…」 やっぱりご飯にのせてみる ピリ辛の筋子って初めて、美味しいんですが・・・ これはお酒のあてにピッタリ（笑） 残りは晩酌に（笑） 昼ごはん 久しぶりに、ガパオの素で焼きそば・・・友人からのおみやげでいただいた～ 久しぶりですが、美味しい（笑） 晩ごはん 冷凍庫で眠ってた、「鶏のたたき」 鶏モモ一枚がカチンコチンなので、食べるのに準備が～ キレイに切れました（笑） ご馳走さまでした～ そろそろ鹿児島行きたい（笑） www.hkt1989.com www.hkt1989.com

赤札で晩酌・晩ごはん 近所のスーパーに寄ったら、久しぶりに赤札がいた～ 今日は頂いた泡盛で一杯～ 鹿児島焼酎も出してみた～ ごはんも赤札～ これしか残ってなかったので、仕方ないけど（笑） 二パックでちょうどいい位の量（笑） 赤貝 ひらめ昆布〆 ご馳走さまでした～ 今日はデザートも・・・ 今回はスーパーでも当たりのシャインマスカットでした～ ご馳走さまでした www.hkt1989.com www.hkt1989.com www.hkt1989.com

…ましょうね～ おみやげたちのその後シリーズです（笑） 大好きな甘酢団子・・・もう半年もたつのでそろそろね～ こちらもレンジで２００Ｗー６００Ｗで、最後グツグツ言ってたよ（笑） 味濃いめなので、ご飯にのせてみた～ 札幌からの 「いくらとルイベ」今回は豪快に全量いってみよう 鹿児島から鶏のたたき こいつもだいぶ古いけど、真空パックだから大丈夫だろう(笑) とりあえず切ってから考えよう〜 半解凍で切ったので、最後怖くて、横で切ってみた ご馳走様でした www.hkt1989.com

久しぶりの神田に～ 昔行ったことのあるお店へ、向かったのですが・・・ www.hkt1989.com お店変わったのかな～ gj8g200.gorp.jp お通し うずら醤油漬け 冷奴 皮・もも 揚げナス ハツ 鶏なん骨の唐揚げ 鉄板餃子 せせり シロコロホルモン たたき胡瓜 チャンジャ ご馳走さまでした～ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

…はん そろそろ暖かくなってきたので、「ネギしゃぶ」も終わりの季節かな～ 今回は、オンワードのセールで買ってきたお肉ですが、 鹿児島産ではなく茨城県産のマロンポークというお肉でしゃぶしゃぶ 長ネギは太めだったので２本を使ってます 白だしにネギ入れて沸騰したら準備ＯＫ 今回「昆布ポン酢」使ってみたけど、ミツカンポン酢よりちょこっと甘いね・・・ 次回はミツカンに戻そう 〆はいつものおやつ用ミニラーメン ご馳走様でした～ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

…残っていたので 今回は完全解凍してから切ってみた、冷凍焼けもほとんどなくて良かった（笑） さすが、真っすぐ切れますね・・・ 今度はいつも波打つ「かまぼこ」でも切ってみよう～ それでは晩酌に～ 鰹の色が濃いのは、鹿児島の醤油「母ゆずり」使ってるから～ ご馳走様でした～ 鰹だけじゃ足りないので、冷凍庫からこいつ！ 完全にカチンコチンなので２００Ｗで５分して 上下入れ替えて６００Ｗで２分位しないと 何回撮っても、肉団子は一緒（笑） ご馳走さまでした～ www.hkt1989.com

…藤ハム」 狙っていた鹿児島産の黒豚は売切れでした・・・ 代わりに茨城のマロンポークがあったので買ってみた 横で山形牛のサーロインステーキを半値以下でゲット いつもデパートの切落しなのでたまにはいいか 冷凍庫に入れといて、夏頃にでもいただきましょう これにて春のオンワードは終了！ www.hkt1989.com 家に帰ってハムカツサンドいただいてみた〜 日進ハムで初めて見るかも〜 これだけ厚いハムカツも滅多にお目にかかれないし 中にキャベツもちゃんと入ってる〜 ご馳走様でした～…

…なかったので 焼く前に塩・胡椒・ニンニクで味付け これはビールでしょ（笑） 当然足りないので、次はこれっ 味付きなので簡単～ その２ こちらは閉店間際のスーパーＬＩＦＥで見つけたよ 「タン元」なんて置いてあるんですね、でも、定価じゃ買えない値段だね（笑） 包丁入れて、塩胡椒して焼くだけ～ こっちは値引きがあまり安くならない西友で・・・ 簡単晩酌！ 最近厚切りの牛タンにお目にかかる機会が少ないね～ キハダの方が安いのかな？・・・ 鹿児島のお醤油でいただきます～ ご馳走様でした～

…きます～ 途中で、柚子胡椒ものっけてみた お肉で晩酌 その２ 鹿児島黒豚・・・今回は生姜焼きに 醤油・白だし・生しょうが・生にんにく等々 ４００ｇって まあまあの量、あるんですね（笑） 一気に 一気に投入です、絡んできたら完成！ お肉で晩酌３ 浅草のデパートで「人形町日山」のお肉 月末で割引になっていたので、少し買ってみた カレー用って書いてあったけど・・・ 最後牛乳で仕上げ 味見から いつも通りごはんにかけて～ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

…ャケット持っているので、欲しかったベスト、今回タイミングよく出てたので、思い切って頂いて来ました〜 こちらは消耗品系なので割引率の高いの（笑） 遅めの朝ごはん頂きましょうね～ ４階の休憩所で山形牛のメンチサンド～ さあ、お直ししたズボン引き取って帰ります・・・ おまけ・・・ 一階でお肉買ってます「肉の匠いとう」 いつもは鹿児島黒豚のバラ買ってるんですが、今回ロースが来てました という事でしゃぶしゃぶ用に二つ・・・ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

…ります～ 今回のおみやげ～ 駅前の勝浦漁協のおみやげ屋さんで、今回はこれっ・・・ 千葉といえばピーナツですが、みそピーとマカジキの柵 ちょうど今の時期、脂の乗って美味しい「マカジキ」の柵を買ってきた いい感じに解凍できてるので、そのまま頂きましょう～ わさびとニンニク 鹿児島醤油 普通の醤油 どれも好きなんですが、個人的には鹿児島の醤油にニンニクが当たりかなぁ 全く匂いもなく、美味しい脂ののったお刺身でした 次行くときは保冷バッグ持っていこう～ www.hkt1989.com

…） 旭川ラーメンから ちょうど冷蔵庫に残り物あったので、チャチャと炒めて 即席なので、麺がツルツルとしてます・・・ ここが好みの分かれ道かなぁ～ 旭川 梅光軒 いただきもの オホーツクの淡麗塩ラーメン このスープ香りもいいし、美味しそう～ 茹でてる間に簡単炒め物 乗っけて完成！ お気に入りのラーメンですね～ 名古屋定番、スガキヤラーメン 個人的にはこれが一番好きかも にんにく絞っていれました（笑） なかなか東京では手に入らないかも 鹿児島指宿のタケトラ かつお節をのせて完成！

鹿児島の黒豚切り落しを、美味しいうちに食べちゃいましょうね～ 最近気に行っている、ネギしゃぶで～ ネギ２本を斜めの薄切りで、ボリウム感出してね～ あとは白だしにネギ入れて完成！ テーブルのコンロに移してスタート ここで牛登場！ 最後は、ポン酢系で〆 雑炊はお腹いっぱいで入らなそうなので、代わりにこれっ・・・ いただきものの、ＯＫＩＫＯラーメン 残りのスープ入れるだけですからね～ 今宵はデザートが少しだけ・・・ ご馳走様でした～ www.hkt1989.com www.hkt1…

…ごはん 手巻き寿司 久しぶりに手巻きずしをやってみた～ 冷凍庫から「手まり筋子」と「ぶえん鰹」 鰹は冷凍焼けおこしてるので、真ん中だけにした～ 買ってきたのは貝のお刺身だけ～ 手まり筋子もいい色（笑） ご飯は１.５合くらい、ちょっと多いけどね、少し残すより さっそく 写真用に積み上げてみた 今日のメインはやっぱりこれでしょう 「手まり筋子」 だんだん量が多くなって（笑） 鹿児島の「ぶえん鰹」も ご馳走さまでした～ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

…、先に剥いちゃいます～ 沈むくらいになったらＯＫ 氷水に入れて、水分を取ったら 冷たい出汁につけて「翡翠茄子」完成！ ちょうど茄子３本ならこのイワキのガラス容器にピッタリ、お出汁も無駄にならないし 折角なので、このまま冷やしラーメンでも〜 最近発見した～ このにんべんのつゆの素に白だしと、鹿児島で買ってきた万能酢も入れると、 簡単に冷やしラーメンと冷やし中華のスープが出来る気がする〜 これからの季節一番いいかも～ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

…だからね～ サーロインステーキ丼 レンジで５０秒チン まぐろの柵が一本なんて、めったにお目にかかれないけど・・・ 運がよかった～ 左が普通の醤油 右は鹿児島の甘めの醤油 私個人的には、甘い醤油が合うと思うんですが～ 今日は日本橋三越へ、いいですね正面玄関前に自転車置けるんですね～ 今日の晩ごはんはあっさりと大豆とろろ蕎麦 全てのせてみた～ 少し薄味・・・ つゆの素入れちゃえ～ 別な日同じ三越の「美濃吉」でそうめん いつも夕方売り切れなんてすが、今日は見つけた ご馳走様でした～

…最近毎年行っている、鹿児島みやげです 香り自体はダージリンと比べると薄いですが、日本茶のような香りも楽しめます 鹿児島産のほうじ茶 わらかけ茶 静岡の高級茶葉みたいです 中国緑茶 いただき物の中国緑茶です、以外と美味しい～ 厦門に行っていた人から中国のおみやげでいただいた茉莉花茶 ちゃんとお花が入ってますね 凍頂烏龍茶 台湾で買ってきた凍頂烏龍茶、烏龍茶の中ではこれが一番好きかな～ 梨山茶も美味しいけど、高すぎ（笑） おまけのコーヒー コーヒー自体あまり飲まないのですが、そう…

…ンスープ作ったので 茹で上がったら、スープかけるだけ～ 味が薄めだったので、青のりとイタリアン七味で味変～ 鹿児島醤油とんこつ味 こんなの残ってた、いつ買ったんでしょうね～ お鍋にスープ入れちゃいましょう～ 醤油ラーメンとしては・・・です 石狩ラーメン 今回は海苔も入れてみた 札幌ラーメン 信玄 少しお湯の量が多かった～ 札幌での嫌な予感が・・・でも大丈夫でした～ ご馳走様でした～ www.hkt1989.com www.hkt1989.com www.hkt1989.com

… 運良く窓側とれました〜 でも曇っていて・・・ もうずっと雲の中・・・富士山も見えない（笑） 仕方がないので、朝ごはんですね 鹿児島ぐらい抜けたくらいから、すこしずつ青空が見えるように やっぱりこうでなきゃ 着陸です～ 劇混みの那覇空港・・・やっぱり春休みなんですね～ 最初の目的地、首里城へ 復興はまだまだこれからですね 帰りにちゅら玉のお店に～ 自分の分買いました！ ２月なので～ スタンプラリーしてたみたい・・・ この後はランチに向かいます～ www.hkt1989.com

…す・・・チャーハンは鹿児島の小金太の勝ちですね～ 理由は簡単です、作り置きはおいておいても、ラードのしっとり感 個人的には「信玄」のチャーハンも美味しいと思ったのですが、残念です。 でもおみやげのチャーハンの素は美味しいのにね・・・ www.hkt1989.com 餃子とラーメンはほぼ同時に来ました〜 スープから ラーメンは冷めてませんが、ん、ちょっと薄いか～ いつもの濃厚な味噌の感じがありません・・・ 麺は違和感なく～ 餃子です、一個増えたか？ 餃子は美味いと思います～ 前…

…ません。 タケトラ 鹿児島指宿で買ってきた乾麺 豚骨にたっぷりの鰹節～ taketora-ibusuki.jp マルタイの鹿児島黒豚とんこつラーメン 盛り付けて～ 沖縄の支那そば ちょいと細めの麺ですが、うどんとラーメンの間みたいな感じです のど越しがいいので好きです。 開けたら８０ｇＸ３束だったので～ 今回は醤油ラーメンのたれに味仙の辣肉醬 二束だったので、目いっぱい～ 残り一束は冷やしでいただきました やっぱり青のりでしょう・・・ トムヤムラーメン・・・ これもいただきも…

…～ にんべんのだしと鹿児島のあごだしを使って〜 一晩おいて、もう一度火入れて・・・ なんかいい感じに出来たんじゃない？ 一個お味見です〜 そのまま行けます・・・ いっしょにぶりも買ったんだけど〜 こちらは、まず塩焼きで～ 一つだけ照り焼きにしてみた 今宵はこんな感じ〜 ぶりの塩焼きから こちらは照焼き 大根もいい感じです～ 追加で大根全部～ でもこれじゃ食べた気しないので、大阪で食べた「もちバター」に挑戦 前回フライパンで焼きながらで失敗したので・・・ 今回は、まずお餅をレン…

…です～ 別な方から、鹿児島の黒酢 年明けに鹿児島へ行かれたみたいで、天文館の夜のお店ご紹介しただけなんですが・・・ ありがとうございます まあまあ、いいお値段するので自分では買ったことないんです～ 昔の仲間と飲んだら〜 バレンタインにはチョコッと早いけど頂きました 好きな人からもらうには、嬉しいものですね（笑） その時私がお土産で持っていったんですが、 急遽欠席が出て一つ余った、「あんこ玉」 日持ちしないので、仕方なく消費（笑） 私の定番、浅草みやげです～ おまけ 映画見た人…

…バラしゃぶしゃぶ用の鹿児島黒豚くん 二つ買ってしまった（笑） おまけ 日程が近かったので、こちらも覗いてみた GPS電波時計のお手頃なやつないかなぁ～ でも見に行かないと始まらないし、ジュエリーは基本的に必要ないかな（笑） セール会場は撮影禁止なので・・・ citizen.jp 今まではお高い時計でも紙袋でしたが、今回はお箱が付いてきました。 シンプルなＧＰＳ衛星電波時計を見つけた〜 これでもワールドタイム付いてるし、電池切れることもなく日付もいじることもない 今のところボタ…

…ロースかバラの材料があればすぐ作れる～ 回鍋肉その２ 今回はお肉たっぷり、細切れワンパック投入 そしてキャベツの代わりに白菜～ キャベツでなくても美味しい、白菜は食感が違う部分がいいアクセント 黒豚しゃぶ オンワードのファミリーセールで買ってきた、鹿児島黒豚～ 白菜と長ねぎと白だしで簡単豚しゃぶ ５００g食べれないかと思ったら、ペロッっといってしまいました（笑） ご馳走さまでした～ www.hkt1989.com www.hkt1989.com www.hkt1989.com

…。 グリル汚したくなので、フライパンで行きましょう・・・ どんな味なんでしょうね・・・ ホッケには塩味が聞いています、それに味噌をまとった感じ 焼く時の手間考えると、そのままでもいいかなって気もします。 こちらは成田で買ってきた、べったら漬け 普通のべったらとゆず風味と二種類 鹿児島の骨付きソーセージ 最後の４本 一気にいっちゃいましょう！ こちらも固めておきました もつ煮～ いい感じですね～ ご馳走さまでした～ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

…1989.com ]鹿児島みやげ〜 「みやまの鶏刺し」と「ぶえん鰹」どちらも冷凍なので・・・ 鰹・・・まだ凍ってますね 左が鹿児島の醤油・右は茨城のお醤油 同じく鹿児島産のさつま芋で」焼き芋 オーブンレンジに入れた写真が無いのですが 棚に乗せて入れるだけ、３０分ちょいかかりますが 見事に焼きいも～ www.hkt1989.com 佐藤水産の頂き物 時鮭のあら 全部焼いちゃいます～ カマとハラミ かなりの量になりますね のこりはお茶漬けに こんなに身がある 豪華な鮭茶漬け～ 紅…

…89.com ８月 鹿児島へ www.hkt1989.com ９月 茨城(水戸・土浦）・奈良・鹿児島 www.hkt1989.com www.hkt1989.com www.hkt1989.com www.hkt1989.com １０月 越後湯沢・静岡・札幌へ www.hkt1989.com www.hkt1989.com www.hkt1989.com １１月 熊本・佐賀・福岡 www.hkt1989.com 12月 石和・上山田・名古屋 www.hkt1989.com w…

仕事で海老名の先まで行ってきます〜 今回はロマンスカーで途中まで向かいます。 なんかスカイライナーに似てる感じ～ 午前中で仕事を終え、ランチへ 愛甲石田野駅前にお店が少なく・・・ ようやく見つけた、ラーメン屋さん タイミング良く入れました。 www.ramenmorry.com 「京都ラーメン 森井」 今回のチョイスは「京都熟成醤油ラーメン」に「半チャーハン」 ニンニクと黒七味で味変 「半チャーハン」 正直言うとチャーハンは今一つって感じ・・・信玄とか小金太とか食べてるからか…

おみやげたちのその後 札幌から帰ってきたので、冷凍庫がパンパン 少しずつ食べていきましょうね～ 冷凍庫に一つ残っていた「551HORAI」の甘酢団子～ カチョカバロ（北海道）＆ソーセージ（鹿児島） ソーセージ焼いて 名古屋みやげの最後の一つ パスタなので長いから、麺と一緒に温めてます～ 横でこれをやりたかったのもある 全部お皿にのっけて完成！