うちごはん・自炊Vol.239 ＜晩酌・厚切り肩ロースで回鍋肉＞

連休中での冷凍庫整理を目論んで、冷凍品処理に入ります。

ブロックで買っている肩ロースは厚切りで保存してあるので、

今日はこれを使って、回鍋肉〜

こんな厚いのでやるの初めて

絶対火が通らないので、先にお肉だけ焼きます～

さあ、ここからが本番！

先にお肉は火を通してあるので

我が家の回鍋肉はこれっ！

www.hkt1989.com

お肉たっぷり回鍋肉の完成です！








ご馳走様でした～