島らっきょうの塩漬け~&白子の燻製で晩酌














島らっきょうの量が多かったので、ソーメンチャンプルー作ってみよう(笑)

くっつかないようにするにはよく洗う事らしいです、本当にそれだけなのかな???
茹で上がった麺をしっかり洗ってからフライパンへ


半信半疑のまま投入・・・確かに、くっつかずに炒めることができました(笑)


完成です

ちゃんと掴める~






最後までちゃんと掴めました~

これで、人前にも出せるかな(笑)
島らっきょうの塩漬け~&白子の燻製で晩酌














島らっきょうの量が多かったので、ソーメンチャンプルー作ってみよう(笑)

くっつかないようにするにはよく洗う事らしいです、本当にそれだけなのかな???
茹で上がった麺をしっかり洗ってからフライパンへ


半信半疑のまま投入・・・確かに、くっつかずに炒めることができました(笑)


完成です

ちゃんと掴める~






最後までちゃんと掴めました~

これで、人前にも出せるかな(笑)