小豆があったので!お赤飯作ってみた~
別に祝い事があった訳ではありません(笑)
前に作ったのはいつだったかなぁ〜
先ずは30分程、煮てみます〜
煮汁で色づけ
ネット見ると白米混ぜるとか書いてありますが、私の場合もち米のみです・・・
もち米は研いだあと、30分位水切り~
本当は一晩置くんじゃないかなとか思いつつ・・・
冷ました煮汁と小豆も一緒に
出来ました!
混ぜればいい感じ
すこしだけ、味見〜
と言いながら、ガッツリ一杯分盛ってます(笑)
ごま塩ふって、いただきま〜す
やっぱり、もち米美味しい・・・
3合炊いたので、予定ではZIPLOCで三パック冷凍庫行だったのですが、
食べ過ぎた結果、二パックのみ冷凍庫行き~