一度くらい城山ホテルに泊まってみたいと思いながら、 山の上なので夜が不便という事で、 今回もホテルは便利な天文館の山之口本通りにある、レクストン鹿児島に～ nisikawa.net シングルのお部屋はこんな感じ～ 航空会社のプランなのですが、いつもより狭い〜 先客が居たので、風呂場の中は撮れなかった〜 ホテルの朝ごはん 今もバイキングは無しですね、その代わり和食・洋食・鶏飯から選びます〜 飲み物とごはん、お味噌汁は自由に食べられます。 鶏飯のセット 早速、具材のせて鶏飯作りま…

鹿児島二日目の夜～ 天文館のアーケードから、横にチョコっと入ったところの、地下にあるお店。 こちらも何度か訪れているお店です。 気さくな女将さんが、おいでになります。 お通し ウニイカ 貝柱 鳥焼き 鳥刺しを焼いてる感じ、食感がいいので美味しい 水イカ天ぷら腹皮 黒豚しゃぶしゃぶ 卵を良くといて、そこへ熱々にしたお出汁を入れます。 綺麗に盛れました～ 〆はにゅうめんで お店を出るときには、おこわとトウモロコシのおみやげも頂きました・・・ 生姜の効いた鶏おこわ、夜食に頂きました…

ホテルで朝食の後、レンタカーで出発です。 今回のレンタカーはＪＡＬダイナミックパッケージのオプションで、500円／日でした。乗り捨ては出来ない空港返しという条件でしたが、ひとり旅なので、とっても助かりました。 天気予報見たら、下から雨が上がってきてるので、鹿児島市内は大雨ですが枕崎あたりは大丈夫そう、多分傘なしでいけそうな感じ・・・ 今回の買出し旅の目的のひとつ、ぶえん鰹を求めて～ 枕崎へ向かいます・・・ 確かに梅雨入りしてるので、お天気良くない。 鹿児島市街から、山越えです…

鹿児島での夜〜 全く気付かなかったのですが、鹿児島市にも独自に時短要請出てるみたいで、 飲食店は21時までになってるんだって、これはピンチです！ 夜のラーメンまでいけないかも・・・ 今宵のお店は天文館のアーケードから少し出た場所にある、奥座敷しげを再訪です。 2年前に現地の友人に連れて行ってもらったお店です。 お目当てはオリーブオイルの黒豚しゃぶしゃぶですが、 お刺身だっていいんですよ～ お通し もずく酢ですね お刺身盛合せ 大きいので入り切らない（笑） サザエさん 炙りしめ…

…昼ごはんに〜 今回はランチメニューから頂きます！ 特選ランチに行きたかったのですが、Aランチ プラス鶏刺身で〜 サラダと焼き野菜が先に〜 お肉到着！ 結構いいお肉ですね〜 ご飯と味噌汁 お待ちかね鶏刺身 お肉焼いていきます〜 鳥刺しです～ 東京ではなかなかお目にかかれない一品ですね ご馳走さまでした〜 最後に、通常メニューとおみやです（笑） おみやに焼き肉のたれを購入！ 甘めのたれです、少しどろどろ系思わず買ってしまいました・・・ しかし、飛行機乗るには怖い入れ物です（笑） …

…も売ってます。元々急ぐ旅ではないので足湯とも思ってたのですが、今回は色々な状況が重なっていて、時間に追われそう、 余裕持って動きましょ！ さあ、レンタカー屋さんに行って、ランチに向かいます。 初日は12:00からWEB会議が入ってしまったので、それまでにどこか停めるとこ探さなきゃね・・・ 目的地まで走れるといいけどなぁ〜 そしてランチ場所に突入の予定です（笑） www.hkt1989.com 今回の旅はこちらから www.hkt1989.com www.hkt1989.com

キッチンの引き出しの奥から串が見つかったので、串焼きを作ってみた・・・ 晩酌１ 玉こんにゃくで晩酌 串に刺さなくても、いいんじゃない・・・ なんか食べた気がしないので、残りのエビで焼きそば～ ガーリックオリーブオイルで味付け 晩酌２ 焼き鳥に初挑戦！ ただ串に刺してみただけなんですが〜 初めてにしては、まあまあの出来？ お店で食べるのは、もうちいと小さいよね・・・ 火が通らないのが嫌なので、グリルパン使って焼いていきます。 途中、少し塩ふって～ 焼き目がないのは寂しいので、最…

…シダで煮込んでおく ランチで焼そば 煮込みのお肉を拝借して焼きそば、いい感じに柔らかくなってる・・・ 煮物もいい感じです～ 晩ごはん 牛肉飯 朝から煮込んだお肉で、牛肉飯作ってみた 台湾産の麻辣醤をベースに、 醤油、味醂、生姜、ニンニク、煮込んだダシダスープで味付け 盛り付ければ完成！ 似せてつけったれど、もっと薬膳の香りがしてたな〜 お肉はとっても柔らかく出来上がり！www.hkt1989.com ご馳走様でした～ おまけのデザート マクワウリって言うのかな？ KOREAN…

…縄そばとじゅーしいでランチ このラフテーの塊がでかくて面倒だったのですが、半解凍位で4分割して、再冷凍〜 www.hkt1989.com じゅーしい用には細かく切って、そば用はそのままチン！ 冷凍庫で場所とっていた、おそばを一つ解凍 「じゅーしい」は３合、干しシイタケとひじきを追加 炊きあがったところで、ラフテーを入れて蒸らし～ 完成です！ 3合なので半分は冷凍庫行き～ おそばは茹でるだけなので～ いい感じに出来ました～ ラフテーは後入れが美味しいと思います・・・ 晩ごはん …

ブログにアップするの遅くなっちゃいましたが、 こちらもお久しぶりのランチです。 この4月から異動になるメンバーと行ってきました。 www.tokyo-tasuke.jp 奮発して、牛タン・シチューセット やっぱり、牛タンは塩ですなぁ〜タンシチュー テールスープ ご馳走様でした～ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

…来るようになったので、ランチに出る機会も増えてきました。白い犬の会社が移転したため、人が殆どいなくなってしまった「ペディ汐留」にあるタイ料理のお店、周りのお店がどんどん無くなっていく中、「シーロムソイ９」このお店頑張ってます。 「ペディ汐留」が出来た時からのお店はここと中華くらいしか無いかもしれませんね～ やっぱりこれかなぁ～ トムヤムラーメン・ミニガパオセット ここからは人の食べたやつです（笑） ガパオライスとグリーンカレー タイスキタンメン www.hkt1989.com

四ツ谷の事務所で久しぶりに会議〜 四ツ谷も大きなビルが出来上がってます。 会議前にちょいとランチ！ 久しぶりにこうやで支那そば お昼まわってますが、空いていました。 半分くらいかなって感じ。 久しぶりなので、メニューも撮ってみました。 若干値上げの感がある・・・ ワンタン麺と悩んだ末、支那そばと皿ワンタンで〜 先に皿ワンタンが到着！ 支那そば当然乗せるでしょ〜結構、お腹いっぱいです。 ごちそうさまでした〜 www.hkt1989.com

久しぶりに中華でランチ こちらの中華のランチで個室は初めてかも〜 www.ishingo.co.jp こんな時期なので、嬉しいサービス 肉まんセット 限定10食で、既に残り１食しか無いとのこと～ 我々は別のものに～ 担々麺私が頼んだのはこれっ！ 白湯麺セット 土鍋なので、冷めないのはいいんですが、意外と熱々のままです（笑） 隣の肉まん見てたら、思わず追加で〜 デザート 杏仁豆腐 お腹いっぱいです、ご馳走様でした～ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

一年ぶりの沖縄、サンエーとイオンでおみやげお買い物？実態はほぼほぼ、買い出しです（笑） THERMOSの保冷バッグを秘密兵器として持っていったので、生マグロ柵も買っちゃった。 この秘密兵器、キャリーにくっ付くのでこれからも活躍しそうです。私が買ったとき1800円でしたが値段上がってます・・・ 生もずく今からが旬なんですね〜 ちなみに少しだけ〜 生まぐろも、無事冷えたまま到着！ おなか空いたんで食べちゃおう 島らっきょう さっそく塩漬け～ 今回生そばは二つ 即冷凍庫行～ にんべ…

…〜 沖縄市場本通りでランチ 鉄板焼きステーキ「ししや」さん 石垣牛とアグー豚 www.kazumeat.jp kazumeat.jp お昼から飲むビールは最高ですね 石垣牛カルビ・アグー豚丼 アップー 追加で黒毛和牛炙り寿司（中トロ） 昨晩といい、このお昼も、現地の友人にお世話になりっぱなしの今回ツアーでした・・・ ちなみにお腹いっぱいです（笑） 午後になって雨が降り始めたので買い物の予定を変更して、 少し早めにホテルへ戻り、荷物を詰めて空港に向かいます。 空港で一旦荷物預け…

今回のツアーのお泊りはOKINAWA NAHANA HOTEL＆SPA www.nahana-hotel.jp 58号線沿いの久茂地の交差点からすぐのところ〜 お部屋はこんな感じ〜 最初からトリプル仕様です ビックリ お部屋からは県庁前が見えました バスタブはけっこう広めです、お湯溜めるのに時間かかるけど（笑） 朝ごはん マスク・手袋してのバイキング けっこう品数多めですかね、こんな感じです。 沖縄そばごはん 一泊二日で、二日目はお天気悪いのでホテルでのんびりしてから買い出し…

本日の晩ごはんはやっぱりコチラに～ 沖縄の友人と一緒です。 やっぱり、ここは外せませんね～ お刺身盛合せ にがな和え 白身のてんぷら いかみそ 魚のあら煮 今回は身が多い気がします・・・しかもミ～バイではないでしょうか？？ たこわさび タコも大きくて美味しいんですが、わさびの量も・・・ご馳走様でした、 ビールと泡盛、撮り忘れるというおまけつきです・・・・ ホテルまで戻り近くの居酒屋にと思ったら、お休みでした～ www.hkt1989.com 仕方がないので、お部屋でお夜食（笑…

国際通りへやって来ました、コロナ対策で団体でのご飯はしないと言う事でしたが、 大東そばに行きたい数名を、ご案内兼ねて行くことに・・・ ドンキの交差点を曲がり、路地を入ったところにあるのですが、あれ～中は満員！ www.daitousoba.com 少し待ちそうだという事で、新しく２号店が出来たので、 そちらでも良いですかって・・・お店の方が地図と途中までご案内！ 公設市場に近づくし、まあいいかと言う事で、てくてく歩いて、２号店へ～ お店の作りが違ってるので、一瞬気付かなかった…

区役所でのお仕事が終わり、少し早いランチにありついた～ お昼になると満員必至のお店です。 mihousai.com 味芳斎は湖南料理で、四川よりも辛いんだとか～牛肉飯の値段が上がったか？？？ めったに来ないので、やっぱり「牛肉飯」を注文パクチー乗ってたっけか～ あんまり好きじゃないんだけど（笑） 辛さがクセになるんですね～ ご馳走様でした～ www.hkt1989.com

…せんが 行く先々でのランチも楽しみの一つです。 千葉にある事務所へ行く途中にランチ～ お蕎麦屋さんです 十割そば「さちの」さん 何処にあるって、車で連れていかれたのでよく判りませんが、四街道あたりかな～ 並びはしませんが、ちょうどお店が満員になるくらいの感じの、入りようです。 ランチ用のもり天セットのお蕎麦大盛り～今日は夕方まで千葉の事務所にお邪魔します・・・ 午後から神奈川の鎌倉の事務所へ〜 新橋の出発がお昼どきなので、久しぶりに崎陽軒のシウマイ弁当！ 安定感のお弁当だと思…

調子に乗って、茶碗蒸し2回目（笑） でも、今回は味はバッチリ！ お出汁も濃い目で、スープっぽく仕上がりました。 前回とは、配分も若干変えてます、少しだし多め！ ただ見た目がね、すが入っちゃった、 ん〜なかなかうまくいかないもんですね〜 新しい具には、ベーコンを入れてみた、後は朝から作ってた帆立のしぐれ煮を拝借 蒲鉾、筍、海老、干し椎茸は変わらずで、量多くしてみました。 要は好きなもの入れただけですけどね～固まり具合も、周りの出汁もいい感じです。 飲める茶碗蒸し〜 まさに「吉宗…

成田でランチ 新しい駅ビルの中でも、開いている飲食店が少ない～ 前に食べたことのある地下のお店も休業中、お寿司屋さんも別で営業中・・・ ようやく2階で中華料理を発見、やってるみたい～ さあ、お仕事行ってきます・・・ 仕事の帰り道、今年、成田山への＆安全祈願をしていないので、 成田山新勝寺ヘ寄ってみました。 平日とはいえ、こんなに空いてる成田山は初めて見ました。提灯の裏 成田山の参道折角なので、寄ってみました。 鉄砲漬け・奈良漬け・白菜と わかさぎの甘露煮は別のところで 帰りは…

大手町でランチ のせ忘れてました・・・ 暮れに、大手町の事務所に行った時の帰りに寄ったお店です。 都内では焼売で有名、サラリーマンのランチでは皆さんご存じではないでしょうか。 shodoten.com 私が頼んだのは「麻婆湯麺セット」 麻婆豆腐はご飯にもかけますが、湯麺にも～ 小洞天名物の焼売です。 大好きな、お肉感たっぷり ここからは一緒に行ったメンバーのやつ 「担々麺」 「上海焼きそば」ご馳走様でした～ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

録画したバナナマンのせっかくグルメ見てたら、 長崎の吉宗（よっそう）がでてたので、茶碗蒸しが食べたくなってしまった・・・ そういえば「吉宗」は銀座にも有ったのですが、2019年に閉店したまま、 東京では味わえなくなってしまった・・・ www.hkt1989.com www.hkt1989.com ラーメンどんぶりで作ります。 出汁を冷ます時間があるので先に～ だしはいつものパック出汁に、昆布だしプラスで、干しシイタケもここで戻してます・・・ 冷ましてる間に、冷蔵庫から具材とな…

いつもの六文そばが無くなってる〜 新橋と浜松町の境界にあったのに～ www.hkt1989.com となりは建物もありません、既に看板も取り外されて・・・ 仕方がないので、もっと路地裏の「めん庵」という立ち食い蕎麦へ〜 ゆでたろう 何度となく来てますが、安定感ありますね～ yudetaro.jp 小諸そば 西新橋の病院で採血の後、診察まで時間があるので、朝ごはんを食べに～ www.k-mitsuwa.co.jp 海老天一本サービスに釣られて～ 三本乗って500円・・・ ご馳走…

暮れのランチのせ忘れてました～ 新橋の事務所での会議が続き、来客もあったので木曽路が続きました・・・ www.kisoji.co.jp たまに来るなら「すき焼き定食」なんでしょうが、続いていることもあり、 本日はお刺身定食〜 基本は木曽と変わらない、メインがお刺身盛合せ つ デザートが抹茶アイス プラスでぜんざいをいただきました（笑） www.hkt1989.com www.hkt1989.com

結局机の整理が終わらなくって、一日余計に出勤したので・・・・ 汐留シティセンターでランチ〜 久しぶりです、杜の都太助 牛タンでとタンシチューのセット～ テールスープ これが2020年最後の出勤でした～ www.hkt1989.com

新橋でランチ おそらく年内最後のランチの予定～ www.setouchi-shunsaikan.com 12月限定のランチだったと思います。 サラダ ごまダレかけていただきます。 おうどんはミニサイズを普通サイズに変更してます・・・ ご馳走様でした～ 夜ゆっくり来たいですね～ www.hkt1989.com kaorihime.com

新橋 木曽路でランチ～ なんか最近の中では、混んでます。 スーツ姿のお客様も結構みられるようになりました。 年末だからでしょうか？？？ 257kisoji.gorp.jp 我々もいつもすき焼き定食なので、本日は違うものに～ 季節の昼御膳「木曽」 デザートも付いてます。 このあとの打ち合わせまで、少し時間があるので・・・・ 喫茶店代わりに よせばいいのにカロリーオーバー

…京駅、八重洲地下街でランチ〜 こちらも久しぶりです。 「えびそば 一幻」 いつぶりでしょうか？ 一年位食べてないかも・・・・ でもいまだに、本場北海道では、まだ食べてない（笑） www.ebisoba.com 中にはお客様はいません・・・ 開店とほほ同時だってので、空いてます。 「一幻ギョーザ」が先に到着！ チョイ味見～ 続いて 「えびおにぎり」 揃いました〜 私はやっぱり、「えびみそ」そのままですかね～ 途中で海老オイル入れてみる。ご馳走様でした～ www.hkt1989.…