しばらく空けてしまいました、ほぼ一か月ぶりくらい 久しぶりに、お刺身食べたくなったのと、 このお店行ってみたいって言っていた、初めての人を連れて～ 先付けから にこごりはお箸で持ち上げられなかった・・・ 来ましたよお刺身〜 向きはこれがいいか、…

会合の後は、新年会〜 一応ホテルですが、こんなものなのかなぁ まあ、あまり期待はしてなかったのですが～ 経営母体が変わってというのもわかりますが、チョット寂しかった・・・ 最初の４品はまあまあな感じ お皿に盛った感じも悪くない〜 ここまではいい…

日暮里で会合〜 ちょうとお昼過ぎの集合だったので、 駅近くのビルに入っている、お蕎麦屋さんへ 本当はもっと近い所にあったのですが、工事中なのかお休みで こちらで営業って書いてあった・・・ こんな感じのメニューです～ 私はミニ鰻丼のセットです お蕎…

年明けて、晩ごはん作るの面倒になってきたので、 ちょこっと足を延ばして、おさかないただきに～ こちらに来るのも、久しぶりです～ 先付け 数の子入ると、お正月っぽい・・・ お刺身盛合せ これです、これがね食べたくなるんです(笑) 鯨刺し 本まぐろ刺し …

休日の晩ごはん〜 作るの面倒になって、根岸に参上〜（笑） 鹿児島のおみやげでうすくち醤油も一緒に〜 段々肌寒くなってきましたね・・・ とりあえず、ビールで～ 先付け 今日は数の子・松前漬け・白子ポン酢～ ぎんなん～ 刺盛り来ました〜 一人なのにお〜…

日本に帰ってきてやっぱりお魚食べた～い という事で、こちらにお邪魔しました。 お読み頂いている方は、もうお馴染みの、鶯谷にあるおみせです www.hkt1989.com 一杯目はビールで 先付け これです、待っていたのは 刺し盛り 秋ぶり 太刀魚 シマアジ 鰹 イワ…

家帰って晩ごはん作るの面倒になっちゃったので、ちょっことだけ頂きに～ 先付け ちょこっとなので、先付けのアップ お刺身盛合せ はたはたの塩焼き 蛤 本日はこのへんで帰ります〜

いつもはちょい呑みで入ってたんですが、近くなったので 家帰ってから、晩ごはん代わりに身軽なカッコでお邪魔しました（笑） そうは言っても、いつものようにビールから～ 先付け 赤いかお造り 黒むつ塩焼き 綺麗に頂きました〜（笑） 水茄子 鯨煮って言っ…

ここに来たいという、仕事仲間のリクエストにお応えして・・・ お盆前になんとか～ 自分自身は近所に越してきたので、晩ごはん食べにくる感じになってますが（笑） 先付け お刺身盛合せ 鯖のお刺身 鱧の白焼き 銀鱈西京焼き 岩ガキ 太刀魚のフライ 〆のアサ…

日暮里のホテルでお仕事終了後、ちょこっとだけ寄らせてもらいました～ しかも16時すぎで開店前・・・ いつもの先付けから お刺身盛合せ 立派な穴子の白焼き 岩ガキ！ こいつも立派です・・・ この後、もう一つだけ会議があるので、本日はここでおしまい～ …

これも少し前のあげ漏れです～ 浅草の不動産屋さんで新居の賃貸契約も終わり、帰り道寄らせてもらいました～ 鶯谷の駅にほど近いお店なので、浅草からはちょい遠目です（笑） 暑いので、まずはビールから 先付け 夏っぽい先付けですね 鯨刺し 鰹刺し 生牡蠣 …

所要があり、根岸へ まっすぐ帰ろうかとも思ったのですが、近くまで来たので・・・ ちょこっと顔を出してみた 今週、目の手術後だったので、禁酒令が言い渡されているので（笑） 先付けは無しで、お刺身から～ こっちの方が写真映えするかなぁ～ しめさば か…

毎度です〜 今日はちょこっとだけ寄らせてもらいました～ 最近は、お客さんも戻ってきたようで、カウンター席が埋まってるなんてことも・・・ 今日は大丈夫 先付け ひじき煮 湯葉とじゅんさい 今日のメインはカワハギ 自家製赤魚干物 初もの岩牡蠣 剣先イカ…

しばらくぶりで、伺ってみました。 この日は少人数ですが宴会が入ってるみたいで・・・ ということは色々食べられるかな～いつものように、まずはビールから 先付け お刺身盛合せ 岩牡蠣 ここで焼酎に・・・ 飛魚のなめろう この時期に茶豆 珍しいと思ったら…

懐かしいメンバーで昔話に・・・ ビールからと思ったら・・・ 撮り忘れてました（笑） 先付けから 刺身盛合せ～ 鯨ベーコンの？ なんだっけ・・・ 生牡蠣とシッタカ 横のは「シッタカ」です、結構デカい・・・ そろそろ生牡蠣の季節も終わりに近づいてますね…

やってきました、根岸〜 １か月ぶりくらいですかね（笑） 先付け 毎回楽しみなお刺身 今日は初鰹・めじ鮪・ホタルイカ 初鰹 メジマグロ ホタルイカ 銀鱈照り焼き なにか忘れた・・・お頭煮 きれいに食べたでしょ（笑） 確か「ブダイ」の昆布締め・・・だった…

久しぶりにやってきました、鶯谷のお店～ 今日は、まだ明るい・・・ 今はお店も早い時間に終わるので、出来るだけ早くいかないと（笑） 先ずはビールで〜 先付 来ました、お造り〜 ホウボウの活き造りのってます、まだ、ピクピク、パクパクしてます～ お馴染…

やっぱり、美味しい肴で一杯～ 昔からのお付き合いのお店です、もう３０年になるんですね～ また、行けなくなっちゃうのかな・・・ とりあえずビールでスタート！ 先付け お刺身盛合せ 初物 白魚 焼き牡蠣 ここでふぐれ酒登場〜 こっちも旨い（笑） 鹿島産蛤…

いつものお店が開いてなかったので、初めて入ったお店です・・・ ebisuuguisudani.owst.jp 秘伝の手羽先揚げ 九州肉汁鉄板餃子 ホルモン焼き 豚串盛合わせ ぶりかま焼き ちょい呑みだけだったので、今日はこれでお開き

鶯谷で軽く一杯 東京でも雪が積もりましたね〜 でも、やっぱり寒い（笑） 寒いけど、やっぱり生ビール〜 お刺身盛合せ この真ん中のは「金太郎イワシ」 こっちはくじらちゃん 寒いので温かい物が〜鰻肝の柳川 肉豆腐 ごちそうさまでした〜 www.hkt1989.com

また、やってきました、鶯谷 今日は何を頂けるんでしょうかね・・・楽しみ 先付 お刺身 カワハギ マグロ＆鯛 鯨刺し 「牡蠣フライ＆ポテトサラダ 珍しくミーバイの煮付け えぼ鯛の一夜干し 生牡蠣はとっても大きい～ ここからはおつまみ・・・ ご馳走様でし…

こちらも久しぶりです〜 「季節料理 魚幸」 宣言中はお店も閉めていたみたいです。 鶯谷から信号一つ渡ったところなので～ 久しぶりに美味しいお魚頂きます・・・ まずはビールから～ 先付け アスパラの白和え 亀の手 久しぶりに食べました・・・・ 最初は何…

会議の後、有志でランチ〜 １３時近かったので、いい感じに時間も外れてます・・・ 日暮里にある遠山と言うお蕎麦屋さんに〜 www.toyama-soba.com 本当はうな丼セットにしたかったんだけど、 残り１セットという事で、譲りました（笑） 私は２色蕎麦とミニ天…

根岸にある「魚幸」 暮れ以来の登場です、大分間が空いてしまいました。 でも、何も変わらない空間が～ www.hkt1989.com まずはビールで 先付 刺盛りです〜 黒鯛、鯛、カンパチ、オコゼはまだ動いてます〜 オコゼ 見た目はちょっとですが、美味しいお魚です…

おそらく本年最後となります、今年もお世話になりました。 根岸にあるお魚を食べたくなると行くお店・・・ 仕事的には年末にかけてバタバタとしてましたが、何とか年を越せそうです。 よくこんなにきれいに焼けるもんですな・・・ なんて言うんでしょう 大根…

ちょい早で終わったので、上野の先まで遠征！ って言っても、このお店しか行かないんですけどね・・・ とりあえずビールで、後はおまかせです～ 揚げ茄子と河豚皮ポン酢 シマアジ・迷い鰹・アオリイカ 迷い鰹って、日本海へ迷い込んだ鰹だそうで鰤とかマグロ…

浅草からちょこっとだけ浅草からちょこっとだけ移動してきました。 言問通り沿いなので、鶯谷駅まで～ けっこう、いい感じなのですが、いい所に着きました 軽～くもう一軒だけ（笑） 馬刺し 自家製鯨ベーコン 鯨刺し 鯖の？？？ チビ胡瓜の漬物～ ご馳走様で…

久しぶりに寄らせてもらいました。 ちょい呑み・・・暑いので、お店待ち合わせで～ 私だけちょっと早く終わったので、お先に頂いてます。 お通し お刺身盛り合わせ アジフライ 八角の一夜干し 山形のだだちゃ豆 サザエ 突然ですが、たこ茹で上がり 立派な国…

チョット順番が逆になったかも、タイに行く前に行ったのがこっちでした～ たまに一人になりたくなると、上野の先までちょい呑みに！ 少しだけのつもりが、ついつい、長居をしてしまうんですね。 北海道のおみやげを届けに行くのもあるんですが・・・ 今回も…

日本へ帰国して、やっぱり美味しい魚が食べたくなり、鶯谷へ～ ここの大将がヤードムが欲しいって言ってたのもあって・・・ 今回も別に何か頼むわけでもなく、いつも通りおまかせなので、何が出てくるかはお楽しみ～ それでは、いってみましょう！ お通し お…