…またま本まぐろの解体ショーをやっていたので、中トロのいいところ貰ってきた～ 冷凍品ではないので、そのまま食べちゃいましょうね～ 切ってみた 厚みがあっていい感じのまぐろですね 今日の晩ごはんは立派～（笑） いい照りですね～ お醤油は２種類使ってみた、 脂が多いせいなのか、今回は普通醤油の方がいいかも～ これは最近の キュウリも浅漬けに塩昆布のせて 今回はイカの塩辛も～ 加島屋の塩が効いていて、美味しい～ やっぱりごはんでしょ ご馳走さまでした～ www.hkt1989.com

…荷物預けて～ 空港で晩ごはん代わりに焼きいなりを買ってみた～ スカイタイム～ 航空路混雑で出発が３０分遅れました～ これじゃ家つくの２２時位になっちゃうね・・・ 羽田では、参加者全員の荷物ピックアップを見届けて、今回のツアー終了です！ お疲れ様でした～ 今回の旅はこちらから www.hkt1989.com www.hkt1989.com www.hkt1989.com 今回のおみやげたち ひがし茶屋街 柴舟小出のお菓子です 水てまり 柴舟 www.shibafunekoide…

…メンバー４０名余りで晩ごはん 各グループごとにテーブルもセットしていただきました～ 前菜 旬菜盛合せ 日本海の恵み 鮮魚盛合せ あしらい一式 魳錦紙巻き 本日のメインはこれですね～ 鮑踊り焼き 豚角煮 ローストビーフ 天ぷら盛合せ・・・撮り忘れたみたい～ 甘海老里芋饅頭 ごはん美味しい～ 朝ごはん お味噌汁、自分で具を入れるみたい お魚焼きましょうね ご馳走さまでした、二日目の行程に入ります～ www.hkt1989.com 今回の旅はこちらから～ www.hkt1989.c…

…はん お昼はあっさりと、ざるラーメン 冷水で冷やして～ いい感じですね 晩ごはん 今日は久しぶりに、手羽先買ってきた～ 一人なので５本ぐらいでちょうどいい 唐揚げ粉に塩胡椒振って、袋に入れるだけ～ あとはグリルパンに並べて その間にチャーハン 信玄のチャーハンの素があったので使わなきゃ（笑） こちらも完成！ すこし粉っぽいけど（笑） いい感じに出来ました～ 茄子は毎食食べられるくらいあるから（笑） やっぱり、これがいい 油使ってないので、冷たくてサッパリ～ ご馳走さまでした～

この夏何回作ったでしょうかね「翡翠茄子」 冷たくて、サッパリなのでこの時期ちょうどいいんです。 たまに食べてくれる人がいるので、ちょっとだけ「嬉しい」 最後は冷たい出汁に入れて、冷蔵庫へ～ これで完成です！ お肉で晩酌～ 先に味付けの方から行きましょう フライパンで焼くだけです～ アッという間に完成！ お茄子もいい感じです。 お肉いただきましょう～ もう一枚は、ステーキ丼でいただきます ステーキソースは、玉ねぎさえあれば簡単、いつものシャンピニオン・・・？ お肉の時は最後に茄…

…人形町日山の焼肉弁当 お肉はいい感じです だけど、ちょっと味が薄いかなぁ～ 韓国料理 妻家房の水冷麺 お肉入ってるんですね～ 上野松坂屋 魚屋さんでタイムセール・・・三つでワンコイン なので「すずき」「めじまぐろ」「ほたて」を選んできた～ これに冷凍庫から「ルイベ」を出してみた～ 全部のっけて、晩ごはん セキネの焼売 久しぶりに覗いたら、特大が売っていたので思わず買ってみた 今回レンチンでやったんですが、やっぱり大きい奴は蒸し器がいいですね・・・ 外側の皮が少し硬くなってた～

…にロールパンサンド～卵に明太子でダブル玉子です もう暑いので家を一歩も出ない（笑） 昼ごはん 冷蔵庫の残り物で、冷やし中華 翡翠茄子もあったので（笑） 久しぶりにきれいに盛ってみた・・・ 出汁につけた茄子は冷たくて美味しい 途中で混ぜて～ 晩ごはん たまにお肉を食べたくなる～ 安いステーキで十分 一旦切ってから、もう一回 完成！ この位で十分 今日は白菜のお漬物があった～ すいかのデザート付き ご馳走さまでした～ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

… やっぱりさみしい４種のチーズ 今回はソーセージと、この「味仙本店の辣肉醤」 油も多いので、なんか期待できそう 匂いもいい感じですね その３ チーズのみよりも、やっぱりこっちの方が美味しい これは奇をてらわずに、ソーセージ＆チーズをトッピング チーズ盛々～いい感じですね べーシックが一番おいしいのでは その４、ＯＫストアバージョン 夕方割引だったので、晩ごはん用にコーンマヨ買ってきた～ お腹一杯にはなりますが、耳が厚いのがね～ ご馳走さまでした、これでしばらくピザはいいかな～

買ってきた晩ごはん～ 自転車でちょいと行けるので、らくちん晩ごはん、浅草の松屋で買ってきましょ・・・ こちらのお魚屋さんのお寿司、ネタが大きめでいい感じです 松屋に入っているお魚屋さんのお寿司です・・・ この手の持ち帰りのお寿司では、ネタが大きめなので好きです（笑） イクラの粒がちっちゃい・・・ また別な日、地下の催事場で、広島焼きが売っていたので頂いて帰りましょう 家のキッチンが狭くなってっからやったことない（笑） 広島焼き～おまけはタイの生春巻き 自分で作るのは面倒だから…

…に使ったけど、いい感じですね～ これから多用しようっと 味付けはこれだけ～ 今日はパンにはさんで～ 昼ごはん 暑いのでさすがに・・・ 準備は玉子と冷蔵庫から きれいに盛りつけられるかが問題（笑） 見た目はこれが一番かな～ さあ、いただきます やっぱり混ぜましょね～ 晩ごはん 少し前に買っておいた、常陸牛 冷凍庫に眠らせといたので、美味しいうちに食べましょうね。 今回はこれを使いましょう 焼けたお肉に、大量に～ あとはご飯にのせれば完成！ やっぱりここで登場 ご馳走さまでした～

…機会もあり、ついでに晩ごはんも買い～！ コンビニで買うのとそう変わらない値段のものもあるので～ 間違いなくこちらの方がいい（笑） 上野松坂屋 お刺身から～ ３種でワンコインというタイムサービスが、上野のデパートで～ 冷凍庫の「てまり筋子」と合わせて丼にしてみます 割と綺麗に盛れました（笑） 甘えびのカルパッチョ メジマグロ てまり筋子 ミンククジラ クジラ食べるの久しぶり～ メジマグロ かに押鮨 半額だったので、手に取っちゃった～ 当然これでは足りないので、牛肉メンチ～も買っ…

…からね（笑） 丸々全部いっちゃいましょう やっぱりイクラが写真映え（笑） でも鮭のルイベ漬けがメインですからね～ 昼ごはん 冷凍しておいた坂内のラーメン 茹で時間だけ１分くらい長くするだけ 晩ごはん 冷凍庫に残ってた、しゃぶしゃぶ用豚バラ これ古い方なので、５００ｇありました〜 準備はこれだけ（長ネギを斜め切りで薄めに切るだけ） 白だしに長ネギ あくを取りながら ラーメン用にもう一度沸騰させて～ ご馳走様でした～ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

…盛りつけた上にも～ 晩ごはん 赤札ご飯ですね～ 浅草松屋のお魚屋さん、綺麗になったのですが、赤札がわかりづらい（笑） 今回はめばるの刺身とぶりの柵を買ってきた～ いい感じです、鰤の端っこは切り落としたので塩焼きで～ 久しぶりの、立派な晩酌（笑） はちみつ酒、最後の一本 冷めないうちにいただきましょう～ 半生の塩焼きも美味しい～ やっぱりめばるから 鰤もなかなか～ 発砲のさくら白波も最後の一本飲んじゃいましょう～ ほうれん草もおひたしで～ 翡翠なすの残り 鰤の刺身飽きたので、残…

…購入！ 味付けのお肉から先にいただきましょう～ 今日の晩ごはんは豪華ですね～ 冷凍するのもったいないので、翌日の晩酌に いい感じ～ 焼きすぎると固くなりそうなので いただきます～ ひとつ目は塩胡椒のみ〜 別な日～ ちょこっと寄ったら、マグロの解体ショーやってた～ 見つけたらラッキーな、「中落丼」と、ちょうどお刺身も３つでワンコイン 別盛でなく、一緒に丼にしてみた かんぱち すみいか すずき たまにはプチ贅沢（笑） www.hkt1989.com www.hkt1989.com

…翡翠ナスと、キムチ 晩ごはん オンワードのセールで買ってきた、伊藤ハムの黒豚をつかって「豚しゃぶ」 買うときには気づかなかったのですが、 よく見たら、５００ｇから４００ｇに量が減っていた・・・値上げですな（笑） 前回はこちら www.hkt1989.com まあ、一人で食べるには４００g位がちょうどいい量かもしれません・・・ ネギは丸々二本切りました さっそく鍋に投入！ 簡単な麵があったので、残りのお出しを使ってインスタントラーメ ネギも入っていてちょうどいい感じ～ ご馳走様…

買ってきた、晩ごはんです～ 浅草に移ってから、お出かけの前の日は作らないで 買ってくることが多くなってきました～ 何より洗い物も少なくなるし、楽ちんですね 何より家から近いところにある、スーパー三平のお寿司と餃子会館の餃子です お寿司はお皿に乗っけてみた 宇都宮餃子二人前 お寿司はどこまでいっても、ヤリイカ下足・鯵・赤海老の３種類（笑） ドミノピザ 作るの面倒だったのでピザ頼んでみた〜 クワトロ・２ハッピーにサイドメニューからザクポテ さあピザに 深夜にケバブサンド～ ありが…

…はご飯にかけるだけ 晩ごはん 茶碗蒸しリベンジです〜 出しの量の確認だけなので、今回は具材は簡単に、 冷凍の帆立と海老に乾燥シイタケに蒲鉾だけ～ 今回は卵に対して１：３で出汁を入れてみた 固まるかとっても心配でしたが、いい感じに出来たんじゃない？？？ いただきま～す いい感じのプルプルまでいかない感じ～ 晩ごはんは、麻婆豆腐にしてみた 挽き肉の代わりに 肩薄切りを使いました せっかく冷凍のホタテ・海老があるので今回は一緒に～ 陳麻婆豆腐の素 ご飯に盛って完成です！ 少し煮込む…

…見えるのが、サンエーメインプレイス www.san-a.co.jp おみやげたちを物色 沖縄のそばだし もずくは明日買って帰ろう（笑） 採れる期間が決まっているので、今だけ冷凍ではない生もずくが手に入ります。 一日目はこれにて終了！ ホテルへ向かいます 晩ごはんに向かうため、公設市場近くの知り合いのお店へ向かいます 日曜日は国際通りホコ天になってるんですね～ この後は晩ごはんに行ってきます〜 今回の旅はこちらから www.hkt1989.com www.hkt1989.com

…たので、ホッケの大も買ってみた 〆はやっぱりラーメンでしょう（笑） おまけ つぶれることなく無事に持って帰ってこれました 家について晩ごはんに～ まずは「焼きおむすび」から 元々、石狩のサーモンファクトリー店で売っていたおむすびです 札幌では初めて見ました～ www.hkt1989.com チンしていただきます、鮭が入っているようですが～ こちらは定番ミックス 今回の旅はこちらから www.hkt1989.com www.hkt1989.com www.hkt1989.com

夜の時点で道路も真っ白〜 お目当てのお店まではタクシー決定ですね・・・ これじゃ荷物引きずってはいけない 前日お店の前通った時の写真です。 お店の横から地下道に入れることは確認できましたね～ ほぼ雪なしだったんですが、一晩で真っ白に～ タクシー降りたら、靴が全て埋まりました（笑） 石狩のサーモンファクトリーでしか買えなかった 初お目見え「焼きおむすび」 定番のミックスです 羽田との違いは、鮭がフレークではないことと、いくらじゃなくて「てまり筋子」 その他はルイベとほっけの開き…

札幌の夜〜 ただ、今晩は雪予報です、でも氷点下なので傘なしで出発〜 目指すは「信玄」入れれば２年ぶり、直近３回は入れずじまい はたして今回はどうでしょう・・・ ホテルから歩いて５分位なので、裏から行きました 列は少ないか・・・外に一重の列 最近では短いので並んでみることにしました〜 ３０分くらいで、ようやく入口に到達〜 あとは中ですね～ 中でも約３０分、ようやく座れました〜 メニューはこんな感じ〜 頼むのは決まってます（笑） 信州＆チャーハン・餃子〜 並んでるうちに注文してる…

…、かなり残る（笑） 晩ごはん 寒いので「ねぎ豚しゃぶ」です～ ネギを２本斜めの薄切りにして白だしで、ガス台で一気に～ 準備はこれだけ 豚バラ薄切りをお好みで、今回は３００ｇ無いくらい～ あとはひたすら入れて食べる（笑） 今日は冷凍ごはんで、〆のおじや〜 ご馳走様でした～ デザート そのまま食べてもいいんですが、いちごミルクです～ ちょびっとだけ砂糖入れて、ハンドブレンダーでかき混ぜれば完成！ 砂糖が少ないので、さっぱり目で美味しい～ ひとパックでだいたい二杯飲めます（笑） w…

…の叉焼饅と甘酢団子で晩ごはん 結構気になる方がいらっしゃるみたいですね・・・叉焼饅 本店と阪神梅田店の限定商品みたいです www.551horai.co.jp 叉焼饅が初めてなので・・・２個入りです チンだとこんな感じです、 外見は普通の豚まんと変わらない こちらはおなじみ甘酢団子～ 海老焼売と叉焼饅で晩ごはん その２ 一度冷凍庫に入れてるので、今回は蒸し器でやってみた〜 やっぱり蒸し器はいい感じで上がりますね 叉焼饅もやっぱり蒸し器の方がいいみたい 熱々です～ ちょこっと思…

最近は料理しなくなってきたので、ワンプレート系が多くなってきた気がする。 まあ、洗い物も楽ちんだしね～ カニ玉の素があったので、簡単に作ってみた、 カニ缶セットから焼かにの身をいれて～ 焼きかにのほぐし身を大量に投入 焼いてるところにも、追いほぐし身～ 無事にひっくり返せるんでしょうかね～ なんとかひっくり返しました・・・ あんかけかけて完成です 個人的には一番簡単な、回鍋肉〜 キャベツ・ピーマン・肩ロースかバラの材料があればすぐ作れる～ 回鍋肉その２ 今回はお肉たっぷり、細…

いろいろ予定があるので、その時間に買いに行くのは、 なかなか難しいものがありますが やっぱり、ありがたいですね「赤札ご飯」 ６貫だけですが、本日のおすすめ握り 本当はお刺身で食べるはずでしたが、丼にしちゃいました 自然薯の出番なし（笑） 滅多なことでは買わない、生本まぐろ〜 会社の帰り道、おもわず買ってしまった・・・ まだ自然薯残ってたので〜 端っこはブツにして〜 完成！ まぐろ山かけ〜 かき混ぜれば、下から中トロが〜 以外といけそうはまぐろです とろろご飯も これ、まぐろの…

…も少しだけ～ さあ、いってみましょう おみやげたちのその後です～ ルイベ漬け てまり筋子 いくら醬油漬け 海苔で巻いても美味しい～ 昆布しめ お多福豆 ワカサギと海老の佃煮 ホワイトハム～ のらなかったので半分に なます 今年は買えました 小田原籠清の柚子伊達巻 籠清の紅白かまぼこ 長野 小布施堂栗鹿の子が栗きんとんの代わり～ ちょいと残ったので、酢飯作って 晩ごはんは普通に冷蔵庫にあったお肉で、葱しゃぶ～ お正月は、炭水化物が多いので、本日はこれで終了～ ご馳走さまでした～

…・ 海老天もデパートで買おうと思ったら、階段まで行っちゃうほど並んでたから 外の小諸そばで並ばず買えました〜（笑） 晩ごはん用にお寿司～ 今年は手間暇かけずに（笑） いい感じ～ 今宵はデザート付き（笑） 頂き物の銀座シルクプリン？？？ 初めて聞くけど、浅草のが行ったみたいですね～ マロン・・・ん～今二つかなぁ シルクプリン さあ、年越しそば作りましょ～ ＯＫストアで買ったお蕎麦・・・ 茹でて乗せるだけです～ 小っちゃいけど、海老天３本～ ２０２４年 楽しい年になりますように～

２０２３年もあっという間の１２月・・・ とおもったらもう年末でした。 今年も振返ってみたら、こんな感じでした。 ３月までは、少しずつ周りの様子を見ながら 料金もお安くなっていたので、チャンスさえあれば、どこにでもって感じでしたが コロナ明けたら、一気に一泊の会議等が増えてきました １月浅草へお引越して、２回目のお正月 www.hkt1989.com スマホが壊れた www.hkt1989.com 大阪へ www.hkt1989.com ３月 沖縄へ www.hkt1989.c…

…です。 お部屋は会議用のセットしちゃったんで〜 お待ちかねの晩ごはん 乾杯は杏酒 ローストビーフサラダ 馬刺し 信州牛すき焼き もう一つ固形燃料系 鮭の信州味噌焼き 天ぷら盛合せ 釜めし カニ釜ですね～ デザート お風呂〜 硫黄の匂いが好き〜 露天風呂セクシーショット（笑）ひなびた温泉街で一杯〜 温泉地で歌うセクシーショットおじさん〜 今日は「あやや」じゃないんだ（笑） 〆にやっぱりラーメンまずはお新香から来ました、ラーメン！朝ごはん 卵入れて かき玉汁 生卵食べ放題なので〜

…ぶりに手巻き寿司で、晩ごはん まあまあのお刺身を入手したので 冷凍庫からもいろいろ出してみましょう・・・ これだけ出すと、食べすぎな気もしますが（笑） ご飯は約２合 お刺身は１０切れを半分に切ってます～ いくら・ルイベ・てまり筋子は約半分、カニとカニ味噌は前回のチャーハンの残り カニから てまり筋子・いくらとルイベ 鮪とイカ まぐろといくらとカニ～ 乗せすぎ、閉まらない（笑） カニといくら四種盛り ご馳走様でした～ www.hkt1989.com www.hkt1989.co…