ kamote.co.jp 茹で時間も9分なので、私的にはちょっと長い気もしますが~ うどんなので仕…

うちごはん・自炊 Vol.533 <いただきもの・茨城県産メロン>

今年も親戚から頂きました、茨城県産のメロン 「イバラキング」「クインシー」です 初物続きです~ メロンは大体一週間位かな、追熟させてからいただきます お尻が柔らかくなったり、匂いが出てきた位が食べごろといわれてますが 私はそのチョット前が好き~…

うちごはん・自炊 Vol.532 <おみやげ・信玄チャーハンの素>

会社の同僚からおみやげをもらった~ 北海道に行ったみたい 興味を引いたのは「信玄チャーハンの素」・・・初めて見ました~ 冷凍ご飯があったので、早速~ 作り方見たら、卵とご飯だけあればって書いてあったのですが、 ついでにチャーシューも発見・・・追…

うちごはん・自炊 Vol.531 <初物・サクランボ・朝採りトウモロコシ>

いただきもので、山形のサクランボが届いた この時期嬉しい~ 早速少し食べてみましょうね~ 今年初物、朝採りトウモロコシを買ってきた~ 皮剥かないで買うのは久しぶりですね~ スーパーで買うと上まで身が無いのが多いけど、これはギッシリでした~ せっ…

うちごはん・自炊 Vol.500 <ホットサンドいろいろ>

久しぶりにホットサンド作ってます。 最近パン食をあまりしてなかったのですが、やっぱり簡単だし汚れもの少ないし(笑) いつもは、スライスチーズだけなく、追いチーズしてみた~ 久しぶりに いい感じです その2 お正月の残り物をのっけて〜 この伊達巻は…

うちごはん・自炊 Vol.496 <暮れのいただきもの・自然薯・SPAM・泡盛・お野菜他>

本当は「新しい相棒がやってきた」にするんですが、いただきものと併せて~ 久しぶりに年末らしく飲み会も多かったので、ネタが残ってしまいました・・・(笑) すり鉢を買いに合羽橋へ~ 元々持っていたすり鉢が大きかったので、夏の引越しの際に処分してし…

頂きもの <大分みやげ・さくらんぼ>

いただきもの~ 大分のおみやげを頂きました~ 大分というと自分自身では通過しただけで、唯一九州で行ってないところ・・・ ゆっくり温泉にでも行ってみたいですね~ たくさん頂いてしまいました~ さっそく、晩酌に・・・ 当然焼酎「薩摩白波」ですね~ か…

うちごはん・自炊 Vol.374 <自然薯届きました~>

今年も親戚から届きました〜「自然薯」 いつもありがとうございます。 さっそくすり鉢ですってみました だし汁入れて〜 いい感じ~ お代わり(笑) 結構のばしたんですが、 お箸でつまめちゃうぐらい、しっかりしてます(笑)

うちごはん・自炊 Vol.342 <いただき物2・佐藤水産>

鮭と筋子が手に入ったので、おにぎりも作ってみました ご飯の間にほぐし身と筋子をたっぷり ただ、おむすび握ってる写真が取れないのと、ごはんが熱い〜 できた~ 雲吞入れて作ってみました~ 一緒にいただいた、石狩ラーメン ワンタン麺で頂きます〜 鮭とエ…

うちごはん・自炊 Vol.341 <いただき物・佐藤水産>

友人から嬉しいお届け物がありました〜 そろそろ自分も行きたいと思ってた、札幌のお土産です。 www.sato-suisan.co.jp 開けたら嬉しくなっちゃいました〜 早々に冷凍庫にしまい込み〜 さっそく、鮭のあら焼いてみました。 骨のまわりも美味しいと思う〜ほぐ…

うちごはん・自炊 Vol.179 <朝・昼・晩>

緊急事態宣言が出てしまい、会社からは会食禁止の指示も出てしまいました・・・ これでしばらくは、外に行けない~ 一人で行くしかないですな~(笑) 冷凍庫にフランクが残ってたので、久しぶりにロールパンサンド作ってます~ 卵とサラダも冷蔵庫から~ あ…

うちごはん・自炊 Vol.169 <暮れのいただきもの・佐藤水産・自然薯>

暮れに、おもわぬ頂き物が届きました。 北海道に出張に行った方から送っていただき、ありがとうございます。 感謝感謝です~ 佐藤水産のいろいろ いくらと石狩味はお正月用に~ こまいの丸干しと鮭のあらは、いただきましょう。 「鮭のあら」 大きい骨周りは…

うちごはん・自炊 Vol.20 <自然薯・ある日の夕食・・・>

親戚の従弟から自然薯、頂きました。 この時期嬉しいですね。 届いたら、早速! 頂いたその日に、すぐとろろご飯を作りますよ~ こんなに真っ白 食べる分だけ、まず出汁と卵入れて・・・ お味噌と醤油も~ お気に入りのお醤油! 自然薯ちゃん、お箸でこんな…

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