旅は道連れ 美味しい記憶!

旅行と食べ歩きの独り言です。

お肉 の検索結果:

うちごはん・自炊 Vol.552 <いただきもの・レトルトカレー>

…いていきます~ よしやすカレーは、同僚の北海道旅行みやげ 結構辛そうなイメージですが、どんな感じでしょうね~ 大きいお肉が一杯入っています。 新宿中村屋のカレー チキンカリー 同じく ビーフカリー 野菜カリー 一緒に入っていた 特選 ビーフカリー これはちゃんとお肉が入ってる〜 湯煎で温めるだけなので、非常食として重宝します・・・ 一人なので、鍋から全部洗う手間とか考えると レトルトカレーってやっぱり便利なんですが でもお肉たっぷりとか作るのは自分でやるしかないですかね(笑)

うちごはん・自炊 Vol.551 <お肉ゴロゴロミートソース>

…しぶりミートソース お肉と玉ねぎ、に出来合いのミートソースをいれて~ そして「ダシダ」で味調整 お肉ゴロゴロミートソース完成! 麺は茹でるだけですから 粉チーズを好きなだけかけて完成! なかなかお肉と一緒に巻くのは難しい~ やっぱりお肉が残る~ 今日はデザート付き〜 初めて見たかも「オーロラブラック」っていう品種 ハナマサの定価でも一本以上するので、まあまあなのかな??? 意外と甘くて美味しかった、種無しな所も食べやすいし シャインマスカットほどではないけど、皮ごとも行けるか…

うちごはん・自炊 Vol.547 <晩酌1・2・3>

…はあまりにも味気ないので、お刺身買ってきた~ 半分に切ってのせるだけ 酢味噌でいただきます 久しぶりに翡翠茄子作ってみた 新しい鍋、落とし蓋が入らなかったので、アルミホイルで~ 冷水で冷ましで完成出汁に入れて冷蔵庫で半日くらいで完成 とりあえず味見〜 晩酌3 冷凍庫から豚トロ出してきた〜 豚丼のたれでやっちゃいましょう~ いい感じの晩酌~ やっぱりお肉欲しいね・・・ 茶色は裏切らない 脂使ってないので、サッパリ~ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

秋葉原 Vol.71 <暑気払い・肉の万世へ>

…っと飲んじゃったけど オードブル三点盛り 海老のアンチョビガーリック プロシュート 和牛ローストビーフ パーティグリーンサラダ 万カツサンド さあメインのお肉がやってきました~ 肉盛りセット 鶏の唐揚げ カットステーキ 万世ハンバーグ 〆のソフトクリーム なんか懐かしい~ せっかくなので、メロンソーダ頼んでみた~ ご馳走さまでした~ 実はこのコース、万カツサンドのおみやげ付きです。 翌日の朝ごはんに、頂きました~ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

銀座 Vol.64 <松屋屋上ビアガーデン>

久しぶりの銀座投稿~(笑) 所属する団体でビアガーデン貸し切りです~ とはいえ、この暑い中銀座松屋の屋上に・・・ お天気が心配でしたが、まぁ何とか持ってくれました・・・ 松屋銀座の屋上ビアガーデン 2023年の「美しくなるビアガーデン」はミートパワーがテーマらしいです www.matsuya.com 銀座駅から松屋に向かう地下道〜 それでは準備からいってみましょう~ 結構なお値段(笑) やっぱり銀座のデパート まあ、お肉いいんじゃない~ お肉だけ焼いてる人も(笑)

浅草 Vol.47 <浅草散歩 その16・奥浅草・隅田川花火大会>

…り商店街でお買い物 お肉屋さんのメンチカツ パン屋で色々 みたらし団子とお赤飯〜 これで、ごはんは大丈夫(笑) とりあえず、お昼ごはんにパンとメンチカツ一枚〜 揚げたて美味しい〜 お団子も温かいうちに〜 ご馳走様でした〜 そんなこんなで映画見ながらのんびりしてたら、花火が始まる時間に~ マンションの屋上から見えるかと思ったら、見えない(笑) せっかく住んでるので、自転車で〜 言問通りは走れるんですが、言問橋の手前で人だらけ・・・ 川まではたどり着けない(笑) 裏道へ~ あらら…

うちごはん・自炊 Vol.540 <いただきもの・宮古島産マンゴー・中村屋カレー>

マンゴーが沖縄から到着! 毎年ありがとうございます。 こちらでは中々買えないので嬉しい〜 ひとつ剥いてみましょう ちょうど同じ日に、中村屋のレトルトカレーの詰め合わせも到着! 一人なので助かる〜 こちらも試しに一つ 湯煎するだけなので〜簡単 こういうカレーに慣れてきちゃうと、作るの面倒になって来たかも~ ちゃんとお肉も入ってました~ でもJALカレーの方がお肉がでかい(笑) ご馳走様でした~ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

上野 Vol.29 <焼肉・肉の街>

上野で宴会です~ 丸井のちょい裏に入ったところにある焼肉屋さんへ・・・ b785201.gorp.jp 久しぶりですね、焼肉食べ放題 サラダ キムチ ナムル 最初はなんか適当に来ました~ 鶏から豚から混ぜてきてるみたいです。 まあこの位でしょうね、多分次はないかな・・・ www.hkt1989.com www.hkt1989.com www.hkt1989.com

うちごはん・自炊 Vol.535 <赤札ご飯1・2・3>

…いる1Fのエスカレータ横にある、揚げ物やさん まずはメンチから からあげです~ 一つは 赤札晩ごはん その2 別な日、洋食のお店が半額~ オムライス・牛タン・チーズインハンバーグ ジャガイモがいたので、付け合わせに蒸してみた~ どれも同じソースっぽいので、ワンプレートに~ 牛タンから~ チーズインハンバーグ オムライスです 赤札晩ごはん その3 お家でしゃぶしゃぶ〜 上野のデパートで買ってきたお肉でしゃぶしゃぶ~ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

うちごはん・自炊 Vol.534 <休日の朝・昼・晩>

…で包んでいきます~ ここから余裕がないので、写真が無いです(笑) でもなんとか、盛り付け完成 晩ごはん お肉屋さんで買ってきた揚げ物で晩ごはん 経木で包んでくれるので、ベチョベチョにならないのは、素晴らしい・・・ ちょうどお漬物もいい感じに~ メンチカツとアジフライ やっぱりお醤油 アジフライ 実はお肉屋さんの隣が甘味店なので、お赤飯も買ってきた ピーマンの出汁 大根と胡瓜の朝漬け ご馳走様でした〜 なんか料理したようで、してない・・・ ちなみに大根は食べるの忘れてるし(笑)

うちごはん・自炊 Vol.529 <中華で晩ごはん1・2・3>

…いるかなぁ(笑) 麻婆茄子 茄子が中途半端に残ってたので、お肉と残り物同士で・・・ おまけのはぐら瓜 切ってます この陳麻婆の素は結構辛めなので、こういう箸休めがあるといい~ この瓜の漬物大好き 回鍋肉茄子飯 回鍋肉でもよかったのですが、茄子も残ってたので薄めに切って 回鍋肉茄子飯にしてみた~ お肉炒めて、野菜と茄子投入 回鍋肉の素入れれば完成 ちょっと多かったかな・・・茄子分多い感じ 中華はご飯にのせても、ラーメンにのせてもいいので楽ちんですね~ 夏は暑いので少なめですが~

うちごはん・自炊 Vol.528 <お肉で晩酌1・2・3>

お肉で晩酌~ こちらも簡単晩酌になるんでしょうね 今回はOKストアのお肉で焼肉、約200g フライパンにのでせ、塩コショウ降ってただ焼くだけ~ 緑色のものがありませんが(笑) お肉で晩酌 その2 千束通り商店街の、お肉屋さんで買ったカルビで晩酌~ 珍しく焼き台出してみた〜 一枚目、オリーブオイルにつけてみた 今ひとつ(笑) 二枚目は普通にタレで~ 焼き台ではいいんですが、家中煙ってきた(笑) こんなのあったので一応・・・ お肉に巻いてみたら・・・ お肉で晩酌 その3 味付ハラ…

うちごはん・自炊 Vol.527 <簡単晩酌1・2・3>

…た後は、おだしに入れて冷蔵庫へ~ 簡単晩酌です。 残り物のお肉とキャベツだけ あとは、お漬物~ 翡翠茄子 福島の長久保のしそ巻き 家によく買ってある、べったら漬けの切落し 簡単晩酌2 サラダにマグロぶつで晩酌・とんとロ追加 買ってきサラダのパックに、まぐろブツと酢味噌で簡単に~ チョット足りなかったので、豚トロの残りを焼いて 簡単晩酌3 買ってきただけ、何もしてない・・・ この醤油皿は、甘い醤油と、普通の醤油両方使えて便利 川越で買ってきた胡麻ドレッシング ご馳走さまでした~

御徒町 Vol.17 <総合宴会場・東上野 オーラム・日吉屋>

…は良さそうです。 www.hkt1989.com 早速ビールで乾杯! 前菜なんでしょうね~ 何をどれに使うのか???な所が・・・ ここからは水割りで~ お魚っぽいですが・・・ これはお肉ですね・・・ お食事は担々うどん デザート ご馳走様でした〜 御徒町 日吉屋 この後は、いつものお店に集合! 人数は減りましたが、いつものお店に集合です~ 枝豆 まぐろ フライドポテトベーコン炒め サイコロステーキ イカ丸焼き 明太だし巻き玉子 ご馳走様でした~ www.hkt1989.com

うちごはん・自炊 Vol.521 <浅草散歩 その14・SEKINE BAKERY>

…子が欲しかったのですが、冷蔵庫に無かったので代用〜 残り物のソーセージと、ハムと玉子でロールパンサンド 別な日 お肉屋さんの揚げ物と、食パン買ってきた〜 SEKINEベーカリーで初食パン 鯵フライ、メンチカツ、エビカツ まずは鯵フライから 鯵フライとえびかつでサンドイッチ メンチはやっぱりロールパンにはさむでしょ~ メンチカツサンドとチキングラタン ん~やっぱりここのパン美味しいと思う・・・ 探せばいろいろな店があるんですね~ スーパーも楽しいけど、こういう商店街が好き・・・

汐留 Vol.40 <ランチ・牛タン・杜の都 太助>

ランチに汐留へ やっぱり久しぶりに牛タン食べた〜い という事で、汐留シティセンターへ www.tokyo-tasuke.jp ランチに入るのは、いつぶりかもわすれるくらいです。 牛タン~ 量が減った??? 牛タンシチュー テールスープ 麦とろ飯~ お代わりしたので、シチューの残りで ご馳走様でした〜 www.hkt1989.com www.hkt1989.com www.hkt1989.com

秋葉原 Vol.64 <肉の万世本店で宴会>

秋葉原で宴会~ 来客に合わせて、「肉の万世」を選択・・・ 個室っぽい場所もあり、ちょうどいい人数だったので 肉盛り宴会コース~おみやげ付き・・・ www.niku-mansei.com 乾杯のビール オードブル3点盛り グリーンサラダ 万かつサンド 肉盛り(ステーキ・唐揚げ・ハンバーグ) デザート 懐かしいソフトクリームです〜 ご馳走様でした~ 片手で飲み放題付き メンバーにもよりますが、悪くない選択肢かなと思いました~ ただ、万世本店の問題点は、電話がなかなか通じないこと(…

蒲田 Vol.5 <焼肉・牛吟>

…、ほぼ撮影禁止でした〜 手が出るわけもなく、それにしても横浜は人が多いので、早々に退散 帰り道、蒲田でお食事〜 今回は焼肉を選択~ www.gyugin.jp 本日のキムチ盛合せ れんこんとかニンニクものってました~ お肉来ました タン塩から 薄いと思ったけど、しっかりしてた〜 やっぱり旨い! カルビと上ロース到着〜 上ロースから 牛吟クッパ ホルモンが入った味噌味のクッパこれも旨い~ 冷麺で〆 ご馳走様でした〜 www.hkt1989.com www.hkt1989.com

群馬 Vol.8 <ホテル小暮の晩ごはん・宴会・朝ごはん>

…物 上州牛すき焼き お肉はこうなります~ そろそろ終わりに~ 外のお店はほぼやっていないので、 コンビニで買ってきたつまみと酒で部屋飲み~ 夜は長そう~ あっという間に朝です ホテル木暮の朝ごはんへ~ 一階のロビーから地下へ 大きなホールが朝食会場 品数が多いので、何食べようか・・・ もつ煮まで~ 私はこのくらいで〜(笑) なめたけに明太子投入してごはんに~ てんぷらがあったので、てんぷらうどん〜 デザートも多い~ 私は食べないけどこんなのもあった~ 「チョコファウンテン」子…

上野 Vol.24 <焼肉・大昌園本店>

…ル撮り忘れた〜 前菜6種盛合せが来ました 個別盛されているので、いい感じです。 キムチ3種盛合せ 大昌園サラダ サンチュも来てたけど、撮れなかった〜 お肉到着〜 当然厚切り上タンから いいですね、久しぶりですこんな厚いの 上ミノ昆布締め お肉2台目です イチボから タレつけて、ご飯巻いて、卵につけて 多分カルビステーキ おそらく「シンシン」 赤辛雑炊 デザート いやぁ美味しかったです・・・ 久しぶりに堪能しました www.hkt1989.com www.hkt1989.com

沖縄 Vol.30 <ランチ・ステーキ・沖縄ぜんざい>

…のランチは、やっぱりお肉ですかね~ 現地のステーキ屋さんでランチです 昨晩けっこう呑んでしまったので、食べられるかな~ ryukyu-steak.jp 国際通りからチョコっと入ったところにあるステーキ屋さん やっぱりこういうところは、探していかないと判らないよね~ お店の中はこんな感じ、アメリカンな長椅子〜 入ったときは空いていたのですが、どんどん人が入ってきた・・・ 注文は全て目の前の端末で・・・これが問題(笑) 注文は「究ステーキ」にしようと思ったのですが、切るのが面倒な…

うちごはん・自炊 Vol.517 <晩酌1・2・3>

…〜(笑) 唐揚げ用のお肉なら、肉の大きさも大体揃っているし、切る手間省ける 皮は外したほうがいいんでしょうが、直火ではないのでつけたままいっちゃってます。 後はグリルに放り込んだら完成〜 皮ついたままなんて、お店じゃないよね~ 最初の二本で十分かと思ったけど、やっぱりもう二本追加! 手羽先〜 こいつも唐揚げ粉つけて、グリルパンに放りこむだけ オーブンレンジ買ったんですが、それでも魚グリルの方が早いかなぁ~ あとは掃除も楽かも・・・ あっという間に完成です・・・ 鳥屋さんの出来…

うちごはん・自炊 Vol.513 <晩ごはん1・2・3>

…蔵庫にあるもので~ お肉発見・・・ 人参、玉ねぎ発見・・・ こんなもんでいいかな~ あとはハウスのルー入れたら完成 こちらも久しぶり食べたくなる、肉々しいシュウマイ~ やっぱり蒸し器ですよね~ これなら時間OVERしても、水がなくならない限り、問題ない 完成です 一杯目はシチューだけ 二杯目はご飯に、これも好きなんですよね~ 晩ごはん2 今日はオムライス~ 玉子が高いって言ったって、食べたいんだから(笑) 久しぶりですが、無事に作れるでしょうかね? ケチャップライスまでは、問…

うちごはん・自炊 Vol.512 <パスタ1・2>

…いのミートソースとダシダ入れて煮込むだけ~ 本当に久しぶりに作ったかも~ やっぱりお肉ゴロゴロのミートソースがいい これも使ってみる やっぱり残るお肉(笑) 瀬戸内レモンのカルボナーラ ピエトロの湯煎してかけるだけ・・・ 麺茹でるだけだから・・・ かければ完成~ レモンのカルボナーラなので、スッキリさっぱり系~ 不味くはないけど、ん~ やっぱりこれっ、かけてみる イタリアン七味 風味があってこっちの方が好きかも~ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

うちごはん・自炊 Vol.511 <早咲きの桜が満開 & 晩ごはん・お肉>

…し汁の中に〜 さあ、お肉焼きます〜 茄子冷やして出汁につけたので時間がかかりましたが、完成〜 翡翠茄子 サラダはもう面倒なので、一袋で済ませてます・・・ A5のお肉は久しぶり 塩コショウだけ 焼肉のたれ(鹿児島で買ってきたやつ) BBQソルト お肉の脂がたくさん出たので、本当はチャーハン予定だったけど、 ガーリックライスに変更 玉ねぎとチューブのにんにくを大量に投入 お醤油と塩コショウで 完成です・・・ 和牛の油なので、ほのかに甘みも~ バターもいいけど、この脂も正解 ご馳走…

うちごはん・自炊 Vol.510 <晩酌1・2・3 豚肉~>

… 豚トロで生姜焼き お肉屋さんでスライスしてもらった、豚トロ 薄さもいいので、生姜焼きにしてみた タレはお醤油にチューブの生姜とニンニク~ あとはお好みで、鹿児島の甘い醤油を少々 今回のは結構好みの味になりました(笑) 回鍋肉 我が家はお肉たっぷり入れます(笑) あっという間に、完成です お刺身は切るだけ 生の本マグロ赤身~ 豚キムチ 当然キムチがある時しかできない、 今回は少しだけ食べたくてOKストアで買ってきた・・・ お肉に火が通ったらキムチ投入(少しお肉が多い気もするが…

根岸 Vol.31 <季節料理・魚幸>

…ってみたいって言っていた、初めての人を連れて~ 先付けから にこごりはお箸で持ち上げられなかった・・・ 来ましたよお刺身〜 向きはこれがいいか、カンパチの頭がでかい(笑) 初かつお~ クロダイ 本マグロ カンパチ 春が旬の「のれそれ」 穴子の稚魚です〜 この時期からいいですね~ 白アスパラとフルーツトマトと??? 今日はお肉が出た〜 金目鯛の煮つけ 今回の〆は鯨刺し 本日は次があるので、 この辺でご馳走様でした~ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

うちごはん・自炊 Vol.507 <晩酌1・2・3>

…、今の鮭は甘すぎる お肉で晩酌 脂のあまり多くないところ 中はレアで仕上げたい 焼き鳥 今回は唐揚げ用の切れた鶏もも肉を串に刺すだけ~ 大きさが違ったのはご愛敬・・・ 新しいガス台でやるのは初めてなので、厚いところ火が通るかな~ いい感じですね~ 直火でないので焦げは少ないです・・・ 炙り用バーナーも買ったのに・・・どこ行ったかなぁ 北と南のおみやげから クラッカーもあったので、たまには こちらが帆立のパテ しらすとチーズの和風ディップ ご馳走様でした〜 www.hkt198…

秋葉原 Vol.56 <ランチ・克賢>

…のお昼ですが、今日はお肉好きな人が一緒(笑) ということで、二度目の訪問~ 秋葉原にしていますが、住所は浅草橋・・・ 清洲橋通りの路地を入った、ちょうど中間地点くらいの場所にあります。 準備は万端、あとはお肉の到着を待つだけ 前回は二人でしたが、今回は4名、鍋の大きさは一緒なので、あくが出るかな~ お肉到着です~ 頼むのは、「豚しゃぶ定食」の並か大盛 当然大盛です(笑) いい感じのお肉ですね~ ではさっそく~ この豚肉甘みを感じるんですね「旨~い」 ネギとか巻いても美味しい …

大阪 Vol.24 <二日目・ランチ・おやつ>

…す。 今回の大阪旅はお肉づいてますね、来てからの3/4食がお肉 なんて素敵(笑) tajimaya-tsuruman.gorp.jp 一人だったらたどり着かない、お店ですね~ 現地のコーディネイトに感謝です。 ランチセットの中から 私は神戸牛レモンステーキランチを選んでみた~ お肉が到着しました~ ごちそうさまでした~ これで、今回の出張は全日程終了であります~ あとは、全国旅行支援を使い、ホテルで荷物を受け取り、帰路に着くだけ~ さっそく・・・ 今回の大阪いらっしゃいキャン…

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