家帰って晩ごはん作るの面倒になっちゃったので、ちょっことだけ頂きに～ 先付け ちょこっとなので、先付けのアップ お刺身盛合せ はたはたの塩焼き 蛤 本日はこのへんで帰ります〜

週末の赤札ごはん 浅草松屋の閉店間際のお買い物～ www.matsuya.com なにが残ってるかは、お楽しみです。 お皿に盛ったら、結構豪華です〜 焼鳥屋さんの唐揚げ やき豚 四五六菜館の 中華くらげの冷菜 鶏肉の炒め 一度に乗らなかったので～ ハンバーグは後から・・・ 食べきれない時は翌朝にまわすだけ（笑） この日は梨がデザート 実は帰り際に１階の下町銘菓撰の売り場でも見つけた（笑） この売り場は、この辺りの有名なお菓子を日替わりで売っている場所・・・ まい泉のカツサンド…

…知りました・・・ つけ麵のお店なんでしょうが、私はやっぱり普通の中華そばで・・・ こういうスープ大好き～ 久しぶりにスープまで～ ご馳走さまでした〜 会議終了後、せっかく田町に来たので、軽く晩ごはんのつもりで立ち寄り～ 慶応仲通りの「山清」さんへ お通し 初物、さんま刺し～、おまけでカツオ〜（笑） 砂肝炒め デザートまで頂いてしまいました〜ごちそうさまでした〜 地下鉄の終電が判らない～ まあ、上野まで行ければＯＫです。 後で判ったのですが、都営浅草線乗れば良かったみたい（笑）

赤札晩ごはん 自転車で秋葉原までお買い物に～ 涼しくなった夕方からなので、帰り道上野のデパートへ ありました・・・大好きな半額シール（笑） おまけで五平餅と果物～ 五平餅 この時期お寿司がいいですね～ 今日はデザート付き 赤札２ 浅草のデパート〜（笑） 広島焼き～ 自分ではつくるの面倒なので～ 和惣菜・・・ひとパック200円～ 冬瓜のそぼろ煮 春雨サラダ 赤札３ 今日は洋食物～ 残ったら明日の朝食・・・ ハンバーグ 大好きなメンチカツ～ ご馳走さまでした～ 作るのも楽しいです…

いつもはちょい呑みで入ってたんですが、近くなったので 家帰ってから、晩ごはん代わりに身軽なカッコでお邪魔しました（笑） そうは言っても、いつものようにビールから～ 先付け 赤いかお造り 黒むつ塩焼き 綺麗に頂きました〜（笑） 水茄子 鯨煮って言ってたかな？？？ 〆のあさり汁 あさりの出汁だけなので、美味しい ご馳走様でした～ 一人だとこの位でちょうどいいかも～ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

…で助かってます・・・ 茄子は作り置きしていたので～ 野菜は、朝採れ野菜の直販が会社の近くであったので、少し買ってみた～ 一週間たっても全然ヘタレない、結構いけてます（笑） 昼ごはん 朝採れ野菜がいい感じにあったので、回鍋肉飯 ちょっぴり多かったかな（笑） 晩ごはん ジンギスカンもどき ラム肉を見つけたので、ベルのジンギスカンのたれで～ あっさり完成 これだけでは足りないので、すぐ出来るそうめん～ ご馳走様でした～ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

ここに来たいという、仕事仲間のリクエストにお応えして・・・ お盆前になんとか～ 自分自身は近所に越してきたので、晩ごはん食べにくる感じになってますが（笑） 先付け お刺身盛合せ 鯖のお刺身 鱧の白焼き 銀鱈西京焼き 岩ガキ 太刀魚のフライ 〆のアサリのお味噌汁 ご馳走様でした～ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

一人引越しお祝い？ 朝から雷門近くのスーパーで衝動買いした～（笑） www.ozeki-net.co.jp 中々スーパーでは見ないブロックのお肉かなぁ〜 キッチンも狭いので、ゆっくり 牛タン このクラスなら、モモで十分 久しぶりに見た、モランボンの焼き肉のたれ おもわず買った～ 久しぶりにお肉を堪能しました～ 赤札ご飯です～ 本日はデザート付き 立派なフルーツ盛りですが、上げ底感が～（笑） イチジクなんて珍しい・・・ やっぱり土台はこの三種類 でも、ん～満腹 ご馳走さまでした…

引越し前だったので、晩ごはん作るの面倒なので、 晩ごはん頂きに、慶応仲通りの「山清」さんへ 飲むと作業が進まないのですが、まぁ仕方ない・・・ 結局飲んじゃう～ この後はボトル入れてあるので、焼酎です。 お通し お刺身は本日のおすすめを少しずつ盛合せにしてもらいました～ 鶏大根だったと思う・・・ 鳥皮炒め 焼きそば 本日はおひとり様なので、この辺で帰ります・・・

浅草からの帰り道、上野のデパートへ〜 作るのは面倒なので、刺身でもと思ったら、いいもの見つけた〜 そうか週末は丑の日、半額なら買いですね～ 即帰りましょ・・・ 簡単、ご飯炊いて、チンしてのせるだけ 付いていたタレと山椒をかけて、あっという間に完成！ 野沢菜をおまけに～ 忘れてた「山椒」買ってきたんだっけ 結構しびれる山椒です（笑） 野沢菜～ デザートにブルーベリーです 浅草松屋の地下からのお帰りの日～ 四五六菜館で、４品１０００円 これはいい（笑） www.456saikan…

…いましたが、折角これがあるので～ てんこ盛りにのせて 生のメバチまぐろ やっぱり生マグロのねっとり感がいいですね～ ここから、晩酌から晩ごはんへ これも半額お寿司 盛りなおしてみた まあ普通に買ったら2本ぐらいなので、イケてます～ やっぱり百貨店の食べると、スーパーのはね・・・です。 ご馳走様でした～ 今日はデザート付き・・・ 福岡県産「巨峰」 少し早いかなっと思いながら買っちゃった 本日の最高額（笑） 半分残そうと思ってたのですが、あまりにも美味しくて全部食べちゃった・・・

…昼はパスタで～ 茹でて和えるだけですが、たらこの量が今一つなので追加です～ 完成！ 途中で青のり投入しました～ おうちパスタ「たらこマヨネーズ」・・・ ありですが、具が少ないのでそのあたりですかね～ 晩ごはん ご飯というより晩酌ですね～ 西京漬け～ ファミリセールでいつもあるんですが、今回初めて買ってみました・・・ とりあえず三枚焼いてみた～ イカ・鯖・むつ いただきま～す 信玄の煮貝「あわび」 ご馳走様でした～ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

…るのですが、初めて買った吉川水産の西京漬け 小田原鈴廣 いつもの伊達巻です・・・ お正月は千円以上するのに、ここではほぼ半額・・・ 初めて見た冷やしおでん、うどんの汁にしてもいいらしい www.kamaboko.com おやつ ピエトロでパスタ 信玄食品の煮アワビ なんだかんだと、結構買ってます（笑） 帰り道お昼ご飯にロッテリアをＴＡＫＥＯＵＴ 久しぶりに絶品バーガー食べました～ 晩ごはんには早速出番です 金華さばの炙りしめ鯖 ご馳走様でした～ www.hkt1989.com

丼１ 金華さば漬け丼 前に買った金華さば漬け丼の半分が残ってたので～ ご飯にのせるだけ いい感じの鯖でした～ お吸い物は、白だしにとろろ昆布とわかめ～ 丼２ 牛丼 こちらも冷凍室処理、一人前には量が多い気がするが～ 珍しく生マグロを売っていたので、ハナマサで衝動買い・・・ 簡単に牛丼作ってみた〜 ちょっと量が多かったみたい（笑） 牛丼の前に牛皿〜 丼３ 海鮮ぶっかけ丼 こちらも冷凍室から まぐろは昨日の残り半分～ お先にマグロからいただきます～ さあぶっかけ丼頂きます・・・ …

….jp 先にサイドメニューから 炙り椎茸 味噌田楽 竹の子土佐和え 私が頼んだのはこちら 極旨生姜焼と峠の釜皿御膳 自分でのせてみた〜やっぱり下手くそ（笑） 生姜焼きですが、見た目は回鍋肉的 少し甘めの生姜焼きであります。 一緒のメンバーはこちら 上州うどんと峠の釜皿御膳 舞茸天ぷらと峠の釜皿御膳 ご馳走様でした～ 今回のお土産はこれっ〜 かえって食べる晩ごはん用に、登利平の鳥めし（竹）740円 ちょうど醤油がなくなってたので群馬のお醤油（笑） www.hkt1989.com

…使わないパターン（笑） 氷水でいい色になります〜 後は出汁に漬けておけば出来上がり〜 晩ごはん 本当は翌日の朝早いので、 何もしないようにしようと思ってスーパーに行ったのですが、 結果、手巻き寿司セット買ってしまった～ 久しぶりに赤札ゲット（笑） いくらだけ鮭醤油で味変～（笑） ご飯だけ炊くことに、30分我慢（笑） いい感じです 結構いいまぐろかも～ サーモンといくらで親子に 〆はやっぱりいくらですな〜 翡翠茄子 いい色になりました、暑い時期にはいいですね～ ご馳走様でした～

…ローストビーフ 朝と晩ごはん用に分けて・・・ 冷凍庫からもずくを解凍〜 あわびごはんの素 塩あわびをのせて（笑） 炊きあがったご飯に混ぜるだけ 朝からいい感じです。 これは、前日のステーキソースの残り・・・ 解凍もずくは、醤油、酢、白出汁で～ お代わりには青のり～ 昼ごはん お昼は軽めに 晩酌・晩ごはん 残りの毛蟹食べましょう～ 食事時にやるの面倒なので、先に分解 まあそこそこ綺麗に取れました～ せっかくなので蟹肉入り玉子焼きも焼いとこう・・・ 晩酌 苦労して剥いた分、美味し…

ハナマサで「天然ぶり」買ってみた～ とりあえず塩焼きに～ 鰤は一枚照り焼きに、残りは冷凍庫へ～ 作ってる、写真撮り忘れてた（笑） 牡蠣の潮煮は炊き込みご飯にしてみた～ 煮汁に白だし・みりんを足して炊飯器へセット 牡蠣の身は炊き上がり後、蒸らすときに投入で完成 先に晩酌から 揚げかまはチンのみ お好み天です。 ワカメも無くなるまでは～ 牡蠣ごはん なかなか家ではやらないご飯です。 磯の香りがいい感じです。 お代わり 最後に「青のり」かけてみたら、更に磯の香りに、これもいける〜

…味しい・・・ 晩酌＆晩ごはん 軽めの晩酌に～ 牡蠣の潮煮 初めてなので、そのまま食べてみた～ 水も塩も一切使わず、牡蠣のエキスだけで茹で上げたと書いてある・・・ もう一袋は牡蠣ごはんにでもしてみようかな・・・ 三陸わかめ いつもは酢の物にするんですが、今回はこれっ ヤムウンセンの粉を使います～ ちょい甘辛でいい感じ～ 晩ごはん 金華さば 漬け丼 ちょうど、中は二パックなっていたので、一回目 あまり盛り付けがキレイでないのは、センスが無いから（笑） ちょい甘めのたれで、いい感じ…

オンワードのファミリーセールで、洋服買わずに食料品調達・・・ どこも行けていないので、色々楽しみ～ s-kaitaku.stores.jp 鈴廣もいたので、今回はお得品だけ～ 伊達巻と揚げかまぼこ（お好み） www.kamaboko.com 早速晩酌～ 炒めたのはベーコンだけ・・・ お刺身ほや 今回お醤油とポン酢でも頂いてます～ 時季外れでも食べられるなんて 伊達巻きとベーコン ホヤの塩辛 ご飯はこれ・・・ 今回はほたてごはんの素 炊飯器で混ぜるだけ～ 味噌汁でなく、かつおだ…

…わせ〜 慶応仲通りにある酒処「山清」さんへ 初めてじゃないので、先に行ってます・・・ 生ビールでお先に乾杯！ お通し 牡蠣酢 〆鯖、たこ刺し 揚げ茄子 鶏皮餃子 塩煮込み 本日はこの辺で・・・ 別な日です。 ここからは一人呑み～ 要は晩ごはんです・・・ 揚げ出し豆腐 しめ鯖 なんか食べたくなっちゃうんですよね～ ソース焼きそば その２ 少し飲みたりなかったので〜 今日はひと呑みしに しめ鯖、ほたるいか 塩煮込み ボトルは新しいのを、入れ直して いい感じに 今宵はそろそろ・・・

…なのでかけてみた～ 晩ごはん 冷凍ローストビーフ・・・解凍に半日以上かかるのが難点 ついてたグレイビーソースでいただきます～ 前回のセールで買った「牛タン入りつくね」 今回手を抜いてガスバーナーで炙ってみたのですが、 やっぱりゆっくり焼いた方が美味しいかも～ 「煮こごり」 初めて食べるので興味津々・・・ お部屋が暖かいので、溶けちゃってますね（笑） 風味はいいですが、よく食べる煮こごりより、上品すぎます・・・ あわびはおつまみＯＫ・・・ ホタテはご飯にかけちゃう方がいいかも～…

晩ごはん１ まだ時短用のお肉が一袋残っていたので、今日はカレー！ 野菜も冷凍庫から・・・ そのまま、フライパンで・・・ お肉が融けてきたら、適量のお水と冷凍野菜投入 煮立ったところでカレールー 最後にカレー粉を少々・・・ ここまで10分位です～ ごはんだけは最短でも30分かかるので、仕方ないですね お代わり～ 晩ごはん２ 冷蔵庫の残り物で中華丼 「SPAM」炒めたら、野菜他を投入！ あとは塩コショウで味を調えて・・・ 鳥スープと水溶き片栗粉で完成！ 中華丼でいいのかな・・・ …

勤務先が新橋から移転して、三ヶ月・・・ 新橋もかなりご無沙汰してしまいました～ よく行っていた、新橋ガード下の焼き鳥 帰り道、一人晩ごはんで寄らせてもらいました・・・ 安定の鳥スープから 大根おろし・キャベツ・ネギキムチが切れてるとの事で、白菜とらっきょう 定番５本盛合せ～ 追加で３本 皮とぼんじり・ささみ やっぱり、らっきょう・・・今日はこの辺で、ご馳走さまでした。 www.hkt1989.com www.hkt1989.com

スーパーの残り物、どちらも最後の一個～ せっかくなので頂いてきました・・・ とりあえず、しじみは砂抜き ブリ焼いていきま〜す この間に、照り焼きのタレ 醤油・味醂・日本酒・砂糖・白醤油ちょこっと 焼き上がった鰤はタレと一緒にお鍋へ フライパンのままだと、たれの量が〜 さあそろそろ、いい感じかなぁ〜 先に晩酌〜 朝から漬けといたセロリの浅漬け 今日はご飯とみそ汁食べる〜 しじみをお鍋に 貝が開けばお味噌なんですが、ん〜 それでもなんとか完成・・・ 今日はカステラ貰ったので、デザ…

…上がりました・・・ 晩ごはん 鹿児島みやげのぶえん鰹とたたきを解凍～ お刺身ほやも忘れないうちに 少し外出したときに、スーパーで空弁売ってたので、思わず買ってきちゃった・・・ www.sato-suisan.co.jp 今宵は切るだけの晩酌〜 いいおつまみ揃い（笑） ぶえん鰹と鰹たたき やっぱり「ぶえん鰹」が好きかも～ また買いに行ってこよう ここで日本酒も登場・・・ ちなみに「うらかすみ」はおちょこだけ～ ほやも美味しい〜 せっかく醤油系いっぱいあるので試してみた～ 鹿児島…

…りにお鍋〜 今年はお鍋の出番が少なかった気がする・・・ っていうか呑みに出る回数も増えてるから～ 中身は、白菜・鰯つみれ・ホンビノス貝・しいたけ 最後にバラ肉のせて～ 完成！ 二杯目 〆は雑炊〜 「あおさ」かけてみた これ、なにげにいける気がする・・・ 晩ごはん２ ビーフシチュー 今日は久しぶりにビーフシチュー作ってみる 冷凍庫から、牛肩ブロックと冷凍野菜・・・ 完成まで約１０分くらい・・・ やっぱりお肉煮てあるだけで、超時短になります。 今日はご飯に〜 お代わりはそのまま～

今日は赤札じゃない（笑） ちょこっとデパート寄ったら、マグロの中落丼見つけた～ 人が多くて写真取れなかったけど、横で「本まぐろ解体ショー」 思わず手にとった本まぐろのブツ切、エビはおまけ・・・ 今晩の調理はエビだけ、プリプリにして・・・ オリーブオイルとにんにくでアヒージョ？ ほぼ晩酌～ 最近あまり品数作ってなかったので・・・ 本マグロ解体のぶつ切り 赤身・中トロ・少しだけ大トロ 結構いいまぐろです～ せっかくなので、いい海苔で〜 海苔で巻いて頂きます～ 唯一の温かいもの（笑…

…よかったかな・・・ 晩ごはん やっぱりこれでしょう、でもカチンコチン チンしてフライパンかな～ すいません、撮り忘れた・・・ こちらは切るだけ とりあえず晩酌～ 久しぶりにコップについでみた～ 伊達巻があるだけでお正月っぽい（笑） スモークチーズは多少柔らか目・スモークレバーはいい感じです・・・ 今回は焼酎でなく残ってた日本酒・・・ロックで 調子に乗って追加で２本 塩のかわりにタイの調味料使ってみた・・・残りはもやし炒め いい感じ、次も味付けこれにしよう ようやく日本酒も終わ…

少し遅い帰りだったので、晩ごはん用に・・・ お寿司は赤札ではなかったので（笑） お刺身で手巻き寿司にでも～ まずはサラダから ドレッシング代わりに、ヤムウンセンの粉・・・ お刺身は細切りにして、手巻き寿司に〜 たち 別な日・・・ 桜えびが開いているのは、お好み焼きもう隣で焼いてるんです・・・ 要は撮り忘れです・・・ お好み焼き～ 桜えびの風味が香ります～ 海老・イカ・明太子&桜えび デザート 傷有りおつとめ品ですが、十分いけますね～