また、お肉が食べたいって体が言ってる〜(笑)
まあ、OKで安いのもあるし・・・
久しぶりに作ってみた、ステーキソース
醤油2・味醂2・酒1・砂糖・にんにく・しょうが(チューブを少々)
今回は砂糖の代わりに梨で代用(いい季節です)
ほぼレアで焼いてます〜
切ってから少しだけ、フライパンに戻して〜
盛付けて、ソースかければ完成、ステーキ丼でも良かったかな~
ご飯炊いてないので仕方ない・・・
さあ頂きましょ・・・
焼肉 ともさん
モモの認識なんですが、お店ではカルビになってた・・・
別にどっちでもいいんですが~
いい感じ~
八幡屋磯五郎の七味バーベキューソルトで頂いてみます・・・
ここだけの話ですが、いいお肉は塩だけの方がいいです(笑)
焼肉2 三角バラ
こちらは七味BBQソルトでなく、ラーメン七味にしてみた
いいお肉には、こちらの方が合うみたい・・・