2022-04-27 うちごはん・自炊 Vol.436 <晩酌・晩ごはん> うちごはん・自炊 <Self Cooking> ハナマサで「天然ぶり」買ってみた~ とりあえず塩焼きに~ 鰤は一枚照り焼きに、残りは冷凍庫へ~ 作ってる、写真撮り忘れてた(笑) 牡蠣の潮煮は炊き込みご飯にしてみた~ 煮汁に白だし・みりんを足して炊飯器へセット 牡蠣の身は炊き上がり後、蒸らすときに投入で完成 先に晩酌から 揚げかまはチンのみ お好み天です。 ワカメも無くなるまでは~ 牡蠣ごはん なかなか家ではやらないご飯です。 磯の香りがいい感じです。 お代わり 最後に「青のり」かけてみたら、更に磯の香りに、これもいける〜