旅は道連れ 美味しい記憶!

旅行と食べ歩きの独り言です。

うちごはん・自炊 Vol.188 <鍋1・2・3 しゃぶしゃぶ・餃子鍋・水炊き?>

寒い日が続きますね、皆様いかかお過ごしですか

たまに暖かい日もありますが、体調壊さないようにするのも、気を使います・・・

 

鍋その1

冷凍庫に薄切りのお肉を発見!

牛丼かとも思ったのですが、鍋もしまっていないし、久しぶりにしゃぶしゃぶでもしてみよう~

牛肉はもう半年も凍ってるし、豚バラは、あったけどチョット厚そう・・・

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IHは沸くのが遅いので、イワタニ登場・・・(笑)

お出汁はこれ!f:id:HKT1989:20210108111509j:plain

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さあお肉入れていきましょう~(^^♪f:id:HKT1989:20210108112007j:plain

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やっぱりゴマダレか~

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豚バラはポン酢でいただきます

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鍋その2 餃子鍋

冷凍の水餃子を買ってきた~

普通に水餃子でもよかったのだが、白菜が残っていたので、鍋に~
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冷凍のまま突っ込んだので、溶けるまで暫くこのまま~
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いい感じに出来上がりました。
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 鍋その3

最近鍋が多いのは、理由が~

この時期は、キャベツの代わりにも使えるので便利・・・

白菜を球で買ってきた結果、冷蔵庫にのこっていることが多くなり

そこそこ置いておけるんですが、やっぱり場所をとるのがね~

 

朝っぱらから、水炊きの予定だったけど、結局昆布だし入れたから、鍋~

 

ちょっとしなびてきた、春菊も投入・・・f:id:HKT1989:20201221011504j:plain

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ご馳走様でした~ 

 

www.hkt1989.com

 

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