お買い物以外で、上野あたりに来るのも久しぶりですね～ 今回は、上野仲町通りでちょい呑み・・・ ずいぶんご無沙汰してますが、英鮨！ www.kyoueisougou.com お通し 白子ポン酢 かつお刺し もずく酢 〆にお寿司 テーブル席に入れなかったので、久しぶりのカ…

こちらも、お久しぶりの登場です 酒蔵 駒八～ www.komahachi.com いつものように、ビールから～ お通し 本日の目玉 今日は「鯨刺し」です～ カボチャアーモンド揚げ 駒八のさんまフェアやってまーす さんま竜田揚げラー油がけ ジューシーメンチカツ 牡蠣フラ…

こちらも久しぶりです〜 「季節料理 魚幸」 宣言中はお店も閉めていたみたいです。 鶯谷から信号一つ渡ったところなので～ 久しぶりに美味しいお魚頂きます・・・ まずはビールから～ 先付け アスパラの白和え 亀の手 久しぶりに食べました・・・・ 最初は何…

久しぶりに、お仕事で青物横丁駅へ 仕事終わりに、ちょい呑み〜 コースなんていつぶりでしょうか？（笑） 今回のお店は「王様のポケット」というお店 初めのお店です。 akr0716879838.owst.jp まずはビールから サラダ 飲み放題ついて片手で一枚お釣りが出ま…

田町慶応仲通りで、ちょい呑み 慶応仲通りから、路地を入った奥にある居酒屋さんです。 今日は会議が長引いてしまったので、少し遅めの時間からスタート 開いててくれて助かりました。 お通し 山芋揚げ さつま揚げ 出汁巻き玉子 揚げ出し豆腐 今日はあっさり…

少し遅い帰宅～ 閉店間際のスーパーの赤札で～ この時間は、好きなものを選べる状態ではないので（笑） 珍しくお刺身が残ってた・・・ アジアンメニュー やみつき揚げ餃子 お刺身はまあまあですかね～ 中トロなんて、小さい・薄い・・・ん～定価では買わない…

朝ごはん 朝からステーキ〜 滅多にやらないのですが、朝から肉が食べたくなったので～（笑） ステーキソースから いつもの味醂・酒でアルコール飛ばして、醤油・」ニンニク・ショウガで～ 解凍さえ終われば、すぐ完成！ あとはステーキソースかければ完成で…

休日の朝・昼・晩〜 朝ごはん ふくやの明太子で頂きます〜 珍しく、卵巣がくっついたまま いい明太子です 半分は冷凍庫に～ 全部ご飯にON 中まで漬かってないですね～ 切れ子だと中まで漬かっちゃうので～ お昼ごはん 簡単に讃岐うどんを、ザルで頂きます。 …

緊急事態宣言が解除になったので、外に出る機会も増えてきました～ 本日は朝から社外勤務だったので、せっかくなのでランチも外で〜 九頭龍蕎麦でランチ頂きます。 kuzuryu-soba.com お昼のセット 私は「おろし蕎麦と焼き鯖ずしのセット」です～ ミニソース…

晩酌 冷凍庫にあった、ガレージセールの「牛ハラミ」と「ぶえん鰹」をメインに 今日は少し豪華に、メインはぶえん鰹と牛ハラミ〜 「ぶえん鰹」は解凍して切るだけです～ 最初昆布しょうゆでやってみたんですが、鰹の感じが今ひとつ～ 結局、鹿児島の甘い醤油…

新橋駅でランチ 新橋駅前ビルの地下にあるお寿司屋さんへ ここのランチもチョー久しぶりです、少しフライング気味なので空いてます。 www.susinippan.co.jp ランチメニュー 来ました～♫ お寿司は12貫 ミニねぎとろ丼 茶碗蒸し さあ、外部での会議に行ってき…

鹿児島のお土産 さば開き ２枚でスリーコイン位だった 日本産はやっぱりいいですね〜 フライパンで解凍後、焼いてみる〜 結構大きくて、オーバルのフライパンにギリギリ、凍ってると入らなかった～ 焼けば少し縮むでしょ（笑） 簡単晩酌〜 このサバ、塩加減…

浅草でも久しぶりにお仕事・・・ 浅草でお仕事も呑むのも、久しぶりですね～ 最近は暗くなるのも早き気がします。 今回は浅草の駅からほど近いこちらへ寄ってみました。 kokochiyaasakusa.gorp.jp ビールで乾杯！ 当たり前にできる嬉しさ〜 ゆでたて茶豆〜 …

新しい相棒がやってきた〜 オンワード樫山のバーゲンに行ってきました～ ９月は中止だったので〜 土曜日は朝一から結構並んでますね〜 会社がスーツ縛りをなくしてくれたのはありがたいのですが・・・ カジュアル化したのはいいのですが、元々、持っていない…

こちらも半年ぶりくらいの訪問です、前回は4月にランチで寄った位なので～ 四ツ谷での会議も、半年ぶり～ 今回は、会議終了後に晩ごはん、ちょい呑みも兼ねて・・・ 生ビールて乾杯〜 メニューです・・・ 腸詰め 青菜とシイタケの炒め 皿わんたん しじみの辛…

残り物ですが〜 美味しく頂きましょう 鮭茶漬けと筋子の軍艦～ 鮭茶漬け、かつおだしをかけてま～す 筋子の軍艦 ちょこっと海苔のサイズが大きかった（笑） 朝ごはん２ 手羽先の残り〜 チンして頂きましょう 少し焦げ気味なのは、ずっとグリルの中に放置した…

生本まぐろを半額で入手・・・ 今回も海鮮丼にしようと思ったのですが、久しぶりに手巻き寿司に〜 冷凍庫から色々出してみました～ いいメンバー並びましたね～ 大きく切りすぎて、巻けない（笑）・・・ ルイベにイクラ乗せ～ いか明太子は単独・・・ ２合炊…

久しぶりに小布施堂の栗鹿ノ子を入手したので生クリームとあわせて・・・ 残り物のブドウも〜 栗の実以外はホイップ 栗のクリームさえできてしまえば、あとはパンにはさんで、切るだけ～ ぶどうの方は、カルピスホイップです・・・ さあ綺麗に切れたかな？ …

手羽先が売っていたので、思わず買ってみた〜 手羽先は美味しいんですが、ゴミが多く出るので普段は買わないんだけど（笑） 今回は宮崎で出会った、手羽先番長真似てみる（笑） www.hkt1989.com ハナマサで手羽先買ってみた 味付けのベースはいつもある日清…

月に一度の「オトナの時間」 緊急事態宣言も終了し、お酒も解禁に、たくさん飲むわけではありませんが～ 新橋側の銀座は、静かです・・・ ちょこっと、中央通りに顔出してみましたが、やっぱり混んでますね いつものところへ ginza-barbra.com 階段を降りて…

こちらも久しぶりの登場です〜 www.tokyo-tasuke.jp ランチで少し来てましたが、お酒が出るようになって 本当に久しぶり・・・ 早い時間なのでちょい飲みセット だしのせ冷奴 チャンジャ 焼酎に〜やっぱり塩焼きですね！ 一人ずつ小分けにしていただきました…

オヤジたちの天国新橋です・・・ っていうか、オヤジたちがいない気もします。（笑） こちらも久しぶりに寄りました、やっぱり外で飲むビールは最高です！ ちょこっと早い時間なので、誰もいません、 混む前に帰るっていうのも、いいですね～ お通し 刺盛り…

緊急事態宣言開けの一発目はやっぱりここかな〜 鹿児島シリーズが長引いたので少しネタが溜まり気味（笑） www.hkt1989.com 鳥スープからスタート〜生です〜 いつものように～ 茹で落花生 待ち合わせで、早く入ったので少しだけ先に頂きます～ ネギキムチ ら…

鮭と筋子が手に入ったので、おにぎりも作ってみました ご飯の間にほぐし身と筋子をたっぷり ただ、おむすび握ってる写真が取れないのと、ごはんが熱い〜 できた～ 雲吞入れて作ってみました～ 一緒にいただいた、石狩ラーメン ワンタン麺で頂きます〜 鮭とエ…

友人から嬉しいお届け物がありました〜 そろそろ自分も行きたいと思ってた、札幌のお土産です。 www.sato-suisan.co.jp 開けたら嬉しくなっちゃいました〜 早々に冷凍庫にしまい込み〜 さっそく、鮭のあら焼いてみました。 骨のまわりも美味しいと思う〜ほぐ…

久しぶりの訪問・・・ 鹿児島から戻った次の日、会議で田町に〜 一ヶ月以上ぶりです（笑） kuzuryu-soba.com まだお酒が出ない〜 ビアリーで乾杯！ 本日の小鉢を注文 雷こんにゃく ばい貝の旨煮 湯葉刺し きのこのおろしポン酢和え 春菊のお浸し 秋鮭の焼漬…

今回のおみやげ〜 一番最初に青島で買った焼酎！ オーク樽で寝かせた麦焼酎 42度 最後に見つけたMUGEN白波トロピカルウェーブ どんな味なんでしょうかね？ 勢いで買った、ボロニアソーセージ 山形屋で買った 明石屋のかるかん他 酢味噌はなにか使うでしょう…

最終日まで目的のお酒は見つからずじまい。 一応、一升瓶は見つかったんですが・・・ まあ、探しながら適当に 今回の相棒トヨタのヤリス、乗りやすい車でした そういえば今回は桜島をよく見てないので・・・ とりあえず城山登って、今日の予定を考えよう！ …

今回もお泊りは、レクストン鹿児島 nisikawa.net 機械式の駐車場も完備なので、レンタカーでも安心！ 前進で入って、出る時も前進で出られるんですね、気が利いてる駐車場～ シングルルームです～ お風呂は大浴場があるのでほぼ使わないんですが〜 大浴場は…

2・目の晩ごはんはホテル近くのお店でと思ったら 臨時休業 天文館公園の真ん前にある「瑛炭」という居酒屋さんへ 現地の友人がいると助かりますね・・・ありがとうございます！ eitan.owst.jp お通しがんこ鶏の炙り刺し とり皮ポン酢 おまかせ串盛り10本 薩…