…hinzyukuhazen.gorp.jp 新橋あたりで個室居酒屋っていいイメージがないので・・・ 今回はコース料理なのですね～ シーザーサラダ 珍味 なんだか判りませんでした～ お刺身５点盛り 牛肉と彩り野菜の甘辛炒め 牛スジと根野菜の味噌煮込み フグの唐揚げ揚げ野菜添え フグの炊き込みご飯 本日のデザート 後から値段見たら片手ぴったりでした～ こんなコースも悪くないね、今度新宿で機会があったら使ってみようかと www.hkt1989.com www.hkt1989.com

ハナマサで「天然ぶり」買ってみた～ とりあえず塩焼きに～ 鰤は一枚照り焼きに、残りは冷凍庫へ～ 作ってる、写真撮り忘れてた（笑） 牡蠣の潮煮は炊き込みご飯にしてみた～ 煮汁に白だし・みりんを足して炊飯器へセット 牡蠣の身は炊き上がり後、蒸らすときに投入で完成 先に晩酌から 揚げかまはチンのみ お好み天です。 ワカメも無くなるまでは～ 牡蠣ごはん なかなか家ではやらないご飯です。 磯の香りがいい感じです。 お代わり 最後に「青のり」かけてみたら、更に磯の香りに、これもいける〜

小豆があったので！お赤飯作ってみた～ 別に祝い事があった訳ではありません（笑） 前に作ったのはいつだったかなぁ〜 先ずは30分程、煮てみます〜 煮汁で色づけ ネット見ると白米混ぜるとか書いてありますが、私の場合もち米のみです・・・ もち米は研いだあと、30分位水切り～ 本当は一晩置くんじゃないかなとか思いつつ・・・ 冷ました煮汁と小豆も一緒に 出来ました！ 混ぜればいい感じ すこしだけ、味見〜 と言いながら、ガッツリ一杯分盛ってます（笑） ごま塩ふって、いただきま〜す やっぱ…

…のせてみた～ 朝ごはん２ そうめん 茹で時間が短いので、朝にはぴったり 青のりもやってみた～ 青のりは美味しんですが、食べた後歯磨き必須ですね（笑） 朝ごはん３ 焼きそば どうしても続いてしまう焼きそば・・・ 冷凍庫のチャーシューの残り 青のりかけ忘れてた・・・ その２ 冷蔵庫の野菜～ 青のりたっぷり 行ってきま～す www.hkt1989.com www.hkt1989.com おまけ 炊き込みご飯の残り・・・ ちょいとちっちゃめおにぎり ちょうど具のかわりに、栗が～（笑）

…らね～ 朝ごはん２ 炊き込みご飯 たけのこご飯の素があったので〜 普通に２合炊きで、あと入れるだけなんですが、 にんべんのはお上品なので、白だしを少しだけ追加、 具材は干し椎茸をチョイ足しで〜 あとは待ってるだけ〜 いい感じ～ これはあたりの、炊き込みご飯です・・・ 今までになく、美味しいです。 でも、二杯目はふりかけかけてみた あとからおかず追加で～ しかも食べ終わってから（笑） 朝ごはん３ ロールパンサンド 色々入れてみた（笑） 玉子に明太粉 かにかまに鰹ぶし 腰塚のコン…

混ぜご飯の素があったので、とりあえず作ってみた～ その１ 地鶏釜めし 釜めしの素 折角なので、鶏もも肉一枚と干ししいたけも一緒に入れてみた 元々３合分なので、少しだしの量を減らして～ 出来上がり〜 鶏肉は一度取り出して、切ってから混ぜ込み・・・ いい感じではないでしょうか！ 二杯目はゴマ塩かけて・・・ その２ カオマンガイ いつもは一緒に炊いてしまうのだが、今回はグリルパンで焼いてから、後投入にしてみた〜 タイ米に炊き込みスープの素を入れて、普通に２号炊きます。 その間に、グ…

…冷凍庫に残っていた、炊き込みご飯と大根とオクラのだしのせ冷奴 胡瓜の浅漬け 前の晩にだしを作ってみた、といっても、大根とオクラです。 醤油・お酢・味醂・かつおだしです。 砂糖は抜いてます。 胡麻が無かったので、すりごまで代用しました・・・ 後は冷蔵庫で一晩寝かせれば出来上がり 粉っぽいのはすりごまのせいかな～ 暑かった夏にもっと早く気づけばよかった・・・ 昼ごはん お肉たっぷりミートソース～ パスタ茹でてる間に、ミートソースに荒挽肉を追加 晩ごはん 実は揚げ物を買ってたので、…

…と作った感じ～ 急に炊き込みご飯が食べたくなったので、先に作って２／３は冷凍へ～ よく見たら、釜めしだった・・・ 実家から野菜が送られてきた。 冬瓜・茄子・オクラ・胡瓜等々、値段が高い時なのでとてもありがたい。 そうはいっても、長くは置いておけないので～ 冬瓜 だしと一緒に透明になるまで、醤油を足すかは後で考えよう・・・ オクラってどうするんだっけか？？？ 軽くゆでて・・・ん～ ベーコンで巻いて焼いてみた・・・ 切ったほうが食べやすかった・・・ 茄子も大量に来てるので、焼きナ…

…しぃ」の素を使って、炊き込みご飯～ ついでに「スーチカ―」も凍ったまま入れちゃいます～ あとは炊飯器が～ 冷凍庫から生もずく だしと醤油で簡単に～そろそろ生もずくも無くなってきた、仕方ないので塩蔵でも買ってくるか～ そろそろ、沖縄に買い出しに行きたいけど・・・ この状況ではね～ www.hkt1989.com お昼ごはん タイで買ってきた、インスタントラーメン～ ちょっとお値段高い方（そうはいっても30円位） 麺も太くて、味もいい、次からはこっち買おう・・・・ これで煮込めば…

…ごはんで確かめよう 食感が合わないというか・・・ん～ ゴマ塩はイケてる 朝ごはん２ またしても冷凍庫から、チンの間にソーセージ焼いてます。 先週の五目炊き込みご飯を冷凍庫からチン ガレージセールでゲットしたあらびきソーセージ 朝ごはん３ 手抜きの王道、菓子パン温めるだけ～ 最近好きな、プルコギパン 定番カレーパン 珍しく、明太フランス お初、パイナップル ん～、これは、微妙か・・・ いつものリンゴと白桃の方が旨いかも～ 朝ごはん集めてみました～ www.hkt1989.com

…ボタン押すだけ 完成！ 炊いてる間に、ハンバーグ焼いてます。 こいつを昨日のシチューの残りに投入～ しばらく煮込んで完成です！ まずは炊き込みご飯から～ お上品なお味です・・・ 個人的にはもう少し味濃くてもいいかも。 煮込みハンバーグ ハンバーグ２個目、シチューの残りも全部いれたら～ ん～旨い 晩ごはん 昼が遅かったので、晩ごはんはあっさり目に かつおのたたきと、焼肉で～ ご飯はお昼の残り・・・ けっこう脂が多かった・・・ ごちそうさまでした～ www.hkt1989.com

…です カオマンガイの炊き込みご飯が冷凍庫にごはんだけで残ってたので、ベーコンいれて ちゃっちゃと あっさり塩胡椒と、醤油だけ～ タイ米の香りもイケてます。 晩酌 砂肝と鶏モモにかつお刺し～ 最初は串に刺して焼き鳥と思ったのですが、やっぱり面倒なのでフライパンで一気に炒めて出来上がり さすがにかつお刺しだけ夕方買ってきました～ ご馳走様でした。 でも、あんまり体重減らない・・・ 運動するのが一番なんですが、こんな時期なので無理せず～ 確か看護師さんが一日1800カロリーって言っ…

…た～ あとはお蕎麦を茹でた後、フライパンで炒める。 後は盛り付ければ完成！ だしで食べるそばって有りかもしれませんね。 上野で瓦そば食べられます・・・ www.hkt1989.com 「桜えび 炊き込みご飯」 熱海のスーパーで買ってきた炊き込みご飯の素も最後の一つ・・・ 桜えびの炊き込みご飯です。 作るのは簡単なんですが、今回は椎茸だけ追加で投入！ いい感じに炊き上がりです、おこげもバッチリ～ 混ぜたら椎茸どこいったの、もっと入れればよかった～ www.hkt1989.com

… 熱海で買ってきた、炊き込みご飯の素 どちらも美味しいんですが、やっぱり桜えびかな～ 熱海の駅ビルで買った干物です、この際なので一気に消費しましょう！ タイのおかゆにお餅を投入してみました。 水分を吸うみたいで、お水の量を増やさないとダメ見たいです。 味は悪くありませんが、とけたお雑煮のようにはいかなかったです～ 肉骨茶（バクテー） 多分最後の一つだと思われます。 今回は、素麺を入れてみました。 微妙かと思いましたが、少し煮詰まってからの方が美味しい。 これ有りです！ 札幌で…

… 基本のセットです。 はごろも缶詰 これも東海地方の会社。 炊き込みご飯の素 おみやげ入手したので、駅に急ぎます！ 今日はこれから横浜でプチ同窓会なので、急いで帰ります！ 待ち合わせは15:00ですが、早いチームがもう横浜に着いてるらしいって・・・まだ10時前 今から帰っても2時間はかかるなあ～ 今回の熱海はこちらから www.hkt1989.com 熱海・伊東のホテルはこちらから www.hkt1989.com www.hkt1989.com www.hkt1989.com

…は近いところから出てるので、早々にいい場所で陣取り、お食事が始まりました。 ここからは、てんぷらが揚がり始めます～ 最初に「海老・カニ」 「イカ」 「南瓜」 「めごち」 「鱚」 「茄子」 「穴子」 「しし唐」 炊き込みご飯とシジミ汁 デザート ここからはお待ちかね「レインボー花火」の始まりです。 今回すいません、屋上揚がれずに窓から撮ったのですがうまく撮れませんでした。 一週前に撮影したのを載せますね。 三脚固定で2秒シャッターです～ お疲れ様でした～ 反省会しに行きましょ！

…ねて。 夕方、電話したら 「今日は空いてるよ・・・・」 「３人でよろしくね」 あとは、お任せです～ お通し ウスバハギ・戻りガツオ くじら刺し 焼き魚・メバル ローストポーク フライ・・・なんだっけ、忘れてしまいました つみれ鍋 炊き込みご飯美味しかったよ〜 ごちそうさまでした！ 比べちゃいけないんですが、一昨日の銀座より・・・ www.hkt1989.com お魚の美味しいお店～ www.hkt1989.com www.hkt1989.com www.hkt1989.com

…ルザ汐留の和食「大志満」で会食。 お店が入れ替わってから、初めての訪問になります・・・ 加賀料理のお店になるんだとか～ 東京で金沢の味は中々体験できないかもしれませんね～ 先付 吸物 造り 煮物（治部椀） お食事 炊き込みご飯 香の物 お食後 加賀料理は見た目も絵になりますね。 この辺りの、日本料理では結構いいんではないでしょうか。 こちらのお店は、結構お腹もいっぱいになりました～ www.oshima-site.com 金沢ツアーはこちらから www.hkt1989.com