旅は道連れ 美味しい記憶!

旅行と食べ歩きの独り言です。

中華 <Chinese dishes>

御徒町 Vol.8 <八仙宮・中華>

こちらのお店も、古くからお付き合いのあるお店です~ お店のママから、久しぶりに電話がかかってきて・・・ 中国に帰れないのと、まだお店はやってますよ~とのこと 事務所から近いのもあって、早速お邪魔してみた~ 御徒町から上野に向かう途中の、昭和通…

秋葉原 Vol.48 <ランチ・中華naきもち>

久しぶりに土曜出勤日だったので、業務終了後にランチに〜 お昼ならやっぱりここかなぁ~ 「中華naきもち」 www.c-na-k.com いつも5品選ぶパターンでしたが、 今回は大きいのひとつと、2品選ぶパターンです 海老そばと春巻きと角煮をチョイス・・・ おまけ…

新橋 Vol.103 <中国料理 新橋亭>

霞ヶ関で仕事の後、久しぶりの新橋亭へ 雨模様なので、外観は無しです~ www.shinkyotei.com 丸テーブルも久しぶり コロナの影響でしょうね~ 大皿で来ることはなく、個別のお皿で提供されるみたいです・・・・ 前菜四種盛り 海老のチリソース 季節の創作料…

秋葉原 Vol.46 <中華naきもち>

「中華naきもち」で小宴会 9月で3回目となりましたが~ メニューが被らないように、気を使っていただきました。 先ずはビールですね~ じゃこのサラダ 蒸し豚 海老蒸し餃子 カニホタテ入り焼売 海老とターツァイの塩炒め 豚角煮のトマト煮込み 鶏と茄子の甘…

秋葉原 Vol.44 <久しぶりの会食・中華naきもち>

久しぶりに会食~ そうは言っても6名様です・・・ こちらを利用させて頂きました www.c-na-k.com コースで頼むのも久しぶりですが、お料理はお店にお任せで、 ちょっとお洒落な飲み放題つけて片手チョイでした~ おまかせにすると、メニューに無いお料理が…

秋葉原 Vol.43 <中華naきもち>

事務所に来客~ という事で、軽く一杯です。 選択したのはこちらのお店、夜飲みは、久しぶりですね〜。 www.c-na-k.com お飲み物が少々するので、今回も飲み放題にアラカルト! 時間も決まるので、丁度いいかも。 先ずはビールから 前菜系 うずらのラーメン…

秋葉原 Vol.42 <ランチ・中華naキモチ>

午後から外部での会議参加のため外出〜 時間的に12時回りそうなので、会社近くでランチ頂きました~ www.c-na-k.com いつものタイムサービスランチメニューから5品選んでます~ これだけあると、結構お腹いっぱいになれます(笑) 塩ラーメン 麻婆丼 エビと…

霞が関 Vol.7 <ランチ・頤和園>

霞が関でのお仕事終わりに、久しぶりにランチへ入りました。 会議の時間が伸びた関係で、13:30位になってしまった・・・ まあ、逆に空いてるかな~ www.iwaen.co.jp やっぱり担々麺頂きましょう・・・ 本日はこのまま終了なので、ランチビールを一杯だ…

水道橋 Vol.6 <ちょい呑み・東京ドームラクーア・紅虎餃子房>

休日に都市対抗野球の応援へ 少し早かったので、前の試合を少し覗いてから、一杯引っ掛けて〜 https://kiwa-group.co.jp/benitora_tokyodome/ www.instagram.com 先ずは生ビールで~ タタキきゅうり ザーサイ 春巻き 大餃子 小籠包 回鍋肉 アボガド食べるラ…

うちごはん・自炊 Vol.463 <デパ地下赤札晩ごはん1・2 鰻・中華>

浅草からの帰り道、上野のデパートへ〜 作るのは面倒なので、刺身でもと思ったら、いいもの見つけた〜 そうか週末は丑の日、半額なら買いですね~ 即帰りましょ・・・ 簡単、ご飯炊いて、チンしてのせるだけ 付いていたタレと山椒をかけて、あっという間に完…

うちごはん・自炊 Vol.462 <晩酌1・2・3 中華三品~>

冷蔵庫にあった、最後の冷凍エビでエビチリ~ おまけで茄子と、牛タンつくね 完成です! これも簡単、回鍋肉~ 陳麻婆豆腐 粗挽き肉炒めて~ 最後にとろみをつければ完成です~ ハナマサで生鰹買ってきたので、一緒に頂きます ご馳走さまでした。

秋葉原 Vol. 36<中華naきもち>

沖縄行ったりしてたので、載せるのが遅れてしまいましたが・・・久しぶりに、大人数での会食入りました〜 業務の都合で参加予定者が全員揃わないという状況でしたが、 お店貸切でやらせていただきました。 最初はビールで乾杯! 本日は飲放題付き、おまかせ…

秋葉原 Vol.34 <中華naきもち>

秋葉原でチョイ呑み〜 秋葉原に移動して半年過ぎました〜 最近は飲む場所も固定化してきた感もありますが、 久しぶりの「中華naきもち」 www.c-na-k.com 豚のあたりめ うずら卵のラーメン醬油漬け 中華なクリームチーズ レバーとうずらのうまネギ塩炒め なん…

秋葉原 Vol.33 <ランチ・中華naきもち>

秋葉原でランチ〜 事務所に居るときは、社員食堂で済ませてるんですが たまに出たときなんかは外でいただきます・・・ 選べるメニューなんですが、ほぼ一緒という状況(笑) www.c-na-k.com 今回もタイムサービスランチから 今回は会議で一時近くになり売切…

千葉 Vol.16 <〆のラーメン>

〆のラーメンに向かいます。 こちらのお店も、個人的には超久しぶりです~ 東昇酒家さん tabelog.com もう頼まれるがまま、来たもの食べるだけ~ 焼き餃子 美味しい エビチリソース あつあつの豆腐揚げ ニラ玉 ニラレバー炒め 中華風揚げパン マーボー麺 ご…

秋葉原 Vol.29 <ランチ・天神下 大喜・中華naきもち>

独りランチでラーメン屋さんへ G/W中なので、先客は二人~ 歩いているとよく並んでいるお店だったので、入ってみました。 「天神下 大喜」 天神下とありますが、台東2丁目の蔵前橋通り沿いにあります。 元々湯島から移転されたみたいですね~ twitter.com …

銀座 Vol.50 <赤坂維新號 銀座新館>

久しぶりの会食です。 恐らく年末以来ではないでしょうか。 またしても、こちらのお店・・・ コリドー街に面した東京華僑会館のビルにあります。 しかし秋葉原には、こういう使い勝手のお店が見つからな~いですね・・・ www.ishingo.co.jp 18:30でもまだ明…

秋葉原 Vol.24 <中華naきもち>

お気に入りになりつつあるお店でちょい呑み・・・ しかも4人で飲むなんて久しぶり~ www.c-na-k.com 先ずはビールから おつまみ系・前菜から 中華なクリームチーズ うずら卵のラーメン醬油漬け 豚のあたりめ 小籠包 餃子 パリッと春巻き レバーとうずらのう…

秋葉原 Vol.21 <初ランチ・中華naきもち>

午前中出歩いたおあとタイミング悪くお昼になってしまい、 戻ってきて秋葉原でランチ~ せっかくなので寄らせていただきました。 www.c-na-k.com こちらのお店には、夜に2度ほど来てますが、ランチに来るのはお初です〜 ランチメニューみて悩んじゃった(笑…

秋葉原 Vol.20 <中華naきもち>

秋葉原でちょい飲み〜 マンボウ中はお昼のみの営業だったので2回目の訪問です。 前回飲み物代がいっちゃったので(笑)今回は呑み放題にしてみました。 いつも行くお店とはタイプも違うし、とても美味しいと思うので、これからも寄らせていただきたいお店で…

うちごはん・自炊 Vol.398 <晩ごはん・カニ玉(天津飯)・陳麻婆豆腐>

永谷園の広東風かに玉が出てきた~ まだ賞味期限前(笑) これだけじゃつまらないので、カニ缶一つ開けましょう〜 スーパー購入の缶詰なので、足の身は入ってないんですね~ 準備OKです〜 卵に干し椎茸と、カニ缶足してます。 フライパンに流し込むだけ いつ…

うちごはん・自炊 Vol.389 <晩ごはん1・2>

またしても、外に飲みに行く機会が減ってきました。 このブログ自体は、旅とおいしい食べ物の記録のはずだったんですが~ 「うちごはん」というタイトルがこれほど続くとは全く想像外でした。 作るのに手間のかからない晩ごはん 今日は麻婆豆腐に茄子追加、…

秋葉原 Vol.12 <発見・・・>

秋葉原の街を少し探検してみた 寒いので今回は秋葉原UDXのビルの中 www.udx-akibaichi.jp ビルも大きいので、お店の数は結構入ってます。 何店舗かは行けそうですが、そこだけお客が入ってますが他はガラガラ・・・ 我々が行くような所ではないかもという…

銀座 Vol.45 <赤坂維新號 銀座新館>

久しぶりの会食ですね〜 こちらのお店も、超久しぶり〜 引越し先では入れるお店が見つからなかったので、新橋でお店をチョイス・・・ www.ishingo.co.jp テーブルのナプキンなんて、いつ以来でしょかね(笑) 本日の菜単 前菜の盛合せ フカヒレスープ 殻なし…

汐留 Vol.37 <中華・CHINA DOLL>

汐留で会議の後、ペディ汐留で軽く一杯 しかし、もう夜はお店が開いてませんね〜 白い犬の会社が居なくなり、コロナでダブルパンチですかね~ 今回はタイ料理と思って行ったのですが、お昼のみの営業でした 開いていたのはこちら「CHINA DOLL」 chi…

六本木 Vol.2<東京ミッドタウン・中華>

六本木でちょい呑み〜 大門近くで会議の後、大江戸線で六本木へ 夜行くのは、何年ぶりか? しかも東京ミッドタウン、駅が直結してるので助かった(笑) これが入り口〜 完全におのぼりさん状態(笑) お目当てのお店を発見「千里馬 南翔小籠」 先に入ってい…

汐留 Vol.34 <ランチ1・2 CHINA DOLL・CHINA GARDEN>

懐かしい昔の仲間が訪ねてくれたので、久しぶりのランチに向かいます~ よくランチに行っていたビルも半分お店がなくなってしまいました。 元々汐留でも奥まったところにあるので、わざわざ来る人もいないでしょうから コロナというよりは白い犬の会社が移転…

うちごはん・自炊 Vol.284 <晩ごはん・回鍋肉1・2・3>

回鍋肉1 四川風回鍋肉っていうのが売っていたので買ってみた そして肩ロースブロックも買ってきたので、真ん中は厚切りにして冷凍庫行き~ 端っこを使って作ってみた。 確かにちょっと赤みがかっているかなぁ~ 回鍋肉2 普通の回鍋肉 あみ印の最後です・・…

うちごはん・自炊Vol.239 <晩酌・厚切り肩ロースで回鍋肉>

連休中での冷凍庫整理を目論んで、冷凍品処理に入ります。 ブロックで買っている肩ロースは厚切りで保存してあるので、 今日はこれを使って、回鍋肉〜 こんな厚いのでやるの初めて 絶対火が通らないので、先にお肉だけ焼きます~ さあ、ここからが本番! 先…

銀座 Vol.36 <ランチ・赤坂 維新號 銀座新館>

久しぶりに中華でランチ こちらの中華のランチで個室は初めてかも〜 www.ishingo.co.jp こんな時期なので、嬉しいサービス 肉まんセット 限定10食で、既に残り1食しか無いとのこと~ 我々は別のものに~ 担々麺私が頼んだのはこれっ! 白湯麺セット 土鍋な…

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