エビチリが食べた~いと海老を買ってきた・・・
「干焼蝦仁」
有頭エビ買っちゃった〜
なにげに準備が面倒だった、いつものむきエビにすればよかった・・・
でも折角の有頭なので、頭は具なしでエビのお味噌汁へ~
冷蔵庫に茄子が残っていたので、追加
茄子入り干焼蝦仁に~
中華はここから楽ですね~(笑)
完成!
面倒なので丼にしちゃった〜
デザート
ぶどうカルピスを入れて、生クリーム作ってみた。
お砂糖の量を減らして、ホイップの途中で、カルピス投入!
いい感じです~
カルピス原液入れると、クリームがさっぱりした気がします。
今回は、巨峰を使ってみました~
皮ごといけるシャインマスカットの方が、見た目はいいかもしれません。
でも味は、巨峰の方が生クリームと合うみたいです・・・
個人的にも巨峰系が好きです。
風の谷のナウシカに出てきたオームみたいな感じ(笑)
クリーム余ったのでもう一つ〜
中まで葡萄たくさん入れて〜
少しはキレイになったかな(笑)・・・
カルピス入れるのはとてもいいかもしれません、さっぱりする気がします。
ご馳走様でした~
翌朝、ロールパンと生クリームが余っていたので・・・こうなった
もう一つは枝豆スープ
それにしてもここ最近で、一年分くらい生クリーム食べた気がする
しばらくいいかも・・・(笑)
行ってきまーす~