旅は道連れ 美味しい記憶!

旅行と食べ歩きの独り言です。

焼肉 の検索結果:

鹿児島 Vol.29 <天文館の夜 その7・小料理 心味 石蕗 つわぶき>

鹿児島二日目の夜~ 天文館のアーケードから、横にチョコっと入ったところの、地下にあるお店。 こちらも何度か訪れているお店です。 気さくな女将さんが、おいでになります。 お通し ウニイカ 貝柱 鳥焼き 鳥刺しを焼いてる感じ、食感がいいので美味しい 水イカ天ぷら腹皮 黒豚しゃぶしゃぶ 卵を良くといて、そこへ熱々にしたお出汁を入れます。 綺麗に盛れました~ 〆はにゅうめんで お店を出るときには、おこわとトウモロコシのおみやげも頂きました・・・ 生姜の効いた鶏おこわ、夜食に頂きました…

鹿児島 Vol.28 <枕崎・ぶえん鰹>

ホテルで朝食の後、レンタカーで出発です。 今回のレンタカーはJALダイナミックパッケージのオプションで、500円/日でした。乗り捨ては出来ない空港返しという条件でしたが、ひとり旅なので、とっても助かりました。 天気予報見たら、下から雨が上がってきてるので、鹿児島市内は大雨ですが枕崎あたりは大丈夫そう、多分傘なしでいけそうな感じ・・・ 今回の買出し旅の目的のひとつ、ぶえん鰹を求めて~ 枕崎へ向かいます・・・ 確かに梅雨入りしてるので、お天気良くない。 鹿児島市街から、山越えです…

鹿児島 Vol.27 <天文館の夜 その6・ 奥座敷 しげ オリーブオイル黒豚しゃぶしゃぶ>

鹿児島での夜〜 全く気付かなかったのですが、鹿児島市にも独自に時短要請出てるみたいで、 飲食店は21時までになってるんだって、これはピンチです! 夜のラーメンまでいけないかも・・・ 今宵のお店は天文館のアーケードから少し出た場所にある、奥座敷しげを再訪です。 2年前に現地の友人に連れて行ってもらったお店です。 お目当てはオリーブオイルの黒豚しゃぶしゃぶですが、 お刺身だっていいんですよ~ お通し もずく酢ですね お刺身盛合せ 大きいので入り切らない(笑) サザエさん 炙りしめ…

鹿児島 Vol.26 <ランチ・焼肉の白川 おすすめランチ・鳥刺し>

念願の焼肉の白川へ バナナマンのせっかくグルメで放送されたお店です。 www.yakiniku-shirakawa.com 空港からした道で来ましたが、ちょうどいいタイミングで到着! 第二駐車場もあり広いので助かりました・・・ お昼時ですが、ミーティングが入ってしまったので、邪魔にならないように駐車場の端っこから参加、お昼時で混んでいたようなのでちょうど良かったかな? 13時を回って会議も終わり、周りを見ると駐車場もだいぶ空いたようです。 私の周りには、車はいません・・・(笑…

鹿児島 Vol.25 <おひとり様・鹿児島へ〜目的は買出し&くいだおれ>

飛行機は沖縄以来、鹿児島は昨年の9月以来〜 しかも、地震・桜島噴火、そして梅雨入り~ あまり向いてない状況のような気もしますが、自分の運を信じて傘使わないように祈りながら出発! 空は明るいですが、まだ人はまばらな浜松町駅で乗換え、 朝早いのもありますが空いてます。 羽田の第一は空いてますが、そこそこいる感じ〜 少し早かったのて、ちょっとANA側までお買い物〜 たまたまかもしれませんが、こっちの方が人がいない気がする〜 空弁工房は開店前〜 また早かったらしいいつものゲットですさ…

暇なG/Wとその後の予定・・・

…児島も桜島が噴火したり、トカラ列島辺りで地震が多かったりと不安要素もありますが、それも旅の醍醐味と~ 大学時代の古い友人もいるので、一日は遊んでもらおう・・・ バナナマンのせっかくグルメで2回も出た、「焼肉の白川」なんて行ってみようか~ 市内から離れているので、ちょうどいいかも・・・ www.yakiniku-shirakawa.com 今回も行くところは全く決めてないので、レンタカーで行き当たりばったり、 美味しいもの食べられるかな~ 楽しみ www.hkt1989.com

うちごはん・自炊 Vol.214 <焼肉で晩酌>

久しぶり焼台出して焼肉~ しかし、大変なことに(笑) 本日の夕食はこれ・・・・ 半年前のお肉とホルモン焼で晩酌 準備万端〜 さあ、焼いていきます。お肉はバッチリなんですが(笑) 気づかないうちに煙が〜(笑) あっという間に家の中が真っ白・・・ 一旦換気をする羽目に(笑) と言う事で、ホルモンはフライパンで〜 こんなことなら最初から、フライパンでやれば良かったかごちそうさまでした〜 ちなみに、翌日まで匂ってました、息子が帰ってきて、匂うって(笑) www.hkt1989.com

うちごはん・自炊 Vol.210 <焼肉 & 簡単カルビクッパ>

…わったレシピ・・・ 焼肉屋さんでバイトしてた時に、覚えたらしい。 結構、いいお店でも使ってるんですね。 お肉入れなくてもカルビクッパになる(笑) 簡単です、 ダシダに粉唐辛子これだけでいいんです、確かにお店で食べるような味になります。 後は、お味噌・醤油・焼肉のたれ・キムチとか好きなものでアレンジすればいいだけ〜 本当は、テールスープとかがいいんでしょうけどね(笑) 今回は安いお肉があるので、お肉たっぷりで行きたいと思います。 準備は簡単、お水にダシダを入れ火にかけます。後は…

うちごはん・自炊 Vol.205 <ハウスシチュー>

…の(笑) さっそく簡単ビーフシチューに~ 牛バラブロック 今回は、バラなので大きめに切ってみた~ カルビクッパ作るのにとっても便利なダシダ 焼肉屋さんなんかは結構これを使ってるんじゃないでしょうか・・・・ シチューにはハナマサのお肉使うことが多いので、これを入れてます~ 今回はおまけで、揚げ物も入れてみた。そんなこんなで完成です! 焼きナス クリームシチュー クリームシチューはコレっ コーンスープもこれで作っちゃいます。 先に牛乳入れちゃった〜 後だった(笑) 完成です 翌朝

うちごはん・自炊 Vol.184 <晩酌・ジンギスカンもどき>

ジンギスカンもどき(笑)とがんもて晩酌 ラム肉にモヤシを入れるだけ~ もやしは残してもすぐダメになるので、一袋全部投入~ あとはジンギスカンのタレをかけて完成です。 タレはいつでも手に入る、ベルのやつ~ www.bellfoods.co.jp マツジンみたいに漬け込んでもいいかもしれませんね~ なんかがんもの煮たのが食べたくなって買ってきました。 まあ、煮るだけだし~ がんもはお代わりありですね~(笑) ご馳走様でした~ www.hkt1989.com

鹿児島 Vol.21<天文館の夜 その5・焼肉なべしま&鹿児島ラーメン>

…へ 九州では有名?な焼肉屋さん www.nabeshima-jp.com 思いっきり撮り忘れたので翌朝~ 気を取り直して・・・ 三種盛り 天文館でラーメン 「のりいち」 いつも満員の店内なんですが、この時間でお客さんは二人~ あっさり系のスープで、呑んだ後にはいい感じです。 「豚とろ」と悩んで「小金太」へ 小金太はいつも外まで並んでいるのですが、すんなり入れました。 ここのラーメン好きなんだよな~ 「セット」を頼むと、 半ラーメンとミニチャーハン、飲んだ後にはこれ位でちょうど…

うちごはん・自炊 Vol.125 <昼ごはん1・2・3>

…は温かいまま行ってみました。 なんか物足りないので、テーブルにあった、青のりをかけてみた、これありかもしれません 昼ごはん3 牛丼?焼肉丼? 本人は牛丼のつもり 冷凍庫の奥からカチンカチンの牛肉が1パック、1年は過ぎてる・・・ 元々真空冷凍だったみたいなので、使えそう 照り焼きソースの分量に、ニンニクとショウガをチューブから少々 後は肉に火を通して、一気に 玉ねぎはレンジでチンしたものを投入です たれもご飯にかけて・・・ いい感じに出来ました。 www.hkt1989.com

赤坂 Vol.5 <東横イン 官邸南・居酒屋 山賊>

…んて、珍しい・・・ 目の前が首相官邸なので、お巡りさんがいっぱいです〜 お部屋はこんな感じ、シングルBさあ、夕ご飯に出かけましょう〜 近くて遠い、赤坂が歩いてすぐです・・・ こんな時期なので、馴染みのお店に〜 しめ鯖 さくさくメンチかつ チャンジャ ツナサラダ 山賊餃子 牛焼肉鉄板焼きだと思われる???忘れちゃいました、すいません・・・ らっきょう お新香明日早いので、早く寝ます~ おまけ 東横インのサービス朝食です〜 さあお仕事です・・・ 8時には近くの事務所へ移動します~

うちごはん・自炊 Vol.104 <朝・昼・晩 その18 おまけのバーゲンセール>

…ボタン押すだけ 完成! 炊いてる間に、ハンバーグ焼いてます。 こいつを昨日のシチューの残りに投入~ しばらく煮込んで完成です! まずは炊き込みご飯から~ お上品なお味です・・・ 個人的にはもう少し味濃くてもいいかも。 煮込みハンバーグ ハンバーグ2個目、シチューの残りも全部いれたら~ ん~旨い 晩ごはん 昼が遅かったので、晩ごはんはあっさり目に かつおのたたきと、焼肉で~ ご飯はお昼の残り・・・ けっこう脂が多かった・・・ ごちそうさまでした~ www.hkt1989.com

青物横丁 Vol.3<焼肉・漢城軒>

…ら少しずつ~ 今日は焼肉食べ放題・・・・ 外に飲み食べに行くのは3月以来、焼肉はいつ以来なんでしょうね~ shinagawa-kanjouken.com 駅にほど近い場所にあるお店です。 焼肉屋さんは元々換気もいいので、それほど心配はないと思います。 ランチを除けば、12月以来となる焼肉です。 (ブログやってると、すぐ調べられるのも便利なのか?・・・) お店の中では、お客さんは他に二組いらっしゃいましたが、密になることもなく。 やっぱりタン塩から~ カルビ・ロース・ハラミ盛り…

大阪 Vol.9 <いか焼き・焼き肉ランチ>

…めに頂きました~ みんなのJAL2020ジェット2号機ですね~ 今朝は綺麗に晴れているので、富士山もきれいに見えるかな〜 久しぶりに綺麗な富士山が撮れました 中部空港 あっという間に大阪上空、「新大阪駅」 これも、ルーティーンになってますね〜 阪神デパート名物、いか焼き! 夜はうどんすきの「美々卯」って聞いているので ランチは焼肉屋さん ソロンタンは追加です 上がり~ ご馳走様でした~ 午後からはお仕事なので、次は夜の部から~関西集めてみました www.hkt1989.com

新橋 Vol.41 <ランチ・俺の焼き肉>

…の登場です。 「俺の焼肉」銀座9丁目店とありますが、住所は新橋です。 新橋から並木通りの入り口で、12時からは並んでいますので、すぐわかると思います www.oreno.co.jp 13時過ぎなので、何とか入ることができましたが、メニューが一部売り切れとなっています。 お店の中は改装したみたいです、真ん中の丸テーブルがなくなっていました。 それでは、行ってみましょう。 私が選んだのはこれ! ランチセット(カルビとハラミ) 私はランチセットの カルビとハラミ 一緒の仲間が選んだ…

宴会 Vol.48 <有楽町・江戸前肉割烹 宮下>

おそらく2019年の忘年会最後となります。 最後はおとなり、有楽町へ〜 ところで銀座マロニエゲート・・・ 聞いたことあるけど、どのビルだぁ~ 滅多に有楽町には来ないのですが、よく見たら東急HANDSじゃあないですか~ xn----no6at4lqrc60n0pegdy60fbzuis9atk4b97p.com お肉ですね~ それではいってみましょう! 生榎のサラダ 牛すじの入った茶碗蒸し 前菜三点盛り すき焼きの用意が始まりますね~ 「特製旨辛すき焼き」か「すき焼き」かどちら…

宴会 Vol.41<新橋・焼肉 大樹園>

年に一度の忘年会で焼き肉〜 このお店このテーブルで、30名以上もも入るんだっけ??? と思いながら宴会スタート やばーい、テーブルに乗らないかも~ ガンガン処理していくしかありませんね・・・ とりあえず、写真だけは サンチュも来ましたが・・・ 〆は冷麺・クッパ・アイスから選びます。 私は石焼チーズリゾット これは、二人からの注文なので、誰か相方を探しておく必要があります。 このコース片手です、リーズナブルだと思います・・・・ ただ、お部屋が暑くなりますので、我々は途中でクーラ…

東京 Vol.4 <芝浦・石川屋形船・お台場レインボー花火>

…、東京に一艘しかない焼肉屋形船でやっていたのですが、台風で桟橋が壊れてしまって使えないという事です。 www.hkt1989.com 天ぷら、お刺身船なので、花見の時とおんなじ感じ。 芝浦の石川という船屋さんであります。 www.funatabi.jp こちらは自分の船着き場があるので楽々です。 乗り込むとテーブルには、お刺身の舟盛り・枝豆・お新香・乾きもの等々が~ いい感じのお刺身ですね~ さあ、出航! 東京湾に出たら直ぐ、レインボーブリッジです。 さすが芝浦のお舟です。 …

宴会 Vol.33 <銀座・ぴょんぴょん舎 GINZA UNA>

歓迎会を行いました。 今回は新橋を一駅だけ離れて、盛岡で冷麺の有名なぴょんぴょん舎のお店へ~ 場所は数寄屋橋交差点から、外堀通りをワンブロックで、ちょうど有楽町マリオンの向かい位ですかね、 窓の外はこんな感じ〜 www.pyonpyonsya.co.jp 我々は半年前位に一度お邪魔したことがあります。 顧客は女性が少し多い感じのお店です。 タバコ吸う方は、全面禁煙で、喫煙所が別にあるパターンですね~ 私的には無煙ロースターがあるので、吸っても問題ないと思うんですが・・・ 本日…

宴会 Vol.26 <焼き肉・上野 大昌園別館>

…バーも含めて、上野の焼肉店 大昌園別館で宴会です。 大昌園は上野で焼肉店、立ち飲み屋をやっているお店で、仲町通りに本店と向かい合わせで別館があります。 焼肉屋としては、何か目新しいものがあるわけでもなく、部位を書いて出すわけでもなく大皿でドーンと出す昔ながらのスタイル。 今回は私がお店の選定を任されてしまったこともあり、若い人からオジサンまで楽しめそうなお店をという事でこちらに~ 後、こちらのお店は税込みなので、会計も楽ですよね~ taishoen.co.jp 大昌園特製サラ…

鹿児島 Vol.10 <レクストン鹿児島・天文館>

…が行われています。 焼肉屋さんに入ったんですが楽しすぎて、おもわず写真撮るの忘れてしまいました〜 最後のこれだけです、すいません〜 かわりに天文館シリーズ入れておきますね~ www.hkt1989.com www.hkt1989.com www.hkt1989.com 〆に選んだのは、「のり一」のラーメン! あっさりですが、美味しいですよ〜 見た目通り、あっさりです~ ホテルは大浴場が付いていました。 中は人が居たので・・・ ホテルの朝食 鹿児島ではお馴染みの鶏飯です。 生卵…

大阪 Vol.8 <北新地・焼肉ランチ>

…ぐのところにあった、焼肉屋さんでランチです。 11時過ぎなので、ちょっと早いみたいです。 まだ空いてるところが少ない。 このあと、会議に向かいます。 ランチのお肉にしては、中々のお肉ですね~ ご飯はソルロンタンの中に入れちゃいました~ 大阪も随分変わってきました。 www.hkt1989.com www.hkt1989.com www.hkt1989.com 大阪駅の上は開放的な空間となっています、なんかもったいないような気もしますが~ 大丸からも直接出られるようになっていま…

岩手 Vol.4 <盛岡・盛楼閣>

盛岡での最後の食事は、駅前にある盛楼閣で! 言わずと知れた、盛岡駅前ではぴょんぴょん舎と並ぶ有名店・・・ 東京で盛岡冷麺はこちら www.hkt1989.com 「盛楼閣」 冷麺だけのつもりが、チョットだけ 牛タン(塩) カルビ 上ロース オイキムチ 上ミノ ホルモン コムタンクッパ テグタンクッパ 最後にお待ちかね盛楼閣冷麺です! こちらも辛味別を注文! まずは何も入れずに、旨い~ このまま、辛味を入れずに食べていいんじゃない~ さあ、お土産買って東京に戻ります~ 盛楼閣へ…

芝浦 Vol.2 <オーシャンデッシュクオン・OceanDishQ'on>

…ストランオーシャンディッシュクオンでランチです。 月曜から金曜まで日替わりランチがあります。 その他定番メニューです。 悩んだ時は手ごねハンバーグ! 最近、変わった? 日替わりランチ 焼肉ランチ 今週のパスタ?だったかな これに、サラダバーとドリンクバーが付いています。 パスタは大盛りにすると、破壊力抜群の量になりますね~ こちらからの夜景を少しばかり 真ん中の暗いところは、建築中の選手村、その右隣の明るい所が豊洲市場 左側豊洲市場~お台場方面 レインボーブリッジから芝浦方面

羽田空港国際線ターミナル <焼肉・チャンピオン>

羽田空港国際線ターミナル 久ぶりに所用で羽田空港国際線ターミナルで降りました。 モノレール降りたらすぐターミナルという、抜群の便利さです。 朝の7時台はまだ出発ロビーは静かですね~ 特に海外に行くわけではないのですが、空港に来るだけで、ドキドキしますね〜 どこか行きた〜い! とはいえ、今回はお仕事でいているので、一旦、行ってきます~ お昼過ぎ、ターミナルに戻ってまいりました。 さあ、ご飯に行きましょう~ 久しぶりの4階江戸小路へ つるとんたんは並んでいますね~ あとのお店は入…

浅草 Vol.7 <焼肉TORAJI>

浅草でランチ! 少し時間が早いので浅草松屋さんのレストラン街で打合せを兼ねて昼食タイム! 浅草での仕事の後は鬼怒川へ向かいます。 ということで、旅館では出てこない焼肉をチョイスしました~ 開店直後だけあって空いています~ 「焼肉TORAJI」 みんな同じものを注文! 「トラジ御膳」 小鉢2品 キムチ焼肉4種盛り トラジの”生”タン塩 和牛ハラミ・カルビ トラジのひれ 最後はアイスキャンディを貰いました。 さあ、お仕事ですよ~

汐留 Vol.4<牛タン・杜の都 太助 >

…く使わせて頂いています。 何と言っても、ちょうどいい時間に終わるので助かります。 まずは牛たん焼の塩を選択! 味噌もあるのですが、最近は塩味の繰り返し注文が多いかもしれません。 牛ハラミ焼 牛タン入りソーセージ二種盛り 牛スジの味噌煮込み ゆでたん だしのせ冷奴 南蛮味噌漬け ごちそう様! 事務所のみんなでランチで入りました。 写真はとろろ付き牛タンランチです。 写真は「牛タン焼 塩味セット」 焼肉屋で牛タン食べるより、厚い牛タンが食べられるのは専門店のほうが良いかもですね~

新橋 Vol.15 <俺の焼肉>

…を探す。 今回は俺の焼肉「銀座9丁目」でランチ。 実際に銀座9丁目なんて無いので、実は新橋1丁目! こちらも売り切れのメニューはあるが、何とか行けそうな感じ。 13時過ぎればたいていどこでも入れる可能性はあるのですが、人気メニュー等は売り切れの可能性が高いのが難点・・・・ 一人、早い時間に戻るので、先にもって来てもらう。 「牛タンランチ」 これに、サラダとごはんとスープが付く。 私が頼んだのは牛タン&カルビ焼肉セット 見た感じ少ないかと思ったら、結構量有りましたね~同僚が頼ん…

ブログランキング・にほんブログ村へ にほんブログ村 グルメブログ 食べ歩き飲み歩きへ

PVアクセスランキング にほんブログ村