旅は道連れ 美味しい記憶!

旅行と食べ歩きの独り言です。

うちごはん・自炊 Vol.38 <おみやげたちのその後・タイご飯作ってみました>

今日はタイ料理にしました。

全部、何とかの素から作るので、意外とらくちんです。

お肉だけちょいと、漬け込む時間がありました~

 

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タイみやげの「ROASTED RED PORK」の素

いつやろうかと思っていましたが、今回初挑戦!f:id:HKT1989:20200414135840j:plain

粉末をお水で溶いて、肉の塊を浸けるだけ~

お魚グリルが小さいのと、どんな匂いが出るか判らないので、小さくしました~

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2時間漬けておきます。

準備はこれだけです。

あとは焼くだけ~

また、一個しか買わなかったので、美味しかったら・・・

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いい感じに焼けましたね~

あんまり赤くないけど・・・

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「TOM YUM KUNG」

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これは簡単ですね~

材料入れて、粉末入れれば完成です!

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海老がちっちゃい~

 

ヤムウンセン

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これは簡単、普通にサラダを作って、最後に春雨を投入、水溶きにした素をかけて混ぜるだけ~

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味が薄いと思ったら、粉投入です。f:id:HKT1989:20200414173524j:plain

 


ごはんはやっぱりガパオです。f:id:HKT1989:20200321133143j:plain

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残り物で一杯!

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ご馳走様でした~

 

もう一カ月以上たつんですね~

www.hkt1989.com



 

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