旅は道連れ 美味しい記憶!

旅行と食べ歩きの独り言です。

うちごはん・自炊 Vol.652<デパートごはん・本まぐろで晩ごはん>

上野のデパートで地下の売り場を覗いたら、

たまたま本まぐろの解体ショーをやっていたので、中トロのいいところ貰ってきた~

冷凍品ではないので、そのまま食べちゃいましょうね~

切ってみた

厚みがあっていい感じのまぐろですね

今日の晩ごはんは立派~(笑)

いい照りですね~

お醤油は2種類使ってみた、


脂が多いせいなのか、今回は普通醤油の方がいいかも~

これは最近の

キュウリも浅漬けに塩昆布のせて

今回はイカの塩辛も~

加島屋の塩が効いていて、美味しい~

やっぱりごはんでしょ

ご馳走さまでした~

www.hkt1989.com

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