旅は道連れ 美味しい記憶!

旅行と食べ歩きの独り言です。

うちごはん・自炊 Vol.253 <晩酌1・2・3 玉こんにゃく&串焼き・・・>

 

キッチンの引き出しの奥から串が見つかったので、串焼きを作ってみた・・・

 

晩酌1 玉こんにゃくで晩酌

f:id:HKT1989:20210507230920j:image

f:id:HKT1989:20210507230614j:plain
f:id:HKT1989:20210507230652j:plain
f:id:HKT1989:20210507230731j:plain
f:id:HKT1989:20210507230801j:plain


串に刺さなくても、いいんじゃない・・・
f:id:HKT1989:20210507231039j:image
f:id:HKT1989:20210507231102j:image
f:id:HKT1989:20210507231135j:image

f:id:HKT1989:20210507231209j:plain

 

f:id:HKT1989:20210507231230j:plain
f:id:HKT1989:20210507231252j:plain
f:id:HKT1989:20210507231314j:plain
f:id:HKT1989:20210507231337j:plain

 

なんか食べた気がしないので、残りのエビで焼きそば~

ガーリックオリーブオイルで味付け

f:id:HKT1989:20210507232105j:image



晩酌2 焼き鳥に初挑戦!

ただ串に刺してみただけなんですが〜

初めてにしては、まあまあの出来?

お店で食べるのは、もうちいと小さいよね・・・

f:id:HKT1989:20210505013656j:image

火が通らないのが嫌なので、グリルパン使って焼いていきます。
f:id:HKT1989:20210505013742j:image

途中、少し塩ふって~
f:id:HKT1989:20210505013934j:image

 

焼き目がないのは寂しいので、最後にフライパンで焼きました〜
f:id:HKT1989:20210505014124j:image

いい感じ~
f:id:HKT1989:20210505014226j:image

f:id:HKT1989:20210505014303j:plain
f:id:HKT1989:20210505014413j:plain

 

 

 

おまけで、油を使わない唐揚げ〜
f:id:HKT1989:20210506115753j:image
f:id:HKT1989:20210506115848j:image

www.hkt1989.com

 

 

 

晩酌3

砂ぎもと豚トロとカツオで晩酌
f:id:HKT1989:20210509005756j:image

砂肝って、この白い所は固いので落とさないといけないんですね・・・

白い所だけで串にさしてもよさそう・・・

とりあえず今回は、普通に作ってみました。
f:id:HKT1989:20210509005831j:image
f:id:HKT1989:20210509005849j:image

f:id:HKT1989:20210509005909j:image
f:id:HKT1989:20210509005925j:image
f:id:HKT1989:20210509005946j:image
豚トロ
f:id:HKT1989:20210509010010j:image
f:id:HKT1989:20210509010037j:image
f:id:HKT1989:20210509010055j:image
f:id:HKT1989:20210509010111j:image

f:id:HKT1989:20210509010142j:image

f:id:HKT1989:20210509010128j:image

ブログランキング・にほんブログ村へ にほんブログ村 グルメブログ 食べ歩き飲み歩きへ

PVアクセスランキング にほんブログ村