…、前回のとおり、ガチ焼肉となってしまいました（笑） 気を取り直して・・・ 今回の正式な夜の懇親会のお店はこちらです 「奥座敷 しげ」 https://www.instagram.com/okuzashiki_shige/ 前回の９月の訪問では定休日の日曜にあたってましたが、 今回は日曜日に開いているという情報があり 旅行会社にお願いして、予約をとってもらいました。 楽しみですね、私はここ一年半ぶり・・・ オリーブオイルのしゃぶしゃぶ～ www.hkt1989.com 久しぶり…

懇親会の前に小一時間あいたので、ちょい呑みで入りました～ 最近ＯＰＥＮしたお店みたいですね・・・ 鹿児島初の蛇口からレモンサワー なんと１時間ワンコインで飲み放題！ しかもキャンペーン中で半額 これは、時間つぶしにもってこい・・・ 調べたら、チェーン店で都心郊外中心にあるお店みたいです。 29takeda.com タッチパネルで頼めない、天文館店単独メニュー コリコリ 薩摩牛カルビ 早速のせていきます～ いい感じです～ のんびり食べていたら、ここで事件が お隣の座席にいた、若…

…！ 今回は初めて入る焼肉屋さんです～ 四ツ谷駅前のしんみち通りの中ほどにあるお店です～ www.yakinikuen.jp 先ずはビールから やっぱり無煙ロースターはいいですね 最初にキムチ盛りとチョレギサラダが出てきました～ 上タン塩 実はお皿撮り忘れてますが、一人当たり３枚ありました～ 鶏モモ カルビ 豚トロ ハラミ なんだったっけ？？？ 極みホルモン 〆は豆腐チゲ鍋 ご馳走様でした！ 飲み放題付きで片手でした～ 少し物足りない気もしたので・・・ 久しぶりに「こうや」へ …

芝浦でランチ ただランチに来たわけではなく・・・ 実は床屋さんをまだ浅草で見つけてないので、30年近く行きなれた床屋さんへ（笑） 今は床屋さんも予約制で、午後からの予約ということなので、 ついでと言ってはなんですが、オンワードのセールにも行って～ 床屋さんの近くでランチ tamachi-kanjouken.com 土曜でもランチセット～ せっかくなので、生を一杯～ お肉来ました～ 今回はハラミの1.5です～ カクテキとナムル ミニチゲ鍋もセットです～ やっぱり、ロースターいい…

…草のスーパーで買った焼肉のたれが売ってたので、買ってみた～ いつもの、「母ゆずり」のこいくちと「白だし」 山形屋で～ 勘場のいろいろ 薩摩しゃも亭の「ローストチキンパック」 もも焼き１、羽根焼１、手羽先３が入った、お得パック 最後の最後で買った みやまの鳥刺し 送ったおみやげ 薩摩酒造 明治蔵 白波以外は明治蔵限定の焼酎です。 白波も関東では販売してないかも・・・ 南薩地場センターで買ったもの・・・ 冷凍品のいろいろ ぶえん鰹、しび、つけあげ、鰹の腹皮、鰹の塩辛、鶏のたたき～…

…ライパンに戻して〜 盛付けて、ソースかければ完成、ステーキ丼でも良かったかな～ ご飯炊いてないので仕方ない・・・ さあ頂きましょ・・・ 焼肉 ともさん モモの認識なんですが、お店ではカルビになってた・・・ 別にどっちでもいいんですが～ いい感じ～ 八幡屋磯五郎の七味バーベキューソルトで頂いてみます・・・ ここだけの話ですが、いいお肉は塩だけの方がいいです（笑） 焼肉２ 三角バラ こちらは七味ＢＢＱソルトでなく、ラーメン七味にしてみた いいお肉には、こちらの方が合うみたい・・・

懐かしいメンバーで昔話に・・・ ビールからと思ったら・・・ 撮り忘れてました（笑） 先付けから 刺身盛合せ～ 鯨ベーコンの？ なんだっけ・・・ 生牡蠣とシッタカ 横のは「シッタカ」です、結構デカい・・・ そろそろ生牡蠣の季節も終わりに近づいてますね～ 珍しくというか、初めてですかね 「焼肉」だ～ 確か「イチボ」って言ってた記憶がある・・・ 自家製 海苔の佃煮 もつ煮 今日はこの辺で～ ご馳走様でした www.hkt1989.com

12月最後の出勤日 こんな状況で、歓送迎会もままならないかったので、 退職者と新しく入った、社員と派遣社員の歓迎も兼ねてランチに〜 選んだお店は、「陽山道上野本店」 yansando.jp ランチメニュー今はタッチパネルて注文するんですね、 なんか、安っぽいお店に見えちゃうよね〜三種盛りにお肉追加〜（笑） 飲まないので、これ位でいいんじゃない追加のカルビ〜 さあ、食べましょうね、まずはサラダから お肉のせます〜タレの器がちっちゃい（笑） 意外といけますね～ 多分左からロース …

ランチで焼肉〜 焼肉台で食べるのも久しぶりです（笑） 朝から羽田空港近くの職場に向かう時、見つけたお店、戻ってきたら空いていたので〜 なんかＨＰは今のところないみたい・・・ tabelog.com ２ヶ月程前に出来たみたいで、まだ新しい。グランドメニューとランチメニュー 焼き肉食べるのも久しぶりな感じ〜 このセットにお肉が来ます〜 私はこちら 上ハラミ もう一人は上ロース少しずつ融通して頂きます〜 追加のビビン麺こちらはシェアしていただきました。 お腹いっぱい（笑） ご馳走様…

…お肉１ 自分勝手にお祝いです・・・ 冷凍庫から、ガレージセールのいいお肉出してきました～ さあ、お肉登場！ 今日はデザートあり〜 お肉２ ジンギスカン ラムステーキが割引きで売っていたので買ってみたら、 何気に脂が多いので薄切りにしてジンギスカンに変更・・・ ラムは日進で買ったほうがいいね・・・ フライパンでジンギスカン〜 焼肉のたれと豚丼のたれを少し混ぜて・・・ 本日のデザートはパイナップル～ ご馳走様でした～ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

…にんべんのそぼろ、味がしっかりしていて美味しいかも～ ステーキは美味しくていいですが、面倒なので、この次はありませんね 普通に食べた方がいい～（笑） 隠し味に鹿児島の白川の焼肉のタレ ホットサンド２ こちらは我が家の定番、明太子たまご あとはガレージセールで買ってきた、ちょい長のソーセージです～ 長いので半分に切ってのっけてます。 ホットサンド３ ハンバーグとベーコン玉子 おまけ ハム玉子 ＆ 牛そぼろ ゆで卵さえあればすぐ出来ます・・・（笑） www.hkt1989.com

…自前で作れるかな・・・ 晩酌３ 焼肉 ＆ 翡翠茄子 ガレージセールのお肉で一番安いやつ、これで片手です・・・（笑） この日は、ソフトボールの決勝戦！ 早く食べよう・・・ 解凍中に茄子〜 完成です！ サラダは冷蔵庫のあるもの色々入れてみた〜 翡翠茄子～ もう、完璧です（笑） 今日のデザート？はフレンチトースト 一袋やったら、多かった（笑） お腹いっぱい・・・ ご馳走様でした～ www.hkt1989.com オリンピック ソフトボール13年越しの連覇！ 金メダル獲得、おめでとう

…回は、鹿児島みやげの焼肉の白川のたれでやってみた～ 結構いい感じです～ 晩酌２ 冷凍庫の残り物で晩酌〜 ポテトサラダ以外は、冷凍庫から・・・ 塩焼きで冷凍しておいた、鰤を照り焼きに 醤油・味醂・酒・砂糖、適当に いい感じに仕上がりました（笑） 脂の多い腹身側 ここが、好きなもので 冷凍保存しておいた干し芋も、最後の3本・・・ 保冷材の枝豆もこれでおしまい・・・ 晩酌３ 鹿児島のぶえん鰹で一杯！ この鰹たまりませんね～ www.city.makurazaki.lg.jp www…

晩ごはん１ 鹿児島から帰った日の、晩ごはん～ 最初から作る気はなかったんで、それなりに買ってきました。 家に着いたのが、21時を回っていたので、洗濯物を放り込んだら レンジでチン、お皿に盛るだけ～ 「薩摩しゃも亭」 山形屋の地下でローストチキンパックを買ってます、手羽から、もも、ムネと色々〜 setoguchiseinikuten.co.jp もう一つはスーパータイヨーで買った、鳥刺し大パック やっぱりチルドは違うよね～ 中々のボリュームになりました、ご飯類はいらない量かなぁ…

今回の鹿児島みやげいろいろです、保冷品も無事に帰還しました。 保冷材には冷凍のえだまめを使ってます。 水も出ないし何よりも食べられます（笑） THERMOSの保冷バッグも結構いけてます。 鳥刺し さっさと食べましょうね～ 鹿児島産鰻とカンパチ柵 勘場の棒天・ちぎりかまぼこ・つけあげセット まぐろ角煮 明石屋のお菓子 後輩から貰ったお土産です、鯨大和煮は沢山頂きました〜 明治蔵限定白波と母ゆずりとたまごかけ醤油 知覧のほうじ茶AZでカゴに入れちゃったフルーツ青汁、美味しいんでし…

あっという間に最終日です。 いつもと違うのは、朝が楽なんですね〜 時短営業なので、どんなに飲んでも２１時なので、安心・・・（笑） 朝からのんびりしてます、梅雨の合間の晴れ間です。待合せまで余裕があるので城山公園へ車でお散歩。 しかし見事にお土産屋さんも開いてません・・・ 10時は過ぎてるんだけどな～ 残念ながら桜島は雲の中〜 これから鹿児島在住の大学の後輩とランチに出掛けます。 いくつかの案の中から、今回はお初です。 鹿児島って何でもあるんだよね・・・ 鰻・ラーメン・牛・豚・…

一度くらい城山ホテルに泊まってみたいと思いながら、 山の上なので夜が不便という事で、 今回もホテルは便利な天文館の山之口本通りにある、レクストン鹿児島に～ nisikawa.net シングルのお部屋はこんな感じ～ 航空会社のプランなのですが、いつもより狭い〜 先客が居たので、風呂場の中は撮れなかった〜 ホテルの朝ごはん 今もバイキングは無しですね、その代わり和食・洋食・鶏飯から選びます〜 飲み物とごはん、お味噌汁は自由に食べられます。 鶏飯のセット 早速、具材のせて鶏飯作りま…

鹿児島二日目の夜～ 天文館のアーケードから、横にチョコっと入ったところの、地下にあるお店。 こちらも何度か訪れているお店です。 気さくな女将さんが、おいでになります。 お通し ウニイカ 貝柱 鳥焼き 鳥刺しを焼いてる感じ、食感がいいので美味しい 水イカ天ぷら腹皮 黒豚しゃぶしゃぶ 卵を良くといて、そこへ熱々にしたお出汁を入れます。 綺麗に盛れました～ 〆はにゅうめんで お店を出るときには、おこわとトウモロコシのおみやげも頂きました・・・ 生姜の効いた鶏おこわ、夜食に頂きました…

ホテルで朝食の後、レンタカーで出発です。 今回のレンタカーはＪＡＬダイナミックパッケージのオプションで、500円／日でした。乗り捨ては出来ない空港返しという条件でしたが、ひとり旅なので、とっても助かりました。 天気予報見たら、下から雨が上がってきてるので、鹿児島市内は大雨ですが枕崎あたりは大丈夫そう、多分傘なしでいけそうな感じ・・・ 今回の買出し旅の目的のひとつ、ぶえん鰹を求めて～ 枕崎へ向かいます・・・ 確かに梅雨入りしてるので、お天気良くない。 鹿児島市街から、山越えです…

鹿児島での夜〜 全く気付かなかったのですが、鹿児島市にも独自に時短要請出てるみたいで、 飲食店は21時までになってるんだって、これはピンチです！ 夜のラーメンまでいけないかも・・・ 今宵のお店は天文館のアーケードから少し出た場所にある、奥座敷しげを再訪です。 2年前に現地の友人に連れて行ってもらったお店です。 お目当てはオリーブオイルの黒豚しゃぶしゃぶですが、 お刺身だっていいんですよ～ お通し もずく酢ですね お刺身盛合せ 大きいので入り切らない（笑） サザエさん 炙りしめ…

念願の焼肉の白川へ バナナマンのせっかくグルメで放送されたお店です。 www.yakiniku-shirakawa.com 空港からした道で来ましたが、ちょうどいいタイミングで到着！ 第二駐車場もあり広いので助かりました・・・ お昼時ですが、ミーティングが入ってしまったので、邪魔にならないように駐車場の端っこから参加、お昼時で混んでいたようなのでちょうど良かったかな？ 13時を回って会議も終わり、周りを見ると駐車場もだいぶ空いたようです。 私の周りには、車はいません・・・（笑…

飛行機は沖縄以来、鹿児島は昨年の9月以来〜 しかも、地震・桜島噴火、そして梅雨入り～ あまり向いてない状況のような気もしますが、自分の運を信じて傘使わないように祈りながら出発！ 空は明るいですが、まだ人はまばらな浜松町駅で乗換え、 朝早いのもありますが空いてます。 羽田の第一は空いてますが、そこそこいる感じ〜 少し早かったのて、ちょっとANA側までお買い物〜 たまたまかもしれませんが、こっちの方が人がいない気がする〜 空弁工房は開店前〜 また早かったらしいいつものゲットですさ…

…児島も桜島が噴火したり、トカラ列島辺りで地震が多かったりと不安要素もありますが、それも旅の醍醐味と～ 大学時代の古い友人もいるので、一日は遊んでもらおう・・・ バナナマンのせっかくグルメで2回も出た、「焼肉の白川」なんて行ってみようか～ 市内から離れているので、ちょうどいいかも・・・ www.yakiniku-shirakawa.com 今回も行くところは全く決めてないので、レンタカーで行き当たりばったり、 美味しいもの食べられるかな～ 楽しみ www.hkt1989.com

久しぶり焼台出して焼肉～ しかし、大変なことに（笑） 本日の夕食はこれ・・・・ 半年前のお肉とホルモン焼で晩酌 準備万端〜 さあ、焼いていきます。お肉はバッチリなんですが（笑） 気づかないうちに煙が〜（笑） あっという間に家の中が真っ白・・・ 一旦換気をする羽目に（笑） と言う事で、ホルモンはフライパンで〜 こんなことなら最初から、フライパンでやれば良かったかごちそうさまでした〜 ちなみに、翌日まで匂ってました、息子が帰ってきて、匂うって（笑） www.hkt1989.com

…わったレシピ・・・ 焼肉屋さんでバイトしてた時に、覚えたらしい。 結構、いいお店でも使ってるんですね。 お肉入れなくてもカルビクッパになる（笑） 簡単です、 ダシダに粉唐辛子これだけでいいんです、確かにお店で食べるような味になります。 後は、お味噌・醤油・焼肉のたれ・キムチとか好きなものでアレンジすればいいだけ〜 本当は、テールスープとかがいいんでしょうけどね（笑） 今回は安いお肉があるので、お肉たっぷりで行きたいと思います。 準備は簡単、お水にダシダを入れ火にかけます。後は…

…の（笑） さっそく簡単ビーフシチューに～ 牛バラブロック 今回は、バラなので大きめに切ってみた～ カルビクッパ作るのにとっても便利なダシダ 焼肉屋さんなんかは結構これを使ってるんじゃないでしょうか・・・・ シチューにはハナマサのお肉使うことが多いので、これを入れてます～ 今回はおまけで、揚げ物も入れてみた。そんなこんなで完成です！ 焼きナス クリームシチュー クリームシチューはコレっ コーンスープもこれで作っちゃいます。 先に牛乳入れちゃった〜 後だった（笑） 完成です 翌朝

ジンギスカンもどき（笑）とがんもて晩酌 ラム肉にモヤシを入れるだけ～ もやしは残してもすぐダメになるので、一袋全部投入～ あとはジンギスカンのタレをかけて完成です。 タレはいつでも手に入る、ベルのやつ～ www.bellfoods.co.jp マツジンみたいに漬け込んでもいいかもしれませんね～ なんかがんもの煮たのが食べたくなって買ってきました。 まあ、煮るだけだし～ がんもはお代わりありですね～（笑） ご馳走様でした～ www.hkt1989.com

…へ 九州では有名？な焼肉屋さん www.nabeshima-jp.com 思いっきり撮り忘れたので翌朝～ 気を取り直して・・・ 三種盛り 天文館でラーメン 「のりいち」 いつも満員の店内なんですが、この時間でお客さんは二人～ あっさり系のスープで、呑んだ後にはいい感じです。 「豚とろ」と悩んで「小金太」へ 小金太はいつも外まで並んでいるのですが、すんなり入れました。 ここのラーメン好きなんだよな～ 「セット」を頼むと、 半ラーメンとミニチャーハン、飲んだ後にはこれ位でちょうど…

…は温かいまま行ってみました。 なんか物足りないので、テーブルにあった、青のりをかけてみた、これありかもしれません 昼ごはん３ 牛丼？焼肉丼？ 本人は牛丼のつもり 冷凍庫の奥からカチンカチンの牛肉が1パック、1年は過ぎてる・・・ 元々真空冷凍だったみたいなので、使えそう 照り焼きソースの分量に、ニンニクとショウガをチューブから少々 後は肉に火を通して、一気に 玉ねぎはレンジでチンしたものを投入です たれもご飯にかけて・・・ いい感じに出来ました。 www.hkt1989.com

…んて、珍しい・・・ 目の前が首相官邸なので、お巡りさんがいっぱいです〜 お部屋はこんな感じ、シングルＢさあ、夕ご飯に出かけましょう〜 近くて遠い、赤坂が歩いてすぐです・・・ こんな時期なので、馴染みのお店に〜 しめ鯖 さくさくメンチかつ チャンジャ ツナサラダ 山賊餃子 牛焼肉鉄板焼きだと思われる？？？忘れちゃいました、すいません・・・ らっきょう お新香明日早いので、早く寝ます～ おまけ 東横インのサービス朝食です〜 さあお仕事です・・・ 8時には近くの事務所へ移動します～