晩酌1
北海道から戻り、なんか、お肉が食べたくなった〜(笑)
冷凍庫にあった「牛タン」と「豚肩ロース」
味付けは塩胡椒のみ
豚丼~
今回は、鹿児島みやげの焼肉の白川のたれでやってみた~
結構いい感じです~
晩酌2
冷凍庫の残り物で晩酌〜
ポテトサラダ以外は、冷凍庫から・・・
塩焼きで冷凍しておいた、鰤を照り焼きに
醤油・味醂・酒・砂糖、適当に
いい感じに仕上がりました(笑)
脂の多い腹身側
ここが、好きなもので
冷凍保存しておいた干し芋も、最後の3本・・・
保冷材の枝豆もこれでおしまい・・・
晩酌3
鹿児島のぶえん鰹で一杯!
この鰹たまりませんね~