2022-03-01から1ヶ月間の記事一覧
秋葉原でちょい飲み〜 マンボウ中はお昼のみの営業だったので2回目の訪問です。 前回飲み物代がいっちゃったので(笑)今回は呑み放題にしてみました。 いつも行くお店とはタイプも違うし、とても美味しいと思うので、これからも寄らせていただきたいお店で…
懐かしいメンバーで昔話に・・・ ビールからと思ったら・・・ 撮り忘れてました(笑) 先付けから 刺身盛合せ~ 鯨ベーコンの? なんだっけ・・・ 生牡蠣とシッタカ 横のは「シッタカ」です、結構デカい・・・ そろそろ生牡蠣の季節も終わりに近づいてますね…
会社帰りに軽く~って中々言いづらくなりましたね~ でも、節度をもって飲んでいれば問題ないと思うんですが・・・ 先ずはビール〜 お通し 下足唐揚げ ししゃも 焼鳥盛合せ 最近は見かけなくなった、お酒入れてみた〜 学生の頃は高くて、手が出ませんでした…
カタログギフト・・・ 3月10日に注文、到着が24日 これだけ通信販売での配送が早くなっているのに、カタログギフトって遅いんですね~ 注文してから発注かかっているっていうことなんでしょうか??? まあ、それはよしとして・・・ 今回は滅多に買わな…
簡単朝ごはん 朝時間がなくても何とか食べていこうと・・・ 朝ごはん お雑煮 お正月に来た、冷凍庫のお餅でお雑煮〜 白だしのみ、何も入れて無い〜 あまりにもさみしいので、海苔のせてみた~ 朝ごはん2 そうめん 茹で時間が短いので、朝にはぴったり 青の…
晩酌1 冷凍庫の鶏モモ一枚使って、回鍋肉鶏バージョン 鶏肉は火を通すのが面倒なので、先に一枚で焼いてから切ってます・・・ 春キャベツたっぷり 完成です〜 晩酌2 手羽先~ 国産の手羽・・・この値段高いか安いのか判らないけど??? 19本も入っていた…
時間に余裕のある時か休みの日の朝ごはん・・・ 平日はあまり手をかけられないですからね~ 朝ごはん1 カレー天津飯 カレーが残ってたので何にしようかと悩んでたところ、卵の賞味期限が~ 少しほおっておくと・・・ まあ生で食べなきゃいいのでと言いつつ…
新橋行った時思わず衝動買いした、おつまみじゃこ天 10本で200円、一回で食べきれるしコスパ良いかも www.setouchi-shunsaikan.com 冷蔵庫の余り物で晩酌〜 ハナマサのポテトサラダに、ジャガイモと胡瓜追加して~ 晩酌2 最後のフォワグラ、2つ一気に〜 照…
麺1 チャーシュー麺 チャーシューには、赤チャーシューとスーチカーの残り あとは適当に~ 今回タンメンのスープですが、鶏がらスープの素とお醤油ちょい足ししてます。 アッと今に完成! シンプルなので、スーチカーも赤チャーシューも味が良く判りますね…
晩ごはん1 まだ時短用のお肉が一袋残っていたので、今日はカレー! 野菜も冷凍庫から・・・ そのまま、フライパンで・・・ お肉が融けてきたら、適量のお水と冷凍野菜投入 煮立ったところでカレールー 最後にカレー粉を少々・・・ ここまで10分位です~ ご…
こちらに移動してきてからは、定番となりつつあります「俵や」さんへ 先ずはビールから~ お通し 定番のタコぶつ 珍しく数の子 白美人ねぎ まぐろ中落ち せっかくなので、ネギとまぐろ蒔いてみた(笑) いい感じ~ 豚タン 豆鯵唐揚げ 長芋わさび漬け ご飯代わ…
やってきました、根岸〜 1か月ぶりくらいですかね(笑) 先付け 毎回楽しみなお刺身 今日は初鰹・めじ鮪・ホタルイカ 初鰹 メジマグロ ホタルイカ 銀鱈照り焼き なにか忘れた・・・お頭煮 きれいに食べたでしょ(笑) 確か「ブダイ」の昆布締め・・・だった…
超久しぶりに、お寿司屋さんへ〜 しばらく行ってないよね・・・ 上野アメ横や松坂屋までは行っても、その先の仲町通りに行くのも久しぶり・・・ 桜が咲きだすと混みあうので・・・ 英鮨へ www.kyoueisougou.com いつも通り、先ずはビールから〜 お通し お刺…
お昼休みに会社の近くの鳥越神社まで、足を伸ばして少しお散歩〜 もう桜が咲いてるのかな? 境内はこんな感じ 秋葉原でチョイと一杯〜 近くの事務所から、仲間が訪ねてきたので、今宵は駒忠へ 刺身盛合せ 盛合せでなく、適当に・・・・ かき揚げ ポテトフラ…
勤務先が新橋から移転して、三ヶ月・・・ 新橋もかなりご無沙汰してしまいました~ よく行っていた、新橋ガード下の焼き鳥 帰り道、一人晩ごはんで寄らせてもらいました・・・ 安定の鳥スープから 大根おろし・キャベツ・ネギキムチが切れてるとの事で、白菜…
セールで買った筑波ハムのウインナー www.hkt1989.com 冷蔵保存してたので、賞味期限切れる前に頂きます。 いい感じに焼けました 簡単、ウインナーだけ〜 まあ、当然足りないので、冷蔵庫探して・・・ 非常食用餃子・・・ 晩酌2 牛タン入つくね〜チンして焼…
新しい相棒がやってきた~ あまり気にしていなかったハンガーですが・・・ 最近革のコート類を買ったこともあり ちょうどメーカー直のアウトレット販売を発見、思わずポチっと 中田ハンガー www.nakatahanger.com うちのハンガーはクリーニング屋さんのプラ…
朝晩はまだ肌寒いですが、暖かくなってきましたね~ 春はもうそこまで・・・ 会社が汐留から移動して3か月、めっきり銀座に来る機会も減りました(笑) それでも一か月ぶりの銀座へ、暖かいからか結構人が出てますね~ いつもの階段を〜 いつものバーボンロ…
スーパーの残り物、どちらも最後の一個~ せっかくなので頂いてきました・・・ とりあえず、しじみは砂抜き ブリ焼いていきま〜す この間に、照り焼きのタレ 醤油・味醂・日本酒・砂糖・白醤油ちょこっと 焼き上がった鰤はタレと一緒にお鍋へ フライパンのま…
カタログギフトで注文した素麺到着! 季節外れでもいいんですね~ 茹でるの早いからありがたいんです〜 揖保乃糸 ひね 一年熟成ものらしいです・・・ 違いが判るのかなぁ~ 箱だと邪魔になるのでこれで保管、結構コンパクトに収まります(笑) www.ibonoito.…
ホットサンドも、まだやってますよ・・・ ちょうどホットサンドメーカー買って一年過ぎたくらい ある意味便利な調理器具・・・ www.hkt1989.com 今日の具材はこれっ、ホワイトハムと玉子~ うちの王道ですね、玉子とハムチーズ 珍しく今回のハムはブロックで…
朝ごはん1 冷凍卵でおにぎり 炊きたてなので、あっつい(笑) 汁多めに、卵かけご飯風おにぎり~ あまり、ぎゅっと握らず、ふわっと・・・これが熱くて、難しい・・・(笑) 濃厚な卵かけご飯みたいで美味しい〜 冷凍卵やる時はこれが一番ですかね! 朝ごは…
久しぶりに冷凍卵作ってます。 といっても、卵を冷凍庫に入れておくだけ~ 朝一から解凍しま~す 1個割ってみるとこんな感じ〜 今日は時間が無いので、お水で解凍・・・ カラザっていうのかな、黄身の両端についてる白い所は、お箸でつまんでぽいっ・・・ …
この間買ってきた、タイの調味料でタイの焼豚(ROAST RED PORK)作ってみた〜 www.hkt1989.com 相変わらず何書いてあるんだか、さっぱりですが、なんとなく雰囲気で・・・(笑) お肉〜今回は肩ロースブロック 真っ赤なタレです〜 二つに割って、たれと一緒…
JALUXのバーゲンに行ってきた〜 事前予約&各回完全入れ替え制でした・・・ そこまでしなくてもって思いますが~ 今回のお目当ては「SKY TIME」でしたが、ないとのこと~残念! 余計なものは買わないと思いながら、折角なので覗いてみた。 でも結局、安かっ…
浅草橋でちょい呑みです。 駅も近いので、こちらの利用が多いかも、駅近も利点の一つ・・・ まあ、待ち合わせしても、問屋さんが多いので時間つぶしにも事欠かない(笑) いつものように、ビールで乾杯! 焼き鳥 適当に頼んでます・・・ さつま揚げ 手羽餃子…
開店時間よりチョイ早く着いてしまった〜 まだ、開店準備中にもかかわらず、快く入れて頂きました。 ありがとうございます〜 結構一気飲みしちゃって、何気にビール撮り忘れた(笑)・・・ お通し いつものタコぶつから 牛タン入りつくね マグロ赤身刺し マ…
今宵の晩酌はこれっ! 鈴廣の揚げかま 最近は箱根方面にも行ってないので、知らないうちにこんなパックになってたなんて〜 とりあえず一パックフライパンへ 少し切って出来上がり! 一緒に買った伊達巻も〜 久しぶりですが、旨そう・・・ やっぱり、焼いてる…
蟹チャーハン 滅多にカニ缶なんて開けることもないですが(笑) 残りがあったもので・・・ 今日のご飯はタイのジャスミンライス カニ缶とカニかまも〜 とろろ蕎麦 お蕎麦も自然薯もこれで最後・・・ お蕎麦茹でるだけですからね~ 稲庭うどん 蕎麦は無くなり…
ホットサンドいろいろです、事務所が移転して少し遠くなったので、 最近は朝ごはんに手間かけなくなってました(笑) ホットサンドもあまり手間かからないんですが、包丁出したりも面倒なので・・・ 今日はSPAMとメンチカツ~ ホットサンド2 本日はハムチー…