包丁はもう要らないと思っていたのですが、やっぱり一本だけ欲しいものが〜
お魚を柵で買うこともあるので、刺身包丁が欲しかったんだけど
定価はそこそこするので諦めてたんですが～
メルカリで未使用品が出ることも少なく、気づいたときはいつも間に合わずでしたが
今回格安で入手する事が出来ました、今ある包丁スタンドにも収まった！
鋼の包丁なのでサビないように、少し気を使いますけどね～
冷凍庫に残り物の「ぶえん鰹」１／４身が残っていたので
今回は完全解凍してから切ってみた、冷凍焼けもほとんどなくて良かった（笑）
さすが、真っすぐ切れますね・・・
今度はいつも波打つ「かまぼこ」でも切ってみよう～
それでは晩酌に～
鰹の色が濃いのは、鹿児島の醤油「母ゆずり」使ってるから～
ご馳走様でした～
鰹だけじゃ足りないので、冷凍庫からこいつ！
完全にカチンコチンなので２００Ｗで５分して
上下入れ替えて６００Ｗで２分位しないと
何回撮っても、肉団子は一緒（笑）
ご馳走さまでした～
