年末の飲み会も多かったのはいいんですが、
ついついブログにあげるタイミングを逸してしまった写真が
たくさんスマホに残ってるので、写真の容量がすぐ一杯に（笑）
ということで、あげ忘れ写真です～
名古屋で買ってきた、手羽先～
風来坊とか山ちゃんのもあるんですが、デパートの地下にある三和っていうところで
買ってます。
これが名古屋コーチン
こっちが国産手羽
大須ういろう
ん～・・・
先にハムとピーマンだけ炒めておいて～
後は茹でてかけるだけ～
]鹿児島みやげ〜
「みやまの鶏刺し」と「ぶえん鰹」どちらも冷凍なので・・・
鰹・・・まだ凍ってますね
左が鹿児島の醤油・右は茨城のお醤油
同じく鹿児島産のさつま芋で」焼き芋
オーブンレンジに入れた写真が無いのですが
棚に乗せて入れるだけ、３０分ちょいかかりますが
見事に焼きいも～
佐藤水産の頂き物
時鮭のあら
全部焼いちゃいます～
カマとハラミ
かなりの量になりますね
のこりはお茶漬けに
こんなに身がある
豪華な鮭茶漬け～
紅鮭の尾の身
これは頂き物の富士宮焼きそば
亀戸の「花いなり」
最初の一枚は、切りみつばから
もう２９日からなのでもう１０日程たっても元気です～
お正月から、何回食べたでしょうね〜
鶏肉も小さく切ってビニール袋、お餅も４枚一組
１回分で冷凍庫にあるので楽ちん
焼かないお雑煮なので、簡単ですからね
長ネギがきれたので、玉ねぎで代用～
今回は伊達巻もうかべてみた、なますと、昆布巻きも残ってた～
お餅、やっぱり磯部、そして砂糖醤油ですね～
やっぱり、これも残る～
全部まとめて丼に～
いくらは、パンにも使ったので、ちょびっと・・・
代わりに「てまり筋子」
ハムもよく残る～
厚切りのハムステーキ
年越しそばの残り～
久しぶりにロールパンサンド作ってみた
卵はいつでもあるけど、今は明太子が冷凍庫にたくさんあるので
全部だと飽きるので、ＳＰＡＭとチーズも急遽追加
ホットサンド
簡単ハムチーズに明太子塗りたくり～
明太子もたくさんあるので、出来あいの明太フランスに追い明太子～
カチョカバロも追いチーズ
少し足りなかったので、二個追加～
追い明太子・チーズまでは一緒ですが・・・
ひらめいた、残ってる「いくら」乗っけてみよう
これお店で食べたら高そう（笑）
おまけ
この時期これ売ってるので、たまにやります。
もうちょっと日持ちしてくれるといいんだけど（笑）
そのままホットサンドの機械に挟むだけ
いい感じに焼けましたね～
模様があるのか肉まん 無いのがピザまん
久しぶりに、
マルちゃんの焼きそば買ってみた～
麺が固まっているのがめんどくさいし、ちょい麵が細い
本当はハナマサの１ｋｇパックがいいんだけど、最近は食べきれないので・・・
普通にソース焼きそば
ガパオ焼きそば
これは粉のソースを変えるだけなんですが、意外といける～
でも青のりはかけてみる～
その３、ガパオソース味にしてみた
キャベツが切れてたので、玉ねぎと魚肉ソーセージ
マルちゃん粉ソースとガパオの粉一緒に入れてみた
ソース色になっちゃうのは仕方ない
盛り付けて完成！
やっぱり青のりはかけてみる～
マルちゃんの粉ソースの味も好きですが、
ガパオの粉も入れた、この味が好きかもしれない・・・
これもとっくに賞味期限は切れてるけど、問題ないでしょ～
寮少ないので、２パックいっちゃえ～
よく分らないけど、これが付いてた～
よくかき混ぜて完成！
ちょっぴり、ライムのきいたスパイシー焼きそば
これもおみやげで頂いたものですね、仲良しさんから
かける順番？？？
まぜて完成～
アジアの焼きそばだとこれが一番美味しいかもね～
暮れに坂内のラーメンを購入
お正月にと思ったら・・・
いろいろ食べ物が多すぎて
このチャーシューはそのまま冷凍庫行き
今回のおまけがすごかった
普通のチャーシューは350ｇ位なんですが、切り落としが500ｇも入ってた
開けてみたらそのまま使えそう～
もう一食目からチャーシュー麺確定
いいですね～
分厚いのもありますが、お店で食べたら千円越え～
これも使おう
信玄の味噌ラーメン
お鍋で先にスープを作ります
もやしと豚肉入れて、スープの素入れて煮立たせれば完成～
そしてとなりで麺投入
完成！
いい感じです
ここ3回くらい札幌で信玄にふられてます・・・
いつになったら、信玄のお店に入れるんでしょうかね～
先におまけ
チャーシューの大きいのはチャーハンに
完成！
博多 二男坊らーめん
茹で時間が早いので〜
すぐに完成です～
チャーシューはたくさんあるので～（笑）
石和で買ってきた、こいつで味変〜
名古屋みやげのスガキヤラーメン
乾麺なので日持ちはしますが、安定のおいしさ～
個人的にはこれ好きです。
完成！
ゆでじるをそのまま入れるので楽ちん、この日は冷蔵庫にネギも残ってた～
ヤクルトの味噌ラーメン
こんにゃく粉入りって書いてある、５食パックで頂いたので、味見～
少し麺が緑がかってる～
やっぱり七味ですかね～
やばっ・・・
まだ残ってた、生ラーメン
ちょこっと賞味期限過ぎたけど、大丈夫でしょ
ここのも美味しいんだよね～
けっこう脂多いかなぁ〜
こんな感じです、かつおぶしのせて完成！
フィリピンのラーメンの残り・・・もう一年以上たってる（笑）
小さいので二つまとめて～
ご馳走様でした～
冷凍庫のお肉消費～
焼肉のたれはこれを使ってます～
このお肉、美味しいと思って、前回と同じお肉を買ったんですが、
味がなく今一つでした・・・
赤身ステーキ肉
解凍して塩胡椒で焼いていくだけ～
切ってからもう一度フライパンへ～
さあ頂きます～
いただきもののお肉
脂が多そうなので、サラダから先に
下の段から脂の多いの出てきたので、こいつから行きましょう・・・
二回目
塩こしょうで～
やっぱりたれも捨てがたい～
300gなので食べきれると思ったんだけど、脂が多いので全ては食べ切れず～
翌日もう一回、いいところばかり残した～（笑）
今回のたれはこちらを使ってみた
チョット辛味があってサラサラした感じのたれです
少～し色が付く感じ～
ご馳走様でした～
暮れのいただきもの～
茨城の従兄から、毎年自然薯を頂いてます。
いつものことですが、これを食べるの楽しみ～
皮剥いて、すり鉢で～
卵とお出汁入れて
自然薯三昧
まぐろの山かけ
千切り～
ヌルヌルなので上手に切れない（笑）
最後はご飯の上ですね～
やっぱり一番は炊きたて白米の上に〜
沖縄からの贈り物も到着・・・
今年はSPAMですね、なんかいつもより多い～
人にもあげてねって・・・
ありがとうございます、でも持ち歩くの重たい～（笑）
角切りにして、カチョカバロと炒める〜
すぐ完成
目玉焼き～
北の大地から
友人から佐藤水産の詰合せ頂きました
これでお正月は大丈夫～
お肉のいただきもの（というかゴルフの商品でした）
少し冷凍庫行きかな～
暮れに食材整理していたら、いただきものおみやげたちが結構出てきた～
お正月の昼呑みようにちょうどいいかも、
開けて、チンか盛るだけ、ほぼ調理なし
湯煎とチンで温めながら
骨なし炙りてびち
炙りスーチカー
いか 洋風アヒージョ
帆立とチーズのアヒージョ
つぶ貝のラー油漬け
この釧路の缶詰旨かった、行った時には買いたい（笑）
まだ、ヤリイカのペペロンチーノが出てきたのでチンして～
これは何かアレンジしたほうが良かったかも～
ご馳走様でした～
年末にお餅をいただいていましたが、切るの忘れてました～
ということで、新年早々、力仕事から（笑）
毎年のことですが、お雑煮から～
白だしとそばつゆで簡単に
少し目を離したすきに、お餅が煮えすぎた（笑）
ドロドロまでいかなかったので、なんとかお雑煮で食べられました
年末に日本橋三越で見つけた、福井の水羊かん
スルッと入るのど越しが好きです。
お昼におせちもどき〜
もう切るだけ、盛るだけ、解凍するだけ～
今年も人を呼んでいないので、煮物もなし
一人分で食べきる分だけ～
折角なので、お酒も少しだけ～
さあ、いってみましょう
おみやげたちのその後です～
ルイベ漬け てまり筋子 いくら醬油漬け
海苔で巻いても美味しい～
昆布しめ
お多福豆
ワカサギと海老の佃煮
ホワイトハム～ のらなかったので半分に
なます
今年は買えました
小田原籠清の柚子伊達巻
籠清の紅白かまぼこ
長野 小布施堂栗鹿の子が栗きんとんの代わり～
ちょいと残ったので、酢飯作って
晩ごはんは普通に冷蔵庫にあったお肉で、葱しゃぶ～
お正月は、炭水化物が多いので、本日はこれで終了～
ご馳走さまでした～
新年あけましておめでとうございます。
浅草に引越して２年目、家の中から東本願寺の除夜の鐘が聞こえています。
今年は海外にも行ってみたいな～
って思ってますが、どうなることやら・・・
本年もよろしくお願いいたします。
特にやることもなく、「大掃除」もそこそこに、朝から年末の映画館へ
トリュフソルトだったかな
今回見たのはこの二本
「翔んで埼玉」「ウォンカとチョコレート工場のはじまり」
少しデパートでお買物〜
お店で見てたら、店員の方が「あれっファミリーセールいらっしゃる方ですよね」って
セールに出なそうなやつ、思わず一つ買っちゃった〜
こんな袋もあるんですね、いつもバーゲンで買ってるから・・・
海老天もデパートで買おうと思ったら、階段まで行っちゃうほど並んでたから
外の小諸そばで並ばず買えました〜（笑）
晩ごはん用にお寿司～
今年は手間暇かけずに（笑）
いい感じ～
今宵はデザート付き（笑）
頂き物の銀座シルクプリン？？？
初めて聞くけど、浅草のが行ったみたいですね～
マロン・・・ん～今二つかなぁ
シルクプリン
さあ、年越しそば作りましょ～
ＯＫストアで買ったお蕎麦・・・
茹でて乗せるだけです～
小っちゃいけど、海老天３本～
２０２４年
楽しい年になりますように～
月餅をいただく機会があったのですが、のせるタイミングを逸してしまいました～
普段から月餅ってあまり食べる機会もないのですが～
今回はたて続けに頂いた感じ
個人的には、あんこものなので、自分からは買わないですけどね（笑）
崎陽軒の月餅
横濱月餅って言うんですね〜
黒ゴマ
栗
小豆
崎陽軒の月餅のいいところ・・・
小さくて食べやすいのと、味も美味しい〜
東天紅の月餅
ガッツリデカい（笑）
しっとりと、しかも重たい〜
栗あん
小豆あん
美味しいとは思いますが、いかんせんとっても甘い～
今年食べた中で一番甘いかも（笑）
中国の月餅もいただきました
蛋黄小豆月餅
塩卵黄小豆入り
栗かと思ったのですが、卵黄だったみたいです・・・
椰蓉月餅
ココナッツ
ご馳走さまでした～
冷凍庫にあるおみやげたちで晩酌～
骨付きソーセージから
もうこれは焼くだけ・・・全部焼けないときはチンも使います～
稚加栄の「いわし明太子」＆ ぶえん鰹・鶏刺し
この二つは解凍して切って盛るだけ～
この間の水道橋の鶏刺しはひどかったなと思いながらこちらを～
もう味も判ってますから～
いわし明太子
寒いから、中々溶けないかつおくん（笑）
いい感じにタレに絡んでますね～
静岡おでん、残ってました
これは温めるだけなので簡単です
冷蔵庫から味付きハラミを隣で焼いていきます。
これは焼くだけ
簡単晩酌～
おでんはだし粉かけていただきます
お肉～（笑）
コンビーフ＆カチョカバロ
どこまで焼いていいのか、よく判らない（笑）
カチョカバロより塩気の強いもののほうがいいみたい
これけっこうお腹にたまります（笑）
ご馳走さまでした。
和牛系の脂の少ないお肉を見つけた！
ブロックだったので、適当な大きさに切っちゃえ～
これ旨そう～
今の焼肉のたれはこれっ～
このくらいの赤身肉が好きです～
札幌で買ってきた生姜焼きのたれ
いい感じですね～
いつもは、チューブの生姜と醤油・みりんで簡単に作るのですが
今回はかけるだけ
同じく、豚丼のたれ
これもかけるだけなんですが～
これはちょっと早すぎですね、もう少し焼かないと
豚丼リベンジ
ここからなんですね～
煮詰まるくらい焦がさないようにやると、この照りがでるんです～
完成！
いい感じ～
奈良漬はおまけ～
ネギが少し余っていたので～
ねぎ豚しゃぶに～
一人前でもネギは二本全部切ってます～
白だしで少し味付けして～
ご馳走様でした～
