お肉 <Meat>
連休明け大阪へ向かいます~ 大阪自体は二年ぶり、仕事での出張自体もほぼ一年ぶり・・・ 折角なので、朝早い便で向かいます。 まだ、浜松町に人が少ない 羽田空港は連休明けではありますが、結構人がいます、修学旅行もいますね〜 少し早かったので、カード…
冷凍庫にいろいろあると便利ですよね 時間がないときや面倒な時は、ほとんど調理しない簡単晩酌・・・ 餃子と牛タン入りつくねチーズ入り その2 セキネのシューマイ いつもダブルで買ってくるので、一つは冷凍庫にしまっておく~ 忘れたころに出してみる チ…
久しぶりに汐留でランチ 汐留もなかなか来る機会を失ってますね〜 連休前の午前中の芝浦での仕事の後、ゆりかもめで汐留シティセンターへ お店の人も覚えていてくれました、嬉しい、夜も来なくっちゃね~(笑) www.tokyo-tasuke.jp 本日のランチは「牛タン…
ワクチン3回目接種してきました。 1月末に接種券は届いていたのですが、なんかほったらかしに~ 個人的には3回目もモデルナで良かったのですが、区から来たのはファイザーのみ そうはいっても出張も少しずつ元に戻りそうなので、準備ということで・・・ 区…
この間買ってきた、タイの調味料でタイの焼豚(ROAST RED PORK)作ってみた〜 www.hkt1989.com 相変わらず何書いてあるんだか、さっぱりですが、なんとなく雰囲気で・・・(笑) お肉〜今回は肩ロースブロック 真っ赤なタレです〜 二つに割って、たれと一緒…
秋葉原でちょい飲み〜 肉の万世本店へ〜 www.niku-mansei.com 地下の居酒屋が無くなって、久しいですが、 3~4階のレストランでちょい呑みです~ オードブル3点盛り エビのアンチョビガーリックオーブン焼き バラエティーウインナー アボカドキムチ ピク…
連休初日の昼間に残った大根、茹でてたら、久しぶり息子がやって来ると〜 犬にお線香持ってきてくれた、 とっても良い香りです〜 それはそうと、晩ごはん食べてくと(笑) 肉が食べたいとのリクエスト、冷凍庫にガレージセールのお肉、まだあったよな〜 そう…
12月最後の出勤日 こんな状況で、歓送迎会もままならないかったので、 退職者と新しく入った、社員と派遣社員の歓迎も兼ねてランチに〜 選んだお店は、「陽山道上野本店」 yansando.jp ランチメニュー今はタッチパネルて注文するんですね、 なんか、安っぽい…
ランチで焼肉〜 焼肉台で食べるのも久しぶりです(笑) 朝から羽田空港近くの職場に向かう時、見つけたお店、戻ってきたら空いていたので〜 なんかHPは今のところないみたい・・・ tabelog.com 2ヶ月程前に出来たみたいで、まだ新しい。グランドメニュー…
年末に向けて、冷凍庫も少しずつ整理・・・ お肉がまだまだ残ってます(笑) 最近は少しずつ飲む機会が増えてきたので、晩ごはんで消費してないのが原因か・・・ ステーキ丼 冷凍庫から、ガレージセールのお肉出してみた、多分サーロインかな、 結構いいお肉…
水道橋~ 久しぶりにやって来ました。 都市対抗野球の応援位しか来ないのですが 今回はたまたまお仕事で、貸し会議室・・・ せっかくなので寄らせていただきました。 行きたいお店が開店前だったので、 ちょこっとだけドームシティの中華で時間つぶしし~ 台…
ランチに出ます〜 久しぶりです「カツレツラート」 既に勝どきのお店は閉店したみたいで、やっているのは汐留のみみたいです。 今日は日替わりランチを頂きます〜 チーズかけロースカツ、デミグラスソース ご飯に味噌汁、キャベツはお代わり自由です〜 ヒレ…
朝ごはん 朝からステーキ〜 滅多にやらないのですが、朝から肉が食べたくなったので~(笑) ステーキソースから いつもの味醂・酒でアルコール飛ばして、醤油・」ニンニク・ショウガで~ 解凍さえ終われば、すぐ完成! あとはステーキソースかければ完成で…
手羽先が売っていたので、思わず買ってみた〜 手羽先は美味しいんですが、ゴミが多く出るので普段は買わないんだけど(笑) 今回は宮崎で出会った、手羽先番長真似てみる(笑) www.hkt1989.com ハナマサで手羽先買ってみた 味付けのベースはいつもある日清…
こちらも久しぶりの登場です〜 www.tokyo-tasuke.jp ランチで少し来てましたが、お酒が出るようになって 本当に久しぶり・・・ 早い時間なのでちょい飲みセット だしのせ冷奴 チャンジャ 焼酎に〜やっぱり塩焼きですね! 一人ずつ小分けにしていただきました…
美味しい唐揚げ食べたくなったので、五反田まで行ってきた・・・ サラダだけしか作ってない~ www.hkt1989.com これはハナマサで買ってきたおいなりさん~ 作って冷蔵庫入れて、出すの忘れてた(笑) 枝豆の冷製スープ 近所のハナマサでむき枝豆を発見しまし…
オリンピックも終わってしまいましたね〜 初日から最終日まで見どころがたくさんありました。 結局寝不足の2週間(笑) 最後に女子バスケの銀メダルおめでとうございます・・・・ 初戦のフランスに勝ったところから、勢いに乗りましたよね~ お肉1 自分勝手…
こちらも久しぶりのランチに寄らせてもらいました。 最近は汐留で飲むこと自体も少なくなっているので、3月末以来となってました~ 前はここのお店、もう少し来てたんだけどな・・・ www.tokyo-tasuke.jp 牛タンシチューセット 牛タンシチュー 熱々~ やっ…
ガレージセールのお肉、この夏用に買増し〜 www.amai-meat.co.jp ameblo.jp お肉ざんまいです~ 夏ですからね、体力つけましょうね(笑) その1 トントロ 平田牧場三元豚トントロ いっきにフライパンへ 鹿児島の生利節も最後~ 残った脂で炒飯、これが美味…
お肉三昧ブログにあげるのは久しぶりですかね 茶色っぽくなるので、野菜と果物で少し色添えて(笑) お肉その1 ガレージセールのお肉で、ステーキ丼〜 赤身のお肉食べ比べセットというのがあって買ってみた。 その中のひとつ ステーキソースを先に作ってま…
久しぶりにホットケーキ作ってみた 朝ごはん 残っていたホットケーキミックス 注意書きはありましたが、基本まぜるだけ~ 特に珍しいことはせず、プレーンなやつ 2枚同時進行です 昼ごはん 沖縄みやげの冷凍しておいた生麵を出す~ 一緒に分割したラフテーと…
ハナマサで西瓜をゲットです、30%オフ・・・ 空洞有りって書いてあった・・・ 小玉すいか さすがですね、空洞有りました、でも、甘いスイカです! 後から気づいた・・・ 白いところが少ないので、浅漬けが作れない~(笑) 晩酌 豚トロで晩酌~ 冷凍庫から…
念願の焼肉の白川へ バナナマンのせっかくグルメで放送されたお店です。 www.yakiniku-shirakawa.com 空港からした道で来ましたが、ちょうどいいタイミングで到着! 第二駐車場もあり広いので助かりました・・・ お昼時ですが、ミーティングが入ってしまった…
なんかコーンスープが飲みたくなった〜 しかしコーンの缶詰はあったが、インスタントが無い~(笑) 代わりにコーンクリームのシチューがあったのでそれで・・・ 明日の朝も行けるね〜 そのまま、晩ごはん 今日は簡単にステーキ丼〜 サラダも面倒なので、漬…
GW後半~、一日だけお出かけする事になり、お土産を買いに〜 混まないように、閉店間際狙って〜 お目当てのお菓子はほぼ並ばずに購入出来ました〜 そのまま、地下の食品売場に〜 閉店間際の見切り品で、こんなに買ってしまった(笑) 最近、フルーツ食べて…
ハンバーガー作るのも久しぶりです、ガーレージセールのハンバーグを使います チーズバーガー テリヤキバーガー ベーコンエッグバーガー 玉ねぎも焼いてみた 厚切りベーコン 同時の工程はムズいですね、チョイとパンが焦げ気味(笑) レタスは折りたたんでお…
晩ごはん〜 明日からG/W~ 会議の後でアルコール類が出るところが無いので、食べに来ました〜 プレミアムポークの「TOKYO X」が食べられるってお店、前に下見はしてたんですが、結構なお値段・・・、ご飯としてはためらう金額。 飲んだと思えば安いもの(笑…
連休中での冷凍庫整理を目論んで、冷凍品処理に入ります。 ブロックで買っている肩ロースは厚切りで保存してあるので、 今日はこれを使って、回鍋肉〜 こんな厚いのでやるの初めて 絶対火が通らないので、先にお肉だけ焼きます~ さあ、ここからが本番! 先…
G/W前最後のガレージセールに! 並ぶの面倒なので、終了間際の時間に入りました~ 狙いはベーコンのブロック位と思ったのですが、豚トロ他を買ってしまいました、G/Wはお買い物しないで良さそう(笑) 売り切れが多く出ていたので追加があり、追加で出た「牛…
ブログにアップするの遅くなっちゃいましたが、 こちらもお久しぶりのランチです。 この4月から異動になるメンバーと行ってきました。 www.tokyo-tasuke.jp 奮発して、牛タン・シチューセット やっぱり、牛タンは塩ですなぁ〜タンシチュー テールスープ ご馳…