冷凍庫のお肉消費～ 焼肉のたれはこれを使ってます～ このお肉、美味しいと思って、前回と同じお肉を買ったんですが、 味がなく今一つでした・・・ www.hkt1989.com 赤身ステーキ肉 解凍して塩胡椒で焼いていくだけ～ 切ってからもう一度フライパンへ～ さあ頂きます～ いただきもののお肉 脂が多そうなので、サラダから先に 下の段から脂の多いの出てきたので、こいつから行きましょう・・・ 二回目 塩こしょうで～ やっぱりたれも捨てがたい～ 300gなので食べきれると思ったんだ…

…ルなので上手に切れない（笑） 最後はご飯の上ですね～ やっぱり一番は炊きたて白米の上に〜 沖縄からの贈り物も到着・・・ 今年はSPAMですね、なんかいつもより多い～ 人にもあげてねって・・・ ありがとうございます、でも持ち歩くの重たい～（笑） 角切りにして、カチョカバロと炒める〜 すぐ完成 目玉焼き～ 北の大地から 友人から佐藤水産の詰合せ頂きました これでお正月は大丈夫～ お肉のいただきもの（というかゴルフの商品でした） 少し冷凍庫行きかな～ www.hkt1989.com

…も少しだけ～ さあ、いってみましょう おみやげたちのその後です～ ルイベ漬け てまり筋子 いくら醬油漬け 海苔で巻いても美味しい～ 昆布しめ お多福豆 ワカサギと海老の佃煮 ホワイトハム～ のらなかったので半分に なます 今年は買えました 小田原籠清の柚子伊達巻 籠清の紅白かまぼこ 長野 小布施堂栗鹿の子が栗きんとんの代わり～ ちょいと残ったので、酢飯作って 晩ごはんは普通に冷蔵庫にあったお肉で、葱しゃぶ～ お正月は、炭水化物が多いので、本日はこれで終了～ ご馳走さまでした～

送別会を兼ねた忘年会へ向かいます。 早めの予約で、無事取れました。 上野にある大昌園にて 前菜６種盛合せ こういうユッケ食べたかった～ キムチ三種盛合せ 大昌園サラダ 焼物到着～ タンスジから 上ミノ塩麴漬け 上タンステーキ タレ盛合せ イチボから ナカニク シンシン焼いてるところ撮り忘れた～ カルビステーキ カルビ君は二つともサンチュでいただきました～ ご飯ものは、冷麺・牛すじカレー・クッパから選んで～ 辛いクッバもあった？？？ デザートはシャーベットでした ご馳走様でした…

…すが、元々の駅前だった場所みたいです。 「はなれ」ってことは本店があるんでしょうか？？？ 期待大～ まずはビールで乾杯！ お通し ぶり大根 自家製ローストビーフサラダ お刺身五点盛り 鳴門 塩らっきょ 白エビの唐揚げ 和牛 おろしポン酢串 お肉アップ〜 あん肝 銀杏 おまかせ串焼き 生本まぐろ お新香盛合せ ご馳走さまでした～ 実はお酒も豊富にあるお店で、たっぷりいただきました。 こちらに来たときはぜひ立ち寄りしたいお店ですね～ さあ、浅草まで帰ります、銀座線間に合うかなぁ〜

一年ぶりに石和に向かいます。 日曜の午後なのにけっこう乗ってますね（笑） ちょうどお昼時だったので、新宿駅で駅弁買ってみた〜 ほぼ海鮮系買うので、初めてかも「牛肉どまん中」 いい感じ～ さぁ新宿駅出発〜 ご飯の量もあるし、冷めても美味しい駅弁だと思います。 そぼろは判るんですか、お肉がぽろぽろしすぎです。 お箸よりスプーンがいいかも～ 気がついたらけっこう来てました〜 ホテル着いたら、まずはお仕事〜 終了後は、忘年会を兼ねた宴会です。 www.hkt1989.com

…う味も判ってますから～ いわし明太子 寒いから、中々溶けないかつおくん（笑） いい感じにタレに絡んでますね～ 晩酌３ 静岡おでん、残ってました これは温めるだけなので簡単です 冷蔵庫から味付きハラミを隣で焼いていきます。 これは焼くだけ 簡単晩酌～ おでんはだし粉かけていただきます お肉～（笑） 晩酌４ コンビーフ＆カチョカバロ どこまで焼いていいのか、よく判らない（笑） カチョカバロより塩気の強いもののほうがいいみたい これけっこうお腹にたまります（笑） ご馳走さまでした。

…en.co.jp 頂いたのはマルタイランチ180g～500g 1,830～4,130円 カルビ、ハラミ、サラダ、キムチ、ライス、ワカメスープ 大体焼肉屋さんのランチのお肉って寂しいのが通例 ここは量が選べるので～ サラダとキムチが先に来た〜 サラダから お肉〜 ２００グラムオーバーです そしてご飯とわかめスープ はらみハラミからかな〆はシャーベットいただきました～ご馳走さまでした～ www.hkt1989.com www.hkt1989.com www.hkt1989.com

和牛系の脂の少ないお肉を見つけた！ ブロックだったので、適当な大きさに切っちゃえ～ これ旨そう～ 今の焼肉のたれはこれっ～ このくらいの赤身肉が好きです～ 札幌で買ってきた生姜焼きのたれ いい感じですね～ いつもは、チューブの生姜と醤油・みりんで簡単に作るのですが 今回はかけるだけ 同じく、豚丼のたれ これもかけるだけなんですが～ これはちょっと早すぎですね、もう少し焼かないと 豚丼リベンジ ここからなんですね～ 煮詰まるくらい焦がさないようにやると、この照りがでるんです～ …

…クス」 手まりすじこと秋あじ 佐藤水産の石狩ラーメン 坂内のチャーシューのっけて完成！ 信玄チャーハン チャーハンの素入れて、ここまでは普通 今回はカニ味噌と身でアレンジ 完成です 上にものっけて～ 美味しかった～ www.hkt1989.com 静岡みやげ～ はごろものあらびきミートソース 粗挽きの挽き肉をたっぷり炒めて～ お肉ゴロゴロのミートソース完成です！ 粉チーズもたっぷり～ お肉が残っちゃうのは仕方ない www.hkt1989.com www.hkt1989.com

…ご飯」です～ ご飯にかけちゃいましょうね（笑） 昼ごはん２ 回鍋肉 冷凍庫にいた豚トロ焼いていきま〜す 準備はこれだけ 盛り付ければ完成！ 昼ごはん３ 冷凍の塩鮭の切身とお肉～ 新しい魚焼きも到着！ 網の部分だけ外して裏返せるので、魚焼くときに便利～ ガス台のグリルの掃除が面倒なので（笑） お肉はフライパンです～ これならダブル調理も簡単 やっぱり網焼きもいいかも 安いお肉なので、脂多いですが～ ご馳走様でした～ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

…杯いただきました～ お肉到着です～ ガンガン焼きましょうね～ 卵にもつけていたので、最後は卵かけご飯にジンギスカンのっけて～ ごちそうさまでした 途中、スーパーによって、輪厚のサービスエリアで休憩 空港到着！ 荷物預けてのんびり～ ＡＮＡは電気消してくれないので、二重の窓が反射して撮れませんね～ さすが羽田空港、２０分は出てこない～ 一泊二日の弾丸ツアーでした～ 今回の旅はこちらから www.hkt1989.com www.hkt1989.com www.hkt1989.co…

お肉〜 保冷剤で持ってきた骨付きフランクフルト 味見で焼いてみる～ とりあえずフライパンへ〜 焼くとき、骨がけっこう邪魔ですね（笑） いい感じ～ お肉～ ちょっと脂多めだけど やっぱり脂出た～ タレは宮崎産、戸村本店の焼き肉のたれ お肉 その２ このお肉は美味しそうです 次もこのお肉が食べたいくらい旨かった（笑）送った鶏刺し～ 練り物たち このかまぼこ、2本でワンコインいかないんですよね～ 東京では考えられないくらい安いと思います 大好き「こが焼」 玉子焼きでもなく、蒲鉾でも…

…サラダ カプレーゼ お肉は軽く一人前を焼いていただきました。 美味しかったです、っていうか一軒目で来たいお店かな～ お腹一杯ですが、まさかの四軒目突入、 四軒目です〜（笑）ラーメン小金太 www.kagoshima-yokanavi.jp まあ、美味しいんです、鹿児島のラーメンはここが一番だと思う〜 この位酔っ払ってくると、もう色々撮り忘れが〜 いつもの大根の漬物撮り忘れ〜 ラーメン 私はこれＳラーメン（ちょびっと小さいの） 決ました、チャーハン こちらのも、しっとり系チャー…

お肉で晩酌いろいろです。 良く買ってくる、豚・牛混合の焼肉パック、家族用なんでしょうね 私の場合、分けて二回分（笑） まずは豚さんから まとめて、豚丼のたれ投入です 後はお皿に いい感じの照りですね〜 残りの牛肉は別な日、もう焼くだけ〜 たれはこちら～ 最近使っているのはこの鹿児島のたれ たまにはいいお肉で晩酌 いいお肉の場合、塩・胡椒等々になったりしますが やっぱりタレでも頂きます お肉屋さんで、薄切りにしてもらった豚トロで一杯 ただ焼くのもね〜 豚丼のたれがもう終わりなの…

…に～ 銀座ライオンです～ 安定のお店だと思うんですが、以外と落とし穴が～ コロナも終わったので、狭い席に２０数名・・・・ 開店と同時なので、もっと回りも空いてるのにね～ ここは少人数ではいいですが、大人数は止めといたほうがいいかも（笑） シェフのおまかせ「前菜三種盛合せ」 おつまみサラダ ムール貝の お肉盛合せ ビヤホールソーセージ・ヴァイスブルスト・シュリンプ＆チップス ＬＩＯＮミックスピザ ご馳走さまでした～ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

…いていきます～ よしやすカレーは、同僚の北海道旅行みやげ 結構辛そうなイメージですが、どんな感じでしょうね～ 大きいお肉が一杯入っています。 新宿中村屋のカレー チキンカリー 同じく ビーフカリー 野菜カリー 一緒に入っていた 特選 ビーフカリー これはちゃんとお肉が入ってる〜 湯煎で温めるだけなので、非常食として重宝します・・・ 一人なので、鍋から全部洗う手間とか考えると レトルトカレーってやっぱり便利なんですが でもお肉たっぷりとか作るのは自分でやるしかないですかね（笑）

…しぶりミートソース お肉と玉ねぎ、に出来合いのミートソースをいれて～ そして「ダシダ」で味調整 お肉ゴロゴロミートソース完成！ 麺は茹でるだけですから 粉チーズを好きなだけかけて完成！ なかなかお肉と一緒に巻くのは難しい～ やっぱりお肉が残る～ 今日はデザート付き〜 初めて見たかも「オーロラブラック」っていう品種 ハナマサの定価でも一本以上するので、まあまあなのかな？？？ 意外と甘くて美味しかった、種無しな所も食べやすいし シャインマスカットほどではないけど、皮ごとも行けるか…

…はあまりにも味気ないので、お刺身買ってきた～ 半分に切ってのせるだけ 酢味噌でいただきます 久しぶりに翡翠茄子作ってみた 新しい鍋、落とし蓋が入らなかったので、アルミホイルで～ 冷水で冷ましで完成出汁に入れて冷蔵庫で半日くらいで完成 とりあえず味見〜 晩酌３ 冷凍庫から豚トロ出してきた〜 豚丼のたれでやっちゃいましょう～ いい感じの晩酌～ やっぱりお肉欲しいね・・・ 茶色は裏切らない 脂使ってないので、サッパリ～ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

…っと飲んじゃったけど オードブル三点盛り 海老のアンチョビガーリック プロシュート 和牛ローストビーフ パーティグリーンサラダ 万カツサンド さあメインのお肉がやってきました～ 肉盛りセット 鶏の唐揚げ カットステーキ 万世ハンバーグ 〆のソフトクリーム なんか懐かしい～ せっかくなので、メロンソーダ頼んでみた～ ご馳走さまでした～ 実はこのコース、万カツサンドのおみやげ付きです。 翌日の朝ごはんに、頂きました～ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

久しぶりの銀座投稿～（笑） 所属する団体でビアガーデン貸し切りです～ とはいえ、この暑い中銀座松屋の屋上に・・・ お天気が心配でしたが、まぁ何とか持ってくれました・・・ 松屋銀座の屋上ビアガーデン ２０２３年の「美しくなるビアガーデン」はミートパワーがテーマらしいです www.matsuya.com 銀座駅から松屋に向かう地下道〜 それでは準備からいってみましょう～ 結構なお値段（笑） やっぱり銀座のデパート まあ、お肉いいんじゃない～ お肉だけ焼いてる人も（笑）

…り商店街でお買い物 お肉屋さんのメンチカツ パン屋で色々 みたらし団子とお赤飯〜 これで、ごはんは大丈夫（笑） とりあえず、お昼ごはんにパンとメンチカツ一枚〜 揚げたて美味しい〜 お団子も温かいうちに〜 ご馳走様でした〜 そんなこんなで映画見ながらのんびりしてたら、花火が始まる時間に～ マンションの屋上から見えるかと思ったら、見えない（笑） せっかく住んでるので、自転車で〜 言問通りは走れるんですが、言問橋の手前で人だらけ・・・ 川まではたどり着けない（笑） 裏道へ～ あらら…

マンゴーが沖縄から到着！ 毎年ありがとうございます。 こちらでは中々買えないので嬉しい〜 ひとつ剥いてみましょう ちょうど同じ日に、中村屋のレトルトカレーの詰め合わせも到着！ 一人なので助かる〜 こちらも試しに一つ 湯煎するだけなので〜簡単 こういうカレーに慣れてきちゃうと、作るの面倒になって来たかも～ ちゃんとお肉も入ってました～ でもＪＡＬカレーの方がお肉がでかい（笑） ご馳走様でした～ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

上野で宴会です～ 丸井のちょい裏に入ったところにある焼肉屋さんへ・・・ b785201.gorp.jp 久しぶりですね、焼肉食べ放題 サラダ キムチ ナムル 最初はなんか適当に来ました～ 鶏から豚から混ぜてきてるみたいです。 まあこの位でしょうね、多分次はないかな・・・ www.hkt1989.com www.hkt1989.com www.hkt1989.com

…いる１Ｆのエスカレータ横にある、揚げ物やさん まずはメンチから からあげです～ 一つは 赤札晩ごはん その２ 別な日、洋食のお店が半額～ オムライス・牛タン・チーズインハンバーグ ジャガイモがいたので、付け合わせに蒸してみた～ どれも同じソースっぽいので、ワンプレートに～ 牛タンから～ チーズインハンバーグ オムライスです 赤札晩ごはん その３ お家でしゃぶしゃぶ〜 上野のデパートで買ってきたお肉でしゃぶしゃぶ～ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

…で包んでいきます～ ここから余裕がないので、写真が無いです（笑） でもなんとか、盛り付け完成 晩ごはん お肉屋さんで買ってきた揚げ物で晩ごはん 経木で包んでくれるので、ベチョベチョにならないのは、素晴らしい・・・ ちょうどお漬物もいい感じに～ メンチカツとアジフライ やっぱりお醤油 アジフライ 実はお肉屋さんの隣が甘味店なので、お赤飯も買ってきた ピーマンの出汁 大根と胡瓜の朝漬け ご馳走様でした〜 なんか料理したようで、してない・・・ ちなみに大根は食べるの忘れてるし（笑）

…いるかなぁ（笑） 麻婆茄子 茄子が中途半端に残ってたので、お肉と残り物同士で・・・ おまけのはぐら瓜 切ってます この陳麻婆の素は結構辛めなので、こういう箸休めがあるといい～ この瓜の漬物大好き 回鍋肉茄子飯 回鍋肉でもよかったのですが、茄子も残ってたので薄めに切って 回鍋肉茄子飯にしてみた～ お肉炒めて、野菜と茄子投入 回鍋肉の素入れれば完成 ちょっと多かったかな・・・茄子分多い感じ 中華はご飯にのせても、ラーメンにのせてもいいので楽ちんですね～ 夏は暑いので少なめですが～

お肉で晩酌～ こちらも簡単晩酌になるんでしょうね 今回はOKストアのお肉で焼肉、約２００ｇ フライパンにのでせ、塩コショウ降ってただ焼くだけ～ 緑色のものがありませんが（笑） お肉で晩酌 その２ 千束通り商店街の、お肉屋さんで買ったカルビで晩酌～ 珍しく焼き台出してみた〜 一枚目、オリーブオイルにつけてみた 今ひとつ（笑） 二枚目は普通にタレで～ 焼き台ではいいんですが、家中煙ってきた（笑） こんなのあったので一応・・・ お肉に巻いてみたら・・・ お肉で晩酌 その３ 味付ハラ…

…た後は、おだしに入れて冷蔵庫へ～ 簡単晩酌です。 残り物のお肉とキャベツだけ あとは、お漬物～ 翡翠茄子 福島の長久保のしそ巻き 家によく買ってある、べったら漬けの切落し 簡単晩酌２ サラダにマグロぶつで晩酌・とんとロ追加 買ってきサラダのパックに、まぐろブツと酢味噌で簡単に～ チョット足りなかったので、豚トロの残りを焼いて 簡単晩酌３ 買ってきただけ、何もしてない・・・ この醤油皿は、甘い醤油と、普通の醤油両方使えて便利 川越で買ってきた胡麻ドレッシング ご馳走さまでした～

…は良さそうです。 www.hkt1989.com 早速ビールで乾杯！ 前菜なんでしょうね～ 何をどれに使うのか？？？な所が・・・ ここからは水割りで～ お魚っぽいですが・・・ これはお肉ですね・・・ お食事は担々うどん デザート ご馳走様でした〜 御徒町 日吉屋 この後は、いつものお店に集合！ 人数は減りましたが、いつものお店に集合です～ 枝豆 まぐろ フライドポテトベーコン炒め サイコロステーキ イカ丸焼き 明太だし巻き玉子 ご馳走様でした～ www.hkt1989.com