アメリカが続いたので、久しぶりに日本に戻ります〜
沖縄出身の友人から聞いたスパムカレーを作ろうとスパムを大きめに切り、肉の代わりに焼いて投入!
途中まで作っていたら、なんだか無性にシチューが食べたくなり、途中から変更!
冷蔵庫にあったシイタケも入れて、シチューの素を入れてしまいました・・・
カレーは次の機会に!
余ったしいたけは、そのまま焼いて食べます!
味付けはバターの代わりに、小豆島ドレッシング。
ガーリックが効いて美味しいと思われる。
この塩昆布も、小豆島で頂いてきたやつ・・・浅漬けに入れておけばそれでいい!
小豆島ドレッシングやちょっと塩昆布はこちらから~
ちょっと足りないのでラムを焼いてみた
朝食
冷蔵庫の余り物で作るトースト
調子に乗って載せすぎると~食べるとき大変!
だし巻き玉子
手抜きのカルボナーラ
ほうれんそう胡麻和え
なす味噌炒め