久しぶりに肉のガレージセール覗いてみた!
煮込み用バラ肉とメキシコ産ソーセージが目玉・・・・
今回はフォワグラがサービスで付いてきた・・・
貰ったのはいいけど、フォワグラってどう調理するの(笑)
さっそく簡単ビーフシチューに~

牛バラブロック
今回は、バラなので大きめに切ってみた~




カルビクッパ作るのにとっても便利なダシダ
焼肉屋さんなんかは結構これを使ってるんじゃないでしょうか・・・・
シチューにはハナマサのお肉使うことが多いので、これを入れてます~

今回はおまけで、揚げ物も入れてみた。
そんなこんなで完成です!


焼きナス



クリームシチュー



クリームシチューはコレっ
コーンスープもこれで作っちゃいます。
先に牛乳入れちゃった〜
後だった(笑)

完成です




翌朝




