旅は道連れ 美味しい記憶!

旅行と食べ歩きの独り言です。

寿司 の検索結果:

浅草 Vol.44 <つぼ八で宴会コース>

…じ(笑) しかし、浅草寺エリアは平日というのにこんな状態です 浅草の事務所は、隅田川沿い~ 業務も終了し「つぼ八」へ~ www.tsubohachi.co.jp 宴会コースとしては、昔ながらのコースです。 そういう意味では、安心していけるお店~ 早速ビールで乾杯! 先付け3種 お刺身 お刺身はちょっと寂しいね~ ザンギ盛り合わせ 冷たい茶碗蒸し 天ぷら盛り合わせ 串焼き盛り合わせ おまけのほっけ焼き ちらし寿司 デザート これで飲み放題付き4本ですから 文句は言えません・・・

沖縄 Vol.31 <おみやげたち>

…っぱい・・・ 「大東寿司」 来たときは、売り切れでしたが、帰りは買えました〜 晩ごはんと翌朝用に買っていきます こ腹が空いたので、一個だけポーク玉子 でもいいお値段しますよね~ 家に「SPAM」がいっぱいあるので、今度作ってみよっと(笑) 羽田の混雑で出発時間が遅れるってアナウンスが~ 帰りも満席・・・ 運良く窓側の席でしたが、ANAは電気消してくれないので、夜景撮りは無し〜 出発時間の遅れはありますが さあ出発です〜 帰りはコンソメスープをいただきました〜 途中、雲を避けな…

沖縄 Vol.29 <晩ごはん・浦添 居酒屋 満吉>

…ソーメンチャンプルー ゴーヤチャンプルー 刺身の酢味噌和え 沖縄でしか、まだお目にかかってないのですが サラダにお刺身のぶつを混ぜて、酢味噌で和える・・・これが美味しいんですね~ 今回の〆はお寿司〜 一件目終了後、ホテルの近くまで戻ってきました~ 2軒目は国際通りの居酒屋へ よくありがちな沖縄メニューも食べていただきます(笑) ジーマーミ豆腐 餃子 海ぶどう もずくの天ぷら ご馳走様でした〜 今回の旅はこちらから www.hkt1989.com www.hkt1989.com

ランチ Vol.17 <くら寿司>

回転寿司に入ったの、いつぶりなんでしょう??? 所要で横須賀へ・・・ 少し時間も早かったのと、雨模様だったので、近くのくら寿司に避難・・・ www.kurasushi.co.jp でも、最近の色々な事の影響なのか、空のお皿しか回ってないんですね~ ということで、ちょい小腹が空いた状態なので 少しいただきます、一皿115円なんですね~ 端末で即注文 ヤリイカ・赤貝・まぐろ はまち 漬けぶり 真いわし まぐろ、はまち、赤貝をもう一回~ ちょうど10皿です・・・1150円くらい ん…

うちごはん・自炊 Vol.504 <休日の朝・昼・晩>

…ら~ やっぱりこれかけるでしょ 鳥さんたちも頂きます~ でも結局、モモも食べちゃった~ おやつに干し芋 晩ごはん 麻婆豆腐を作ってみた~ 粗挽き肉、お豆腐・玉ねぎ あとは「陳麻婆豆腐」ちょっと辛めだけど、これがいい 挽き肉炒めて、玉ねぎ、麻婆豆腐の素いれてお豆腐~ あっという間に完成です。 お豆腐買ったときに、ついでに~ テーブルの上はこんな感じ、以外と豪華な夕食に(笑) 〆はマグロのお寿司で~ ご馳走様でした~ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

上野 Vol.18 <お寿司屋さんで一杯・第二英鮨>

新年会で久しぶりに上野、お鮨屋さんで飲むのも久しぶり~ テーブル席の多い第二英鮨へ www.kyoueisougou.com 先ずはビールで お通し 刺身八点盛合せ 綺麗に小皿にとれました(笑) 即焼酎に、こんないいちこあるんですね~ 生牡蠣 本まぐろ カマした だし巻き玉子 明太子 ナマコ酢 トロ鯖塩焼き ヤリイカ刺身 大名にぎりのセット頼んだら、鯛のにぎりが2貫やって来た(笑) 店員さんが向こうの方なので・・・ こちらが、本来頼んだ握り~ 〆の茶碗蒸し ご馳走さまでした~

うちごはん・自炊 Vol.491 <手巻き寿司>

…刺身が安くなってたので・・・ 「手巻き寿し!」 久しくやってなかったこともあり、たまには~ 新しいところでは初めてかも まあ、準備はお米炊いて、刺身切るだけだし 冷凍庫にあるのにと思いながら、高いけどいくらも買ってみた・・・ お刺身は半分に包丁入れて、ご飯は酢飯の素~ 後は海苔を切れば準備OK おっと「いくら」登場ですが、醤油の味が薄いので・・・ 秘密兵器「鮭醤油」 なんだかんだと一合半位食べちゃうんですね~ 最後ごはんが足りなかった(笑) 手巻き寿司は簡単でいいですね・・・

上野 Vol.17 <ランチ・焼肉・上野太昌園>

…後、ランチに寄りました。 ランチ時間ですが、仲町通りは空いてますね~ お昼に開いているお店は少なく、選択肢はお寿司か焼肉・・・ という事で、「太昌園本店」を選択! taishoen.co.jp ランチメニューの中から ボリュームランチを選んでみた~ お肉も着ました~ ハラミ 80g、カルビ 160g 結構ありますね~ さっそく焼いていきます~ ご飯お代わりしちゃった(笑) デザートはコーヒーかシャーベットのどちらか頂けます~ ご馳走さまでした~ www.hkt1989.com

札幌 Vol.16 <ランチ・鮨処 西鶴>

…でるし~ ここまで並んだら、1時間位? ダメだあきらめよう・・・ ということで、途中で見たお寿司屋さんへ 「鮨処 西鶴」 お得なランチセット間に合いました〜 www.sai-kaku.com ランチメニューから、握りずしのセット<松>を選んでみた~ 最初に茶碗蒸しとお蕎麦が到着! メインのお寿司来ました〜 あっお寿司崩れた(笑) コーヒーまで付いてました〜 ランチには十分すぎます〜 さあ、少し所要があるので向かいます・・・ 今回の旅はこちらから www.hkt1989.com

鹿児島 Vol.47 <最終日・気の向くままに>

…これを注文 「にぎり寿司定食」に「あじフライ」単品 あじフライ~ 実はこのあじフライ超旨かった~ 外はサクッ、中はフワッと お寿司 シャリちっちゃめですが、立派なお寿司です~ あら汁も、身がたくさん~ 茶碗蒸し 下の方から海老の切り身がいっぱい~ 食べ終わったころには晴れ間が見えてきた 色ついてるのが火山灰みたいです、先週位から降ってるみたい 私は運よく、降灰されませんでした~ 一旦、山形屋さんへ おみやげと何かを買いに~ 会社のおみやげと、自分用のいろいろを~ 今回は保冷バ…

うちごはん・自炊 Vol.482 <赤札ごはん>

…キツイかと思ったら思ったら5個、:;ペロッと入っちゃった(笑) 続いて「米沢牛コロッケ」と「まるごと玉子のふわとろメンチ」 まずコロッケから 続いて、まるごと玉子のふわとろメンチ 中に半熟玉子が丸々一個 お醤油かけて、付いていたタルタルでいただきます~ 普通これだけ揚げ物食べると、結構な確率で胸焼けしたりするんですが 一切そんなことなく~ 続いて、松坂屋上野店地下代表「赤札お寿司」 地下鉄が直結のデパートなので、覗いてみたら居ました(笑) 今日は頂き物の梨がある「二十世紀梨」

うちごはん・自炊 Vol.470 <赤札晩ごはん1・2・3>

…・・・大好きな半額シール(笑) おまけで五平餅と果物~ 五平餅 この時期お寿司がいいですね~ 今日はデザート付き 赤札2 浅草のデパート〜(笑) 広島焼き~ 自分ではつくるの面倒なので~ 和惣菜・・・ひとパック200円~ 冬瓜のそぼろ煮 春雨サラダ 赤札3 今日は洋食物~ 残ったら明日の朝食・・・ ハンバーグ 大好きなメンチカツ~ ご馳走さまでした~ 作るのも楽しいですが、買ってくるのもしばらくは楽しめそうです~ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

上野 Vol.12 <お好み焼き もんじゃ ぐりぐり>

…路地裏に入ります。お寿司屋さんの通り 飲み放題つけたので沢山頂いてます~(笑) おつまみ胡瓜 とん平焼き さあ、今回はもんじゃからスタートです。 「明太もちチーズ」 今回は早い時間で空いていたこともあり、お店の方にやって頂きました~ 刻むところまでは問題なく・・・ 丸く土手を作るんじゃなく、今はこうやって作るんですね~ 鉄板の両端から流れちゃうと思いきや、片側しか付いてないそうです。 鉄板の作りも変わってるんですかね~ ここまで来れば、後は食べるだけであります いい感じ~ 牛…

浅草 Vol.27 <浅草散歩 その2・赤札ごはん>

…ぎの浅草です~ 新居からは近いのですが、昼間は人が多いので近寄らない(笑) せっかく近くに住んでるのに、全く行ってないので、夜に自転車でお出かけしてみた~ しかし結構、人が居ますね〜 やっぱりこれ撮りますよね~ スカイツリー 夜でもまだまだ暑いので、もう少し涼しくなったら、浅草散歩再開します(笑) おまけ 閉店間際の浅草松屋の赤札ごはん たこ焼き、鎌倉ハムの揚げ物と焼鳥揚げ物セットお寿司なかなかの量ですね〜(笑) ここはワサビも入ってるので楽ちん〜 結構お腹いっぱいです(笑)

お引越し〜

…発! 途中ランチにお寿司屋さん、 会社の同僚が手伝ってくれてるので、田原町の寿司屋です〜 さあもう一踏ん張りです〜 なんとか、詰め込んで元の家に戻らなきゃ〜 一人でやるのは大変ですね〜 最後の処理するのは、深夜になりましたが、なんとか終わりました。 何もない部屋を見るのは、新築以来ですね この夜景ともお別れで すな〜 おっと、ちっちゃいスイス土産が残ってた〜 名札も外して 29年住んだ芝浦の街ともお別れです〜 代わりに新居はこんな状態、当分料理はできそうもない(笑) 空の冷蔵…

沖縄 Vol.26 <おみやげ>

…・・ スナックパイン 完熟です200円は安い~ JALのアロマオイル ラウンジの香りらしいですが、気にしたことなかったかも~ 大東寿司 この一週間で何個食べたんでしょうね~ 沖縄そばの生麺 悩んだ末、一個だけ買ってみた~ チャーシューも冷凍庫最後~ スナックパイン このままむしって食べるのが好き~ 今回の旅はこちらから www.hkt1989.com www.hkt1989.com www.hkt1989.com www.hkt1989.com www.hkt1989.com

沖縄 Vol.25 <最終日>

… やっぱり大東そばと寿司のセット 昨日から大東寿司何個食べてるでしょう(笑) 今回は早めの飛行機で帰ります。 大東寿司沢山あります(笑) 空港では11時と15時前後に入荷するらしいです。 我々の飛行機は15時過ぎなのでちょうど入荷・・・ お寿司も買ったので、乗ります〜 帰りもクラスJにアップグレード出来たので・・・ 国際線機材はわかっていたのですが、ラッキーですねビジネス席〜 横になって寝て帰れる(笑) 実は事件が・・・・ プッシュアウト後、電気系統のトラブルでスポットへ引き…

沖縄 Vol.23 <沖縄での休日>

…ティラジャー 島豆腐の厚揚げ 今まではあまり食べなかったのですが、ヤギ刺し 〆はこれですね、大東寿司 豚骨が美味しいと聞いたので、寄ってみた~ twitter.com 麺の硬さや、背油の量も選べます・・・ 初めてなので普通で頼んでみた~ 豚骨のスープ自体は美味しいと思いましたが、私的には少し麺が太いかなぁ~ これじゃ替え玉しないなぁ~ 高菜で味変~ 本日は食べ過ぎた(笑) ご馳走さまでした~ 今回の旅はこちらから www.hkt1989.com www.hkt1989.com

うちごはん・自炊 Vol.461 <ごはん1・2・3>

…冷凍庫行きで、朝ごはん用 つぶつぶ感もいい感じです、これなら買わなくてもいいかもね~ ひじきチャーハン 桜島で買ってきたひじきが残っていたので、一袋戻してみた~ 戻りすぎ~(笑) なんだかんだとたくさん出来てしまったので、チャーハンにしてみた こんな感じ~ ひじきに味がついてるので、薄めに味付けでちょうどいい・・・ ひじきのおまけ ひじき煮が多すぎたので玉子焼きにも 手巻き寿司~ 4種類くらいあれば、そこそこ出来るので、一人では楽ちん~ 冷蔵庫から粒うにの残りとたらこも・・・

うちごはん・自炊 Vol.460 <赤札ごはん>

…いましたが、折角これがあるので~ てんこ盛りにのせて 生のメバチまぐろ やっぱり生マグロのねっとり感がいいですね~ ここから、晩酌から晩ごはんへ これも半額お寿司 盛りなおしてみた まあ普通に買ったら2本ぐらいなので、イケてます~ やっぱり百貨店の食べると、スーパーのはね・・・です。 ご馳走様でした~ 今日はデザート付き・・・ 福岡県産「巨峰」 少し早いかなっと思いながら買っちゃった 本日の最高額(笑) 半分残そうと思ってたのですが、あまりにも美味しくて全部食べちゃった・・・

根岸 Vol.22 <季節料理 魚幸>

所要があり、根岸へ まっすぐ帰ろうかとも思ったのですが、近くまで来たので・・・ ちょこっと顔を出してみた 今週、目の手術後だったので、禁酒令が言い渡されているので(笑) 先付けは無しで、お刺身から~ こっちの方が写真映えするかなぁ~ しめさば かつお 車海老 しゃこ 柳川なべ 自家製イトヨリダイ一夜干し もつ煮込み あなご寿司 おまけで自家製小梅の梅干しの味見~ 本日は飲めないので、この辺でご馳走様でした~ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

箱根湯本 <湯本富士屋ホテル・おみやげ>

… 留椀 香の物 水菓子 ご馳走様でした 朝ごはんは専用のお部屋で頂きます〜 今回のおみやげ 都内で買えないもの買ってみました・・・ 箱根湯本駅前にも売店があります。 富士屋ホテルの食パン・カレーパン 小田原で籠清の「すじ鉾」と桜えびの「ひとくちかき揚げ」 さあ帰ろう 帰り道・・・ 帰り道、やっぱり食べとくか~ しばらく買わないうちに高くなりました・・・ 普通の鯵の押寿司も千円近く…小鯵は超えてます(笑) 比べちゃいけませんが、こっちがいい・・・ www.hkt1989.com

うちごはん・自炊 Vol.442 <休日の朝・昼・晩>

…使わないパターン(笑) 氷水でいい色になります〜 後は出汁に漬けておけば出来上がり〜 晩ごはん 本当は翌日の朝早いので、 何もしないようにしようと思ってスーパーに行ったのですが、 結果、手巻き寿司セット買ってしまった~ 久しぶりに赤札ゲット(笑) いくらだけ鮭醤油で味変~(笑) ご飯だけ炊くことに、30分我慢(笑) いい感じです 結構いいまぐろかも~ サーモンといくらで親子に 〆はやっぱりいくらですな〜 翡翠茄子 いい色になりました、暑い時期にはいいですね~ ご馳走様でした~

千葉 Vol.16 <〆のラーメン>

〆のラーメンに向かいます。 こちらのお店も、個人的には超久しぶりです~ 東昇酒家さん tabelog.com もう頼まれるがまま、来たもの食べるだけ~ 焼き餃子 美味しい エビチリソース あつあつの豆腐揚げ ニラ玉 ニラレバー炒め 中華風揚げパン マーボー麺 ご馳走さまでした、お腹いっぱい~ ホテルに帰る前にもう一軒だけという事で 軽くつまむことに、お寿司屋さんへ 刺し盛り~ 芽ねぎと生うに巻き 芽ねぎはわさびが効いとる~ 今宵はここまで、お疲れさまでした~

上野 Vol.9 <英鮨 上野店>

超久しぶりに、お寿司屋さんへ〜 しばらく行ってないよね・・・ 上野アメ横や松坂屋までは行っても、その先の仲町通りに行くのも久しぶり・・・ 桜が咲きだすと混みあうので・・・ 英鮨へ www.kyoueisougou.com いつも通り、先ずはビールから〜 お通し お刺身8点盛合せ 彩も綺麗ですね・・・まあ、お値段もそこそこ(笑) 下足唐揚げ 他にもあったんですが、おつまみ撮り忘れてしまいました〜 つまみに、細巻き 生牡蠣 〆にお寿司〜 「大名にぎり」 「特上にぎり」 お椀代わり…

うちごはん・自炊 Vol.402 <赤札晩ごはん>

少し遅い帰りだったので、晩ごはん用に・・・ お寿司は赤札ではなかったので(笑) お刺身で手巻き寿司にでも~ まずはサラダから ドレッシング代わりに、ヤムウンセンの粉・・・ お刺身は細切りにして、手巻き寿司に〜 たち 別な日・・・ 桜えびが開いているのは、お好み焼きもう隣で焼いてるんです・・・ 要は撮り忘れです・・・ お好み焼き~ 桜えびの風味が香ります~ 海老・イカ・明太子&桜えび デザート 傷有りおつとめ品ですが、十分いけますね~

うちごはん・自炊 Vol.390 <晩ごはん・赤札お寿司&餃子>

赤札お寿司&餃子で晩ごはん 午後からお出かけしたので、夕方デパートに立ち寄り、お客さん少ないみたいですね・・・ でも、ゲットしました〜 珍しくちらし寿司です。 絶対足りないので、たこの握りも〜 餃子(スーパーのです) ちらし寿司 わさび醤油かけて頂きます このちらし寿司、具材が多くて気に入りました。 逆にご飯が足りないくらい。 これなら定価で買ってもいいかもね~ www.hkt1989.com おまけ 同じスーパーで同じものがこんなに値段が違うんですね〜 夜に餃子買って帰ろう…

うちごはん・自炊 Vol.385 <自作お寿司で晩ごはん>

久しぶりにお寿司作ってみた〜 酢飯作ってるときに、問題発生・・・ いつもの「すしのこ」が足りない(笑) 買いに行くの面倒なので、お酢と砂糖とお塩ですし酢〜 まあなんとか、酢飯は完成! そんなこんなで、写真が撮れてない(笑) 握るのも難しいけど、軍艦巻くのも結構むずい~ それでもなんとか完成! 中トロ、イクラ醤油漬、ウニ、ヤリイカ白造り マグロは息子が来たときの残りもの 他もお正月の残り物〜 これでお正月の残り物、終了です(笑) 佐藤水産のいくら醤油漬け・・・ www.hkt1…

うちごはん・自炊 Vol.382 <赤札 晩ごはん1・2>

…ギリギリだと、もうお寿司はほとんどありませんが(笑) 半額のお寿司に出会えるのは運のような気がします・・・ その1 おせちの準備してた、12月末の晩ごはんでです。 このお寿司が一番高いやつかも・・・ 全部盛れなかった(笑) まずは、鉄火巻きから デザート 初めて食べる、小布施堂のモンブラン 得した分使ってます(笑) おさらにのせてみた〜 さすがですね~、栗の味が濃い! でも美味しいけど、ちっちゃい(笑) その2 年明け早々に、デパートへ~ お寿司と手羽先も半額見つけました。 …

うちごはん・自炊 Vol.376 <大晦日の朝・昼・晩・新年あけまして>

…はんもと思ったら、お寿司はほぼ売り切れ 魚屋さんで特別放出タイムセール開催 「くえの鍋セット」ゲットしました。 しかもタイムセールの半額で、なんと250円 仕方ない、鍋やるか〜 開けてビックリ!鍋の素入ってましたが、追加で昆布ダシ入れて〜 最後にクエの身をのせて完成です〜 それにしてもくえなんて、めったに食べられない・・・ でもいい出汁でるんですね 当然〆の雑炊〜 おなか一杯に・・・ やばい、年越しそば食べられるかな~ でも先にデザートから 今回練乳かけてみた~ さあ10時過…

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