旅は道連れ 美味しい記憶!

旅行と食べ歩きの独り言です。

うちごはん・自炊 Vol.541 <冷凍庫整理いろいろ>

冷凍庫も一杯になって来たので、どんどん食べていかないと~

お出かけの機会も増えてきたので、おみやげもいいんですが

冷凍庫にいる奴は、保存はいいんですが解凍する手間が・・・

いくらなんかは、冷蔵庫で自然解凍したいし~

 

今日は「鮭といくら」の親子丼

三枚おろしの薄いとこなので、もう冷凍のままフライパンへ

ほぐして終了〜

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ご飯の上にイクラとのせれば完成!

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沖縄の残り物

冷凍庫に残ってた、沖縄そばとソーキのパック

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沖縄そばは茹でるの早いので、ほぼどちらも湯煎状態


ソーキを一食分のせるだけなので、簡単〜

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いただきものの冷凍の小籠包

少し残しても面倒なので、一気に10個

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お正月の残りもの お餅

お鍋に白だし入れて、お餅を直接放りこむだけ~

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焼いて無いので、ちょうどひと煮立ち位すると、ドロドロになります。

これが好きなんです~

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まだまだ残ってます(笑)

www.hkt1989.com

 

 

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