今日はタイ料理にしました。
全部、何とかの素から作るので、意外とらくちんです。
お肉だけちょいと、漬け込む時間がありました~
タイみやげの「ROASTED RED PORK」の素
いつやろうかと思っていましたが、今回初挑戦!
粉末をお水で溶いて、肉の塊を浸けるだけ~
お魚グリルが小さいのと、どんな匂いが出るか判らないので、小さくしました~
2時間漬けておきます。
準備はこれだけです。
あとは焼くだけ~
また、一個しか買わなかったので、美味しかったら・・・
いい感じに焼けましたね~
あんまり赤くないけど・・・
「TOM YUM KUNG」
これは簡単ですね~
材料入れて、粉末入れれば完成です!
海老がちっちゃい~
ヤムウンセン
これは簡単、普通にサラダを作って、最後に春雨を投入、水溶きにした素をかけて混ぜるだけ~
味が薄いと思ったら、粉投入です。
ごはんはやっぱりガパオです。
残り物で一杯!
ご馳走様でした~
もう一カ月以上たつんですね~