ラーメン・おうどん・そば等（麺類）＜Noodles＞
神田で新規開拓〜 北口から中央通り渡った路地裏です。 初めて入ってみました。 鹿児島に惹かれました（笑） www.facebook.com 表の店構えとは違って、中は結構広いお店です。 鶏もものたたきかんぱち きびなごの梅揚げ 何だっけか？？？ 白レバーたたき 冷…
三連休初日〜 浅草の新居へ向かいました〜 不動産屋から、フローリングは敷物引いてねと言われていたので、部屋に合わせたサイズに切ってもらった絨毯が到着する日 会社の友人が車出してくれたので、一部の荷物も運び込み 絨毯は測ってから注文したので当た…
最終日は特に予定はなく、午後の便で東京に戻ります。 暑くなる前に少しお散歩がてらお土産を探しに〜 スーパーサンエーに寄った後、のうれんプラザへ スナックパインを200円でいただきました（笑） のうれんプラザから、アーケード街へ 入り口だけお店が増…
二日目は一応休みなので、早朝から少しだけ有志で青空交流会へ 少し雲もありましたが、比較的いいお天気でした〜 www.accordiahotel.com 途中おなかすいたので、ポーク玉子おにぎり スループレイなので、お昼には終了 ランチに～ 暑かったので、豚しゃぶサラ…
一年半ぶりに沖縄に向かいます〜 前回はツアーでしたが、今回は仕事もあります・・・ いつものように朝６時に浜松町駅、まだ空いてますね～ 空港快速の始発待ちの人がたくさん並んでました～ こんなにいるんだ・・・ビックリ という事で、座れる一本前の各駅…
新居の準備に浅草へ 実際の引っ越しは７月末の予定ですが、７月初からの契約したのでいろいろ準備・・・ キッチンのガス台が無いので、新品を探して買ってみた〜 今のマンションはビルトインコンロで三口ですが、今回のコンロは二口 自動で止まってくれる機…
休日の朝昼晩です～ 朝ごはんから時間に余裕があるので 朝ごはん 大好きな伊達巻から うどんは茹でるだけですから 伊達巻って「卵貫焼きかまぼこ」っていうんですね～ 昼ごはん お昼はパスタで～ 茹でて和えるだけですが、たらこの量が今一つなので追加です…
引越しに向けて家の食材も整理始めました～ 家に残っていた、タイのインスタント麺もこれで全て修了〜 www.hkt1989.com 早く行けるようになるといいのに・・・ 残っていたのはこの４種類 普通のトムヤムラーメン 小さいので二袋～ ご飯投入です ラープ味 ち…
ご飯がないときの朝ごはんは、簡単に茹でられるので麺～ 最近は暑い日も多くなってきたので、みょうがをあわせてます やっぱり回数的にはそうめん なんてったって、茹で時間２分は早いです・・・ 今回はさっぱりみょうがを麺に～ また別の日・・・ この日は…
一度やってみたかったというか、気がついて無かった・・・ 麺１ ガパオの粉で焼きそば 粉末タイプのソースなので、問題なくいけるのでは(笑) 普通にガパオ作っていきます〜 ここで焼きそば投入 味が薄そうなのでもう一度ガパオの粉で〜 いい感じに出来上がっ…
朝一から病院で検査〜 朝ごはん抜きだったので、結果待ちの間に朝ごはん いつもはゆで太郎で、朝定頂くのですが、 今回は喜多方ラーメンにしてみた。 「きたかた食堂」 新橋５丁目の裏路地にあるラーメン屋さん 朝から開いているので、前から気にはなってい…
いつものお店で明石焼きと思ったら、入れずじまい 二回見に来ましたが、このお店だけは、入れませんでした・・・ www.hkt1989.com という事で、北新地で串カツへ 良かった、お昼にたべないで（笑） 今回は大阪城セット 串焼き９本とスピードメニュー一品 tab…
〆のラーメンに向かいます。 こちらのお店も、個人的には超久しぶりです～ 東昇酒家さん tabelog.com もう頼まれるがまま、来たもの食べるだけ～ 焼き餃子 美味しい エビチリソース あつあつの豆腐揚げ ニラ玉 ニラレバー炒め 中華風揚げパン マーボー麺 ご…
独りランチでラーメン屋さんへ G/W中なので、先客は二人～ 歩いているとよく並んでいるお店だったので、入ってみました。 「天神下 大喜」 天神下とありますが、台東２丁目の蔵前橋通り沿いにあります。 元々湯島から移転されたみたいですね～ twitter.com …
霞が関で仕事の後、チョイと立ち寄り～ ニュー新橋ビルに入るのも、超久々・・・ 地下にある「そば茶屋 嵯峨野」へwww.shinbashi.net まずはビールで・・・ お通しはそばを揚げたやつ〜 冷や奴 板わさ ハムカツ カツ煮 おでん盛合せ エノキバター さつま揚げ…
来客があったので、久しぶりにランチへでました～ 少しだけ歩いて、以前行ったお蕎麦屋さんへ 三ヶ月ぶりかなぁ〜 やっぱり今回も穴子天丼セット 先にもり蕎麦到着〜 先に食べ始めようかと思いきや、穴子天丼到着！ 南瓜天 茄子天 さあ穴子を頂きましょう や…
雨の浅草へ〜 仕事の関係で浅草へ、立寄りの仕事から直行 雨でもアーケードは助かりますねぇ〜 せっかくなので、少し寄り道 特大焼売ゲット 仲見世通り お昼時だったので、ランチに悩んだ末、神谷バーを選択〜 単品を二つ・・・ 昔ながらの、ナポリタンと海…
ニラを買ってきたので、久しぶりに辣醤麺 www.hkt1989.com この台湾の麻辣醤もこれでおしまい～ 冷凍の粗挽き肉炒めて～ 麻辣醬いれて、のせるお肉完成～ 少し麺が細いのが気になるけど、麺茹でてる間にニラを一束 真ん中にお肉のせて完成 ニラ多すぎか、沈…
新しいところに移って、三か月あまり〜 社員食堂も復活しました・・・ まあ、食堂の運営業者は変わらないので、 代わり映えしないといえはそうなんですが（笑） カレーとかけそば・うどんは毎日あったのに、隔日になっちゃたり〜 まあ、外に行くよりは少しだ…
麺１ チャーシュー麺 チャーシューには、赤チャーシューとスーチカーの残り あとは適当に～ 今回タンメンのスープですが、鶏がらスープの素とお醤油ちょい足ししてます。 アッと今に完成！ シンプルなので、スーチカーも赤チャーシューも味が良く判りますね…
カタログギフトで注文した素麺到着！ 季節外れでもいいんですね～ 茹でるの早いからありがたいんです〜 揖保乃糸 ひね 一年熟成ものらしいです・・・ 違いが判るのかなぁ～ 箱だと邪魔になるのでこれで保管、結構コンパクトに収まります（笑） www.ibonoito.…
最近、麵が多い気がする～（笑） 乾麺もありますが、基本生ラーメンを買ってる気がする。 最近の即席めん、値段も上がって、生麵の方が安いんじゃない・・・ なんて思う位 麺１ カレーラーメン カレーラーメンにちょうどいいのではと思い、冷凍の洋食野菜ミ…
えびチリラーメン むきえびをプリプリに茹でてから～ 材料はこれだけ〜 えびには火が通っているので、あとは煽れば完成！ 麺も間もなく～ 後はのせるだけ〜 味噌ラーメン これは難しくないので、スープが薄くならないように気をつけるだけですかね～ 食べ終…
こちらも久しぶりの登場です。 今季最後の会議で四ツ谷に〜 最近は外に出歩くのも少なくなってきたので、帰りに支那そばのおみせ寄ってみました。 まだちょこっと早いので空いてます。 せっかくなので、生ビール〜 牛モツ炒め 薩摩地鶏の刺身 皿ワンタン一回…
麺食べる機会が多いというか、好きなんでしょうね。 本当はご飯も大好きなんですが、おかず作るのが面倒になって・・・ 今回は味噌ラーメンから 昔覚えた作り方で〜 もやしとひき肉茹でた中に、味噌ラーメンスープ スープ入れて～から、ひと煮たちで完成！ …
秋葉原でランチ〜 誰か来た時の外食用ようにお店も探さないと・・・・ 一人ならいいですが、さすがに立食いとはいかないので～ 今回は昭和通りからちょい裏通り 「つなぎ庵」という、手打ちそばのお店に入ってみました〜 tsunagian.co.jp ちょい高めの設定か…
御徒町から事務所への帰り道に見つけた お蕎麦屋さんちょうどお昼時だったので、ちょい混み位でした。この地域立ち食い蕎麦屋さんがやたら多い地域で、席のある蕎麦屋のほうが少ないかもです〜 今回私が選んだのは 上穴子天丼とお蕎麦のセット なんと時価・…
何かにつけて麵好きなんですね～ 酔っぱらって買ってきた麺が・・・よくみたらチャンポン麺 中太ストレート麵でツルツルなので、使いやすいかもしれません。 まぜそば 具がこれしか見つからなかったので、ハムだけ（笑） 麺茹でるだけなので、簡単〜 あとは…
新年あけましておめでとうございます。 本年もよろしくお願いいたします。 なんか新年ぽくない写真です・・・遠目にはクリスマスツリーに見えた（笑） 昨年に引き続き、大晦日の様子です。 大晦日の朝昼晩 朝からご飯炊いてみました。 だだの鮭ふりかけで食…
新橋で飲み会 〆のラーメンに来ました〜 でも一杯だけ〜 からし蓮根 つまみもやし とり皮酢の物 地鶏砂肝炒め 〆はやっぱりこれ〜 長浜ラーメン少しトッピング 替え玉したけど、やばいお腹いっぱいだ（笑） なんとか食べきりました～ ごちそうさまでした〜
