旅は道連れ 美味しい記憶!

旅行と食べ歩きの独り言です。

ラーメン・おうどん・そば等(麺類)<Noodles>

新潟 Vol.11 <越後湯沢へ・ランチ・へぎ蕎麦>

この時期恒例の会議で、越後湯沢へ向かいます いつもより少し遅いので、上野駅も人が多い~ 新幹線(たにがわ)が減ったみたいで、越後湯沢へは「とき」で・・・ 到着がランチタイムぴったり(笑)~ 定番のへぎ蕎麦でランチ hegisoba.co.jp 程なくおそば到着 …

浅草 Vol.65 <深夜のラーメン・弁慶>

久しぶりの弁慶で、ラーメンいただきました〜 背脂ガッツリ入ってます。 www.ramenbenkei.com 遅い時間だったので、国際通りのラーメン屋さんが閉まる時間 お店の人に聞いたら、「弁慶」ならやってるよ~って 浅草に弁慶があるのは知っていたのですが、この…

ランチ Vol.20 <カップヌードルいろいろ~>

会社のランチ後のおまけで食べてるカップ麺載せてみた~ 本当にカップ麺高くなりましたね、もうコンビニでは買わないよね(笑) 久しぶりに見た「カップヌードル特上」スーパーで大体199円で売ってる 会社の中にコンビニあるけど、会社の隣がスーパーなの…

うちごはん・自炊 Vol.661 <お肉ゴロゴロミートソース>

久しぶりのパスタ作ってみた~ 冷凍庫の粗挽きのお肉もそろそろ食べないと~ ということで、お肉ゴロゴロミートソースです。 静岡みやげで持って帰ってきた、はごろもの「粗挽きソース」に www.hkt1989.com 丁度茄子があるので、そいつも入れてしまおう ここ…

うちごはん・自炊 Vol.657 <休日の朝・昼・晩・玉子サンド・冷やし中華・油を使わない唐揚げ>

朝ごはん たまにはパン食 冷蔵庫から色々出してきた 得意のダブル玉子 いい感じでできました~ 昼ごはん まだまだ暑いので冷やし中華 あとはのせるだけ~ やっぱり混ぜちゃおう~ お茄子がいい感じです~ 晩ごはん 久しぶりに油を使わない唐揚げ 買ってきた…

福井 Vol.2<ツアーで金沢・福井へ二日目・福井県立恐竜博物館・永平寺へ>

福井県はこれで3回目となりましたが、東京からは行きにくい場所の一つですよね 昔は米原から特急で約一時間でしたが、今は新幹線ピューって行けちゃうのが嬉しい さあ二日目のスタートです、本日も35℃越えかなぁ 行く途中に「丸岡城」の横を~ maruoka-cast…

うちごはん・自炊 Vol.651 <マルちゃん焼きそばいろいろ>

やきそば作ってみた! 今回は「マルちゃん」、お肉は冷凍庫で、固まってたやつ(笑) 2玉やったら結構な量になっちゃったね~ あおさのりかけて頂きます。 忘れてた、「翡翠茄子」 簡単にチャーシューだけで作ってみた~ 手軽に作れるのが「マルちゃん」の…

うちごはん・自炊 Vol.640 <ラーメン・喜多方ラーメン・8番らーめん>

冷凍庫から坂内のチャーシュー出してきた そろそろ食べないとね~ 一度切っちゃうと4食分位はあるので、休み前でないと消費しきれない~ 今回はこの喜多方ラーメンでいただきましょう~ 粉スープも入れるタイプですね いい感じです(笑) 冷凍庫から 安定の…

末広町 Vol.2<蕎麦処・はなみずき>

以前にも一度訪問したことのある、お蕎麦屋さん 鮮魚が自慢のそば居酒屋さん 前回は地元の友人が、連れて行ってくれましたが、 今回は会社の同期が予約してくれました~ hanamizuki1010.gorp.jp お刺身盛合せです 鯵とお豆腐の??? 野菜焼き 〆にとろろそ…

新橋 Vol.122 <新橋駅前ビルでランチ・ビーフン東>

霞が関の仕事もおわり~、ちょうどランチタイムの時間に突入 ランチ時は激混みの霞が関を離れ、仲間内で新橋まで移動~ ちょうど、駅前ビルの前に着いたので、ビーフン東を覗いてみた~ 12:45で3組待ち、ちょうど引ける頃だということで www.bi-fun.jp…

うちごはん・自炊 Vol.635 <焼きそば~>

北海道で買ってきた「ジンギスカン焼きそば」 Seicoマートオリジナルみたいですね、でも東洋水産(マルちゃん) 具材も少し・・・ どんな味なんでしょうね・・・ こちらは「やきそば弁当」えび塩味 一度食べてるので・・・ 具材が無いので、隣でソーセージを…

うちごはん・自炊 Vol.634 <冷たい麺いろいろ・稲庭うどん・そうめん・もりおか冷麺・冷やしラーメン>

稲庭うどんが一束残ってた・・・ 多分引っ越してきた時のいただきもの、もうかれこれ2年前~ まあ乾麺なので問題ないでしょう(笑) いい感じに出来上がりましたね~ そうめんチャレンジ 時間をおいてもくっつかない方法を見て、真似してみた~ 多めのお水…

うちごはん・自炊 Vol.633 <翡翠茄子・冷やしラーメン>

暑くなってきたのて、これを作る季節ですね〜 なすを買ってきた~ 縦型ピーラーです 本来油で焼いてから剥くのらしいですが、先に剥いちゃいます~ 沈むくらいになったらOK 氷水に入れて、水分を取ったら 冷たい出汁につけて「翡翠茄子」完成! ちょうど茄…

うちごはん・自炊 Vol.632 <デパートご飯いろいろ・浅草松屋・日本橋三越>

買ってきた晩ごはん~ 自転車でちょいと行けるので、らくちん晩ごはん、浅草の松屋で買ってきましょ・・・ こちらのお魚屋さんのお寿司、ネタが大きめでいい感じです 松屋に入っているお魚屋さんのお寿司です・・・ この手の持ち帰りのお寿司では、ネタが大…

うちごはん・自炊 Vol.631 <麺類いろいろ>

今年も暑くなってきましたね~ こうなってくるとやっぱり、冷たい麺類が恋しい季節ですね~ いなにわ手綯うどん 何かのGIFTでいただいたやつです、今年の夏はこれですかね~ 茹で時間短いから稲庭うどん好きです〜 約4分で茹で上がります、少し透明系の…

うちごはん・自炊 Vol.627 <都知事選挙 期日前投票・休日の朝・昼・晩>

日曜日、東京都知事選挙の不在者投票してきました〜 色々世間をお騒がせしているみたいですが、台東区役所前の掲示板は普通でした 恐らくまともな候補の方のみしか貼っていないと思われます。 誰もいない区役所一階が、期日前の投票所 選挙とは全く関係ない…

霞が関 Vol.10 <昼も夜も頤和園・中華料理・ランチ&宴会>

梅雨前の晴れ間です、朝から霞が関へ~ いいお天気ですね~ 午前中の会議の後、ランチに~ 霞が関ビル霞ダイニングにある「頤和園」さんへ www.iwaen.co.jp 担々麺が有名なんですが、今回は「冷やし担々麺」にしてみた 麺が少ないと思ったので大盛に~ 冷や…

うちごはん・自炊 Vol.624 <いただきもの・石垣みやげ~・八重山そば・大東寿司>

高松からの帰り道に頂いたおみやげ 翌日の朝ごはんに~ これは嬉しい「大東寿司」 朝からいただきます~ 3カ月ぶりの「大東寿司」 づけになってますが、やっぱりお醤油を準備 もう一つ、「八重山そば」とストレートのそばつゆ 開けたら、「ピパーツかまぼこ…

高松 Vol.11 <高松の帰り道・やっぱりうどんで〆・羽田で銀座ライオン>

交流会の場所から空港はあっという間の5分で到着! www.takamatsu-airport.com うどんだしのコーナーがありました この時期冷たいうどんだしです~ うどんだしで一息(笑) おみやげを買い、荷物を預けてしばし休憩~ www.sanukiudon.co.jp まずは「讃岐お…

高松 Vol.7 <ランチ・穴子重・ぶっかけうどん>

空港からバスで高松市内に入りました~ ちょうどお昼時にかかってしまい、もう仕方がないので、 先にホテルのチェックインだけして、ランチに向かいました~ 月曜定休のお店が多いんですね、探すのあきらめて なんかあるだろということで、三越に入りました…

うちごはん・自炊 Vol.621 <ピエトロパスタソースいろいろ>

オンワードのファミリーセールで、一階のフードパークで おまけで買ってくるピエトロの」パスタソース そろそろ食べていかないとね~ なんてったって、パスタは茹でるだけですからね~ 少し味が甘い系なので、万能BBQソルトで味変~ 蟹と蟹みそのスパゲテ…

静岡 Vol.12 <ホテル暖香園の宴会・浴衣でボーリング・くるまやラーメン>

お仕事終了後、みんなで夕食! 今回は総勢20名、幹事がうちの事務所なので、我々が色々手配してます~ 茶碗蒸し 鍋物と釜めし デザート ご馳走様でした! 5年前はこちら www.hkt1989.com 普通はこの後二次会に行くのですが、今回はホテルにボーリング場が…

うちごはん・自炊 Vol.619 <休日の朝・昼・晩>

冷凍庫にあったいただきものの「鮭ルイベいくら丼」で朝ごはん 食べる分だけイクラが入っているのって、とても助かる まあ、イクラが高いからね(笑) 丸々全部いっちゃいましょう やっぱりイクラが写真映え(笑) でも鮭のルイベ漬けがメインですからね~ …

御成門 Vol.20 <ランチ・日本そば食堂 松寿庵・慈恵医大付属病院>

一日会社のお休みをもらって、朝から定期の健診に~ いまかかっている、診療科のほとんどにかかります ほぼ丸一日かかります、年取るのっていやですね~ 眼科、泌尿器科から始まって、ここ数年ずっと大学病院がかかりつけ(笑) 朝一番に空腹時の採血をして…

栃木 Vol.12 <ホテルマイステイズ宇都宮・朝ごはん・二日目のランチ・オリオン餃子・おみやげたち>

会議終了後、ホテルへチェックイン 翌日は宿泊のホテルで会議となります~ 今回のホテルは昨年と一緒「ホテルマイステイズ宇都宮」 www.mystays.com ホテルの真ん前をLRTが走ってます、結構人が乗ってるんですね~ ホテルの朝ごはん やっぱりあった レモ…

旭川 Vol.3 <ホテル ルートインGrand旭川駅前・ランチ山頭火・おみやげたち>

今回のお泊りは、旭川駅前のホテルルートイングランデ www.route-inn.co.jp テーブルが使いやすいかもしれませんね お風呂は普通のビジネスホテルくらい~ ホテルの朝ごはん ビジネス系にしては、結構いいのではないでしょうか もう一回くらい使ってみたいホ…

旭川 Vol.2 <松尾ジンギスカン・旭川ラーメン・おまけ>

お仕事も終わりホテルへ一旦チェックイン 今回の出張は自由時間が夕食までのわずかな時間・・・ 30分一本勝負で旭川駅前のイオンにお土産を買いに〜 見つけましたよ「ビタミンカステーラ」 旭川のソウルフード www.kamikawa.pref.hokkaido.lg.jp 旭川ラー…

うちごはん・自炊 Vol.614 <麺いろいろ>

連休用に麵をお取寄せ ブロックのチャーシューが、大きくなるだけでお得です 坂内は送料かかるし、元々のお値段が高いので遠慮しがち〜 いつ来るかが問題でしたが、割と早く到着! チャーシューは即一本目切ります~ さっそく一食目~ 長ネギ無かったので代…

群馬 Vol.10 <越後湯沢から上毛高原へ>

二日目は関越トンネルを戻り、上毛高原で青空交流会 雨予報でしたが、みんなの行いが良いのかは?ですが、 お天気は午後までもちました。 トンネルを抜けると少し雲が出てきました~ 交流会はさておき、ランチに〜 私は車じゃないので、やっぱり飲むでしょ・…

新潟 Vol.9 <越後湯沢へ・駅でへぎ蕎麦ランチ>

半年ぶりに越後湯沢へ向かいます 駅ネットで指定席 着いたらちょうどお昼時なので、軽めにポケットシュウマ 遠くにまだ雪が見えますね~ 越後湯沢到着 お土産屋さんのところには結構人がいます お仕事は午後からなので、少し早くランチに向かいます〜 いつも…

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