マグロ丼
めったに買わない少しお高いマグロです~
4割引きに釣られて買ってしまいました(笑)
切ってのせるだけなので簡単、汁物はお出汁にとろろ昆布で簡単に
料理とは言わないですね・・・
昆布しょうゆとわさびで~
余った分はお刺身で~
ステーキ丼
ガレージセールの赤身サーロイン
冷凍庫から解凍・・・
解凍の間にステーキのタレ作ります~
チューブのショウガとニンニク、玉ねぎ入れて煮詰めていきます
今回は隠し味に、パイナップルジャム入れてみた〜
お肉をフライパンで焼きます
私はレアが好きなので〜
スライスしてのせれば完成です〜
ステーキソースたっぷりかけて~
途中からスプーンで(笑)
今回ご飯に埋め込んでおいた、冷凍卵黄醤油漬け
ご飯まみれ(笑)
追加で一個!
まったりした黄身が美味しい~
丼3 メンチ卵とじ丼
食べ忘れたメンチカツ〜
煮て食べようと思ったのですが、途中で丼に変更〜
これだけだと寂しいので、エビチリを追加
エビが大量です(笑)