旅は道連れ 美味しい記憶!

旅行と食べ歩きの独り言です。

うちごはん・自炊 Vol.389 <晩ごはん1・2>

またしても、外に飲みに行く機会が減ってきました。

このブログ自体は、旅とおいしい食べ物の記録のはずだったんですが~

「うちごはん」というタイトルがこれほど続くとは全く想像外でした。

 

作るのに手間のかからない晩ごはん

 

今日は麻婆豆腐に茄子追加、いつもの粗挽き肉炒めて〜

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麻婆豆腐の素とお豆腐〜

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水溶き片栗粉少々で完成です。

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残りもののイカ白作りと一緒に晩酌〜

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あまりお腹いっぱいにならなかったので、お正月に開けたご飯にのせるものを・・・

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冷凍ご飯登場〜

温めて残り物のせます〜
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まずは、いくらとイカ白作り
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追加でかつお酒盗

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ごちそうさまでした〜

これで冷凍庫のいくらとイカは完全終了です。

また、買いに行かなきゃ(笑)

 

 

回鍋肉飯

作りなれててる回鍋肉、白菜が残ってたので、追加・・・

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ご飯の上にのせるだけ~

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材料さえあればすぐできるんですが、

葉っぱ類がね・・・

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