旅は道連れ 美味しい記憶!

旅行と食べ歩きの独り言です。

麺 の検索結果:

上野 Vol.16 <沖縄ダイニング・琉歌>

…ル お通しのもずく 麺つゆに温泉卵入れて、つけて食べる??? 島らっきょうの天ぷら 衣が固くて、ん〜 豆腐ヨウ 少し緩いかな・・・ ソーメンチャンプルー そーめんが旨くない、生茹でって感じ・・・ ラフテー ミミガー 「まさひろ」があったので、これはいけました・・・ まあ、がっかりまでは行かないけど、 次は無いかな〜(笑) 沖縄のお店であまり、外れはないと思っていたのですが 残念・・・ こちらはお勧めです・・・ www.hkt1989.com www.hkt1989.com w…

上野 Vol.15 <やきとりの名門 秋吉>

…のにほぼ満席です、結構混んでるんですね~ 2時間製なので飲みすぎることも無く、早い時間に帰れますね(笑) 先ずはビールから キャベツ(塩) タン はらみ 純けい かわ たぶんみの??? 串カツもあるんだ〜 鶏カルビ 豚バラ つくね チューリップ 本日の〆は冷麺 ご馳走さまでした~ コスパも良いし、良いお店だと思います。 今回はあれって思ったのは、頼んだのに注文が通ってなかったのが、 3回もあったのでそこですかね~ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

うちごはん・自炊 Vol.477 <麺1・2・3 まぜそば・コンビーフ焼きそば・冷やし中華・他>

麺類好きなので・・・ 久しぶりに、簡単まぜそば 麺茹でてるところに、もやし投入 茹で上がればほぼ完成です~ まぜそばのたれ入れて、かき混ぜるだけ〜 熱々のうちに頂きましょう おっと青のりだ~ 麺2 コンビーフ焼きそば バーゲンで買ってるので定価は忘れてしまいましたが、 多分、ちょいとお高いコンビーフちゃんなんでしょう・・・ 本当はおつまみががいいんでしょうね〜 面倒なので一缶丸々いれちゃいましょう 少しだけ塩胡椒と白だし入れてみた~ コンビーフ焼きそば これ旨い、お勧めです〜…

秋葉原 Vol.43 <中華naきもち>

…カとカニのサラダ~香油ドレッシング 中華なクリームチーズ 今日はサングリアです〜 小籠包 豚のあたりめ よだれどり~蒸し鶏四川ソース 豚角煮のやわらか黒酢酢豚 レバーとうずらのうまネギ塩炒め こだわりの焼餃子 今月のメニューからだったんですが・・・ なんだったっけか~ 川エビの唐揚げ 〆は四川担々麺 ご馳走様でした~ お腹いっぱい・・・(笑) 実は来週も予約してます、おまかせコース www.hkt1989.com www.hkt1989.com www.hkt1989.com

うちごはん・自炊 Vol.472 <麺1・2・3>

…うになってきました・・・ 今回は、簡単味噌ラーメン このもやし炒めに、味噌スープ入れれば出来上がり〜 麺2 麻婆麺 この位なら麺茹でるのも苦にならない~ 麺3 盛岡冷麺 珍しく冷麺買ってみた~ せっかくなので、冷蔵庫にあったハラミ焼きも焼いて~ キムチで辛み調節と思いながら、このキムチあまり辛くない・・・ キムチトッピング 早く食べないとお肉の油がどんどん固まる~(笑) おまけ 焼きそば 途中で気付いた、青のり〜 www.hkt1989.com www.hkt1989.com

霞が関 Vol.7 <ランチ・頤和園>

霞が関でのお仕事終わりに、久しぶりにランチへ入りました。 会議の時間が伸びた関係で、13:30位になってしまった・・・ まあ、逆に空いてるかな~ www.iwaen.co.jp やっぱり担々麺頂きましょう・・・ 本日はこのまま終了なので、ランチビールを一杯だけ頂きます(笑) 100円だし(笑) そうこうしているうちに、「担々麺」到着です 「蟹餡かけ炒飯」 炒飯をシェアしたら、スープは二つ持ってきて頂きました~ 「冬瓜のスープ」 杏仁豆腐 ん~満腹です! ご馳走様でした~

うちごはん・自炊 Vol.468 <晩酌1・2・3>

…方ない・・・ 今回は麺類無いので~ 麻婆茄子とフランク 朝採れ野菜のガレージセールが、会社の近くであったので買っておいた茄子、 一週間以上たっても、ぴんぴんしてます。 5本もやったら、フライパンいっぱいになっちゃった(笑) いい感じで完成! 茄子多すぎか~ 晩酌2 エビチリと焼売 海老は下茹でしますが、プリプリになるように~ 水から茹でますが、沸騰したら火を止めて1分位放っておくだけ~ これだけで、プリプリになるんだったらやりますよね~ 今回有頭海老だったので、めんどくさいけ…

うちごはん・自炊 Vol.467 <麺1・2・3>

…メン頂きました。 乾麺なので割と日持ちするんですが、早速頂いてみます。 特に何も要らないです〜 スープに少量お水入れて温めて~ www.misen.ne.jp 新居になって、通販で「あみ印」でいろいろ購入〜 各種らーめんスープと、回鍋肉のたれ、鶏ガラスープ等々 送料込み商品もありますが、まとめ買いすれば安いです(笑) 焼そばソース(粉末)10g×10袋 小袋 業務用 焼きそばソース 粉末 やきそばソース 粉末 調味料 おうちごはん アウトドア ソロキャンプ あみ印価格:170…

うちごはん・自炊 Vol.464 <琉球そば1・2・3>

…てくる「琉球そば」乾麺なので保存がらくちんです。 何種類か買いますが、平麺を少し多く買ってます~ きし麺にも似てますが、食感がちょっと違うかも その1 具麺 奈良漬が残ってたので・・・ 後はかけるだけ その2 「鈴廣 冷やしおでん」 中々見かけない、鈴廣の冷やしおでんです。 お値段もそこそこしますね~ バーゲンで買った残りです・・・ これもかけるだけなんですが~ 出汁がゼリー状なので、つぶしたほうが食べやすいかも~ あおのりも追加~ その3 「ざる麺」 一番簡単 ご馳走様でし…

沖縄 Vol.26 <おみやげ>

…・・ スナックパイン 完熟です200円は安い~ JALのアロマオイル ラウンジの香りらしいですが、気にしたことなかったかも~ 大東寿司 この一週間で何個食べたんでしょうね~ 沖縄そばの生麺 悩んだ末、一個だけ買ってみた~ チャーシューも冷凍庫最後~ スナックパイン このままむしって食べるのが好き~ 今回の旅はこちらから www.hkt1989.com www.hkt1989.com www.hkt1989.com www.hkt1989.com www.hkt1989.com

沖縄 Vol.23 <沖縄での休日>

…ティラジャー 島豆腐の厚揚げ 今まではあまり食べなかったのですが、ヤギ刺し 〆はこれですね、大東寿司 豚骨が美味しいと聞いたので、寄ってみた~ twitter.com 麺の硬さや、背油の量も選べます・・・ 初めてなので普通で頼んでみた~ 豚骨のスープ自体は美味しいと思いましたが、私的には少し麺が太いかなぁ~ これじゃ替え玉しないなぁ~ 高菜で味変~ 本日は食べ過ぎた(笑) ご馳走さまでした~ 今回の旅はこちらから www.hkt1989.com www.hkt1989.com

沖縄 Vol.21 <1年半ぶりの沖縄へ〜・ランチ>

…のランチ あまりにも日差しが強く30度もあるので、大東そばと悩んで、冷麺を食べに出ました~ こちらも久しぶりです 「ちるり」 www.instagram.com www.hkt1989.com 我々が入った後、満員に~ いつも食べる冷麺(太麺)と牛すじ塩煮丼 牛すじ塩煮丼も美味しい~ 冷麺 食べ終わって外へ出てみと、 こんなに並んでるの初めて見た~ アーケード抜けると目を開けられないくらい、台風一過の青空が眩しい~ さあ、お仕事しに行きますよ~ www.hkt1989.com

芝浦 Vol.31 <鳥一代・自販機で参鶏湯>

…っていたのですが いつでも行けると思うと・・・ toriitidai.com このお店知らないうちに増えてる(笑) www.hkt1989.com 最近暑い日が続いているので、元気つけようと思って買ってみた〜 この状態で出てきます~ ではさっそく作ってみましょう~ お湯で解凍、ある程度溶けてきたら、鍋で煮るだけ~ 煮立ってきたら、ちゃんと融けたの確認して、麺を投入 ただ煮るだけなので、なんなく完成!ちょうど丼一杯分~ 中のご飯はこんな感じ 青のりもいけてる~ ご馳走様でした~

新しい相棒がやってきた Vol.36 <アイリスオーヤマ・キッチンシェフ>

…重いかな~ さすが「アマゾン」化粧箱のまま裸で送ってきた(笑) 元々同じシリーズ使っていたので、そう大きく変わった感はないのですが、 取っ手が変わった、握って締める感じ~ 付けた感じは変らないが、外すのがやりずらい、慣れればかなぁ~ これで雪平、両手鍋以外のフライパン・鍋も処分できる(笑)・・・・ ということで、こちらは新居行き~ 追加で28cmのフライパンも、同色が売り切れみたいなので、色違いで購入 麺類茹でるのに丁度いい 蓋がいるかな(笑) www.hkt1989.com

うちごはん・自炊 Vol.455 <タイの麺1・2・3>

引越しに向けて家の食材も整理始めました~ 家に残っていた、タイのインスタント麺もこれで全て修了〜 www.hkt1989.com 早く行けるようになるといいのに・・・ 残っていたのはこの4種類 普通のトムヤムラーメン 小さいので二袋~ ご飯投入です ラープ味 ちょっと高いトムヤムラーメン あっさり米麺〜 全部鍋に入れ作ってみた 一つ残ってたので(笑) バンコクの思い出はこちらから www.hkt1989.com

秋葉原 Vol.33 <ランチ・中華naきもち>

…) www.c-na-k.com 今回もタイムサービスランチから 今回は会議で一時近くになり売切れ続出の社食でなく、外へ出て食べたくなった〜 5品選ぶんですが実はほぼ前と一緒(笑) 変わったのはコレっ〜 前回は春巻き、今回はシューマイ 向かいで相方は麻婆丼と担々麺 別な日、朝の立ち寄りからちょうどランチタイムになったので〜 また5品選ぶんですが、4つは同じ〜(笑) 担々麺 黒酢の酢豚 エビのチリソース 春雨の醤油炒め チャーハン ご馳走様でした www.hkt1989.com

うちごはん・自炊 Vol.449 <朝ごはん・麺1・2・3>

ご飯がないときの朝ごはんは、簡単に茹でられるので麺~ 最近は暑い日も多くなってきたので、みょうがをあわせてます やっぱり回数的にはそうめん なんてったって、茹で時間2分は早いです・・・ 今回はさっぱりみょうがを麺に~ また別の日・・・ この日はにゅう麵でいただきます 稲庭うどん 茹で時間4~5分なので、朝何かし始めると忘れちゃう・・・ でも、のど越しが大好きです 最近お気に入りの青のり 琉球そば(平麺) 暑くなってきたので、みょうがをあわせてみました~

上野 Vol.10 <吞み食い処 れんこん>

…ド下は結構混んでいるので、対象外として 今回久しぶりに新しいお店です・・・ 素敵なお友達に教えてもらいました~ uenorenkon.gorp.jp 上野アメ横センタービルの近く お店の名前が「れんこん」 おみせはこんな感じですが、2階、3階、はなれまであるみたいです・・・ 今回は珍しく、瓶ビール~ お通し 合鴨ロースのサラダ仕立て れんこんのコロッケ れんこんと帆立の蒸ししんじょ れんこんと海老のはさみ揚げ 〆はれんこん麺〜 ご馳走様でした~ www.hkt1989.com

うちごはん・自炊 Vol.446 <麺1・2・3・ガパオ焼きそば 他>

…いて無かった・・・ 麺1 ガパオの粉で焼きそば 粉末タイプのソースなので、問題なくいけるのでは(笑) 普通にガパオ作っていきます〜 ここで焼きそば投入 味が薄そうなのでもう一度ガパオの粉で〜 いい感じに出来上がったのでは~ 青のりが微妙かと思ったら、以外と美味しかったです。 味は完璧です、あり〜 お肉を挽き肉でなく、小間切れにしたほうが食べやすい 麺2 お肉たっぷりミートソース たまに作るミートソース・・・ 材料はハナマサの冷凍の粗挽き肉とミートソースです・・・ 特に何もあり…

群馬 Vol.5 <高崎ワシントンホテルプラザ&高崎の夜>

…んなに豪華ではありませんが、着席でのバイキング形式、 並ぶこともなく、無事に ホテルの懇親会のあと、少しだけ外に〜 駅近のお店にで、軽く一杯。 広くて、きれいなお店でした。 www.hotpepper.jp 禁断の夜ラーメンに出発! www.keishoken.jp 私は普通に中華そば 私には少し油が多い(笑) 一緒のメンバーはこちら まぜそば 角ふじ麺 つけ麺 朝ごはん まあまあな感じですね ご馳走様でした~ 朝から昨日の続き始まります・・・ www.hkt1989.com

うちごはん・自炊 Vol.442 <休日の朝・昼・晩>

…ごはん チャーシュー麺 茄子が残ってたので、翡翠茄子作ってみた〜 皮剥いて茹でるだけ〜 本当は油で焼くみたいですが、油使わないパターン(笑) 氷水でいい色になります〜 後は出汁に漬けておけば出来上がり〜 晩ごはん 本当は翌日の朝早いので、 何もしないようにしようと思ってスーパーに行ったのですが、 結果、手巻き寿司セット買ってしまった~ 久しぶりに赤札ゲット(笑) いくらだけ鮭醤油で味変~(笑) ご飯だけ炊くことに、30分我慢(笑) いい感じです 結構いいまぐろかも~ サーモン…

千葉 Vol.16 <〆のラーメン>

〆のラーメンに向かいます。 こちらのお店も、個人的には超久しぶりです~ 東昇酒家さん tabelog.com もう頼まれるがまま、来たもの食べるだけ~ 焼き餃子 美味しい エビチリソース あつあつの豆腐揚げ ニラ玉 ニラレバー炒め 中華風揚げパン マーボー麺 ご馳走さまでした、お腹いっぱい~ ホテルに帰る前にもう一軒だけという事で 軽くつまむことに、お寿司屋さんへ 刺し盛り~ 芽ねぎと生うに巻き 芽ねぎはわさびが効いとる~ 今宵はここまで、お疲れさまでした~

秋葉原 Vol.29 <ランチ・天神下 大喜・中華naきもち>

…にしてみました。 太麺・細麵、醤油の濃口・薄口が選べます。 味玉・雲吞2つ・チャーシュー3枚と結構なボリュームです。 肉ごはん ランチタイムは数量限定ですが、50円~ チャーシューがたっぷりのってます・・・ ご馳走様でした~ 別な日、ランチに出ました〜 こちらは、もう何度かお邪魔してます、「中華naきもち」 www.c-na-k.com ランチセットから 麻婆豆腐丼&五目あんかけ焼きそばにしてみました~ サブメニューはハーフサイズです・・・ メインは麻婆豆腐丼 サイドは五目あ…

秋葉原 Vol.28 <ランチ・生蕎麦 満留賀 台東一丁目>

来客があったので、久しぶりにランチへでました~ 少しだけ歩いて、以前行ったお蕎麦屋さんへ 三ヶ月ぶりかなぁ〜 やっぱり今回も穴子天丼セット 先にもり蕎麦到着〜 先に食べ始めようかと思いきや、穴子天丼到着! 南瓜天 茄子天 さあ穴子を頂きましょう やっぱり私はもり蕎麦派かなぁ~ 隣の人たちは、同じセットで暖かいお蕎麦頂いてます(笑) ご馳走様でした~ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

秋葉原 Vol.24 <中華naきもち>

お気に入りになりつつあるお店でちょい呑み・・・ しかも4人で飲むなんて久しぶり~ www.c-na-k.com 先ずはビールから おつまみ系・前菜から 中華なクリームチーズ うずら卵のラーメン醬油漬け 豚のあたりめ 小籠包 餃子 パリッと春巻き レバーとうずらのうまネギ塩炒め エビ団子のカリカリクルトン揚げ ヤリイカ台湾ソース 本日の〆は担々麺 シェアして頂きます、太麵で美味しい~ ご馳走さまでした〜

うちごはん・自炊 Vol.431 <麺1・2・3>

…ので、久しぶりに辣醤麺 www.hkt1989.com この台湾の麻辣醤もこれでおしまい~ 冷凍の粗挽き肉炒めて~ 麻辣醬いれて、のせるお肉完成~ 少し麺が細いのが気になるけど、麺茹でてる間にニラを一束 真ん中にお肉のせて完成 ニラ多すぎか、沈まないので半分生(笑) このくらいの辛さがちょうどいい~ お肉余ったので、近いうちにもう一回・・・ 麺2 麻婆肉茄子焼きそば 冷凍の豚こま肉があったので、あとは冷蔵庫の残り物で~ 横で焼きそば焼いてます・・・ お肉から炒め~ たまねぎ、…

ランチ Vol.13 <社員食堂でランチ〜>

…円なんて社食なの・・・ごはんとみそ汁付けたら1000円超えちゃう(笑) 定番カレーにロースカツ メンチカツ かけうどんにトッピング 海老天とロースかつ(笑) かけそばに海老天二本〜 かしわ天 イカ天カレーうどん カレーうどんにイカ天 大きなキツネそば 沖縄そば みそラーメン とんこつラーメン 塩ラーメン 麺の率が高い・・・ というか安価に食べられるメニューがこれしかない(笑) 文句はなるべく言わないようにしよう、あるだけありがたいということで~ www.hkt1989.com

秋葉原 Vol.21 <初ランチ・中華naきもち>

…来てますが、ランチに来るのはお初です〜 ランチメニューみて悩んじゃった(笑) ランチメニューの中にタイムサービスがあるんですね~ 今回はタイムサービスランチメニューから5品選んでみました〜 すごいのは、作り置きではなくどれも熱々なんです〜 春巻きなんて火傷しちゃうよ〜 担々麺 黒酢の酢豚 エビのチリソース 春巻 五目チャーハン このランチセット気に入っちゃいました・・・ また来たい www.hkt1989.com www.hkt1989.com www.hkt1989.com

うちごはん・自炊 Vol.426 <頂きもの・静岡おでん・東京ラーメン>

…で一つ味見〜 ネギだけ〜あっさり鶏ガラスープなので、お気に入りです。 どうせなので翌朝もいっちゃえ〜 今度はこれっ 荻窪ラーメン 麺は一緒でもスープが違うみたい こちらは冷凍庫からスーチカーのせてみた こちらの方が少し濃い目の醤油ラーメン もう一つの浅草下町ラーメン 別のタイミングで頂きました・・・ これもスープが違うみたい・・・ やっぱりいいですね、あっさり醤油ラーメン 本当はなるととほうれん草でもあればなぁ〜 www.hkt1989.com www.hkt1989.com

うちごはん・自炊 Vol.422 <朝ごはん 1・2・3>

…ホットサンド&フルーツサンド ハナマサの1kg焼きそば買うと麺が残るので 今日はホットサンド・・・ 実は生クリームの残りも・・・ 調理は焼きそば焼くだけで、後はのせるだけ~ www.hkt1989.com 生クリームも、ハンドブレンダー買ってからは簡単に~ 朝ごはん3 お好み焼き 特に何か入ってるわけでもなく・・・ キャベツが残りそうなのでたっぷりと、海老は解凍が面倒だったので、 具材は「SPAM」のみ~ 完成~ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

ブログランキング・にほんブログ村へ にほんブログ村 グルメブログ 食べ歩き飲み歩きへ

PVアクセスランキング にほんブログ村