フィリピンみやげの乾麺を作ってみた、一部は息子にあげたけど、残った分で~
焼きそば二種類とスパイシーラーメンです。
麵からいってみます~
麺はチョットちっちゃめです。
おやつくらいにちょうどいいかも
今回は注ぐ形で・・・


茹で上がったら、入れるだけなので~


麺は以外と美味しい~
たしかに、スパイシーなのですが、醬油系の味なのか一味足りないかなぁ
何か足したほうがいいかもです・・・
ダシダですかね
焼きそば カラマンシー
柑橘系らしい???
寒いので脂が固まってます~
溶かして〜
川海老入れてみた~


粉とタレかけて〜
かき混ぜたら完成!


川海老、食感は悪くないんですが、いまひとつでした(笑)
こっちは「チリマンシー」

