うちごはん・自炊 Vol.576 ＜ラーメンいろいろ＞

暮れに坂内のラーメンを購入

お正月にと思ったら・・・

いろいろ食べ物が多すぎて

このチャーシューはそのまま冷凍庫行き

今回のおまけがすごかった

普通のチャーシューは350ｇ位なんですが、切り落としが500ｇも入ってた

開けてみたらそのまま使えそう～

もう一食目からチャーシュー麺確定

いいですね～

分厚いのもありますが、お店で食べたら千円越え～

これも使おう

信玄の味噌ラーメン

お鍋で先にスープを作ります

もやしと豚肉入れて、スープの素入れて煮立たせれば完成～

そしてとなりで麺投入

完成！

いい感じです

ここ3回くらい札幌で信玄にふられてます・・・

いつになったら、信玄のお店に入れるんでしょうかね～

先におまけ

チャーシューの大きいのはチャーハンに

完成！

博多　二男坊らーめん

茹で時間が早いので〜

すぐに完成です～

チャーシューはたくさんあるので～（笑）

石和で買ってきた、こいつで味変〜

名古屋みやげのスガキヤラーメン

乾麺なので日持ちはしますが、安定のおいしさ～

個人的にはこれ好きです。

完成！

ゆでじるをそのまま入れるので楽ちん、この日は冷蔵庫にネギも残ってた～

ヤクルトの味噌ラーメン

こんにゃく粉入りって書いてある、５食パックで頂いたので、味見～

少し麺が緑がかってる～

やっぱり七味ですかね～

やばっ・・・

まだ残ってた、生ラーメン

ちょこっと賞味期限過ぎたけど、大丈夫でしょ

ここのも美味しいんだよね～

けっこう脂多いかなぁ〜

こんな感じです、かつおぶしのせて完成！

フィリピンのラーメンの残り・・・もう一年以上たってる（笑）

小さいので二つまとめて～

ご馳走様でした～

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神奈川 Vol.2 ＜愛甲石田・ランチ・京都ラーメン森井＞

仕事で海老名の先まで行ってきます〜

今回はロマンスカーで途中まで向かいます。

なんかスカイライナーに似てる感じ～

午前中で仕事を終え、ランチへ

愛甲石田野駅前にお店が少なく・・・

ようやく見つけた、ラーメン屋さん

タイミング良く入れました。

www.ramenmorry.com

「京都ラーメン 森井」

今回のチョイスは「京都熟成醤油ラーメン」に「半チャーハン」

ニンニクと黒七味で味変

「半チャーハン」

正直言うとチャーハンは今一つって感じ・・・信玄とか小金太とか食べてるからか

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黒七味で味変したら美味しくなりました

お腹一杯～

午後は事務所に戻ります・・・

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浅草 Vol.51 ＜国際通りでラーメン＞

浅草国際通りでラーメン

本当は別のお店に行く予定で歩いてたら、なんと定休日でお休み・・・

途方に暮れる中、通りの向かいで見つけた一軒・・・

とりあえず入ってみた～

wakamusha.jp

若武者 浅草

もう一軒は「きび太郎」

www.ten-japan.com

餃子頼んでたのに撮り忘れ〜

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長野 Vol.9 ＜上山田の夜・おまけ・おみやげたち＞

ひなびた温泉街で一杯〜

今回は女将が一人でやっている、バーですかね～

温泉地で歌うセクシーショットおじさん〜

今日は「あやや」じゃないんだ（笑）

〆にやっぱりラーメン

まずはお新香から

来ました、ラーメン！

チャーハンも来ました〜

ご馳走様でした～

翌日は、青空交流会へ、

北アルプスが綺麗です。

ランチにトンテキ

ソースかけると跳ねるので

今回のおみやげたち

長野駅の中で買いましょう～

www.eki-midori.com

野沢菜　　　　　　　　　青唐がらし味噌

野沢菜は早々に開けて食べましょうね～

切るの面倒なので切れたやつ二袋買ってきた

八幡屋磯五郎から

www.yawataya.co.jp

ＢＢＱソルト

二年前は売切れだったけど今回は買えました。

おみやげ用に、おためし七味

事務所のおみやげに、スパイス マカロン

私が食べたのは山椒マカロン

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長野 Vol.7 ＜戸倉上山田へ＞

石和から戻った翌日、今度は長野の戸倉上山田に向かいます、一泊二日が続きます〜

上野駅へ～

今年の上野駅のクリスマスツリー、なんか小さい？

駅に入りましょう〜

上野駅って、改めて見ると、昔から二段の駅だったんですね

常磐線の１２番線が上、元の地上駅が下、近くてみるとこんな感じです～

さあ、地下の新幹線ホームへ向かいます

始発でないので、早めにホームへ（笑）

あさまが到着！

ランチは上田で食べる予定なので、軽くポケットシウマイで〜

軽井沢で雪かぶった浅間山〜

まもなく上田駅に到着！

ランチをいただきましょう～

やっぱりお蕎麦なのかな、あまり知らない場所なので・・・

ビルの地下にひっそりと「たべもの処」が～

六文銭そばをいただきます

上田駅へ戻り、「しなの鉄道」に乗換えて、戸倉駅へ

駅前のタクシー居ないのでと思ったら循環バスが来た〜

運転手に聞いたら、上山田温泉まで行くって〜

ラッキーです、200円で済んでしまった（笑）

千曲川を渡り、上山田温泉へj入ります

ようやくお宿に到着、こちらも４年ぶりですね～

会議の後は宴会です〜

山梨 Vol.13 ＜石和の夜・おまけ・おみやげ〜＞

宴会も終わり、夜の街へ

少し肌寒いですが、たまにはカラオケへ

お店のママがタイ料理、ご馳走してくれました

ヤムウンセン

パッタイ

中々日本では食べられない、いいお味です

終了後やっぱりこれですかね！

いつも行くラーメン屋さんが満員で入れず、居酒屋さんでラーメンです。

おばあちゃん二人で切り盛りしてるお店みたい～

お通しまででちゃったけど・・・（笑）

到着です！

これにて石和の夜は終了！

おまけ

翌日の交流会は朝から氷点下（笑）でしたが、きれいな富士山も拝めました

ランチ

シャトレーゼのグループなのでケーキ食べ放題

でも、ショートケーキでお腹いっぱい〜

カツ煮にしなきゃ良かった（笑）

最後まで富士山が見えました〜



今回のおみやげ〜

karamiso.okoshi-yasu.com

酸化防腐剤無しのワインが増えているみたいですね～

あじろんは買うつもりでしたが、新しい「白」の買ってみた・・・

soryu-wine.com

いつも信玄餅なので、信玄棒

信玄プリン

思わず一つ～

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うちごはん・自炊 Vol.565 ＜カップ麺・焼きそば いろいろ＞

カップ麺シリーズ～

生めん好きな私としては、あまり買ってこないのですが

会議で泊まったりしたときに、コンビニで買って食べずに持ち帰るパターン

だいぶ、下書きのまま置いてあったので、出すタイミングが～（笑）

それにしても、インスタント系のラーメンは高くなりましたね～

カップ麺はほぼ、２５０円位する～

ファミマで見つけた「坂内」

でもこのカップ麺のシリーズは、ほぼ外してる（笑）

ん～

スープは似てると言えば似てるけど・・・

やっぱり、ないね（笑）

セブンで見つけたやつ

喜楽

ラーメンネオクラシック

次世代東京中華そばって、どんなラーメンでしょう・・・

具が少ない？

謎肉？

塩らぁ麺

カップヌードル

やっぱり安定のカップヌードルですね～

どこで買った忘れましたが、特上カップヌードル

特上カップヌードル　シーフード

JALのらーめんですかい

イオンのポイントで箱でもらいました

元々機内用に作られているので仕方ないですが、

まあ、なんといっても量が少ないのが難点・・・

もうちょっと大きくてもいいんじゃない～

最近買ってみた、生めんでない「焼きそば」

個人的にこの「からしマヨネーズ」がダメ・・・普通のマヨがいい～

ただ、大盛なんですね、そこはＧＯＯＤです。

もう一種類、同じマルちゃん

これは文句ないんですが、具が少ないっていうか、ほぼ無いんじゃ～

安定のペヤング

ペヤングにありがち、具が箱に張り付く

もうひとつUFO

福岡 Vol.9 ＜ホテル・お帰り・おみやげ＞

今回のお泊りは、キャナルシティ福岡ワシントンホテル

クラブフジタの利用で、少しだけ安く泊まれました。

シングルの予約でしたが、お部屋が空いていないため、

ツインのお部屋が回ってきました〜

朝ごはん

私のランチはこんな感じ

荷物はホテルへ預けて出発したので～

鳥栖からホテルへの戻り道・・・博多駅の近くにある

「らーめん二男坊」に立ち寄り、博多ラーメンいただきましょう・・・

おみやのラーメン頂いてみた～

ホテル到着後スーツから着替えて、帰り支度して出発！

今回の旅の目的の一つ、「ふくや」の家庭用明太子を買いに行きます～

空港で売っているのとは違うんですね、ちょっと大きい（笑）

博多駅へ

博多の阪急で「稚加栄」に寄ります。

欲しいのは「太子の切子」なんですね、空港では売り切れてる可能性が高いので・・・

忘れてましたよ～

熊本で「うにとうふ」買ってました～

お酒のあてですね

ひと通りおみやげは揃えたので、空港へ～

お席の移動ができれば、いいんですが・・・

ラッキー「５Ａ」に移動できました

この後が大変です・・・、飛行機が到着しない

当初１５分遅れが、結局１時間以上の遅れに・・・

２２時過ぎたら福岡って飛べるんだっけ？？？

最終便で一時間以上遅れて出発なので、終電乗れないだろうな・・・

空弁売り場で、半額でＧＥＴした

玉子サンド買って乗り込んで、正解でした～

１時間以上遅れてるし、終電は多分乗れないし、お腹空くだろうし（笑）

帰りは意外と早いんです、飛んでから１時間でほぼ到着！

羽田降りてからが問題ですがね～

雲の中を抜けようやく羽田に到着、フライト時間は短いけど疲れた〜

お疲れさまでした～

明日もお仕事なんですが、起きられなさそうなので少し遅れます（笑）

福岡 Vol.8 ＜中洲の夜＞

熊本に泊まる予定だったのですが、市内で大きな学会が入っており

ホテル宿泊が高額になっていたため、熊本の宿泊をあきらめ博多まで移動することに～

アパでシングル２万円とかありえない～

熊本駅で少しだけ時間があったので、「桂花ラーメン」いただいてみました～

九州新幹線で博多へ～

博多到着後ホテルにチェックイン

到着後、即チェックインして、現地のメンバーとの会食に向かいます～

時間ギリギリだったので、とりあえずおお急ぎで・・・

sushi-takasho.jp

なんか高そうなお店〜

立派なお刺身盛合せです～

鮑～

茶わん蒸し

小鉢が沢山やってきました～

〆はお寿司で～

翌日は鳥栖へ向かうので、早めのおひらき～

ご馳走様でした～

中州をお散歩しながら、ホテルまで～

そうはいっても、一軒だけ軽く・・・

「ユッケ」があったので～

〆にかすうどんいただきました

屋台村抜けて、中州の橋渡ればキャナルシティ

屋台村混んでますね～

我々はホテルへ・・・

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うちごはん・自炊 Vol.564 ＜おみやげたちのその後・冷凍庫処理＞

おみやげたちのその後

札幌から帰ってきたので、冷凍庫がパンパン

少しずつ食べていきましょうね～

冷凍庫に一つ残っていた「551HORAI」の甘酢団子～

カチョカバロ（北海道）＆ソーセージ（鹿児島）

ソーセージ焼いて

名古屋みやげの最後の一つ

パスタなので長いから、麺と一緒に温めてます～

横でこれをやりたかったのもある

全部お皿にのっけて完成！

札幌 Vol.31 ＜札幌の夜＞

すみれに嫌われたので、すすすきの交差点方面へ～

とりあえず、大きいお店で行きますか、ここなら行けるかも〜

こちらも久しぶりですね～

sapporokko.jp

お通し

コーン茶杯頂きます～

蟹甲羅七輪焼き～

活たこ唐揚げ

インカのめざめのポテトフライ

ホッケの開き 炭焼き

大きいから切ってますね〜

ご馳走様でした〜

やっぱりラーメン行きたい、ということで南６西４の、信玄方面へ向かいます

どうにもならないくらい並んでいたので、裏の一幻へ〜

こちらも外までは並んでないけど〜

仕方がないので、その裏の五丈原へ〜

こちらは一組待ちで入れました〜

とんしお背脂で頂きました

本日はこれまで・・・

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ランチ Vol.20 ＜ランチ１・２・３ 和幸でとんかつ他＞

ランチのみの写真が残ってた～

和幸でとんかつ～

wako-group.co.jp

定番ですね、ロースとひれのセット

まずはロースから～

ひれを一つ～

キャベツとお味噌汁のお代わり～

ランチ２

別な日です・・・

秋のメニュー頂いてみました

秋の盛り合わせ膳「紅葉」

６種のきのこのクリームコロッケ・かきフライ・一口ひれかつ・海老フライ

きのこのクリームコロッケは「ん～」って感じ

やっぱりカニクリームの方がいい（笑）

ひれかつ

かきフライ

ランチ３

たまに行く大学病院でランチ

病院の中にあるお蕎麦屋さん、タイミングが合えば入りやすいのですが

コロナ明けで病院も混んできて～

お店は、混んでいたので撮れませんでした～

今日はとろろそば

ご馳走様でした～

うちごはん・自炊 Vol.562 ＜坂内・お取寄せ＞

一年ぶりに「坂内」お取寄せしてみた〜

たまに坂内のラーメンが食べたくなるけど

会社のある秋葉原近辺から浅草界隈で一軒しかない・・・

浅草の駒形橋のたもと以外、東京の右上には無いんですね・・・

まあ浅草にあるといっても駒形橋のたもとなので、

歩いていく気にもなれず（笑）

ということで、２０日の割引の日に通販で買ってみた、

ラーメンもいいのですが、やっぱりチャーシューですよね～

先に一本チャーシュー切っちゃいましょうね～

せっかくなので朝ラーメンいっときましょう〜

後は、チャーシュー乗せるだけ

やっぱり、チャーシューが旨い～

おまけ

鹿児島で買ってきた「紅はるか」で、焼き芋作ってみた〜

オーブンレンジで角皿に置いとくだけでいいみたい

300度で40分

初めて作ったけど問題なくできました～

鹿児島 Vol.73 ＜最終日・気の向くままに～＞

最終日はのんびりホテルを出発！

今回はホテルの朝ごはんは一回だけにしました～

朝からのんびり、お風呂に入って、朝一にデパートへ

朝ごはんを山形屋の大食堂で頂きます！

朝一やっぱり空いてますね～　

10:00から開いてるのって素敵

朝食メニューの和食セット〜

山形屋名物の焼きそばミニ

三杯酢で味変しながら

前の日に悩んだ、トートバッグ買っちゃった～

地下でおみやげ～

保冷バックがあるので、生物買います（笑）

鰻のかば焼き買いに行ったんですが、初めて見た「ばしょうかじき」の生身

これはみたらし団子のパック～

購入後、城山公園へ

煙ってない綺麗な桜島、初めて見たかも〜

途中、「しんこ団子」頂きながら

途中のタイヨーでおみやげ追加

A-Zも通り道なので～

醤油はあるので～

今回はお酢を選んでます

これは保冷剤ですね（笑）

骨付きソーセージ

最後に入りそうだったので、カール（笑）

小腹が空いたので、ＡＺラーメン、　ワンコイン以下～

隼人の鶏のみやまで、最後のお買い物、これは送ります～

これで、今回の全行程終了です・・・

ガソリン入れて、空港のレンタカー屋さんへ

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