旅は道連れ 美味しい記憶!

旅行と食べ歩きの独り言です。

2024-04-01から1ヶ月間の記事一覧

うちごはん・自炊 Vol.609 <久しぶりに手巻き寿司やってみた>

たまたまOKストアで、高い方のお刺身盛が赤札だったので買ってみた・・・ 冷蔵庫物と合わせて、手巻き寿司~ 海苔は前回のファミリーセールでゲットしてるので~ いつもよりちょこっと豪華(笑) 今回は何といってもこれっ・・・冷蔵庫の主になりかけてた…

渋谷 Vol.4 <メーデー・中華料理・座・撒椒>

年に一度の代々木公園へ~ 朝早くから向かいます、完全な雨予報でしたが、なんとかもちそう・・・ 首相や都知事も来るので手荷物検査や、警備が厳重~ 集会も終わり、渋谷の街へ向かいます 昨年行った、中華のお店を予約しました~ the-sannsyoushibuya.com …

上野 Vol.47 <上野仲町通り・分銀寿し>

上野の仲町通りにあるお寿司屋さんへ 私の先輩が懇意にされているお店へ連れて行っていただきました~www.yushima-shiraume.jp もうすでに3軒目なので、 お酒は四国の栗焼酎~ お通し~ ちょこっと摘まんで~ 〆サバ 鯵たたき 今日は毛ガニがありました~ …

田町 Vol.42 <慶応仲通り 酒処 山清>

お久しぶりです~ 田町の慶応仲通りにあるお店へ 昔からの知り合いのお店です~ yamasei.favy.jp 早い時間に入りました・・・ちょっと早すぎたかな(笑) お通し 今日はお刺身三昧~ まぐろ刺し & 生桜えび 生の桜エビいただけるって、春ですね~ 旬ってい…

御徒町 Vol.32 <串焼き 日吉屋で一杯~>

御徒町の日吉屋さんへ 上野での会合の後は、定番のお店になりつつあります。 小さいお店ですが、なかなか捨てがたいお店ですね~ 今日はトマト杯からスタート~ マグロ刺し アスパラと海老の醤油焼 炙りせせり炭火焼 レバー刺し 牛サイコロステーキ とろとろ…

うちごはん・自炊 Vol.608 <晩ごはんいろいろ~>

買ってきた、晩ごはんです~ 浅草に移ってから、お出かけの前の日は作らないで 買ってくることが多くなってきました~ 何より洗い物も少なくなるし、楽ちんですね 何より家から近いところにある、スーパー三平のお寿司と餃子会館の餃子です お寿司はお皿に乗…

祝🎇ブログ投稿2000日・・・(^^♪

あまりこういう記念号やらないんですが ブログを開始してから2000日が経ちゃいました~ 2018年11月にスタート www.hkt1989.com 仕事であちこちに行けるのと、夜の仕事?が多い事もあり 「美味しい記憶」と題して始めたのがきっかけ~ 5年も続けら…

浅草橋 Vol.16 <お店貸切ってマグロ解体ショーやってみた・・・>

前回下見に行ったお店です~ おさかな本舗 たいこ茶屋さん 数々のドラマにも使われていて、私の好きな場面は半沢直樹2の9話(笑) www.taikochaya.jp 講習の後、今回は新入社員の歓迎パーティで使いました~お店貸切りです~ コースの上に「マグロ解体ショ…

根岸 Vol.36 <季節料理・魚幸>

土曜の夕方から、昔の友人と待ち合わせに根岸のお店を選択! 18時待ち合わせですが、だいぶ明るくなりましたね~ 私がちょっと遅れ気味に到着でした・・・ お刺身盛り合わせ~ めじまぐろから 本マグロの子供ですね、脂が少ないので、カツオにも近い感じが~…

うちごはん・自炊 Vol.607 <お茶の時間・お茶いろいろ>

なにげにお茶もたくさんあって、飲みきれてないんですね・・・ 石油ストーブのある時はいつでもお湯が沸いていましたが、今はね~ お茶も封を切ると、しけっちゃうので・・・ お茶葉を入れるものがなかったけどお茶の缶を何個か買ってみた。 ステンレス製の…

うちごはん・自炊 Vol.606 <お肉で晩酌~>

お肉で晩酌~ 肩ロース買ってきた~ 豚丼のたれで食べようと思っていたのですが、 開いたら薄切りで結構大きかったので、そのまま生姜焼きに変更~ 一旦、焼いてからまとめて生姜焼きのたれで一気に~ 醤油・みりん・酒・チューブのにんにく&しょうが 隠し…

浅草 Vol.55 <浅草新仲見世で宴会・和牛焼肉 土古里>

浅草で宴会スタートです! 今回は送別会も兼ねて、焼肉屋さんでちょこっといいコースみたい~ 新仲見世のアーケードが切れるところにある、焼肉屋さんです 焼肉で宴会なんていつぶりでしょうね~ ramla-yakiniku.com いい感じ~ まずはミニチョレギサラダか…

上野 Vol.46 <居酒屋 かのや上野本店>

東上野での会合の後、軽く一杯~ 上野丸井裏の立ち飲み屋さんが立ち並ぶ一角にある「かのや」さんへ www.k-trust-kanoya.com 私はまだ次があるので、お酒は一杯だけ・・・ 私的にはランチなんですが(笑) 枝豆 マグロ山かけ 炙りマグロのネギ塩タレ 牛もつ…

上野 Vol.45 <がんこ 和食・上野本店で宴会>

上野が続いていますね~ 今日は「がんこ上野本店」で会食~ 人数がいろいろ変更があり・・・結局14人となりました www.gankofood.co.jp お店も春の装い~ 春の特別御膳をいただきます~ 気になったので釜めしの中をのぞき見・・・いいですね桜エビかな~ …

新しい相棒がやってきた Vol.68 <イオン ゴールドカード>

イオンカードが更新になった~ ゴールドが送られるようになって、もう20年位になるでしょうかね 年間100万円以上で自動切り替えのカードで、突然送られてきてビックリした記憶があります・・・ 元々家の電気・ガス・水道等の公共料金や家のお金はイオン…

新しい相棒がやってきた Vol.67 <オンワードファミリーセール・アウトレットのトートバッグ・おまけ>

春のファミリーセールの時期となりました・・・ 毎回、行く予定にはしているのですが 遠くなってからは、日程含めてなかなか厳しくなってきた〜 自転車で行けた日々が懐かしい(笑) そうはいっても、デパートブランドがお得に買える機会はそうそうないし、 …

上野 Vol.44 <中国料理・東天紅>

明るい上野あたりを歩くのも久しぶり、まだ上野公園には桜が残ってました~ 人もたくさん(笑) 本日の会合場所はこちら、上野東天紅本店 半年ぶりですね・・・ www.totenko.co.jp 席札付きのお席は久しぶり〜 前菜6種盛合せ ふかひれスープ 車エビと季節野…

うちごはん・自炊 Vol.605 <この最強どん兵衛はどうなんでしょ・・・>

最強どん兵衛 カレーうどん セブンの半額クーポンだったので買ってみた 買ってみたというより、近所のセブンにはこれしか売ってなく仕方なく・・・ なかのだしとスープは後入れ・・・??? 理由はこれですね 8分って、何考えてるんでしょうね・・・ 普通の…

浅草 Vol.54 <浅草橋から奥浅草へ・やきとんからタイ料理へ>

浅草橋で軽く一杯のはずが・・・ いつも同じお店なので、代えてみようとしたのですが 早い時間であまり空いてなく、いつものお店に~ gg8y900.gorp.jp やっぱり、生ビールから・・・ メニューもいつもと違うもの中心に頼んでみた~ 炙り〆サバお造り 三吉自…

うちごはん・自炊 Vol.604 <休日の朝・昼・晩・茶碗蒸しのリベンジ>

久しぶりに休日の朝昼晩いってみましょう〜 沖縄と北海道みやげのコラボです okiham.co.jp www.hanabatakebokujo.com コンビーフハッシュはほぐして、カチョカバロはスライスしてフライパンへ チーズが溶け出して少し焦げてきたら出来上がり~ 最近ピンボケ…

群馬 Vol.10 <越後湯沢から上毛高原へ>

二日目は関越トンネルを戻り、上毛高原で青空交流会 雨予報でしたが、みんなの行いが良いのかは?ですが、 お天気は午後までもちました。 トンネルを抜けると少し雲が出てきました~ 交流会はさておき、ランチに〜 私は車じゃないので、やっぱり飲むでしょ・…

新潟 Vol.10 <旅館の宴会・ホテル双葉>

今回のお宿は、越後湯沢にある「ホテル双葉」さん~ 会議室から、宴会、夜の二次会と部屋呑みまでお世話になります~ hotel-futaba.com 夜の部入りま〜す 40名位で宴会です~ 乾杯は梅酒で 前菜 梅人参 蓮根黄身揚げ 蟹味噌豆腐 公魚柚子・菜の花昆布〆 蛍…

新潟 Vol.9 <越後湯沢へ・駅でへぎ蕎麦ランチ>

半年ぶりに越後湯沢へ向かいます 駅ネットで指定席 着いたらちょうどお昼時なので、軽めにポケットシュウマ 遠くにまだ雪が見えますね~ 越後湯沢到着 お土産屋さんのところには結構人がいます お仕事は午後からなので、少し早くランチに向かいます〜 いつも…

浅草 Vol.53 <奥浅草・串焼き居酒屋 福家>

浅草で一杯! 千束商店街で飲むのは、久ぶりですね~ 会社の同僚と飲むのも、半年ぶりくらい たまたま、家に帰ってきたしまったので、浅草に来るということで・・・ 混んでいる浅草寺エリアから、奥浅草のエリアへ senzokudori.com まずはビールから お通し …

うちごはん・自炊 Vol.603 <お家で麺いろいろ~>

大阪でいただいてきたおうどんです~ 岡山の「かも手うどん」 kamote.co.jp 稲庭うどんくらい、美味しいかもです。 茹で時間9分とちょっと長いのです~ たまたまコーンスープ作ったので 茹で上がったら、スープかけるだけ~ 味が薄めだったので、青のりとイ…

うちごはん・自炊 Vol.602 <朝ごはんいろいろ・ご飯にのせるだけ~>

朝ごはんいろいろ~ 最近、「うちごはん」の写真がきれいに整理できてないのが原因ですね~ 写真を整理する時間を作らないと、いけないですね~ とりあえず、ご飯にのせるだけシリーズ 「てまり筋子」 ご飯にのせるなら、いくらの醬油漬けよりも、 てまり筋…

御徒町 Vol.31 <佐竹商店街・真澄>

久しぶりに佐竹商店街へお邪魔しました 今回は仕事の合間を縫って、開店と同時に入れた~ まあ、時節柄歓送迎会が多いので、ちょい呑み系は空いてるとよんで~ 入れたのでラッキー まずは生ビールから お通しです、ポテトサラダ そら豆 イワシ刺し ぬた盛り…

秋葉原 Vol.85 <ヨドバシAkibaでチョイ呑み・うな匠>

久しぶりに、鰻でチョイ呑み〜 今回はお天気も悪かったので、ビル内で飲める場所へ たまたま、鰻でも食べたいかなってリクエストが~ 確かヨドバシカメラのレストラン街にあったなぁ~ www.yodobashi-akiba.com 鰻逸品五種盛合せ うざく 肝ポン酢 骨煎餅 肝…

虎ノ門 Vol.3 <虎ノ門ヒルズ近くで一杯・侘助・Cafe&Bar HANZ>

虎ノ門で飲むのは、いつ以来でしょうかね~ 今回は3月最終週だったので14名のお席が、霞が関辺りでとれずに 少し足を延ばして、虎ノ門ヒルズ駅近くのお店を予約~ こちらは、この辺りの会社の方に教えていただいたお店です、残っててよかった~ g075310.g…

うちごはん・自炊 Vol.601 <おみやげたちのその後・大東寿司・沖縄そば・島らっきょう>

今回の沖縄のおみやげたち、日持ちしないのから~ まずは大東寿司からいただきま〜す 行きに買えた場合は、おやつでひとつ、夜食で一つ 帰りに買えた場合は、帰りの機内で一つ、翌朝ごはんで、食べるパターン・・・ 本来現地のお店で食べて帰ってくるのが一…

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