やっぱり自分で作ってて中華が楽かな〜
油通し、湯通しはしなくてもなんとかなるし～
一番作ってるのは、回鍋肉・麻婆豆腐、茄子のような気がします。
炒めて、タレ入れれば終わりですから
回鍋肉飯
肉大きい、多いパターン
ごはんに乗せるときは野菜を少な目に～（特にキャベツ）
回鍋肉飯 完成です
この大きさだと箸がいるかなぁ（笑）
麻婆茄子
茄子が中途半端に残ってたので、お肉と残り物同士で・・・
おまけのはぐら瓜 切ってます
この陳麻婆の素は結構辛めなので、こういう箸休めがあるといい～
この瓜の漬物大好き
回鍋肉茄子飯
回鍋肉でもよかったのですが、茄子も残ってたので薄めに切って
回鍋肉茄子飯にしてみた～
お肉炒めて、野菜と茄子投入
回鍋肉の素入れれば完成
ちょっと多かったかな・・・茄子分多い感じ
中華はご飯にのせても、ラーメンにのせてもいいので楽ちんですね～
夏は暑いので少なめですが～
