旅は道連れ 美味しい記憶!

旅行と食べ歩きの独り言です。

うちごはん・自炊 Vol.202 <おみやげたちのその後・タイごはん>

 

タイのおかゆ

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はっきり言ってほとんど読めてない(笑)

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粉入れて、お水入れて沸かすだけ、これもあと少しでなくなる~f:id:HKT1989:20201201105103j:plain

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お醤油でもいいんですが、こやつを入れると味変します~f:id:HKT1989:20200228153451j:plain

 

 

ガパオ

いつものようにガパオ、今日の冷蔵庫にはほうれん草もレタスもないが・・・

しかし、鍋の残りの白菜が少々・・・

これでいいか

いつものように、玉ねぎ・ピーマンと粗びき肉を炒めて・・・

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いつもの魔法の粉をふりかけ~

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白菜を投入

葉の部分は適当に、白い部分は食感が楽しめそうなので角切り位で~f:id:HKT1989:20201130115209j:plain

炒めて完成です!f:id:HKT1989:20201130115352j:plain

白菜は水分が多いので、もっと濃い味付けでもいいみたい

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今日は鶏もも肉でガパオ作ってみた

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鶏肉だけちゃんと炒めてからf:id:HKT1989:20201218185054j:plain

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あっという間に完成です。f:id:HKT1989:20201218185145j:plain

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この粉結構楽しめる・・・

そろそろ買いに行きたくなってきた~(笑)

誰か買ってきて~f:id:HKT1989:20200321133143j:plain

www.hkt1989.com

 

ROASTED RED PORK 

モノは試しで買ってきた、ROASTED RED PORK

肩ロースをブロックで買ってきたので、残っていた半分使い切り〜
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粉の中に2時間程漬けておくだけなので簡単です。

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後はグリルで焼いてしまえばオッケー
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今回はお昼時なので、パンに挟んでみました。

全部ポークです(笑)
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残りは、そのままいただきます(笑)
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こいつも終了!
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おまけ

お気に入りのプリッツも、とうとうこれで最後のひとつ、これも誰か買ってきて・・・

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www.hkt1989.com



 

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