旅は道連れ 美味しい記憶!

旅行と食べ歩きの独り言です。

うちごはん・自炊 Vol.205 <ハウスシチュー>

久しぶりに肉のガレージセール覗いてみた!

煮込み用バラ肉とメキシコ産ソーセージが目玉・・・・

今回はフォワグラがサービスで付いてきた・・・

貰ったのはいいけど、フォワグラってどう調理するの(笑)
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さっそく簡単ビーフシチューに~

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牛バラブロック
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今回は、バラなので大きめに切ってみた~

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カルビクッパ作るのにとっても便利なダシダ

焼肉屋さんなんかは結構これを使ってるんじゃないでしょうか・・・・

 

シチューにはハナマサのお肉使うことが多いので、これを入れてます~

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今回はおまけで、揚げ物も入れてみた。
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そんなこんなで完成です!
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焼きナス
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クリームシチュー


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クリームシチューはコレっ

コーンスープもこれで作っちゃいます。
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先に牛乳入れちゃった〜

後だった(笑)
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完成です

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翌朝
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