旅は道連れ 美味しい記憶!

旅行と食べ歩きの独り言です。

いただきもの の検索結果:

いただきもの Vol.20 <沖縄から泡盛&ウイスキー・おまけ>

沖縄からのいただきもの・・・ 今年も泡盛頂きました 東京ではなかなか手に入らない、まさひろの泡盛 そこで作っている昌廣のウイスキーをリクエストして入れていただきました~ 早速~ 最初はロックで頂いてみた~ すっきりしてるかも~ 残っていた名古屋のおみやげいただきものピリ辛味噌使ってみよう~ かけて炒めてみた~味見しないで入れちゃったけど(笑) お味は八丁味噌が入っているので、名古屋感のあるちょい辛みたい 回鍋肉とかにも行けそう(笑) www.hkt1989.com

いただきもの Vol.19 <クインシーメロンいただきました~>

今年も従兄から頂きました、茨城県産クインシーメロン 自分でメロンを一個丸ごと買うことが、ほぼ無いと思うけど www.sungreen-asahi.jp ましてや、糖度15度以上のクラスとなるとね・・・ とりあえず一つ目~ 半分はカットして冷蔵庫へ~ 残り半分は、そのままいただきます やっぱり、これが好き(笑) カットした分は、食べたいときに食べれる~ 今年もご馳走様でした~ www.hkt1989.com

うちごはん・自炊 Vol.842 <おみやげたちのその後・名古屋みやげ>

会社の同僚から、名古屋みやげいただきました~ 珍しいの色々いただきました~ 今回レトルトの丼もの初めていただきました~ 早速頂いてみましょうね 「どて丼」から レンジでチンは楽ですよね~ ご飯にかけて完成! 八丁味噌・・・旨い~ ねぎとかのせたらもっといいかも 続いて「台湾丼」 味は大体想像できるので~ 間違いなく辛いのは目に見えてるので「もずく」を一緒に~ これも辛旨です~ もずくがあってちょうどいいかも(笑) ごちそうさまでした~ www.hkt1989.com www.…

いただきもの Vol.18 <食料品等高騰対応給付金いただけるみたいです~・おみやげ>

区からの封筒が届いた~ 食料品等高騰対応給付金として「5000円」がいただけるとのこと~ 世帯人数 X 5000円らしい 前回暮れにお米券も頂いてるんだよね、台東区早いのかな? www.hkt1989.com ほかの区市町村の事はよくわからないけど・・・ ありがとうございます~ こちらは海外みやげ&沖縄みやげを頂きました~ 香港なのかな~ カルビーのお菓子・・・味的にはこれが一番好きだったかも! 小池屋のスコーンに似てる~ ここからはおきなわみやげ ちょいマヨ風味 歯ごたえバ…

いただきもの Vol.17 <バレンタイン・HAPPY BIRTHDAY!>

バレンタイン~ 最近は頂くチョコの数も減ってきた感じです(笑) 夜の飲み屋さんに行く機会が減ったことが一番かも~ 最近チョコのお値段がバカ高くなった事もあり、義理チョコでも嬉しいよね・・・ 案外、これなんて一番うれしいかも(笑) いろいろ~ パッケージ澁澤栄一だけど、チョコは諭吉のままみたい(笑)着物だもんね ちゃんとしたチョコも~ 実は直後に誕生日 嬉しいことに、一緒にお祝いしてくれた~ 今年は二度目の丙午・・・三度目は来ないと思うので~ 初赤頂きました、レースのボクサーパ…

うちごはん・自炊 Vol.804 <自然薯三昧~>

暮れにいただいた、自然薯・・・冷蔵庫にいたので最後~ 今回自然薯を焼いてみた~ やわらかいので、ひっくり返すのがチョット面倒だけど(笑) いい感じです~ 海苔で巻いておつまみ~ かつおで山かけ 鹿児島みやげの「ぶえん鰹」を解凍してぶつ切りに~ 冷凍庫からいか明太子 ご飯に自然薯といか明太子~ ご馳走様でした~ www.hkt1989.com www.hkt1989.com www.hkt1989.com

うちごはん・自炊 Vol.786 <いただきもの・ラーメン・おつまみ>

…月料理も飽きたので、いただきもののラーメンが残っていたので~ 昆布だしの醤油ラーメン から揚げが残っていたのでトッピング やっぱりこれは美味しい「信玄」味噌らーめん 最後にスープの素入れて完成 暮れに同僚から頂いた北海道いろいろ ふりかけは後回しで、ほっき貝の燻製から ポップコーン後がけのパウダーは初めて~ 後がけのパウダー付きは初めて これいけます(笑) いつもありがとうございます~ www.hkt1989.com www.hkt1989.com www.hkt1989.c…

うちごはん・自炊 Vol.785 <元旦の朝・昼・晩 お雑煮・おせちもどき・晩は軽く>

…で、久しぶりに数の子~ 栗きんとんが甘すぎるので・・・ 代わりに、小布施堂の栗鹿ノ子 煮物も適当に好きなものだけ チーズも入れてみたり~ やっぱりこれが一番好き(笑) 生酢で口直し 晩ごはん 大晦日の買い物で赤札見つけちゃったので、買っておいたお肉で晩ごはん お肉だけで足りなかったので、年越しそばの残りで「ざるそば」 デザートに「生信玄餅」 これも八王子の道の駅で買ってきた・・・山梨では買えなかったので(笑) おまけ 珍しく元旦に沖縄からのいただきもの、ありがとうございます~

うちごはん・自炊 Vol.781 <いただきもの・自然薯到着~>

今年も年末に従兄弟から送られてきました 自然薯なんてなかなか手に入れる機会もないので、本当にありがたい 早速、適量切り出して、すり鉢で~ 私の場合、出汁&味噌・卵を入れて一気にかき回します 保管用は何も入れずにそのままタッパーに 今日は近所のスーパーで、ビンナガマグロの生を発見、それで十分です(笑) そしてやっぱりご飯 今回ちょうど「青のり」がいたのでお出汁と一緒に混ぜてみた 粘りが強すぎだけど、いい香り

いただきもの Vol.16 <おこめ券いただきました>

TVでおこめ券の配布の是非についていろいろやってますが、 それよりも前に配布を決めたのが、台東区! 最初にハガキが着いて、10月下旬から郵便書留で配布予定とのことしたがでしたが、佐川で届きました〜 単身世帯では10枚いただきました。 経費がかかるので、1枚あたり440円になるみたいです。 お店によっては、お米以外も買えるみたいなので、 ありがたくお役に立たせていただきたいと思います。 www.hkt1989.com

うちごはん・自炊 Vol.774 <今年も新米頂きました~>

従妹から新米が届きました~ 毎年頂く新米、ありがたいことです 無農薬なので、虫食いかあるみたいですが・・・ 今年は暑かったので、ちょびっと出来が悪いみたいって 早速炊いていきましょう~ 手っ取り早く、にんべんのふりかけがあった~ 冷凍庫から、JALのビーフカレー 残っていた最後の一つ、美味しいごはんで行っちゃいましょう(笑) 今回ボンカレーゴールド買ってみた~ そういえば最近カレーを作ることが無くなってきたかも・・・ レトルト買ってきた方が早いし、楽だし、 よく見たら今はレン…

うちごはん・自炊 Vol.769 <いただきもの・泡盛・まさひろ・タイみやげで手羽先>

沖縄からの贈り物、琉球泡盛が届きました〜 私のお気に入り「まさひろ」・・・ありがたや〜 糸満のお酒ですが、東京では、なかなかお目にかかれないお酒です。 4合瓶が4本入ってました(笑) 少し前にいただいた、タイみやげから www.hkt1989.com 気になっていたのでチキン~ いい感じに赤いです(笑) 今日はミニトングを使って~ 水分はいい感じに飛んでるので、割とパリッと仕上がりました~ チョビっと辛い感じ~ ご馳走様でした~ www.hkt1989.com www.hkt…

うちごはん・自炊 Vol.764 <おみやげたちのその後>

うちごはん~ 少し涼しくなってきたので・・・ 困ると簡単やきそばで済ませちゃう 1Kgは食べ過ぎることもあるけど・・・好きな量だけ(笑) オキハムのコンビーフが残っていたので、簡単にコンビーフ焼きそば コンビーフ炒めて、そば投入 いただきもの「浜松焼きそば」 うなぎパウダー・・・お初です(笑) ソースの後、うなぎパウダー入れました~ 完成です! 麺がうどん位太いよ~ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

いただきもの Vol.15 <BANGKOKみやげ頂きました~>

友人からBANGKOKのおみやげ頂きました~ タイ・ラオスへ出張してきたらしい 本当は自分でも行きたいんだけど・・・なかなか時間が取れなくて 嬉しいおみやげです・・・おまけの焼そばも入ってた 定番みやげから 「鼻スース―」するやつって ヤードム こちらはおみやげの定番プリッツ ドライマンゴー タイの味の素シリーズ 大好きガパオの素 トムヤムクン&グリーンカレー 唐揚げするので選んでくれたみたい(笑) タイの蜂蜜なんて初めて見るかも・・・とっても嬉しい ありがとうございます~ …

うちごはん・自炊 Vol.749 <おうどんいろいろ~>

…~ カタログギフトやいただきものがなんですが、 非常食としても、とても便利なうどんたち~ 茹で時間の短い、素麵はすぐに食べちゃってますね~ 生麺は置いておけませんが、乾麺なら多少賞味期限が過ぎても大丈夫かな~(笑) 氷見うどん 初めて食べるかもですね・・・ 細麺でゆで時間7分・・・ 意外と好きかも・・・ 稲庭うどん 稲庭うどんは約4分で茹で上がります、少し透明系の乳白色になればOK! かも手うどん 茹で時間9分・・・これがもう少し短ければいいのにって・・・ 太めで美味しい~ …

うちごはん・自炊 Vol.733 <赤札ごはん・お刺身・お肉>

…ったので、半額が早かった(笑) これ800円なら、完璧! いただきものの、肝醤油でいただきます お刺身は肝醤油の方が私的には「好き」、もう鯛はこちらです(笑) つまで〆~ ちょっと足りないのでお肉~(笑) 牛脂も頂いてます 一旦カットして、フライパンへ戻して~ 完成です! こちらも焼肉のタレ、食べ比べ 左があっさり・・・ 最後は二つのタレを混ぜてみた~ 今日はデザートも残ってますよ・・・桃です ご馳走さまでした。 www.hkt1989.com www.hkt1989.com

いただきもの Vol.14 <いただきもの・沖縄みやげ~>

友人から沖縄みやげをいただきました~ 島らっきょうもある~ コンビーフハッシュ 朝ごはんでもいいし、簡単につくれる 豚みそですね~ 熱々のごはんにいい 島らっきょう・・・嬉しいんですが(笑) ここまでするのが手間なんだけどね、せっかくの頂き物なので 美味しいうちに、いただきましょう 今回は肉巻きにしてみた きちんと巻けば、バラバラになる事はほとんど無いかな 島らっきょうが抜けちゃうことはあるけど 味付けは塩胡椒だけ 晩酌で頂きましょう~ 一部は塩漬けに~ 今回はあら塩に少し味…

いただきもの Vol.13 <沖縄から泡盛・山形のさくらんぼ・その他>

沖縄からの贈り物が到着! 泡盛の詰め合わせ まさひろは東京では入手が難しいので、お願いして~ 友人から山形のさくらんぼも到着! 一人でこの量は・・・ですが、季節感のあるいただきもの嬉しい 少しだけおすそ分けして~ 友人から名古屋みやげ・・・自分でも名古屋行ったんだけど 買ったのとダブってなかった(笑) 思わず食べてみた・・・ 弟からのいただきもの~ 新宿高野にこんなチョコあるんですね・・・ www.hkt1989.com

いただきもの Vol.12 <茨城県産クインシーメロンが届いた~>

今年も従兄弟から頂きました、茨城県産メロン〜 毎年ですが、ありがたいです 季節感があるので、凄くいい・・・ www.sungreen-asahi.jp 半分は大人食い(笑) 残りは切って冷蔵庫へ~ 普通にいただきます やっぱりやるでしょ・・・ これでもかっていうくらい乗っけて おまけ サラダにも入れてみた~ 毎年ありがとうございます ご馳走さまでした~ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

うちごはん・自炊 Vol.719 <いただきもの・沖縄・福井>

沖縄のおみやげでいただきました~ 「イカスミ」 あまりというより、家で使ったことない(笑) 怖いので、焼きそばで~ 唯の黒い着色料と一緒なので、塩あじで味付けしてから投入 黒光りしてます、ほんのりイカの香り・・・ ん~・・・申し訳ないけど、旨そうに見えない(笑) 福井のおみやげで頂きました~ 「うにとチーズの和風ディップ」 色々悩んで、パンに使ってみた これとっても美味しい~ 今度北陸方面行ったら、買って帰ろう! いただいた皆様ありがとうございました。 www.hkt1989…

いただきもの Vol.11 <Happy Birthday!>

…ったので仕方ないし、もう、終わったと思っていたので・・・ でも覚えていてくれることも「嬉しい」ですね 銀座田屋のネクタイ頂いちゃいました~ しばらく洋服自体、ファミリーセールでしか買っていないので、 日本製のネクタイなんて・・・ www.ginza-taya.co.jp 最近ネクタイ自体あまりしなくなってきたけど、 やっぱり良いものはいいと思います。 いただきもの その2 虎屋の羊羹 初めて見た、ハッピーターンのハート ありがとうございました~ www.hkt1989.com

うちごはん・自炊 Vol.713 <おうちでお菓子・いただきもの>

チョコレートサンドのいただきもの 何気に頂くと、嬉しいものですね~ これなんか、嬉しくて食べられない(笑) でも美味しいうちに頂きましょうね~ クッキーより挟んでるチョコの方が厚いんですね! 甘いチョコで美味しい いただきもののチョコ~ これはちょっと前に頂いた、チョコの詰め合わせ www.hkt1989.com ここからはおみやげ達 熱海で買ってきた、うなぎパイ、静岡の定番 よく見たら賞味期限が過ぎてたよ、まあ、自分で食べるならいいか(笑) 札幌で買ってきた「バターのいとこ…

うちごはん・自炊 Vol.708 <簡単朝ごはんいろいろ・佐藤水産>

簡単朝ごはん~ 今回はヨード卵があったので・・・ 卵かけごはん いただきものの「能登牛ご飯だれ~」 たっぷりのせて~ 札幌からのおみやげ 塩辛でごはん~ 熱々ごはんに塩辛・・・ 久しぶりなのでチョイっとつまみ食い こちらも同じく「鮭るいべ漬」 こちらは札幌のおみやげから、佐藤水産の「帆立のパテ」 これもパンに塗るだけ、簡単朝ごはん~ パンにしっかりバターのせてトースト、後は塗るだけ~ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

いただきもの Vol.10 <お米が届いた~・他>

いただきもの 親戚の従姉妹から、荷物が着いた~ この時期ならでは 「ほしいも」これがね嬉しいんですよ〜 下にはお米も入ってました、最近値上がりしたってニュースで見たけど・・・ いつもながら、ありがたく〜感謝感謝であります。 その2 お誕生日のプレゼントで、お世話になっている友人からマフラーいただきました。 カシミヤなので肌触りもよさそう、今年使うか悩む時期にはいってきましたが、 まだまだ寒い日が続くみたいなので、今使いましょうね~ その3 久しぶりに逢うことが出来たお友達から…

いただきもの Vol.9 <バレンタイン他>

今年のバレンタインは、お仕事で東京にいないので貰うことないかなって思ってたら 少し前に、いろいろ頂いてしまいました。 でも、実際貰っちゃうと、義理チョコでも嬉しいものですね・・・ プレスバターサンド ゴディバも貰っちゃった・・・お返しが~ こちらは「モロゾフ」 大阪でも貰っちゃった~ 会社にも届いてました~ ちょっと前に先輩から頂いたチョコ JALで降りる時に頂きました~ プレスバターサンド お先に頂いちゃいましたよ~ ネコのチョコです~ 皆様ありがとうございました~ こちら…

上野 Vol.58 <焼き鳥の名門秋吉で一杯・いただきもの>

来週末から予定が立て込んでいるので、一週早く お休みの日に、昔の仲良しの先輩と上野で一杯~ 夕方の待ち合わせで、以前来たときは待ち人数が多くて諦めたのですが 今回は予約できたので並ばずに入れました。 www.akiyoshi.co.jp 生ビールから タン 純けい みの チューリップ 冷やしトマト ハツとろ とりカルビ ねぎ串焼き しいたけ あか 若どり 冷麺 冷麺があるのは2店舗のみで、その一軒が上野店 近くに焼肉屋さんが多いからかな www.hkt1989.com www…

いただきもの Vol.8 <お正月のいただきもの>

…月早々に、沖縄からのいただきもの~ 大きさからして中身は想像つきますが・・・ やっぱり「泡盛」~ でもありがたいです・・・ たくさんの種類を味見できるように、2~3合瓶で頂いてます 東京では中々手に入らないのが多いかもです。 さぁ、どれから飲もうかなぁ~ 家の近くのお店の友人からのいただきもの 叶匠寿庵の「あも」をいただきました 「叶匠寿庵」って知っはいましたが、滋賀なんですね・・・それは初めて知りました そろそろ、お茶菓子もお勉強が必要かな(笑) kanou.com 切った…

うちごはん・自炊 Vol.697 <ねぎしゃぶで晩酌〜>

オンワードのセールで買ってきたお肉・・・ 早速、黒豚ロースからいただきましょう~ いつものように長ネギ切って、白だしに~ ちょっと厚めのお肉ですが、食べ応えあり(笑) 今度はいただきものの「柚子ごしょう」で 〆は得意のミニラーメン2個~ ご馳走様でした~ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

うちごはん・自炊 Vol.692 <いただきもの・簡単朝ごはん>

沖縄からのいただきもの 「イカ油みそ・もずくつくだ煮」 初めて食べるので、どんな感じでしょうね~ とりあえずご飯に合いそうなので・・・ いただきもの その2 錦松梅 高級なつくだ煮ふりかけですね・・・ 自分では滅多なことでは買いませんね(笑) その3 卵かけごはんに錦松梅 いくらも残っているので 錦松梅混ぜご飯に「いくら」のせてみた 残り物のふりかけで・・・ いつのでしょうね??? www.hkt1989.com www.hkt1989.com

いただきもの Vol.7<いただいたお菓子たち~&おみやげ>

暮れに頂いたものや、載せ忘れたおみやげたちのその後~ 錦糸町のどら焼き 「錦どら」 お菓子のセット ねぎみそのおかき 初めて食べたけど、これ大好き(笑) クリスマスバージョン おかきと豆 栗らくがん 美味しいけど・・・お茶がいる~ 上野東天紅の月餅もいただきました・・・ 自分では買うことはないですね~(笑) でもここの栗の月餅は好きです(笑) こちらは超甘~い月餅! あんこ煮詰めすぎじゃないって言うくらい、濃いですか~ 載せてないおみやげ達~ うなぎパイV.S.O.P お徳用…

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