2025-08-01から1ヶ月間の記事一覧
浅草で三軒目に~ 最近で三軒行くのは珍しい、駅から遠くないところで(笑) 雷門に程近い「ちゃんこ部屋」へ chankobeya.com お通し お新香盛合せ 竹輪磯部揚げ たこわさび 銀杏 ご馳走様でした~ www.hkt1989.com www.hkt1989.com
二軒目に行きました~ といっても、お隣のお店にそのまま・・・ お肉食べたばかりなのにね~(笑) 食べたいのは、「牡蠣ソース和えソバ」 hitosara.com チョイ飲みセットだったかな・・・ お飲み物と前菜で一本位~ 今回はライチ酒ロックで頂きました~ 腸…
東武曳舟で会合があり、その後浅草へ~ あまりにも暑いのと、人数も多くなかったので 東武浅草の駅の上にそのまま直行~(笑) 少し早い時間だったので、ガラガラでした・・・ラッキー gyuisshin.com まずは生ビールで乾杯! お肉やってきました~ タン塩か…
久しぶりに田町へ寄らせていただきました 慶応仲通りにある、居酒屋さん お店の大将もママさんも古くからのお友達~ なんか息子が仕事のことで話がしたいって・・・ 待ち合わせが難しいので、なじみのお店へ~ さんま刺し 枝豆 鰺のたたき たこ刺し ゴーヤと…
久しぶりに浅草橋で一杯~ gg8y900.gorp.jp 生ビールから お通し なんか量減ったかも~ 今回はバカ盛りではなく、普通のから揚げ コロホルモン鉄板焼き 串得もり5本・・・タレと塩両方貰ってみた あさり酒蒸し つぶチャンジャ 〆はおにぎり~ 以外とでかか…
手羽元買ってきた 得意の脂を使わない唐揚げです・・・ 唐揚げ粉に塩胡椒・・・今回味の素を少し入れてみた オーブンへ・・・約10分で出来上がり 粉代も入れてワンコイン・・・ チャンと中まで火が通ってます 久しぶり、おうちでジンギスカン・・・ っていっ…
奥浅草で一杯! 晩ごはん作るの面倒になると、ちょこっと足を延ばして、知り合いの居酒屋へ お通し 今年初さんま~ 刺身もいけるけど、焼いてもらいました~ 夏でもおでんがあるのは嬉しい~ 好きなものだけ、頂きましょうね 別な日 お通し チョリソー この…
台所の棚を整理していたら、おうどんがいろいろ~ カタログギフトやいただきものがなんですが、 非常食としても、とても便利なうどんたち~ 茹で時間の短い、素麵はすぐに食べちゃってますね~ 生麺は置いておけませんが、乾麺なら多少賞味期限が過ぎても大…
今日はスーパー(OK)のお肉です~ これでちょうど千円くらい、味のあるモモだといいなぁ~ こればっかりは焼いてみないと判らない・・・ 一回で焼けるのでありがたい つけるの面倒だから、かけちゃえ~ 今日はごはん代わりに、トウモロコシを一本 ワンコ…
お部屋のおそうじしてたら、おみやが出てきた(笑) 賞味期限は少々過ぎてるけど、いけるでしょ・・・ 薄切りなので、器に移してすぐ食べられるようにしとこう 鮭とば・・・ふつうは棒状になってるのが多くて固いんだよね これは薄切りなので食べやすい 確かサ…
ハンドブレンダーの刃を変えて、おうちでかき氷作ります 好きな量だけ作れるのもいいところ~ 定番のイチゴシロップで、かまわないんですが・・・ かき氷機の刃でなないので、クラッシュアイスって感じですが 結構細かくできるので、好きかも~ 飲む用に買っ…
お肉も好きだけど、やっぱりお魚も好きなんだな~ 今回は鰤の切り身が手に入ったので、全部塩焼きで~ いただき物の、「いかの肝醤油」 気になってはいたのですが、家でイカを食べる機会がなかなか・・・ 左が肝醤油・右は普通の丸大豆 食べ比べてみた、やっ…
久しぶりに友人と田町でランチ ワンタンメンのお店が混んでいたので、お隣の韓国料理のお店に~ 私はソルロンタン定食をいただきます ご馳走様でした~ おまけ、友人はスンドゥブ定食 メインが違うだけであとは一緒~ ご馳走様でした~ www.hkt1989.com www.…
沖縄そばの平麺を冷やしでいただきます~ ミョウガを添えて 海苔も追加 夏の定番そうめん そうめんは年中切らすことは無いですが(笑) やっぱり茹で時間短いから好き たまには中華麺もね~ 一つは温かいので「カレーうどん」 カレールーが半分残っていたの…
この夏、冷凍庫整理続いてます・・・ 特に何か買うとかではないのですが、色々買ってきたもの 阪神いか焼き 冷凍庫に残ってた大阪の味、大阪到着時の楽しみの一つ 凍ったまま、チンするだけ、破裂したら完成! 少し水分が多いので、一回オーブンでチョイ焼き…
茄子5本入り買ってきた~ 夏の定番「翡翠茄子」作りおきして冷蔵庫に入れておけばいいので~ 今回は多いのでフライパン この大きさの落し蓋は無いので、アルミホイルで・・・ 冷水で冷やしてから、お出汁の中へ、後は冷蔵庫で3~4時間 いい色になりました…
冷凍庫の奥に一つ残っていた~ ANA機内食「ビーフハンバーグ」 www.hkt1989.com そろそろいっとかないとね・・・ 冷凍のままレンジで200Wで5分、その後600Wで3分半で完成 いい感じ~ 自分でやると、つ付け合わせがね こちらも冷凍庫に入れてお…
東上野での会合の後、松坂屋裏のいつもの場所へ しかし暑いです・・・ 約3か月に一回の会合ですが、終わると決まってこちらのお店に~ いつものように生ビールで乾杯!・・・思いっきり、撮り忘れてます(笑) それではいってみましょう まぐろぶつ 牡蠣バ…
大学時代の仲間と、お盆休みに入る前になじみのお店で一杯~ 私も行くのはしばらくぶりです 今年みんな還暦を迎えるんですね・・・ 還暦のお祝いに、会社の仲間からお酒を貰ってなんて、素敵な会社 私は早生まれなのでもうチョイ先 先付け まずは生ビールか…
冷凍庫から551HORAIが一つ奥のほうから・・・ 色々買ってくるのはいいけど、そろそろ冷凍庫の整理しましょうね~ おみやげたちのその後シリーズです(笑) 大好きな甘酢団子・・・もう半年もたつのでそろそろね~ こちらもレンジで200Wー600…
お肉で晩酌~ 少し前の下書きに残っていた分をあげてみた~ 黒毛和牛味付け 味付きなので焼くだけ その間にキュウリを和えて 完成! 黒毛和牛のハンバーグの残りが冷凍庫にあったので・・・ 残った油で、ソース作り・・・ 今回はオーブンレンジでやってみた…
お仕事で柏へ向かいました~ 終了後TXで帰るのですが、その前にチョコッとだけ~ gdgf059.gorp.jp 生ビールで乾杯! お通し 薩摩地どりたたき風二種盛合せ 芝海老の唐揚げ あご出汁仕込み 炙り〆さば さつま揚げ 地鶏炭火焼 九州魚(くすとと)なめろう~…
今年も「翡翠茄子」の季節 最近は茄子がお安くなってきた~ 簡単、簡単、茹でて、出汁に入れて冷やすだけ 本来は油で焼いて皮をむくらしいけど、油も使わないのでチョコっとヘルシー(笑) 皮を残した方がいいという方もいるみたいですが、個人的には全面翡…
今日はカレーうどん 暑くても食べたくなる時があるんだよね・・・服にはねないようにね(笑) 白だしにで玉ねぎと豚バラいれて、カレールーをお好みで 今回は冷凍うどんを投入 後は器によそるだけ 茶色は裏切らない~ 静岡に行ったときに買ってくる、「はご…
またまたやってきました、御徒町松坂屋裏の居酒屋さん 安くおいしく飲めるので、よくお邪魔するお店~ tabelog.com ポテトフライベーコン炒め 珍しく焼鳥盛り合わせ・・・適当に(笑) 木耳と玉子炒め サイコロステーキ 鳥のせせり焼き レバー・・・ たたき…
おみやげたちのその後~ 冷凍庫から「いか明太子」出してきました 美味しいうちにいただきましょうね(笑) 少なくなっているのは、つまみ食いしたせい(笑) イカがパリパリするのはどうしてだろう??? この食感が大好き 沖縄の脂みそ&海苔明太 スガキヤ…
夏の暑い盛りですが、朝から御成門の病院へ 大学病院なので、時間がかかるのは覚悟の上ですが・・・ 台東区へお引越ししてからは、三つくらいの科をはしごしてかかります(笑) そんな中、お昼またぎもあるので・・・病院内のランチはこちらでいただきます w…
お家でピザで晩酌~ 今回はベーコンたっぷり チーズと唐辛子味噌もトッピング 完成です その2 この日は、珍しくトマトもあったので、ソーセージ&玉ねぎスライスとともに~ その3 ちょっと前の撮りためた分、この日はソーセージたっぷり ご馳走様でした~ …
久しぶりの神田に~ 昔行ったことのあるお店へ、向かったのですが・・・ www.hkt1989.com お店変わったのかな~ gj8g200.gorp.jp お通し うずら醤油漬け 冷奴 皮・もも 揚げナス ハツ 鶏なん骨の唐揚げ 鉄板餃子 せせり シロコロホルモン たたき胡瓜 チャン…
しばらく出張が続いていたので、久しぶりに御徒町で一杯! 佐竹商店街の「真澄」さんに寄らせてもらいました~ 生ビールで乾杯! お通し そら豆 ポテトサラダ ポテトフライ お刺身盛合せ 小あじ唐揚げ やきとり&つくね ウインナー炒め ししゃも 鰺フライ&…

