大好きな麺いろいろ~
まずは直近で買ってきた、富士宮焼きそば
静岡みやげで買ってくるのですが、熱海で入手が難しい(笑)
車だといいのですが、我々電車で行くので・・・
熱海の駅近辺のおみやげ屋さんでは売っていないんですね~
今回も熱海銀座近くのマックスバリューまで行って買ってきた・・・
麺は72円、ソース398円
豚肩と白菜の残りがあったので~
肉かすいれて、炒めていきます、最後にソース~
いい感じの色になりますね
だし粉かけて完成です
肉かすもいい感じです。
おうちで坂内
暮れに通販で買った「坂内」のラーメンもそろそろ終了
冷凍庫に入れておけば1~2カ月は、いけると思います。
チャーシューは、一本冷凍庫に残してるので、まだまだ使えます~
少しだけ凍った状態で、切ったほうが切りやすいですね。
少し薄いので斜め切りで、チャーシューの大きさをそろえて切ります。
準備OK!
麺は凍ったまま投入です~
凍らない状態より1~2分長めに茹でるといいみたい
麺が太くなってくるので、好きなタイミングで~
おうちで石狩ラーメン
暮れに頂いた佐藤水産のラーメンです~
醤油ラーメンではこれが好きかもしれませんね。
このスープが好きなんですね~
坂内のチャーシューだけのっけて〜
おうちでスガキヤ
こちらは名古屋みやげです。乾麺なので少し置いておけます。
スガキヤの乾麺、美味しいのですがちょっとお高めなのです~
チャーシューは坂内のをそのまま
おまけ
もう全部食べたと思ったら、フィリピンの焼きそばが一つ出てきた~
かき混ぜて完成!
ちょっと柑橘系の香りがします
いただきものも多いですが、やっぱりおみやげで買うのが一番多いかなぁ~
まだ開けてない、味仙の台湾ラーメンの素も冷凍庫に残ってるし(笑)