旅は道連れ 美味しい記憶!

旅行と食べ歩きの独り言です。

北海道<HOKKAIDO>

函館 Vol.12<函館のおみやげ>

さあ、東京へ戻ります。 ホテル前からシャトルバス。これは楽ですね。約30分で空港へ 空港で少しお土産を覗いてみた〜 冷凍のいくらは買って帰るとして・・・ 思わずビックリ、「赤いサイロ」が売ってる www.seigetsu.co.jp たいていの場合売切れで、現物す…

函館Vol.11 <函館国際ホテル>

今回のお泊りは、「函館国際ホテル」 www.hakodate-kokusai.jp 中も広々 窓に向いてベッドが~ 最上階のお風呂 今日は多分一番風呂、写真撮れるかな 露天風呂〜 お風呂上がったら、アイスが頂けます、 朝食バイキング 結構いい感じに広いバイキングですね! …

函館 Vol.10 <街歩き・摩周丸・まるかつ水産・ラッキーピエロ>

函館最終日です。 完全にオフモードです。 ホテル前から空港までバスがあるので、荷物預けてゆっくり〜 と言っても、13:30のバスなのでそうゆっくりもしてられないかも ノープランでしたが、午前8時30分から開いてる施設がありました。 青函連絡船記念館摩周…

函館 Vol.9 <海鮮居酒屋・海がき本店>

二軒目は何も考えてないので、行きあたりばったりで〜 近くにある「大門横丁」覗いてみた。 www.hakodate-yatai.com ん〜 抜けたところにあったラーメン屋さんは閉まってました。 本当はここの塩ラーメンが食べたかった〜 www.hkt1989.com ラーメン屋さんの…

函館 Vol.8 <うに むらかみ>

ホテルへ戻り今夜の予定を~ やっぱり「うに むらかみ」へ行ってみよう・・・ でも・・・さっき、ラーメン食べちゃったばかり、丼はあきらめかな~ www.uni-murakami.com 本店は函館朝市のエリアにあります。 この時間はほほ開いてるお店はないですね〜 この…

函館 Vol.7 <塩ラーメン・がごめ昆布つけ麺>

二日目は一応休みなので、久しぶりに有志で青空交流会へ 私自身は昨年のお盆以来、久しぶりにグラブ持った感じ、当たる気がしてません(笑) とにかくフルショットで感覚が戻らないかなぁ〜 しかし、暑いです・・・先に倒れそう(笑) ランチに「天ぷらがご…

函館 Vol.6 <函館山の夜景・夜食 やきとり弁当>

念願の夜の函館山へ~ ロープウェイは運休中、バスは夕方の二本のみの運行 このバスで行ってしまうと、晩ごはんを食べそこねることになります。 晩ごはんのあとで、ワゴンタクシーをチャーター90分 www.hakobura.jp www.hkt1989.com ほとんど人がいません(…

函館 Vol.5 <晩ごはん・函館ダイニング 雅家>

今回のお泊りは、「函館国際ホテル」 めっちゃ綺麗なホテルです〜 ホテルの紹介は、また後ほど別で・・・ チェックインしたら、荷物を置いて夕食の場所へ向かいます・・・ 函館駅前にある「雅家」さんへ hakodategaya.com お店の外観は帰りに撮りました。 そ…

函館 Vol.4 <ランチ・真イカの活造り・ウニいくら丼>

空港からはシャトルバスで函館駅前へ~ いいお天気です、っていうか暑いくらいです。 今くらいの北海道って涼しいんじゃないんだっけ~ 一旦、ホテルに荷物をおいて、ランチに向かいます。 駅に近いホテルの向かいにうにむらかみを発見・・・ ここ行きたい〜…

函館 Vol.3 <3年ぶりの函館へ>

函館へ向かいます。 3年ぶり・・・ 前回も函館山登りましたが、午後からだったので、今回は夜景を見に行く予定です。 せっかく来たのであれば、一度は見てみたい函館の夜景です。 でも、今回はロープウェイがお休みだ~ お酒は飲めるみたいですが、お店は20…

うちごはん・自炊 Vol.258 <おみやげたちのその後 ラーメンいろいろ>

ラーメンいろいろです。 北海道みやげで買ってきたやつ、そろそろ賞味期限 カレーラーメンはおまけで買ったやつ・・・ 共通なのは寒風干しの麺という事なんですね 乾麺なんですが、少ししっとりしてるって感じがする麺なんです。 ほたて醤油ラーメン 冷凍庫…

うちごはん・自炊 Vol.245 <おみやげたちのその後 朝・昼・晩>

GWの連休は冷蔵庫整理のチャンス~ 北海道のお土産が残ってた、賞味期限は聞かないで(笑) www.hkt1989.com 大丈夫そう〜 と言う事で、 朝ごはん ホットサンド 厚焼き玉子作ったので一緒にホットサンドに〜しかし、相変わらず下手っぴです(笑) ホットサ…

ツアー準備始めました<札幌・沖縄>

3月に入り緊急事態宣言が、明けることを信じてツアーの準備を始めました。 それと、今まで使っていた老舗の旅行会社が、3月をもって営業を終了することになってしまい、そこで行く最後のツアーになります。 GOTOキャンペーンも不透明だし、もうあてにし…

うちごはん・自炊 Vol.170 <おみやげたちのその後・北海道>

豚丼のたれ 十勝豚丼のたれもそろそろ終わろうとしてます、あと2回くらいかな・・・ 冷凍庫から豚ロース 時間が無かったので、少し凍ったままフライパンへ~ ほぼ焼けたか~??? たれ投入、後はからめていけば完成 まあまあの出来では オホーツクの塩ラー…

うちごはん・自炊 Vol.159 <おみやげたちのその後・玉冷帆立でチャーハン・中華丼・ラーメン>

網走で買ってきた、帆立の切り落としです。 ようやく出番です・・・ www.hkt1989.com 結構な量がありました。 半分はジップロックに入れて、冷凍庫へ逆戻り~ 冷凍のままくっついてないので、使いやすい! 味見にとりあえず帆立チャーハン ご飯も冷凍庫から…

うちごはん・自炊 Vol.144 <おみやげたちのその後 豚丼・いくら丼>

早速ですが、豚丼作ってみた~ ロースより肩ロースの方がいいみたい 当然、いくら丼も~ このいくら、汁気が少ないので、家にあった鮭醤油足しました~ www.hkt1989.com 豚丼つづき・・・ 豚バラでやってみた もうちょいと厚めのバラがいいけど、脂が多すぎ…

うちごはん・自炊 Vol.143 <おみやげたちのその後>

北海道みやげ・・・ 帰ってきた日の夕ご飯 森のいかめし 前回、レンジで温めた時はいまいちだったので、今回は湯煎で~ これなら美味しい~ 十勝ワインも空けてみた~ サーモン一夜干し 初めて鮭の一夜干しを使います。 鮭としては大きくないので、四等分位…

北海道 道東ツアー Vol.8<おみやげいろいろ>

お土産たちのいろいろ 今回は12000円分の地域共通クーポンが付いてきたので、いろんなものを買ってみました。買っちゃったというのが正解か~(笑) 隣県で使用可能ですが、隣県が青森なので、基本的に道内使用となりますね。 コンビニで買っちゃった・・・ …

北海道 道東ツアー Vol.7<最終日・オホーツク流氷館・博物館 網走監獄・寿し安>

最終日は08:00出発! 網走方面へ向かい、女満別空港から羽田へ戻ります。 近くのオシンコシンの滝へ 写ってませんが、鮭が登ってました〜 ここからいっきに走ります。 途中「天へ続く道」 まずは、オホーツク流氷館 www.ryuhyokan.com 季節を彩る風景 流氷の…

北海道 道東ツアー Vol.6<ホテル知床・バイキング>

二日目のホテルはウトロ温泉にあるホテル知床〜 このホテルも冬季閉鎖となるホテルです。 www.hotel-shiretoko.com お部屋はこんな感じ、結構広いです。 和洋室です。 お待ちかねの夕食。 この時期では珍しいバイキングですが、マスクと使い捨て手袋を使いま…

北海道 道東ツアー Vol.5<知床五胡・知床観光船>

知床横断道路 この道路は間もなく雪が降ると5月の連休位迄閉鎖されることになる道路です。羅臼から斜里側までつながっています。 www.shiretoko.asia 羅臼を後に知床の山を登っていきます。 ヒグマを見るチャンスですが、ガイドさんいわく、晴れている日は…

北海道 道東ツアー Vol.4 <釧路から知床へ>

元々台風14号の影響なのか、二日目のお天気は雨予報が出ていましたが、台風が予報の動きと違ったようで、さあどうなることやら。 二日目はホテルを出て開陽台へ向かいます。 まずはホテルの朝ごはん~ 今回は和食をチョイス〜 やっぱり番茶ですかね〜さあ、…

北海道 道東ツアーVol.3<釧路の夜・居酒屋チャリンコ・釧路ラーメン・河むら>

一日目の終わりは、釧路の街で~ 釧路でのお泊りは、ANAクラウンプラザ釧路です。 www.anacpkushiro.com 駅からはちょっと離れているのと、釧路の勝手丼で有名な和商市場は17:00頃終了らしいので間に合いませんね~ 近くにはフィッシャーマンズワーフと炉…

北海道 道東ツアー Vol.2<阿寒湖・釧路湿原展望台>

あしょろ庵を後に、阿寒湖めざします。 周りの木々も色付き始めてました〜 ここから、阿寒湖のモーターボートに乗ります。 ボート出発~ まりも展示観察センターへ 思わず買ってしまった・・・養殖まりもちゃん このチケットやばいかも、おもわず使っちゃう…

北海道 道東ツアー<GOTOトラベル・十勝・池田・足寄>

ついに東京もGOTOが始まりました。 そして半年ぶりのツアーを企画。 無事出発の日を迎え、道東へ向かいます。 2泊3日の盛りだくさん強行軍でもあります。 相変わらず集合は早い~ あれ、浜松町のモノレールこの時間にしては、混んでます~ 朝6時でこれで…

札幌 Vol.15<ホテルサンルートニュー札幌・おみやげ>

ホテルサンルートニュー札幌 狸小路のアーケード街に面している便利なホテルです。 コンビニもファミリーマートが入っています。 天気が悪いときは特にいいと思います。 シングルルームなのでこんなもんですかね~ 昔ながらのトイレ付バスルームだし www.sun…

札幌 Vol.14 <すし善・札幌大丸レストラン街>

札幌最後は、大丸レストラン街にある「すし善」でランチ~ お店に入るのは何年ぶりでしょう、お得なランチセットもあります。 でもちょっといいお値段しますね~ まあ、たまにはいいんじゃないでしょうか。 と自分に言い聞かせて~ www.sushizen.co.jp お店…

札幌 Vol.13 <第71回札幌雪まつり開会式・佐藤水産本店>

いよいよ、雪まつり開会式当日です。 昨日の雪がうそのように、晴れています。 とりあえず、チェックアウトして荷物を駅に入れに行きます。 開会式は10時過ぎなので、まずは9:00開店の佐藤水産本店へ~ お目当ては、おにぎりと鮭のルイベと塩鮭の切り身です…

札幌 Vol.12 <雪まつり前夜 大通公園会場・北の味紀行 さっぽろっこ>

すすきのから大通公園へ向かいます。 あまりにも寒いので、途中から地下道に~ テレビ塔から西12丁目までが、雪まつり会場です。 歩いて回るにはかなりの距離があります。 ライトアップのテストが行われているところを中心に回ってみます。 プロジェクション…

札幌 Vol.11<札幌ラーメン 信玄・雪まつり前夜 すすきの会場>

ホテルへチェックイン早々に、昨年も長蛇の列で入れなかった「信玄」へ向かいます! さて、今年は? 団体ツアー禁止の国が出たので、ダメ元で行ってみます。 ホテルが南2西6 、信玄が南6西8、慣れない雪道〜 しかし、寒いですね! なんと、外に並んでない~ …

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